Burgundy beef (Boeuf burgignon)

Beef drumstick (hazel grouse), vegetables - onions, carrots, garlic, laurel, red wine, spices - thyme, black pepper, red wine vinegar, olive oil, soy sauce.
*********************************************** .... * **************************************
In the channel’s playlists you can find the famous culinary hits of different cuisines and peoples, from Caesar salad, spicy Korean salads, and then to the first dishes - borsch, hodgepodge, shurpa, cream of champignons, pumpkin, cauliflower soups and other interesting soups. And then - loose buckwheat porridge, Russian pancakes, pies, pies, including Ossetian and khachapuri, magnificent goulash, drumstick in Czech, Tatar basics, ecchochmak, the best varieties of cult pilaf and samsa; Ajapsandal, chakhokhbili, chicken-chicken, all kinds of barbecue. As well as the best options for quick and easy cooking of popular chicken breasts. Lovers of pasta and pizza will also find interesting dishes. There is a playlist "Low-calorie and vegetarian dishes", there is a "Simple and tasty dishes for beginners to cook." Recommend!
Playlists here:
The most popular stories of the Homemade Food. Simply Delicious channel: • Салат из баклажанов по...
The best dishes of the channel: • Ташкентский свадебный ...
As easy as pie. Tasty dishes for novice cooks: • Сливочный гратен с кур...
Zucchini, eggplant, pumpkin: • Очень приятный сливочн...
About 40 varieties of pilaf in Pilaf. Channel playlist for every taste: • Плов праздничный, узбе...
Salads, sauces, snacks • Малосольные огурчики в...
Kebab, kebab, ribs, burgers. Barbecue, grill, barbecue: • Шашлык из барашка на п...
Dough, bread, pies, pizza: • Быстрый пирог с яйцом,...
Winter preparations: • Заготовки..Аджика, лис...
Autobiographical stories, culinary travels, contests, other: • Навруз в Москве. Конку...
The best dishes of Georgian cuisine: • Хачапури по - узбекски...
***************************************************** ** ***********
#delicioushomemadefood
***************************************************** * *********************
Share your viewed story with friends - comrades, in social networks, etc. Thank you!
******************************************** .... ** *********************
Channel "Homemade food. Simple, tasty, inexpensive."
The author of the stories is George Gagoshidze.
Facebook Channel Page: / biggeorgehighlander
VKontakte channel page: bghighlander
Instagram Channel Page: / biggeorgehighlander
Kids Union Facebook: Detisoyuzaru...

Пікірлер: 48

  • @user-he3dk1th2w
    @user-he3dk1th2w8 жыл бұрын

    Спасибо,за интересный рецепт👍!

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Митяй Неизвестный Пожалуйста!

  • @user-rf2pf2yv9v
    @user-rf2pf2yv9v8 жыл бұрын

    Как всегда-высший пилотаж)))

  • @user-bb3wh1ob8u
    @user-bb3wh1ob8u8 жыл бұрын

    рецепт шикарный

  • @ireneotto8218
    @ireneotto82188 жыл бұрын

    великолепно!!!!

  • @DPolinaV
    @DPolinaV5 жыл бұрын

    Шикарный рецепт

  • @talgataitzhanov3166
    @talgataitzhanov31667 жыл бұрын

    как же вкусно наверное классс !!!!!

  • @user-tm9vc4yj3q
    @user-tm9vc4yj3q8 жыл бұрын

    божественно, браво!!!

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Андрей Метлин Спасибо!

  • @vitocarleone9950
    @vitocarleone99506 жыл бұрын

    Очень здорово, красиво! Вы молодец конечно!

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    6 жыл бұрын

    Спасибо, удачи!

  • @ellaakopova677
    @ellaakopova6778 жыл бұрын

    ой как вкусноооооо спасибо вам

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Ella Akopova Пожалуйста!

  • @Feliks1741
    @Feliks17418 жыл бұрын

    Приготовил, получилось, спасибо!!!

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Feliks1772 Пожалуйста, удачи!

  • @RuslanIvasenko
    @RuslanIvasenko8 жыл бұрын

    Хорошо !!!

  • @user-uk6gx1cz2i
    @user-uk6gx1cz2i6 жыл бұрын

    Спасибо вам огромное за рецепт.запах шикарен.вкус даже не описать.тает во рту

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    6 жыл бұрын

    Пожалуйста!

  • @user-ry5ss5wt8w
    @user-ry5ss5wt8w8 жыл бұрын

    Спасибо, за Ваше МАСТЕРСТВО! Очень нравится!

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Ирина Гарибян Спасибо за отзыв, удачи!

  • @allavilenkina7135
    @allavilenkina71358 жыл бұрын

    Здорово!.Вообще-то я не ем говядину.Но,кажется, ем :) Спасибо!

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Alla Vilenkina Пожалуйста, удачи!

  • @Multikukla9
    @Multikukla98 жыл бұрын

    Сказка! :)

  • @elenasafonova5448
    @elenasafonova54488 жыл бұрын

    мне показалось или вина с вечера побольше оставалось???? с меня опять ЛАЙК,выглядит ну ооочень аппетитно,не сомневаюсь,что и очень вкусно

  • @alexandranikulina8939
    @alexandranikulina89396 жыл бұрын

    я по бургундски когда готовлю,то бекон добавляю в мясо,в процессе его приготовления в духовке.так оно вбирает в себя еде и копченый аромат помимо вина.что вы скажите по этому поводу?

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    6 жыл бұрын

    Всё надо готовить с учётом собственных предпочтений.

  • @alexandranikulina8939

    @alexandranikulina8939

    6 жыл бұрын

    BigGeorgeHighlander спасибо маэстро))(

  • @user-gn1bt1ed7g
    @user-gn1bt1ed7g5 жыл бұрын

    Бесподобный рецепт! Георгий, а можно использовать для запекания мяса чугунную утятницу, которые были еще в советские времена?

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    5 жыл бұрын

    Конечно.

  • @zarintms
    @zarintms8 жыл бұрын

    Соус в итоге нормально пошел?

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Grigory Kazartsev Всё блюдо - вполне.

  • @grenir1
    @grenir16 жыл бұрын

    Подскажите пожалуйста. Кто делает такой прекрасный чугун?

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    6 жыл бұрын

    Не помню, нашёл в сети.

  • @user-zt8lx2zw6i
    @user-zt8lx2zw6i6 жыл бұрын

    Это артала,самое полезное мясо,при переломах,артритах!будьте здоровы!

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    6 жыл бұрын

    Спасибо, взаимно!

  • @aleka4186
    @aleka41868 жыл бұрын

    Дооолго готовить, но оно этого стоит. Выглядит аппетитно. Без применения вина не получится? Хотелось бы Халяль

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Aleka ***** Получится. Другое блюдо.

  • @Viktor-gn1jp

    @Viktor-gn1jp

    Жыл бұрын

    Когда выпарится алкоголь, это уже не будет вино.

  • @MrByxlo
    @MrByxlo8 жыл бұрын

    Вручную вытащил лук и морковкой и потом вылил все,сразу мог бы вылить из чеплашки содержимое

  • @KorsarNik

    @KorsarNik

    8 жыл бұрын

    +matros Слегка обжарились овощи без жидкости, потом залил всё целиком.

  • @Ama_Teur
    @Ama_Teur8 жыл бұрын

    да у вас специй, масел, уксусов...на оливковом масле когда жаришь оно мясу спец вкус не придает? не пробовал..только в салат больше...а вы в прошлом повар, кук?

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Alex Dors Пробуйте. Кулинария - моё хобби.

  • @Ama_Teur

    @Ama_Teur

    8 жыл бұрын

    +BigGeorgeHighlander ))) скажите а вместо виноградного уксуса я так понимаю уксус яблочный можно??? да и учите в своих видео как вы определяете качество того или иного продукта при покупке... было бы очень полезно и познавательно.. спс

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Alex Dors Яблочный сойдёт. Определить качество... Опыт, сын ошибок трудных... Да и то, бывают проколы.

  • @user-mh5bn8ls1c
    @user-mh5bn8ls1c8 жыл бұрын

    Бедные несчастные Французские крестьяне

  • @Tuskub1
    @Tuskub16 жыл бұрын

    Ну не бёф бургиньон, , по мотивам

  • @user-yb9tu4cj1f
    @user-yb9tu4cj1f8 жыл бұрын

    все отлично ну алкоголь увы нет ;-)

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Саша Новичок Алкоголь улетучивается, остаётся аромат.

Келесі