ブロッコリーの虜になる 焦がしパスタ。

Ойын-сауық

▼今回のレシピはこちら▼
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パスタ  動画120g
にんにく  1片
ピュアオリーブオイル 大さじ4~5
鷹の爪   動画1本
粉チーズ  大さじ1 1/2
卵黄    1個
レモン   1人前に1/4 生レモンが旨いので何卒1個買ってください。
ブロッコリー 6~7本 ※動画参照
※少し焦げてきたな。と言う位でベストです。
※2分ゆでた崩れて一体となり、とてもうまいので是非2分~3分でお試しください
パスタ茹で塩水  1Lに塩小さじ1
エクストラバージン最後
☆オリーブオイルオススメは下記サイトにUPしておきました。
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• 【くまの外飯食堂】 から揚げ と ハイボール。
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#限界食堂#料理#パスタ

Пікірлер: 30

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Жыл бұрын

    本当に良いこのレシピ、私はそれがとても好きです

  • @user-wk8rh7gp5p
    @user-wk8rh7gp5p Жыл бұрын

    ブロッコリーの旨味いっぱいのパスタ、ブロッコリーの季節ならでは、今度やってみますね〜👏👏👏

  • @fumisaka
    @fumisaka Жыл бұрын

    これは絶対美味しすぎる😊

  • @yumeko7150
    @yumeko7150 Жыл бұрын

    綺麗で美味しそう~ 最後にレモンが入るのがいいですね😄

  • @taroUcoji
    @taroUcoji Жыл бұрын

    このご時世、少ない材料でおいしく食べる。いいですねー!クマさん配信ありがとうございます!

  • @echomebius
    @echomebius Жыл бұрын

    ブロッコリーの緑とレモンの黄色が鮮やかでキレイですねー😍ブロッコリー大好きなので絶対作らないと

  • @oratan_
    @oratan_ Жыл бұрын

    旨みの決めては香ばしブロ🥦✨ 仕上がりの鮮やかな色合いにも食欲が刺激される😋

  • @marusachanooooo
    @marusachanooooo Жыл бұрын

    🤤❤美味しそうー🤤 今日作ってみます☝️

  • @user-ei8fb4ts7r
    @user-ei8fb4ts7r Жыл бұрын

    これはペペロン🤔それともカルボ🤔 間をとってブロッコリーのカルロンにしよう(笑) ブロッコリーのパスタ美味いんすよね〜🤤

  • @shinesun9466
    @shinesun9466 Жыл бұрын

    うまかったです!!

  • @konatsu_nekomamire
    @konatsu_nekomamire Жыл бұрын

    ブロッコリーをソースと具材に! ブロッコリー好きにはたまりません。 これはレモンは絶対買うべきですね。ブロッコリーとレモン買ってきます🥦🍋🙋‍♀️

  • @yumikato7569
    @yumikato7569 Жыл бұрын

    師匠の料理は、私の料理下手を克服していただいています。これからも、よろしくお願いします😊

  • @user-nm8jv9sk7p
    @user-nm8jv9sk7p Жыл бұрын

    ブロッコリーにレモン旬ですね👍✨ そして、オサレに変身🥰 昨日の夕飯の付け合せに焼きブロッコリー··· 土曜日辺りに作ってみよ♪

  • @YD-xk5uk
    @YD-xk5uk Жыл бұрын

    鮮やか🎉

  • @ponpepumnyara9890
    @ponpepumnyara9890 Жыл бұрын

    ペペロンチーノを作る時に茹でたブロッコリーが残ってたらポイって入れるんですが、こっちの方がお洒落で美味しそう! 茎はいつも一緒に湯がいて食べるのですが、卵白と一緒に炒める?・・・やってみます!

  • @oukuninushi
    @oukuninushi Жыл бұрын

    ブロッコリなのか🤔 ブロッコリーなのか🤔 ってツッコミ入れさせないで🤣🤣🤣 行ってきまーす⤴︎⤴︎⤴︎

  • @user-gw5vl4zn7v
    @user-gw5vl4zn7v Жыл бұрын

    ブロッコリーが嫌いな旦那様が、「これなら食べれるかも?」と言っていたので作ってみたらパクパク食べてくれました!ごちそうさまでした。ありがとうございます!

  • @yayuyo521
    @yayuyo521 Жыл бұрын

    リクエストしたいです! 筑前煮以外のおばあちゃんのレシピも知りたいし、炊き込みご飯のレシピも知りたいです いつか動画にしてくれるの楽しみにしてます!

  • @user-es7vx2ui9b
    @user-es7vx2ui9b Жыл бұрын

    焦がしブロッコリー出汁に フライパン上で錬金されるマヨ 🥦主役の正に小宇宙

  • @invincible0127
    @invincible0127 Жыл бұрын

    これマジで美味しいから!! 作ってから週一で作ってます! 生レモンおすすめです!

  • @invincible0127

    @invincible0127

    Жыл бұрын

    また作ってしまった、、、、。 これから作る方へ。 最初のオリーブオイルは、かなりブロッコリーに吸収されてしまうので、 思っている倍くらい入れてください👍 オリーブオイルですし、後ほどこの油をレモン汁と茹で汁で乳化させますので、くどくならないので心配無用です。 逆に足りないと、ソースが足りずに食べている最中で固まってしまいやすくなります!

  • @invincible0127

    @invincible0127

    Жыл бұрын

    今日もまた作ってしまいました😅 家族全員好きになってしまい、何パスタ食う?って聞くとこれになります💦 味の素を3〜4振りすると、もっと味が纏ります👍 茹でるお湯も1%じゃなく3%くらいにすることで、パスタにもしっかり下味がつくのと、卵黄と茹で汁とレモン汁を混ぜた時によりマヨっぽさが出る。ブロッコリーも茹でるのでちょうどよくなります。

  • @user-um5lc8em5l
    @user-um5lc8em5l Жыл бұрын

    先日隣家から、庭に植えられてるレモンを頂いたばかり💕  国産、しかも6個も♪ コレは作らずにはいられないッス✨

  • @kikikiki-hu2bd
    @kikikiki-hu2bd Жыл бұрын

    カルボナーラとかチーズが苦手なんですが、抜きでも大丈夫でしょうか?

  • @piyopiyo0326
    @piyopiyo0326 Жыл бұрын

    ん? 白身は?って思ったけど、それはそれで別に茎と一緒に炒めて一品なんですね。

  • @user-vj3mx4jc9q
    @user-vj3mx4jc9q Жыл бұрын

    卵白もったいないから全卵でやろうかな。

  • @user-tz2pv1ij2l
    @user-tz2pv1ij2l Жыл бұрын

    茹でると旨み流出するけどこの炒めるのは正解 センスいい

  • @etsu31028
    @etsu31028 Жыл бұрын

    炒めたブロッコリー、茹でたブロッコリー、いい香りが充満してそうですね~🥦 美味しそうだぁ(*´`*)♡

  • @in8855
    @in8855 Жыл бұрын

    ブロリーパスタ

  • @hina4728
    @hina472810 ай бұрын

    ペペ玉ブロッコリーだな

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