Bumbu Rahasia Masakan Padang! Cara Membuat Stok Bumbu Kering Minang

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

cek-cek info rempah masakan, dan peralatan dapur siapa tau ada yang berkenan,terima kasih
info alat dan bahan memasak:
mycollection.shop/dapurmamaaura
Halo teman-teman, bumbu rahasia masakan padang,cara membuat stok bumbu kering,masakan padang terkenal enak dan bikin ketagihan, ibu-ibu dirumah penasaran dengan bumbu rahasia masakan padang, yuk kita bikin stok bumbu kering minang, dijamin rendang daging enak, gulai daging cincang enak, masakan padang enak, resep ini sudah dipraktekin dan telah dimasak menjadi rendang, simak aja video sampai selesai dan video selanjutnya cara mengaplikasikan menjadi masakan. pas sekali untuk persediaan, apalagi sebentar lagi hari raya kurban,bisa juga untuk usaha masakan padang.disini kita juga belajar mengenal jenis-jenis bumbu masakan padang,bagi yang belum faham rupa rempah-rempah simak sampai selesai,selamat mencoba,resep ini saya recook kembali dari ‪@dapurudaawal‬yang sangat menginspirasi,terima kasih
Berikut Cara Membuat Stok bumbu kering Minang :
BAHAN BUMBU KERING
- 15 gram Kapulaga
- 10 gram Kapulaga Arab/ India
- 20 gram Adas Manis
- 10 gram Bunga lawang
- 40 gram Lada Putih
- 30 gram Lada hitam
-80 gram Ketumbar
- 30 gram Cabe Jawa
- 20 gram jintan
- 30 gram Alba
- 30 gram Biji pala
- 5 gram Bunga pala
- 10 gram Cengkeh
- 70 gram Kas-kas
- 10 gram Kayu manis
- 10 gram Kayu masoyi
- 10 gram Daun Jeruk purut

Пікірлер: 91

  • @herawatineti2519
    @herawatineti25196 ай бұрын

    Tks bunda 👍

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    6 ай бұрын

    Semoga bermanfaat resepnya terima kasih

  • @sainievi1984
    @sainievi19842 ай бұрын

    Saya suka,

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    2 ай бұрын

    Terima kasih

  • @refauziemran8648
    @refauziemran86482 ай бұрын

    Terimakasih Mama

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    2 ай бұрын

    Terima kasih kembali

  • @user-rj7ne2qg2v
    @user-rj7ne2qg2v8 ай бұрын

    Tetima ksh untuk resep nya😇

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    8 ай бұрын

    Semoga bermanfaat

  • @nanajajararachannel1380
    @nanajajararachannel1380 Жыл бұрын

    Makasih atas perkongsiannya, sangat berguna.

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    Жыл бұрын

    Terima kasih

  • @Hengkitritv
    @Hengkitritv Жыл бұрын

    sangat2 bermanfaat 👍👍

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    Жыл бұрын

    Terima kasih

  • @nasbungenakkuliner7243
    @nasbungenakkuliner7243 Жыл бұрын

    luar biasa ma infonya,trims sudah berbagi ilmu

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    Жыл бұрын

    Terima kasih

  • @Ariniresep
    @Ariniresep Жыл бұрын

    Wah bermanfaat banget terimakasih tipsnya

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    Жыл бұрын

    Terima kasih

  • @MeningsofieSofie
    @MeningsofieSofie2 ай бұрын

    Terimakasih mama resepnya bumbu kering.

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    2 ай бұрын

    Semoga bermanfaat resepnya

  • @lailatulghurroh6770
    @lailatulghurroh67704 ай бұрын

    Alhamdulillah dapat ilmu semoga berkah

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    4 ай бұрын

    Amiim yra

  • @mbahputrichannel
    @mbahputrichannel Жыл бұрын

    Mantap banget bunda resep bumbu keringnya. bs buat stock. wajib dicoba nih buat stock

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    Жыл бұрын

    Terima kasih

  • @AkademiKreator
    @AkademiKreator Жыл бұрын

    Bumbu rahasia masakan Padang

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    Жыл бұрын

    Terima kasih

  • @DewiDiJerman
    @DewiDiJerman Жыл бұрын

    Terima kasih atas Tipp dan Ilmunya untuk buat Bumbu Kering yg sangat bermanfaat.. sangat Kreativ Idenya 👍

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    Жыл бұрын

    Terima kasih

  • @umituti8162
    @umituti81625 ай бұрын

    Makasih resepnya ma...saya hsrus bikin ini ksrena pas sda pesanan rendang❤

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    5 ай бұрын

    Semoga bermanfaat resepnya

  • @KCL_Cooking
    @KCL_Cooking Жыл бұрын

    Mantap bumbu²nya bun

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    Жыл бұрын

    Terima kasih

  • @dadriii2248

    @dadriii2248

    Жыл бұрын

    Cccccfcfcfcfcfcfffccc

  • @Ryojulian98
    @Ryojulian986 ай бұрын

    Akirnya nemu juga resep bumbu kering rendang asli. 😊

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    6 ай бұрын

    Semoga bermanfaat..1 sdm udah cukup untuk 1 kg daging

  • @firdhachannel
    @firdhachannel Жыл бұрын

    Bagus banget sharingnya bun, bisa dicontoh untuk stock dirumah. Ijin save ya bun. Terimakasih

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    Жыл бұрын

    Terima kasih

  • @dapurnutrisi
    @dapurnutrisi Жыл бұрын

    Ijin save resepnya ya mama, terimakasih semoga menjadi amal jariyah mama aura 🙏

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    Жыл бұрын

    Dengan senang hati

  • @Wiwikzahrahpurwanto
    @Wiwikzahrahpurwanto Жыл бұрын

    iye rati bumbu rahasie nye

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    Жыл бұрын

    Aoklah..dah kk uji coba..memang dah inyyan..rendang rase padang inyyan

  • @Wiwikzahrahpurwanto

    @Wiwikzahrahpurwanto

    Жыл бұрын

    Wesss mantap lalu buk. 🤭

  • @user-xc6qd2zz2o
    @user-xc6qd2zz2o21 күн бұрын

    Salam dr orang bogor..yg bnr2 minat hubungi syh...syh tau takaran nya..syh 8thn..masak bikin bumbu sate padang sari minang pariaman

  • @user-xc6qd2zz2o

    @user-xc6qd2zz2o

    21 күн бұрын

    asli nya bumbu rempah sate padang pariaman..16 macam

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    21 күн бұрын

    Nun gimana bikin sate padang yg enak

  • @sniperkota
    @sniperkota Жыл бұрын

    👍👍👍🤔

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    Жыл бұрын

    Terima kasih

  • @youlieasmawati8259
    @youlieasmawati82593 ай бұрын

    Biasanya beli jadi sari minang nya kalo mau ngerendang,,,,tapi setidaknya tahu skrg komposisi sari minang itu apa aja,mksh bunda 🙏

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    3 ай бұрын

    Semoga bermanfaat resepnya,rasanya benar2 masakan padang

  • @koharbi4171
    @koharbi417124 күн бұрын

    ini bisa buat bumbu memasak apa saja

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    23 күн бұрын

    Bisa untuk rendang,gulai cincang padang,gulai nangka padang

  • @lidia8381
    @lidia83813 ай бұрын

    Dimana bisa dapatkan kapulaga India,kas kas dan kulit kayu masoi,bunga pala bunda

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    3 ай бұрын

    Cek di link deskriosi di bawah video ada saya cantolkan link nya di my shop

  • @siriwahyuni7812
    @siriwahyuni78122 ай бұрын

    Assalamualaikum bunda mau tanya apakah bumbuh ini bisa di pake ke tumosan daun singkong atau n Sayur nangka Mohon di jawab bun🙏

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    2 ай бұрын

    Sayur nangka bisa bun,terutama sayur nangka khas masakan padang

  • @elidawati3096
    @elidawati3096Ай бұрын

    Trimakasih bunda,tetapi takarannya masih bunda rahasiakan.

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    Ай бұрын

    Ada..dideskripsi..klik dibawah video

  • @ricoseptiana2027
    @ricoseptiana20272 ай бұрын

    kayu mesoyi apakah wajib bun?

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    2 ай бұрын

    Kalau mau rasa rendang asli harus ada kayu masoyi,ada bau khas nya,kalau ngak punya gak masalah

  • @diahsriutami9357
    @diahsriutami9357Ай бұрын

    Mbak klau jual bumbu kering ini sy mau

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    Ай бұрын

    Maaf mbak,saya gak jualan bumbu kering

  • @xinzergyenergy2846
    @xinzergyenergy284611 ай бұрын

    Buat ayam gulai bisa kah bu?

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    11 ай бұрын

    Bisa

  • @diahsriutami9357
    @diahsriutami935724 күн бұрын

    Sy mau bli ...dimn anda mbak

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    24 күн бұрын

    Saya gak jual bun,yg jual buka channel uda awal beliau jual bumbu kering komplete😀

  • @hachiko7438
    @hachiko743810 ай бұрын

    Bumbu keringnya ada dijual kah bunda , kl bikin sendiri pusing

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    10 ай бұрын

    banyak yg jual online, bisa di cek di my collection di deskripsi video ini,terima kasih

  • @nurminmomy8956
    @nurminmomy8956Ай бұрын

    sprtinya bhn²nya sulit nyari nya didaerah sulawesi.

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    Ай бұрын

    Saya beli on line bahan bahan2nya krn di tempat saya juga susah

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    Ай бұрын

    Saya beli online bahan yg gak ada di t4 saya..misal kas kas,kayu masoyi,kapulaga india,bunga pala saya beli online bun

  • @vivianijoseph9119
    @vivianijoseph91195 ай бұрын

    Ibu , ini hanya utk rendang nya saja ya?

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    5 ай бұрын

    Rendang,gulai cincang daging,untuk gulai ayam padang juga bisa

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    5 ай бұрын

    Gulai kambing padang

  • @parluhutansianipar5219
    @parluhutansianipar52196 ай бұрын

    Ada link pembeliannya bun ??

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    6 ай бұрын

    Wah saya gak jual bun,kalau rempah opsionalnya ada di link myshop di deskripsi

  • @mnabilal-ghifari4007
    @mnabilal-ghifari400711 күн бұрын

    Di jual gak bund bumbu keringnya?

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    11 күн бұрын

    Nggak jual bun

  • @combat4577
    @combat457725 күн бұрын

    Coba ebutkan takaran nya berapa berapa

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    24 күн бұрын

    Ada di deskripsi dibawah video

  • @user-si3yt4ig4z
    @user-si3yt4ig4z Жыл бұрын

    Belinya d mn? Dan perbumbu tdi brp grm?

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    Жыл бұрын

    Cek di link deskripsi..ada link disana untuk membeli bahan2nya

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    Жыл бұрын

    Kalau per bumbu setiap kg daging kasih 30 gram atau 3 sdm

  • @cantikkchannels4281

    @cantikkchannels4281

    10 ай бұрын

    ​@@dapurmamaauramna link bahannya utk beli bumbu2 tersebut

  • @delvina4264
    @delvina42645 ай бұрын

    Sayang gk ada takarannya

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    5 ай бұрын

    Ada mbak,liat di deskripsi resepnya,untuk per kg daging bisa digunakan 1 sdm

  • @shintakartikadewi581
    @shintakartikadewi581Ай бұрын

    Bun klw mau salin resep orang di sebutin dong nama pemilik resep yg aslinya. bunda ini kan niru punyanya resep Roni Chaniago. .

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    Ай бұрын

    Terima kasih sarannya bun

  • @user-jy6kk3rg3v
    @user-jy6kk3rg3v5 ай бұрын

    sayang takarannya gk jelas berapa..

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    5 ай бұрын

    Takarannya ada di bawah video di deskripsinya

  • @shintakartikadewi581
    @shintakartikadewi581Ай бұрын

    Buka resepnya Roni Chaniago maka kalian akan dapatkan resep Aslinya

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    Ай бұрын

    Dibawah deskripsi ada resepnya

  • @dapurmamayaya
    @dapurmamayaya Жыл бұрын

    Terimakasih mama telah berbagi ilmunya 13:26

  • @dapurmamaaura

    @dapurmamaaura

    Жыл бұрын

    Terima kasih

Келесі