Çok güzel yaptınız hemde çok kolaymış hep yapmak istiyordum ama çekiniyordum sizden gördüm kesin yapicam ellerinize sağlık ❤😘😊

4 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim 🤗😆

Rengi, kıvamı, dokusu harika oldu. Ellerinize emeğinize sağlık💯💯👏

@neslihanaslan962

3 жыл бұрын

Çok güzel elinize salık

Kendi salçasını kendi yapanlara hayranım .afiyetle yersiniz inşallah

@minekandemir7070

4 жыл бұрын

Tadım Tuzum bende yeni denedin ve Harika oldu eşim bile çok beğendi

@myfoodworldTR

4 жыл бұрын

@@minekandemir7070 Ellerinize sağlık 🙋🏼‍♀️

Harika görünüyor bir an önce denemek lazım teşekkürler🌸🌸🌸

4 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim 💐🤗

Ellerinize sağlık maşallah güzel görünüyor bende denicem inşallah

4 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim,simdide dometesli yaptim kavonoza koydum ,💐🤗

Biber salçasını çok seviyorum bir de böyle ev yapımı olunca harika valla emeğinize sağlık afiyetle tüketin 👌😊

4 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim 🌸

En iyi salca bizim topraklarda yapılır Adanada. Adana Antep hatay urfa biber salçası on numaradır. Biber salçası asla pişmez güneş pisirir. Su falan dökülmez. Bizim burlarda her evde en az 300 kilo yaş biberden salça yapılır. Herkes evinin damında naylonlarda tepsilerde 15 gün boyunca kurutur asla pisirilmez biber salçası pisirilirse tadı olmaz. Güneş pisirecek iyice rengi koyu kırmızı olacak

3 жыл бұрын

Merhaba çok teşekkür ederim, evet gerçekten muhteşem salçalar ,ama bizler sizin kadar şanslı degiliz o şekilde yaparsak kuflenirdi hatta yapmistim ,

@tunahansel4490

3 жыл бұрын

@ niye küflensinki abla. Biz adana sıcağında turkiyenin en sıcak yerinde yaşıyoruz. Annem daha dün 3 yıl önce yaptığı salçayı çıkardı kilerden daha yeni yapmış gibi. Biber salçası n kadar uzun süre kalırsa o kadar rengi koyu güzel olur. Daha ben bizim salçaların kuflendigjni görmedim.

3 жыл бұрын

@@tunahansel4490 İstanbulda kaynatmadan güneşe serersem kuflenir, Adana,Hatay , Antep' salcalarini özel kilanda zaten bu , güneş tabi kullanilan malzemede harika çok sanslisiniz burda malesef mümkün değil, ben salcalarimi Antep'ten alirip

@edaboz5279

3 жыл бұрын

Aynen ben de adanaliyim katılıyorum ben kirklarelinde guneste kurutuyorm kuflenmiyor

O küçükler çok çok açık biliyorum . ellerine sağlık maşallah sana süper oldu

4 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim 💐🤗

mükemmel oldu elinize sağlık Sonuna kadar izledim ve beğendim :)

4 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim 🌸

Evde salça yapmanın tadı tabikide banbaşka olur😋😋👌👍Ellerinize sağlık. Türkiyede şehir merkezinde bile yaşayanlar için herkesin hertürlü kurutma yapması mümkün.Güneşi havası çünkü hermemlekette harika. Hollandada hava şartları neyazıkki mümkün değil😫😫

4 жыл бұрын

Kaynatarak yapabilisiniz adlinda , çok teşekkür ederim 😆👌

Merhabalar. Hosbuldum..aci biber..salcasi...yakisiyor gercekten🌶🌶🌶🌶eldiven sart

4 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim kesinlikle katılıyorum 😆💐

Merhaba canım ellerine sağlık çok güzel olmuş bende yaptım ev yapımının tadı başka oluyor 😊💕

4 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim canım kesinlikle katılıyorum 🤗💐

ben arnavut biber turşusu yaparken eldiven takmadım elimden acıyı yı üzüm sirkesi ile yıkayınca hiç acı kalmamıştı. bir anımı paylaşayım dedim.

@edaboz5279

3 жыл бұрын

Uzum sirkesi mi döktünüz yoksa bir kapta sirkeyle mi beklettiniz elinizi

@ademgultekin9115

3 жыл бұрын

@@edaboz5279 Lavabonun içinde musluktan akan su gibi elime sirkeyi döküp yıkamıştım.

Ev yapımı gibisi yok valla çok güzel yaptınız ellerinize sağlık 🌷

4 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim

İyi günler ablacım.Bende 3 buçuk kilo kapyadan yaptım yanlız ilk süzme işlemi bayağı zor oldu İki gün güneşte beklettim.Ayrica hazır salcalarda kabuklarıyla yapılmış oluyor gerçekten de kabuksuz bı harika oldu.Birde fikir paylaşayım böyle derin borcam yada cam kasesi olmayanlar için yaşadığınız yerde çoğunlukla olan hurdacı ve eskicilerden artık hurdaya çıkan çamaşır makinesinin cam kapağını isteyince rica edince veriyorlar bende iki tane var ısıya dayanıklı ve çok kullanışlı.Tabiki ilk alınca kireç çözücü ile deterjanla bı güzel yıkayın. Çiçekli mutfağım çok teşekkür ediyorum denediğim tariflerinde hata payı hiç olmadı hiç cesaret edemediğim salçayı sayenizde yaptım.Allah razı olsun

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim, çok mutlu oldum, dediginiz üründen annemde vardi ve böyle kisliklar hazırlarken gercekten büyük kolaylık veriyordu ,eskilere döndüm 😔 çok teşekkür ederim tekrardan ellerinize emeğinize sağlık

@mormenekse212

3 жыл бұрын

Gercekden icinize sinerekden kullaniyormusunuz camasir makinedi kapagini inanamiyorum sizin yapdiginizmi normal benimkiminormal ben kendi camasir makineminkini bile kullanamazdim tepsi olur bircam olur niye makine kapagina kullaniyorsunuz

@ismailyigit.058

3 жыл бұрын

@ Allah razı olsun insanlara faydalı işler yapıyorsunuz

Ellerine sağlık süperrr 🍐🍉🍇👍

Ay çok harika oldu afiyet olsun

4 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim 🌸

Bende istanbulda yasıyorum biber salçası yapıyoruz evimiz için hemde kaynatma dan sadece sık sık karıstırmak gerekiyor kaya tuzu ile yapıyoruz muhteşem oluyor

Bende dün yaptim domates salçamı sizin sistemde.Bursada yasiyorum ocakta cektirerek pisirdim.Eylul güneşi etkili olmadigi icin ocakta yapmak durumunda kaldim.Normalde gunestede yapabilirdim ama diger konservelerden salcaya geciktim😌Ellerinize saglik.Tesekkurler tarif icin.Yeni tariflerinizi bekliyorum🌷

4 жыл бұрын

Cok mutlu oldum, çok teşekkür ederim,saglikla tuketmek nasip olsun inşallah 😄💐

@guleryavlal3757

4 жыл бұрын

@ Amiiin inşallah teşekkürler.Kolay gelsin🤗

Çok güzel ellerine sağlık

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim ❤️

Cok guzel oldu cane bende yapacagim bu tarifden eline sağlık afiyetle harikasin💙💛💙💛🌷🌷🌷🙏🙏🙏🙏🙏🌷🌷🌷🌷

4 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim canım,isterdimki kaynatmadan olsun ama malesef,neyseki gunesten bolca vitaminini alacak

Canim eline saglik elleri

4 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim canım hoşgeldin

Ne guzel yaptiniz masallah eline saglik her tarif cok yakisiyo eline canim

4 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim canım, estağfurullah 😃 cok sevindim begenmene 😆 hayırlı akşamlar diliyorum

@fahriyebedir559

4 жыл бұрын

@ sanada❤

Bende ankara direk güneşe seriyoruz üç gunde çok güzel oluyor afiyet olsun

4 жыл бұрын

Bol bol yapin oh mis gibi çok teşekkür ederim

Afiyetle yiyin inşaallah

4 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim 🤗

Çiçeklinin Mutfağı Bana Cevap Vermediniz Güzel Kadeşim Ve Cumhuriyet Vatansever EVLLADIMIZDIR Tebriklerimi İletiyorum Başarıllarınızın Devamını Diliyorum

3 жыл бұрын

Naciye hanimcigim 💐 günaydın hayırlı sabahlar ,mesajiniz görünmüyor bende🤔 tekrar kontrol edecegim , çok teşekkür ederim bu güzel yaziniz için

Ellerine sağlık güle güle yemek nasip etsin inşallah

4 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim canım, videolarini çok merak ediyorum en kısa zamanda gelecegim 💐

Biz biberleri bütün ve kısık ateşte az bı şey buharlatip kabukları soyuyoruz. Sonra iyice pişince çorba cirpicisi ile tencereden hiç bosaltmadan.yapiyoruz.😊

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim, Ellerinize emeğinize sağlık,bir izleyicim daha yazmisti , biberleri suyun içine sokuyormusunuz ,

Hanım Efendi Plastık Kaplarda Buzluğa Konurmu Muhteşem Olmuş Usta Olduğunuz Belidir Ellerine Sağlık Bilği Veriseniz Memnun Kalırım

37 like elinize sağlık🎁👍👍👍👍

ben et ma kinesinin küçük gözunu takıp öyle çekiyorum posası içinde daha nezetliben Gaziantepliyim Fıransada yaşıyorumsıcak bölgede olduğum için çok sanslıyım direk güneş salçasının tadı daha başka Türkiyeden getirmiyorum kilo sorun olduğu için burda yapıyorum süper oluyor .

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim, Antep'in salcasi muhteşem, keyifle alip tüketiyoruz ❤️Fransa'da yasayan izleyicilerim mutlaka değerlendirecektir, İstanbul' da gercekten mümkün değil ,kaynatma olmayınca kufleniyor,

Great idea and the presentation great...

Aynen bende de kaynatıyoruz bende böyle yapıyorum İstanbul

*Sevgili arkadaşlar,altini çizerek tekrar söylüyorum ,kaynama esnasinda üç bes dakika bir karistirin ki dibine yanmasin, çok lezzet li mutlaka deneyin 👌🌶️🌶️🌶️ kanalima abone olmayi,videomu begenmeyi ve yorum yapmayi çok rica ederim unutmayin.ilginize cok teşekkür ederim 🌸*

Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık hiç kaynatmadan güneşe koyabilirmiyiz bende yapmak istiyorum 😚😚😚

3 жыл бұрын

Merhaba çok teşekkür ederim, riskli çünkü kuflenir, ben İstanbul da ve Tekirdağ'da yapiyorum Mutlaka önden 15,20 dakika kaynatmak gerek, belki iki gün içinde bile kurur

fırında kurutmayı deneyin süper oluyor ara ara karıştırın kıvam alana kadar fırında kurutun

2 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim mutlaka deneyeceğim 🥰 ama güneşten vitamin alması tâbi daha güzeli ama burası çok nemli küflenme oluyor 😔

Ellerinize emeğinize sağlık yalnız posasını kurutup pul biberi yapımında kullanabilirsin 🤗🌹

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim posalı da yapılabilir 👍

3 жыл бұрын

Pul biber de olur 👍

@nevalkarabay5246

3 жыл бұрын

Posalı güzel olmuyor bende sizin gibi yapıyorum ellerinize sağlık 🙏🏻🤗🌹

Merhaba size kolay gelsin biberlerin kabuklarını kurutup pul biber yapabilirsiniz ben Gaziantepliyim malkaradayım bende denedim olmadı

4 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim,su anda kurutma asamasindayim.henuz bir sonuc almadigim icin onermedim, siz nasil yapıyorsunuz bilgi alabilirmiyim cok rica etsem,kaynatmadan denediniz degilmi

@yeterar8297

4 жыл бұрын

@ evet kaynatmadım güneşte yapmayi denedim olmadı bende senin gibi yaptım antepten hazır geliyor ama evde yaptıgımız daha güzel oluyor biberlerin kabuklarını kuruttuktan sonra robotta çekebilirsiniz hayırlı geceler

4 жыл бұрын

@@yeterar8297 çok teşekkür ederim 🌸

Kesinlikle hiç bozulmuyor iki yıl bile geçse

👍👍👍

4 жыл бұрын

😍🌼

🌹

4 жыл бұрын

🤗💐💐😍

bana hep biber salçası yaparken 3 kilo salçaya 1 kilo domates koyun diyorlar

4 жыл бұрын

Merhaba, evet koyabilirsiniz 👌 oylede yapiyoruz

Cok guzeloldu guneste bekletmesem baska bir yontem varmi

4 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim,evet var.bu videomu izleyebilirsiniz 👉kzread.info/dash/bejne/gGlkprOyqLOZgqg.html

@sivaslsevda9241

4 жыл бұрын

@ su an izliyorum teskkurler

Ellerinize ve emeğinize sağlık 👏 ablacim size bir sorum olacakti bende şimdi sizin salça tarifinizden yaptim ve cam tepsilere koydum benim kapali balkonum var camekanli oraya koysam orda kurusa olurmu gündüz aşırı sıcak oluyor orasi ne dersiniz olurmu ...sorumu cevaplatirsaniz sevinirim iyi akşamlar 🙏😊😊🌹

3 жыл бұрын

Olur 👍 yeni gördüm kusura bakmayın, ara ara karistirin

@drygvn7610

3 жыл бұрын

@ sagolun cevap verdiginiz icin 🌹🙏😊

İyi günler alışverişte biber salçası almayı unutmuşum.O an aklıma geldi kendim yapabilir miyim diye Araştırmalar sonucunda sizin salça tarifinizi buldum.Size sormak istediğim bazı sorularım var.1 . Şu anda Ankara'da yaşıyorum güneşte kurutmak için gündüz sıcak gece serin oluyor salçayı içeri almam gerekiyor mu yoksa dışarıda kalsın mı? 2. Fazla salça yapacağım nerede nasıl saklanır? Ayrıca videoda güneşte kurutmadığım salçaya 3 kaşık tuz koydum diyorsunuz ama güneşte kuruttunuz.Tuz ölçülerini verir misiniz.Çok tuzlu olmasını istemiyorum Sizin yaptığınız acukadan yapmak istiyorum.Sorularıma cevap verirseniz çok memnun olurum.şimdiden teşekkür ederim

Kolay gelsin eldiven takin

4 жыл бұрын

Teşekkür ederim 🤗

Biberleri yıkadıktan sonra doğrayıp tuz atıp bekletirseniz biraz kaynatıp bende yapıp güneşte kuruta ilirsiniz

10 күн бұрын

Çok teşekkür ederim 🥰

👍👃

4 жыл бұрын

💐😄

Sermeye gerek yok güzel kaynatıp sıcak koyun kavanozlara olsun bitsin.inanin elektrik süpürgesi torbası bile döküyorlar balkonlardan ,🙄

4 жыл бұрын

Kaynatilarak yaptigim da var kanalimda tercih tâbi.uzerine tül konulabilir

Balkonumuz öğleden sonra güneş alıyor. Yine de kaynattıktan sonra balkona koydum. Sizinki üç günde olduysa benimki altı günde olur ama yine de olur diye düşündüm. Ne dersiniz?

@nazikleylaturkeli3665

4 жыл бұрын

@ çok teşekkür ederim.❤

Sabaha kadar elimi şu dolu tasa koymuştum gerekten eldiven şart teşekkürler

4 жыл бұрын

Ah bilmez miyim 💐🤗 bende teşekkür ederim 🌸

@Zeynepin-kanal

4 жыл бұрын

@ 🌷tarifinizi demeyeceğim sağlıkla yemek nasip olur inşallah iyi gunler

Salcadaki yanik kokusu nasil giderilir acaba?Biber salcasi yapiyorum dibi tuttu hemen bosalttim dibini cok siyirmadim ama hafiften de olsa yanik kokusu geliyor.Nasil kurtarabilirim ?Tesekkurler.

3 жыл бұрын

Biraz tepsiye yayın bekletin biraz da olsun kokusu dagilacaktir

@sules.5097

3 жыл бұрын

@ Tesekkurler.Icine 4havuc 1patates 1kg domates koydum ve kaynattim.Az once ocaktan aldim.Bakalim sohuyunca sonucu gorucez😊.

Acı biber kullanmazsak diğer malzemeleri yine aynı ölçüde mi kullanalim? ?? Afiyetle yiyin inşallah

4 жыл бұрын

Merhaba elbette kullanmayabilirsiniz , ayni olcude olsun💐

😋😋😆😆

3 жыл бұрын

😆

Posasini gunese ser pul biber yap

4 жыл бұрын

çok teşekkür ederim:) ilk defa deniyorum güzel olacak inşallah

Aci katmayip onun yerine 1 kg daha kapya biber kullansak olur mu peki?

2 жыл бұрын

Merhaba ,olur

@slakaradas7291

2 жыл бұрын

@ tamam tesekkurler

Nereye sereceksin saç kılları tırnak her pisliği atıyolar yukardan istanbulda

4 жыл бұрын

Uygun yeriniz yoksa kaynatin,insan gibi yasamayi ogrenemedik

4 жыл бұрын

Cok kızıyorum

@lavanta5761

4 жыл бұрын

Ben burda gördüm böyle şeyleri gerçekten üstte oturan alttakini adam yerine koymuyo ama kul hakkı bunun birde ahireti var

@lavanta5761

4 жыл бұрын

Yeni abone oldum salçayı deniycem sizdemi istanbuldasınız

Domates salçasını balkona koyduk ama dediğiniz gibi istanbul da kurutma olmadı 4-5gundur balkonda şimdi tencerede kaynarsak olırmu ne dersnz

4 жыл бұрын

Merhaba, evet kaynatin sonra kavonoza koyun

@serkantugbaerden5115

4 жыл бұрын

Bozulmamiştir degilmi şu an karıstırıyorum ama sulu hal

4 жыл бұрын

@@serkantugbaerden5115 tasina bakin bence bozulmamistir

@serkantugbaerden5115

4 жыл бұрын

@ cevap verdiğiniz için çok teşekkür ederim

Posalari aticazmi.

3 жыл бұрын

Atmasaniz da olur siz bilirsiniz, posalida harika oluyor

@nigar8758

3 жыл бұрын

@ hayır yani nereye kullanabiliriz posayı diye

Abla baktari olmazmi guneşte acik kalitsa

4 жыл бұрын

Yok canim , imkansız 🤗

Bu sıralar herkez salçaya taktı..

4 жыл бұрын

Böyle takintilar iyidir 😃yine yapiyorum mis gibi ,serdim balkona 😄

4 жыл бұрын

Bu ucuzluğu bulamayacagiz kisin degerlendirin,cok pahalı olacak

@gulaymuslukcu6892

4 жыл бұрын

@ peki insanlar mutlu oluyorsa

@gulaymuslukcu6892

4 жыл бұрын

@ doğru

Aloverada ellerinize aloverada sürerseniz eliniz rahatlar

4 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim sağol, hiç duymamıştim🤗