БУЛОЧКИ С МАКОМ / ДОЛГОЖДАННЫЙ РЕЦЕПТ ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Дрожжи academy.oetker.ru/
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
alexmilana.com/recipes/desert...
_____________________________________________________
❗ЗАКАЗ ДЕСЕРТОВ В НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ❗
тел. 8-926-078-07-41
______________________________________________________
I N S T A G R A M / milana_melk
F A C E B O O K / alexandmilana
V K O N T A K T E alexandmilana
W E B S I T E www.AlexMilana.com
МИКСЕР
vtk-moscow.ru/shop/oborudovan...
МАК
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Пікірлер: 1 000
Спасибо огромное, пекла и раньше, но с вашим рецептом и комментариями просто непривзойденно. Вся семья теперь ваши поклонники .
Приготовила сегодня. Получилось вкусно и быстро. Спасибо вам!!!
Пересмотрела не одно видео вашего канала, вдохновилась, насытилась идеями-рецептами. Большая вам благодарность! В вас есть что-то такое, что заряжает на готовку. В наши дождливые дни (в моем городе) этого так не хватает!
Тесто: -550 гр муки, - 80 гр сахара, -7 гр. соли, -2 желтка, -50 гр сливочного масла, -15 гр сухих дрожжей, -300 мл молока. Начинка: -150 гр сахара, - 3/4 стакана мака, -ванильный экстракт, -100 гр слив масла Не благодарите😊👌
@user-ed9lh5gs8n
2 жыл бұрын
Спасибо большое!
@simavolosenco6986
Жыл бұрын
А можно дрожжи заменить на свежие?
@akmaral6169
Жыл бұрын
@@simavolosenco6986 можно
@user-pw7lj5to3o
14 күн бұрын
А по времени сколько?
Огромное спасибо, Алекс & Милана! Вы лучшие, каждое видео смотрю с большим удовольствием!!!
Спасибо за рецепт! Булочки получились превосходные, правда у меня вдруг неожиданно сломалась кофемолка, так что сахар и мак я не перемалывала, получилось ну ооооочень вкусно!
Ой, как вкусно!!!! Спасибо большое за рецепт и МК. Аппетитно и красиво .
С такой любовью, вдохновением рассказывать про обыденное вроде дело ежедневное- это талант 😍 я после ваших видео не могу чего-нибудь не приготовить. И с таким теплом всегда про семью 🤗 я Милану очень люблю 💖
Это же тесто можно использовать и под синабоны!я вас обожаю😍😘💋
Спасибо за рецепт, тесто супер, взошло наверное раза в 4. Булочек получилось в 2 раза больше. Порцию сделали с маком и порцию с изюмом, курагой и корицей👍 низкий поклон Вам
Миланочка, огромное Вам спасибо за рецепт! Сколько я перепробовала вариантов дрожжевого теста, да и всего процесса выпечки. Ваш рецепт самый лучший!!! Ничего сложного, всё чётко и понятно, идеально подобраны ингредиенты! Булочки такие воздушные, нежные! Раньше у меня такие не очень получались.
Умничка!!! Так радостно вас смотреть, заряжаешься ПОЗИТИВОМ!!! СПАСИБО, очень люблю маковую выпечку!!!
Добрый день! Сегодня сделала булочки,все точно по рецепту.Огромное спасибо!!! Очень вкусные,воздушные,лёгкие,пористые как на видео.Всем советую!!!
Вот что значит человек на своем месте! Восхищаете своей любовью к работе!
Обожаю эту девочку! Обаятельная, сама доброта! Спасибо за рецепт!
Какая хозяюшка приятная, спасибо вам за классный рецепт! Доброго Здоровья вам и вашей семье!
Милана, Вы- просто супер! Тесто божественное, булочки у меня получились нереально вкусные. Следовала точному рецепту, который указан в ссылке. Единственное- дрожжей использовала не 15 г, а 25г. Ваши восторги относительно теста полностью разделяю, это чудо! Спасибо за рецепт и настроение!
Спасибо огрооомное за рецепт!!! Тесто просто шедевральное! Я в полном восторге👍👍👍👍👍
@wayhaswashelikeatres8941
3 жыл бұрын
А можно узнать рецепт ?
Волшебные вкуснючие булочки получились! И тесто и маковая начинка с маслом - все идеально! Спасибо огромное
булочки получились просто бомбические! Спасибо вам огромное! Впервые получилось тесто и выпечка!
Миланочка , ты чудо. Всегда с удовольствием смотрю Вас. Успехов и удачи.
Как раз хотела приготовить что нибудь с маком 😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️ спасибо миланочка 😍
Потрясающие булочки получились,спасибо вам огромное🥰
Сто лет хотела подобный рецепт!!!))Спасибо Милана!!! Обязательно его попробую!
Внизу в описании нет рецептов, это очень не удобно
@zozta1962
3 жыл бұрын
Зато есть ссылка на сайт. Там есть все рецепты. Не пойму в чем проблема.
@user-oj2vt1wv9c
3 жыл бұрын
@@zozta1962 проблема в халтурной работе и неуважении к зрителям.
@aiganymzhapanova290
3 жыл бұрын
Елена Л Откройте свои глаза и посмотрите в описание😒
@user-nq5ou5oo9u
3 жыл бұрын
Очень хороший рецепт. Спасибо за него. Но было бы удобнее сразу видеть описание внизу.
@user-bl1gf2zb3l
3 жыл бұрын
Рецепт под видео скобка Маленькая ,нажмите на неё и будет вам шастя
Какие вы молодцы счастья и любви вам
Большое спасибо вам за рецепты!!!! Они замечательные.
Милана , если их покрыть ещё шоколадной глазурью , будет вообще бомбический вкус !
Миланочка!!!рецепт супер,Спасибо.Тесто получилось шикарное воздушное,очень вкусные булочки👍мака положила в начинку 125 грамм,выход 11 штук больших.Семейство слопало,На 1 вечер хватило😂
Одно удавольствие слушать и смотреть на это чудо, большое спасибо за позитив, обожаю таких кулинаров, просто умничка!!!
Готовлю по рецептам Алекса и Миланы. Все все получается улётно вкусно! Но прям рекомендую попробовать это в их кондитерской! Недавно пробовала эти булочки, синнабон и морковный торт. Все было просто волшебно!
Спасибо большое за рецепт! Очень просто и быстро получилось приготовить эти восхитительные булочки! Милана, вы такая позитивная девушка, заряжаете своим позитивом меня, за это отдельное спасибо!
Булочки получились чудесные! Мака много, тесто мягкое и вкусное! Выпекала 30 минут
Вы прелесть. Очень приятно смотреть вас. Благословений вам.
Благодарю Вас ребята.
Милана, я вас обожаю.... Ты замечательная, позитивная ... Когда вас смотрю, поднимается настроение))) Спасибо за ваш труд и рецепты!
Вы очень милая и обаятельная! Вас приятно слушать и смотреть!
@user-jd2yo8rd9l
5 жыл бұрын
супер
@Ivansmile21
4 жыл бұрын
А пропорции где? Сколько молока муки?
@funfan3699
3 жыл бұрын
А где рецепт а?
@user-cp6zg4iz5l
3 ай бұрын
Много говорит рецепта нет
Шикарные булочки с маком !
Божечки! Пойду пробовать. Вы клевые, ребята! Милота, добро и позитив🥳🥳🥳
Ребята, спасибо Вам за этот крутейший рецепт! Сегодня приготовила, пока булочки пеклись, три раза заходили соседи с разными предлогами и вопросом- о , чем так вкусно пахнёт, ?,аромат был умопомрачительный! А на вкус- бомба, уже все съели! Спасибо❤️❤️❤️❤️
Ой Милана Вы такое удовольствие получаете от готовки, что можно позавидовать🖒
@user-wq2hy7qm8y
3 жыл бұрын
Очень много говорите и кривляетесь,зачем?
@user-vb9vu7cd6m
3 жыл бұрын
@@user-wq2hy7qm8y вы это мне?
человек живёт без зависти. оставайся такой. удачи.
@user-lm7kr7vd9w
3 жыл бұрын
Сегодня по этому рецепту спекла булочки получились просто шикарные очень вкусные Но единственная просьба к Милане можно ведь рецептуру давать и прямо сразу же во время съемок ролика было бы намного удобнее Спасибо
Спасибо большое за рецепт!!! Безумно вкусно 🤤🤤🤤🤗🤗🤗
Я вчера испекла эти булочки. Они очень вкусные! Дети в восторге! Сейчас снова иду заводить тесто! Спасибо за этот замечательный рецепт!
Обожаю булочки и Милану 👍😘
Добрый вечер, Алеес и Милана! Спасибо Вам за Ваш труд, за Ваои рецепты и хорошее настроение! Есть просьба: сделайте свой сайт лля сматрфонов/телефонов, чтобы удобно было читать телефонную версию рецепта
@AlexMilana
5 жыл бұрын
уже сделали, скоро запускаем
Оставайся такая какая ты есть... позитивная, веселая, яркая 🌞 как солнышко. Смотреть одно удовольствие
Спасибо огромное за рецепт, булочки получились просто супер😍😍😍
Только что приготовила булочки по вашему рецепту,восхищению нет предела,теперь я ваша фанатка😘
@valentinarakovska4600
Жыл бұрын
Извините,а сколько по времени пекутся булочки? Милана не сказала,а я привыкла ориентироваться на время. Заранее благодарю.
Я положил в 3 раза меньше дрожжей, чем по рецепту и все отлично поднялось. Поэтому если боитесь сыпать столько дрожжей - смело добавляйте 5 грамм.
Милана, добрый день! Сделала сегодня булочки по вашему рецепту, пока выпекались, тааакой аромат стоял по всей квартире, мммм.... До головокружения))) Спасибо Вам за ваш труд!!! Всегда с удовольствием смотрю ваш канал!!! 🤗♥️💐💐💐
Булочки простооо супер. Вчера выпекала-ну просто объедение. Спасибо Вам за рецепт.
Я вчера приготовила эти невероятные булочки и могу подтвердить, что они нереально вкусные! Невозможно оторваться!!! Хочется еще и еще! Всем советую приготовить! Семья была в восторге!!!! Огромное спасибо Миланочке за то, что поделилась с нами этим чудесным рецептом!
@user-cf4zr7uw8p
Жыл бұрын
Добрый день!! Можно рецепт булочек, ссылка не открывается. Спасибо.
Милана, до чего же я обожаю ваши видео, ваш позитив и мотивацию, которую вы даете! Хочется после просмотра побежать и скорее готовить! Спасибо вам!
@AlexMilana
5 жыл бұрын
и вам спасибо)
Они идеальны))) Получились с первого раза. Спасибо огромное
Спасибо,за самый вкусный рецепт !!!Все в восторге!!!Процветания вашему каналу!!!
Милана, приготовь пожалуйста штоллен 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Ура, супер булочки! Шеф пришел, снял пробу - гениально!
Милана,спасибо за рецепты!!! Всё получается с первого раза! Хотелось бы в жизни встретить тебя😊
Испекла сегодня, булочки просто отпадные!!! Спасибо огромное за рецепт!
Богические булочки. Были сомнения, а не великовата ли порция. Слопали за два дня при том, что никто особо сладкое не любит. Тесто шикарное. На второй день не становится каменным, нет специфического запаха дрожжей. Хорошо выпекается и в электрической, и в газовой духовке. Отдельное огромное спасибо за рецепт начинки. Вываривание, перетирание и прочие танцы с бубнами вокруг мака всегда меня убивали. После него уже и булочек не хочется. А тут так быстро... Короче, огроменное спасибо за рецепт и позитив)))
Милана, ты всегда так вкусно готовишь и вкусно лопаешь❤😍
Супер рецепт, все понятно, огромное спасибо, у меня впервые получилось тесто☺️
Самое вкусное в таких булочках это слоями отрывать тесто и кууушааать! Обожаю булочки с маком🤤
Милана, спасибо за рецепт , советы, а главное- за хорошее настроение!!! Я вас обожаю за манеру подачи, этому нельзя научиться, такой можно только родиться!!!
@elvirafedoseev6261
2 жыл бұрын
Вы пишите ,спасибо за рецепт ,но я не могу увидеть рецепт.у меня почему-то не открывается где написано рецепты здесь ,и так под каждым видео.
Спасибо Вам за такой чудесный рецепт ❤️ это просто Мега вкусные булочки , просто 💣💣💣💣💣💣 готовить всем ☺️
Булочки, должно быть, вкуснейшие , но я хочу сказать о Вас. Какая Вы замечательная, милая, улыбчивая! Светлый человек! Вас так приятно видеть и слышать. Спасибо Вам за это и за то, что делитесь своими знаниями.
Я тоже так люблю дрожжевое тесто , готова часами о нем говорить , из-за него наверное вообще полюбила тесто
@user-wu2se4ex4o
4 жыл бұрын
Асия алибутаева лучше прочтите о его вреде 🙄🙄
@samsunggalaxus9010
3 жыл бұрын
Рецепты запиши
Ой, так здорово. Дети спят, муж на работе, а я сижу и трескаю эти чуть остывшие булочки с кофеём 😍и пусть неглаженное белье подождёт 😃
@shoyraolimova1434
4 жыл бұрын
😘😘😘😋😋🤣🤣🤗🤗
@lena_hwang
4 жыл бұрын
Пфф сначала бы погладила белье пока все спят
@amath314
4 жыл бұрын
Елена Вяткина кофеём? Серьёзно? Слово "кофе" не склоняется
@user-mm9ev4sz1d
4 жыл бұрын
Девочки, нельзя быть такими злыми. Ну трескает человек булочки с кофеёк, ну любит себя в этот момент, это же классно
@user-no5nt7oz6q
4 жыл бұрын
Классно, особенно с ,,кофеем,,ну есть же у человека чувство юмора. и любовь к себе любимой.Здорово, сегодня мало кто может похвастаться наличием самоиронии
Милана, спасибо за рецепт , советы, а главное- за хорошее настроение!!
Какая Вы клевая!!! зашла посомтреть как начинка делается, а в итоге просмотрела весь ролик, уж очень классно рассказываете, еще и с юмором, видео не только полезно с точки зрения самого рецепта, но и для эмоционального подъема - не улыбнуться невозможно ))) спасибо
Миланочка, спасибо за Ваши рецепты! Сколько по времени булочки выпекаются?
"И пошла" ахахах. Спасибо за рецепт!
Спасибо большое! 💕Блогодаря вам, я подружилась с дрожевым тестом🥰
мммм, обожаю Вас и булочки) Вкуснота! Спасибо ,что делитесь с нами рецептами. Столько я уже готовила и всегда все очень вкусно!
Пожалуйста! 🙏🏻 Сделайте видео про булочки с корицей!🥰
@aax4467
Жыл бұрын
это точно так же, только вместо мака вы добовляете корицу
Всё здорово! Я только не увидела, сколько времени пекутся булочки?
Какая ты умничка золотые руки счастье вам вас приятно слушать
сделала булочки по вашему рецепту.....Это бомба...!!! тесто нежнейшее...мягкое и вкусное!!!! Булочки получились супер...!!!Спасибо большое за рецепт и спасибо вам за ваш труд!!!!
Какая позитивная девочка! Подняла настроение на весь день😀😀😀👍
Милана если можно рецепт или при приготовлене подсказать в грамах продукты .
Милана, благодарю за рецепт!!! С твоим рецептами я стала лучше готовить!!! Желаю тебе новых кулинарных идей!!!
Вы, Миланочка, самая лучшая. Рецепт бесподобный, лёгкий в исполнении. Мой муж обожает выпечку с маком. Оказывается это просто, благодаря Вашему совету. Будем печь.Спасибо огромное.
Миланочка, ты не говоришь по сколько грамм продуктов, а только ни грамма лишнего муки, молока сколько, сахара, ... я тоже обожаю с маком и рулеты и булочки. вот теперь так попробую. спасибо храни вас Бог Израиля!
@galochka_1994
5 жыл бұрын
Наталья Яковлева У них все рецепты с граммовками на сайте. Ссылка должна быть под видео
За рецепт спасибо, а вот сколько времени выпекать?
@lonochka9634
4 жыл бұрын
Снизу пишут минут 20
Милана просто фея всяких вкусняшек!😁 Булочки получились обалденные! Я раскатывала тесто и радовалась, что у меня тоже пузырёчки там прям есть😃 Мака мне захотелось побольше, поэтому он повылазил со всех сторон, но вкууусно!😁
Вы такая умничка, даже не представляете! Здоровья вам и процветания!
Ой,какая вы смешная! смотрю на вас и всё время улыбаюсь!😊👍
@bekgulamjanov7485
4 жыл бұрын
-+-
Дорогая. Милана очень. люблю. вам. и. мне. очень. нравится. ваш. канал. дай. бог. вам. счастья. и. здаровье. дорогая!Спасибо. вам. огромная!🎋🎋🎋🎋
Испекла только что булочки по этому рецепту. Фантастика! Таких нежных и воздушных дрожжевых булочек у меня ещё никогда не было! Всем советую!!!!
Такая харизма- это дар. Заряд позитива и эмоций.
Как я ждала их😍😍😍 Милана шааат ем сирум ко видеонеры😍😍спасибо за вкусняшек
@annamuradyan3145
4 жыл бұрын
Has Hakobyan Миланан հайе?
@user-td3gm1on4f
4 жыл бұрын
Аё
- Я могу вам сердешко нарисовать.Ой какая-то попа получилась 😂🙈ору
@Aliya417
4 жыл бұрын
Ахахахха с еще "ой в подбородину попало" 😅😂😂 ой не могу
@user-oj2vt1wv9c
4 жыл бұрын
всегда так. хочешь сердечко а получается жопа.
Сегодня стряпала эти булочки, тесто и правда с пузырьками, красота)))) Спасибо
Благодарю за рецепт🌹. Это супер как вкусно, я в восторге 💃💃
Милана хочу такой же фартук как у вас, поделитесь пожалуйста где купили.
@AlexMilana
5 жыл бұрын
подарок из Италии
@user-rx9gk2od1u
5 жыл бұрын
Alex&Milana Ну что-ж , будем искать в Италии! Благодарю за ответ. Рецепт классный! Процветание вашему каналу! Радуйте нас и дальше.
@user-zg9fm8nd1i
5 жыл бұрын
Океан Ельзи
120 мин. ИНГРЕДИЕНТЫ ТЕСТО: 550 г муки 80 г сахара 7 г соли 2 желтка 50 г сливочного масла 15 г дрожжей 300 мл молока НАЧИНКА: 150 г сахара мака примерно 3/4 стакана ванильный экстракт 100 г сливочного масла ТЕСТО Просеиваем муку. Отправляем в дежу миксера, сверху дрожжи, соль, сахар. Греем молоко со сливочным маслом, чтобы теплое было. Желтки перемешиваем с молоком и наливаем на муку. Замешиваем тесто. Ставим на расстойку. НАЧИНКА Сахар с маком пробиваем в кофемолке. Количество мака на глаз, смотря, сколько вы его хотите видеть в булочке. Все индивидуально. Перемешиваем с маслом сливочным. Получается маковая паста. СБОРКА Тесто после расстойки раскатываем в пласт. Смазываем маковой пастой, заворачиваем в колбаску. Нарезаем. Расставляем на противень и опять на расстойку. Смазываем желтком, выпекаем при 180°С
@lazzhanu9265
Жыл бұрын
Спасибо
Попробовали как только чуть остыли, это нереально вкусные булочки👍. Огромное спасибо за рецепт💐
Вы такая милая и позитивная, одно удовольствие смотреть)Спасибо!
Ох, с утречка да с кофейком такую вкусноту!!!!
@AlexMilana
5 жыл бұрын
о даа!!