Whoops! KZread se ha debido volver loco con el cambio de hora y este vídeo, que estaba programado para mañana, se ha subido a las 12. Bueno, pues buenos días con una burger de pollo, supongo! 😅

La verdad es que tu si que pasas por encima a tropecientos mil comunicadores culinarios.... Respetando a todos mucho, pero sin poder evitar ponerte como referente en cuanto a lo que significan tanto la variedad gastronómica como la facilidad de comunicación que tienes. Y sumando a todo esto el buen gusto y la humildad. Gracias mil por compartir tus conocimientos. Me consta que dedicas mucho tiempo a adquirirlos, y a nosotros nos los vas regalando en dosis de a diez minutos.......

Llego dos años tarde, pero tu canal ha sido un descubrimiento, muy buen vídeo! Un apunte de mierda, en 8:07 los alimentos ácidos no aumentan en pH, sino que lo disminuyen. Ejemplo, en una escala de 0 a 14, el limón (muy ácido) tiene 2. Saludos!!

Me encanta como explicas gracias 👍👍👍👍🤤🤤🤤🤤🤗🤗🤗

@diegodoal

2 жыл бұрын

gracias a ti, Erika!

Mmm.. qué pinta, qué buena combinación el pollo crujiente y ese panecillo tierno

@diegodoal

2 жыл бұрын

Gracias Cris! 🥰

La receta de pepinillos de Joshua Weissman es la mejor, he hecho varias veces y son deliciosos. Eso si, en el bote con los pepinos poner bastante eneldo fresco, unos 4 dientes de ajo, pimienta en grano, comino en grano, y semillas de coriander. Quedan aromáticos y espectaculares.

Excelente

¿Muy buenas, tocayo! Una duda: ¿Cuánto tiempo se hornean los panecillos? Muchas gracias por todas las recetas, el otro día me hice una focaccia y quedó espectacular.

Cuando nos veamos y si tengo, encurtidos Torre Bara prometidos 😉😘

Muy buenas !!1 excelente video como siempre !!! tengo que probar ese pan !!!! que tiene pintón!! es rollo el de Juanito Baker?? en unos dias me paso por el patreon para apoyar este canal que a dia de hoy me parece de los canales mas completos y tecnicos de cocina !! un saludo y sigue con estos recetones !!

@diegodoal

2 жыл бұрын

muchas gracias Javi, por allí te espero! Mi receta de panecillos está basada principalmente en una de Pro Home Cooks, no conozco la de Juanito, pero todas son similares.

Hamburguesa no, pero a mis hijas les voy a hacer unos nuggets caseros con esa técnica que se van a chupar hasta los dedos de los pies

Arán es identico a mi perro :)

Necesito recetas con harina de arroz.. soy celiaco :C

Pero cuanto tiempo tiene que estar el pan en el horno? 5:12

Son contramuslos? pues si que ando despistado, pensé que eran otra pieza

se te olvido ponerle glutamato a la mantequilla para tostar el pan xD

un domingo de comilona, lo veo eh?

@diegodoal

2 жыл бұрын

Marchando 🔥

Dios que antojo Pero estoy a dieta 😥

@diegodoal

2 жыл бұрын

una vez al año no hace daño 😅

El GMS es muy maloooo, cuidado con eso, me gustan tus videitos :C

@Juangus15

9 ай бұрын

Según la ciencia moderna el gms no es perjudicial para la salud, apenas y se siente a nivel celular una vez dentro del cuerpo y no se han encontrado efectos negativos sobre pacientes en ningún estudio, la fama le quedó de antes. Lo que si es veneno y no dejamos de comerlo es el azúcar refinada y la sal de mesa

Diego, el Glutamato monosódico es cancerígeno y está prohibido en muchos paises. Sería muy bueno que en un próximo video lo aclares. Excelentes tus videos.

@militiabs2518

4 ай бұрын

El glutamato está presente en muchas partes como el tomate, las algas, etc...Además, está totalmente demostrado que tomar glutamato monosódico es equivalente a tomar sal y para quesea tóxico tendrías que tomar en una tanda una cantidad desproporcionada de glutamato, pero a la sal también le pasa eso xd

Si dices que la mayonesa casera tiene mucho sabor, está claro que NO sabes hacer mayonesa casera. Cuando quieras te enseño. Soy de Madrid.