Buns very SOFT and TASTY | English subtitles
Thanks for watching! MORE VIDEOS WITH ENGLISH SUBTITLES:
• RECIPES in English
***********************************
Recipe:
Milk 250 ml
Yeast 10 g
Yolks 4 pcs
Sugar 100 g
Vanilla sugar 2 tsp
Flour 550 g
Salt pinch
Butter 100 g
To grease buns
Yolk 1 pc
Milk 2 tbsp
Пікірлер: 1 200
Привет! Вот еще вкусный рецепт: Луковый Пирог - ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!! | kzread.info/dash/bejne/iYWnsNOwYM2sd6Q.html
@lionsshare7004
3 жыл бұрын
изюм забыли!
@oleksandratryzub2968
3 жыл бұрын
А якщо замінити сухі дріжджі на свіжі,то скільки їх потрібно?
@dosso606ff3
3 жыл бұрын
Можноли не взбивать желтки?
@karasurt
3 жыл бұрын
Олечка, что я делаю не так? У меня плюшки всё время получаются жёсткие, а я хочу пушистые, но чтобы с сахаром, как у нас в столовой. Пробовала разные варианты теста - бестолку. Всё остальное получается, а плюшки - хоть убейся. Попробовать вот это тесто?
@user-gb6cy1gu4w
3 жыл бұрын
Просто ахуительно и ненадо никакого изюма приготовил по вашему рецепту и это так вкусно с кофе
Наконец я нашла идеальный рецепт булочек! Пекла уже два раза: первый раз - строго по рецепту - не хватило сладости, дрожжи так и не растворились, катались частички дрожжей по поверхности булочек. На расстойку ушло 3 часа, и булочки поднялись не очень хорошо. Второй раз я все-таки как обычно растворила дрожжи в молоке с ложкой сахара. И общее количество сахара в тесто положила не 100, а 120 грамм. Тесто поднялось в два раза лучше и быстрее. Булочки получились очень пышными и высокими, и сахара в самый раз. Еще мне понравилась сама структура теста. Бывает тесто воздушное, но какое-то сухое. А это получается пышным, пористым, но приятно тяжелым и влажным. Для меня это показатель идеальной сдобы. Благодарю за чудесный рецепт!
@150iQ
2 жыл бұрын
Спасибо за совет!
@user-tz5qi8nj3y
2 жыл бұрын
А разрыхлитель ненужн или нужен
@user-sn7js7vc2q
2 жыл бұрын
@@user-tz5qi8nj3y, только дрожжи
@user-tz5qi8nj3y
2 жыл бұрын
@@user-sn7js7vc2q Большое спасибо
@user-ob6bg5pm7c
Жыл бұрын
А я все не могла зрозуміти,що це за крупинки поверх булочок біленькі ? Тричі пекла перший раз і ось сьогодні теж так з крупинками вийшло а це виявляється дріжджі!? Дуже смачні булочки на смак а аромат,коли випікається здоба, нагадує паску! Дякую за чудовий рецепт Олю!
Ваше видео навеяло такие теплые воспоминания: утро, бочка с молоком на колесах, трехлитровый бидончик с молоком, и, именно они, булочки детства, по 9 копеек. Я прослезилась. Спасибо, вам!
Сегодня испекла Ваши чудные булочки, делала 1/2 порции. Комментарии разные, как позитивные, так и негативные. Тесто обминала после 1 подъема, ставила на второй подъём и складывала с 4 сторон после 2 подъема. Подождала ещё 20 минут и сформировала булочки. Время 3 подъемов 1,5 часа + 15 минут в форме. Получились сдобные, отменные, ребёнок даже глаза округлил от вкусноты! Всем приятной выпечки!!! Спасибо за рецепт!
@vkysnueveschi
3 жыл бұрын
Спасибо за отзыв и приятного аппетита!
Действительно, ностальгия по советскому детству и булочкам по 9 копеек. Спасибо большое за рецепт, обязательно испеку.
Ух! Вспомнила молодость: выпекала такие булочки на плавзаводе каждые выходные, на весь экипаж- более 600 человек. На 100 кг муки шло 1,6 кг сухих дрожжей, яичного порошка, сухого молока, сахара и масла- сколь угодно..Крутить булочки помогали конечно со стороны - девчата, свободные от работы на разделке рыбы...А смазывала потом, как выну из печи, сахарным крутым сиропом. Кажется называлась эта булочка - " простая'', а может " дорожная"... забыла, это было очень давно!
@user-sr5pl6ry1s
3 жыл бұрын
Здорова что вы катой вкусняшкой кормили людей. И масло ни желели. Наверняка они вас добрим и словами вспомонают. Да. Таких людей всегда помнят. Здоровья вам.
@user-qr1zo1ol9l
3 жыл бұрын
Дорожная!
@user-dx3lx5ns1g
Жыл бұрын
Докторская по 9 копеек
Мои любимые булочки,как зайдешь бывало в юности в магазин,запах невероятный
Представляете,сколько нас разных, теперь уже с разных стран,и нас объединяет булочка с детства по 9 копеек. Девочки, вас читаешь и улыбаешься.
@user-px9jr2cg6i
2 жыл бұрын
Чудесны рецепт!
@tamarawerneke3818
2 жыл бұрын
Да,я помню и пирожки с повидлом и булочки в школьном буфете,куда уходит детство??? Время бы то вернуть
@nadiyaw8362
3 ай бұрын
@@tamarawerneke3818Конечно, в шкодьньіе булочки «клали» столько масла, яиц! Главное придумать название😅
Какая красота!Какие сдобные булочки!Аппетитные,слюнки появляются!Благодарю за рецепт!Булочки по 9 копеек были самыми вкусными лет много назад!💖💖💖💖💖👍👍👍👍👍
Мне надо выспаться, а я читаю и читаю про булочек по 9 копеек и хочется услышать как можно больше признания любви к ним🥰
Оля, готовила очень много блюд по вашим рецептам, всегда получается очень вкусно и красиво! Спасибо вам! Вы очень позитивный и жизнерадостный человек! Приятно смотреть ваши видео
Как всегда, приятно вас видеть и слышать. Спасибо за рецепт!
Олечка,всего тебе доброго ,хорошего и светлого!Люблю твой канал,все понятно, доступно .А булочки по этому рецепту всегда получаются вкусными и пышными!Я очень часто пеку своим домочадцам такие булочки,спасибо тебе большое и процветания твоему каналу!
Помню эти булочки и сливки в бутылке, незабываемый вкус. Спасибки за рецепт!
Оля,СПАСИБО за рецепт!Вы вернули нас в наше счастливое детство!!Здоровья Вам,и побольше интересных рецептов!!!!!
Вы для меня находка, Ольга! Всегда по вашим рецептам готовлю, я в восторге и вся моя семья!! Спасибо Вам, дай Бог вам здоровья 🌺
Сегодня испекла булочки по вашему рецепту. Жаль что фото не могу прислать. Это не булочки - а шедевр. Мягкие как пух , ароматные, вкусные👍👍👍 Спасибо огромное за воплощение вкуса из детства 🤗🤗🤗 здоровья вам и вашим родным 💞. Процветания вашему каналу 👍🤗💞
Прикольно👍 ингредиенты простые думаю я сделаю такие булочки )спасибо вы очень понятно объясняется! 😘
Милая Оленька Вы. прекрасно готовите у вас замечательная кухонная утварь и многие вещи я научилась сделать у. Вас. Приятно смотреть, как Вы работаете это у Вас получается очень опятитно .чмок
Оленька, спасибо! С Вашими рецептами жизнь стала вкуснее. Так рада , что нашла Ваш канал.
Очень рада ,что узнала о вас и ваших рецептах.Никогда ничего не получалось из выпечки ...Уж руки опустились и думала,что мне это не дано....Но увы!!!Благодаря вам я поняла ,что и я могу баловать своих домашних наивкуснейшей выпечкой!Спасибо вам огромное!!!
Олечка, благодарю за рецепт.👍 Приготовлю обязательно
Оля, привет! Обалденные булочки! А с домашним молоком... просто фантастика! Спасибо за ваши рецепты.
Оленька,как всегда,просто и вкусно,обязательно попробую,спасибо за рецепты.😘👍🤩
Благодарю Оленька за прекрасные рецепты! Запекала мясо с черносливом и мясо помидоры с сыром, очень вкусно! Благодарю!
Ольга вы молодчина, я не повар но всё понял с лёта,уважуха Вам коротко и понятно👍
Олечка,одно удовольствие готовить по вашим рецептам. Вы наш позитивчик 🤗
Ольга, это просто шедевр! Муж в полном восторге от результата) Тесто чудесное, благодарю!!!❤️
Как же мне нравится ваш канал,с удовольствием готовлю по вашим рецептам,всегда всё получается,спасибо Вам!!!😘
Очень аппетитно ,я люблю посыпать корицей ,умничка ,спасибо !
Оль, привет. Я помню эти булочки. Это были самые любимые булочки на свете!!!!!👍👍👍
Олечка, блюда, по Вашим рецептам, всегда получаются бомбезные. Спасибо.
Спасибо за ваш труд , Ольга ! Будьте здоровы и дальнейших успехов вашему каналу .👏👍💖☺
Приготовила булочки они шикарные, но через пять минут закончились😅😅😅😅спасибо вашим золотым ручкам. Здоровья вам. Лайк
Оля, вы Супер, ядолго искала этот рецепт, эти будочки из моего детства!как же мы их любили, мне уже 70 лет! Спасибо!!!!
Замечательный рецепт, спасибо, Оля! Приготовила, и всё отлично получилось, даже муку досыпать не пришлось. Булочки очень мягкие, действительно улетают. Забираю себе в копилку!
спасибо,очень вкусно.Давно искала этот рецепт.Теперь готовлю внукам и бабушкам.Они просто в восторге
Ольга, спасибо большое что вы есть!🙏Практически всегда всё делаю по вашим рецептам. Всё всегда получается. Сегодня испекла булочки ваши, просто белиссемо!торт медовик просто бомба (кстати, я смалец не добавляла и получилось очень даже мягкий торт, добавила чуть больше сливочного масла)Салат Шахтерский моя палочка выручалочка. И Это всё я готовила сегодня .😋
Вы молодец все ваши готовки одно лучше другой👏👏👏👏👍👍👍
Ольга, спасибо за простые и вкусные рецепты. Как всегда все получилось красиво и вкусно. Теперь буду часто готовить такие булочки детям.
Олечка ну как всегда очень вкусно!!! Многое готовлю по вашим рецептам!! Большое спасибо!! Удачи и Благополучия!! Очень благодарна за ваши рецепты!!! Высший пилотаж!!!
Рецепт очень хороший и простой. Благодарю. Сегодня испекла. Очень вкусно, быстро и без усилий.
В Сов время сама придумала этот рецепт Потому что дети просили безе, из белков делала безе а из желтков булочки Получались необычной вкусно ты булочки А оказалось есть такой рецепт 👍👍👍🌹🌹🌹
Ольга, спасибо за рецепты. Пользуюсь уже не первым, все просто, быстро и с первого раза получается. Эти булочки отпад, но я немного модернизировала с первого раза рецепт, вместо 4- х желтков дала в тесто 2 полных яйца и столовую ложку с горкой яичный порошок. Все получилось. Еще раз спасибо за несложные рецепты из которых выходит удивительно вкусная выпечка.
Оля , благодарю, Вас , за рецепт! Представляю какая это будет вкуснятина!
Ах,какие вкусненькие булочки у меня получились. Оленька, вы умница и красавица. А Настенька подняла настроение.Всех благ вам и вашей семье
Я с Вами ещё , когда Вы стояли за столиком, а позади на стене висела картина..Дальнейшего процветания Вам....
@likekika8255
2 жыл бұрын
И я это помню )))
Огроменное спасибо за ваши рецепты. Приготовили вчера с племянницей ваш фирменный торт «Птичье молоко» получился просто шедевр. Все ваши рецепты Вкусные и легкие. Огромное спасибо. Булочки тоже спеку.
Доброе утро,Ольга! Булочки прекрасные.Нам в школе такие повара пекли,аромат на всю школу стоял.Спасибо вам большое за чудесный рецепт.
Сделала, спасибо большое за рецепт! Вкусные, мягкие. В копилочку.
Такие булочки пекли при советском союзе 😊,но вы молодец👍 класные булочки💯🙌 спасибо за рецепт 😍
@nastyashow9905
3 жыл бұрын
Вашу Вовы волю аотвлж
@moryanka.
3 жыл бұрын
Ездила на международный конкурс по рисованию в Крым и когда мы сидели на улице и рисовали пейзаж мимо ходили бабушке и продавали точно такие же булочки ❤️🥺
Булочки получились очень вкусными, спасибо большое за рецепт.
Рецепт просто супер. Я долго искала такой рецепт ище + Оличка очень похорошела! По вашым рецептам все очень вкусно. Спасибо💕
Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт булочек) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍 Буду рад видеть Вас в друзьях)))
Спасибо за классный рецепт. Я попробовала и получились на ура, за миг всё съели. Но я добавила 150гр сахара и ещё посыпала сахаром. Мы сладкоежки, поэтому любим по слаще)))
Очень вкусно, просто и главное быстро Спасибо Вы большая умничка ! Уважаю Ваш канал, смотрю с удовольствием.Спасибо.
Бесподобные булочки,получились делайте без тени сомнения!СПАСИБО за рецепт!!!
67лет назад на переменах бегали в булочную за такими булочками по 9 копеек. Аромат от них был слышен за два квартала.Сейчас таких нет, к сожалению.Очень вкусные булочки подтверждаю.
@user-yg1pb4eh3y
3 жыл бұрын
А у нас есть-Харьков.
@user-ts1wp8bb9n
3 жыл бұрын
в Казахстане такие до сих пор продаются 😍
@user-zj5zo7pv6p
3 жыл бұрын
@@user-ts1wp8bb9n где же? Не видела таких🤔
@user-mr3zu4ut8d
3 жыл бұрын
Согласна с вами, вкусные, душистые и воздушные были булочки. У нас в школьный буфет их привозили с разной выпечкой и обедами. Вспоминаю большие переменки. И большущие сардельки с картофельным пюре.))
@dilsadhaciyeva5764
3 жыл бұрын
Да помним 👍👍👍👍👍
🌹 Помню такие булочки 👍 СпасиБо !
Умничка, хозяюшка. Благодарю за рецепт, помню эти булочки, очень их любим. А вам здоровья, счастья и благополучия 💞🤗 и здоровья вашей семье как приятно слышать детский голос за кадром 🤗😊
Здравствуйте, Оля! Очень вкусные и простые булочки сегодня выпекала. На две порции вышло 21 шт. Спасибо за Ваши Вкусные Рецепты. СПАСИБО ВАШИМ ЗОЛОТЫМ РУКАМ😘
Рецепт проста БОМБА ))
На днях вспоминала вкус булочек за 9коп. Обязательно приготовлю. Благодарю.
Отличный рецепт! Олечка, когда Вы говорите, сразу чувствуется вкус блюда. Удачи Вам.
Оля! Умница! Вы талант!Очень интересные,вкусные и простые рецепты! Повезло вашему супругу и дочке Настенке!!!!
Молодчика- как всегда! Жирнючий лайк от меня!!!💐🍓
Обязательно сделаю! Нравятся ваши рецепты очень! Просто,доступно. И всё получается всегда! 💗
@user-ku4yz3vk1d
3 жыл бұрын
Сегодня делала по вашему рецепту ленивые вареники первый раз. А потом тоже по вашему рецепту уже 4 раз сочники. Очень нравится 👍💖 вкусненько очень. Благодарю 🌹
Булочки получились просто бомбические, вкусно, просто. Тесто делала в хлебопечке. Спасибо Олечка за рецепт. 👍👌
Оленька, спасибо огромное! Это мои самые любимые булочки. Удались на славу! Я очень люблю Ваши рецепты, всегда просто и легко готовить с Вашей подачей! Всех благ Вам и Вашей семье!!!
Вот не поверите.Только недавно думала про такие булочки. Думала: - надо найти рецепт и приготовить. И вот он! СПАСИБО!!!!
Вижу эту прекрасную девушку и сразу настраиваюсь смотреть и слушать ! Обаятельная ! Талантливая !!!! Спасибо !!!!!
Это просто потрясающе!!! Тесто супер!!! Спасибо, Олечка!!)) Только что достали из духовки и распробовали))) Я-то вообще на диете, готовила для мужа, но просто не могла удержаться))) Сначала просто попробовала, а потом постепенно целую булочку умяла))) Теперь совесть мучает)) Но нереально остановиться))) Если б не диета, уплела бы весь противень без сомнений)) Я ещё и изюмчика добавила))
Спасибо Олечка люблю твои рецепты за доступность и они всегда такие интересные
Ольга, Вы просто образец для подражания. Нет слов. Сколько смотрю, столько и восхищаюсь. Беру с Вас пример( хотя я и старше по возрасту). Умничка
@vkysnueveschi
3 жыл бұрын
Спасибо большое
Добрый вечер Ольга, спасибо за рецепт из далёкого прошлого детства. Конечно помним вкус и запах тех булочек. Ностальгия .Великолепные булочки, обязательно испеку. Благодарю за столь бюджетный рецепт!)
@vkysnueveschi
3 жыл бұрын
Приятного аппетита!
Оля, спасибо за рецепт. Булочки супер. Попробовала испечь и все получилось
Спасибо моя умница за рецепт булочек! Всё супер! Обожаю вас!
ОЛЮШКА привет ещё раз!!! Сегодня испекла булочки. Получились СУПЕР!!! Спасибо тебе большое!!!!!
Классно, будем пробовать.
Булочки действительно. как облачко...Спасибо Оля за рецепт...ЛАЙК..
Оля, только что достала из духовки булочки. Булочки получились очень красивые, мягенькие, сладенький. Спасибо за рецепт Без хлопот, рецепт супер!
Олечка класс!! Спасибо вам.
Весь восторг в одном слове,умничка
Сегодня испекла булочки , по вашему рецепту. Это чудо какое-то 😋последний раз , сама делала тесто в 97 году😂🙈. Ваш рецепт, прям подкупил и попробовала. Огромная вам благодарность!! Успехов вам и процветание вашему каналу 👍
Срасибо,Оленька! Очень вкусные булочки! Испекла утром,а потом ещё и вечером😉👍👍👍
Спасибо за рецепт, у меня любят булочки (особенно бабушка)
Оля добрый день) Вчера вечером испекла булочки по вашему рецепту, чтобы утром побаловать близких вкусным завтраком) Получилось просто изумительно!❤❤❤ Булочки воздушные, нежнейшие, волокнистые, тесто влажное, и очень ароматное, вкусное) Сделала 6 больших булочек из половинной порции теста. Дополнительной муки почти не понадобилось, всем рекомендую не забивать тесто. И еще добавила больше соли. В остальном все по рецепту) Булочки получились отменные, благодарю за хороший рецепт!💜💜💜
@vkysnueveschi
3 жыл бұрын
Огромное спасибо за то, что поделились впечатлениями.
Оля, большое спасибо за рецепт. Все получилось замечательно, семье очень понравилось. Буду готовить ещё.
Спасибо огромное за этот рецепт! Булочки удались на славу и, главное, без заморочек.
Оленька,спасибо за рецепт. С тестом не всегда получается "дружить". Но эти булочки получились с первого раза. Еще раз спасибо большое за эту "вкусняшку". :-)
Оленька,спасибо!!!!!!! Наконец то нашла классный рецепт.
Умница, большое спасибо, успехов во всех начинаниях и счастья большого,прибольшого🤗
Спасибо Оленька за рецепт ! Вкуснотища ! Всегда рада Вашему новому видео !
Олечка, спасибо от меня и моих внуков
Олечка какая же вы умница,спасибо огромное,за такое приятное воспоминание,эти булочки и правда по 9коп.и именно такие на вид как у вас,Оля пожалуйста если можно подскажите как опытный кулинар, можно ли эти булочки делать с изюмом и если,да то на какой стадии класть изюм,что бы не испортить тесто,спасибо ещё раз и браво 👏 👏👏😋😋😋👍👍👍
Олечка, вы так вкусно рассказываете, очень вкусно!!!! Я постряпала их!!!! Это супер! Структура мякиша булочек в точь точь как у тех булочек по 9 копеек! Они расслаиваются, очень ! Мягкие!! Очень вкусные! Я сахару положила побольше, почти стакан. люблю послаще! Очень вкусные правда!!! Делайте все не сомневайтесь, получатся точно!!!!!. Я их готова есть каждый день!!!
Оленька,да это просто вкусняшка👍булочка детства😄 Обязательно приготовлю ,спасибо. Всего вам доброго.
Молодец. Так живо и понятно все говорила, спасибо
Оля, спасибо большое за рецепт булочек. Они очень вкусные, пушистые разлетелись в один миг.
@vkysnueveschi
3 жыл бұрын
Очень здорово! Приятного аппетита!
Оля что вы с нами делаете. Капец да гдеж тут похудеешь. У меня прям слюньки побежали. Обязательно приготовлю. СПАСИБО