BUDÍN DE PAN CON MEDIALUNAS DE MANTECA.
Ойын-сауық
RECETA:
MEDIALUNAS DE MANTECA DE @MARCHISBREAD 400 G.
HUEVOS 6 U.
YEMAS 4 U.
AZÚCAR 200 G.
LECHE 640 G.
CREMA 360 G.
RAYADURA DE NARANJA
AZUCAR PARA EL CARAMELO
FLORES DEL VECINO PARA DECORAR (NO LAS COMAN, AHRE).
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Imposible olvidarse de arturio cada vez que te veo haciendo el caramelo jajajaj, sos un grande Marcos. Desde que hice tu receta hace varios años con las medialunas el bundin, no se puede volver, inexplicable todo lo que me enseñaste en tantos años. Algun dia te voy a conocer y dar un abrazo y agradecer (si no es molestia ajjajaja)
Marcos querido, lo hacia en el bar, una vuelta se me escaparon en el medio un par de sacramento, desde ese momento me di cuenta que el budin de pan con cubitos de membrillo es un polvo con Mia Kalifa!
Lo más copado de estos videos no es la receta en si. Son los consejos que das a partir de la experiencia y la explicacion del porque se hacen las cosas. Siempre se aprende algo útil. Felicitaciones.
El silencio que quedó después que dijistes "romper los huevos", todos esperamos algo más. Jjajajajaaja Genio Marcos querido!!!
marco sos un genio hermano, gran cocinero y sobre tdo buen cocinero
Hermosa receta!!!! ❤️Yo lo que suelo hacer para perfumar cualquier preparación que lleve cítricos es rallar el día anterior la cáscara y mezclarlo con el azúcar, lo dejo toda la ls noche y al otro día es increíble lo perfumado que sale todo
hola marchi , en el local que trabajo hice un par de veces , no se compara porque las medialunas eran las industriales, y siempre lo hice a ojo , gracias por una receta!!!! una vez no me alcanzo la leche y le puse banana y quedo de 10!!!!
Aprendí a hacer budin de pan con tu receta de la chancha, ahora voy a tener que probar esta. Una masa marcos
Gracias Marchi. La idea del budín de pan con medialunas la había escuchado alguna vez de Damián Betular. Es una delicia! 😍
Gracias Marcos!!!!!
Gracias,Marchi. Buen Domingo para vos y tu familia.
excelente Marcos! como siempre
gracias marcos una maravilla como siempre, que placer volver a los videos con chaquetilla y cocina en el momento, old school, mimo al alma, abrazo grande 🫂
Huff el caramelo sarpado!!!
Los que están desde hace mucho se acordarán… Arturito con el caramelo
Domingo a la noche y re estoy para un postre tan rico. Eternamente gracias!
Genio Marcos! me quedaron una banda de medialunas que no se vendieron el finde y hoy me encuentro con este video. Gracias!!!
Somos re fans. Gracias por tus videos
se ve muy bueno el flan cocinero debe ser exelente
Increíbles mediaslunas las de Marcos!
con medialunas debe ser riquisimo, yo probe reusando panes dulces viejos y fue excelente. habra que probar.
Marcos!!!! Hace un vídeo explicando las reacciones de Maillard.
Sos bueno loco
Gran video marcos, gracias. Me encantaría ver una guía sobre lácteos, quizá un video dedicado a estos detalles como el de la crema que mencionas, marcas, nutrición. Me canso de repetir cosas básicas a mis conocidos y mandarle un link a tu video sería una joyita. tkm
gracias marchi alto video, después lo miro
Esperando este video 🩷
Nunca me sobraron medialunas XD
Minuto 2:00... flaco... nunca ví un video tuyo en mi vida... pero con comentario basadisimo te ganaste el seguimiento y el like... mostro...
COMPLETAMENTE LOCOOO
Yo lo hice con pan de masa madre y sale un espectáculo también
La próxima estaría bueno que enseñes a hacer un napolitano 🙌👌
hermano necesito ir a comer tus recetas antes de morir, pero soy indocumentado en usa, Diossss sos el messi de la cocina!!!
❤❤❤❤❤❤
si no mal recuerdo en esa epoca no nos alcanzaba para las medialunas pero hoy en dia si asi que voy a probar ese elixir para que mi vida tenga sentido gordito lindo pero sorete seco y mala leche jajajaja
Hoooola Marquito... porfa decime la marca de los hornos que tienes a tus espaldas y dónde los compraste.. se ven hermosos... un abrazo desde La Rioja... espero tu respuesta... graciasssss
Dios como acabé cuando chorreó ese caramelo en el budín por favorrrr
Marcos hace canoli ✨✨✨✨
Marcos, la quemadura de caramelo (azúcar fundida) es terribe ya que creo, llega a los 20o grados aprox. o la supera la verdad no recuerdo, pero es bastante grave porque aparte de que tiene una altísima temperatura se pega a la piel, me quemé una vez el pié jajaja, pero bueno, te recomiendo usar guantes largos a la hora de hacerlos por precaución
El primero que hice fue con unos rollos de canela petrificados. Quedo una delicia.
The big marquitos
Proximamente: Hamburguesas de wagyu , con el wagyu que te sobró...
Agregar a la salsa casia y cáscara naranja ácida?
a uds les sobran las medialunas?
@JPBilowus
Ай бұрын
La medialuna nunca sobra, simplemente se microondea 10 seg y se lastra caliente
El mejor postre que existen despues del tiramisu.
Marchi no es de politonto, yo caliento un poco la leche para que se integre bien el azucar, no se si hago cagadas o es mejor pero nunca me pasa que me quede todo decantado
Se extrañan las remeras con las maximas bardeandome.
El editor diciendo: el título Budín de Medialunas era más sencillo.
Tengo una consulta, para las medialunas es recomendable usar harina de fuerza o con un porcentaje mayor de proteínas?
@noeli.agaretton
24 күн бұрын
Lo explica en el video de medialunas (no me acuerdo, pero sé que en uno de los dos está seguro)
solo por la escena del caramelo cayendo sobre el budin el video paso a ser +18. Completamente pornografico, una locura.
Uhhhh buenísimo....justo tengo unas medialunas de La Norma de ayer
Por suerte no me queme con caramelo en el laburo, solo con grasa y en pleno rush no me la olvido más
aguante el gato negro
2:25 falto decir que escucha al Duki con audifonos con volumen a tope (a los 25 se va a quedar sordo)
Querés levantar más el nivel? hacelo con Pan Dulce. Si es de Plaza Mayor mejor. (pidanlo si van a comer)
Hay un poco de budin en el azucar
Cocinate algo con 🐟🐠
Se tomaron 3 Monster antes de las 11 de la mañana jajaja
Marcos cuando tiras magia de verdad y nos enseñas a hacer "PATE EN CROUTE" ??????????
yo me habre quemado muchas veces fritando pero cuando era chico e hice caramelo me queme el dedo y aun tengo la cicatriz (el aceite nunca me dejo una)
Mam, tenes dedos de amianto. Llego a poner el caramelo sin agarrar el molde con un repasasor como minimo y me quedo todo
Pero no lleva crema el budín de pan
Nunca me queme con caramelo pero he visto cicatrices muy feas por un poco de caramelo. Pero en mi caso el vapor de la olla a presión fue muy muy feo
La peor quemadura es la de caramelo,la sensación de seguir teniendo el caramelo pegado después de que te quemaste es horrible
Que opinas de kulinariarecetas??? jajaj
No tiene salida la "mejor medialuna del mundo" que termina reciclada en un budín de pan?
La crema es derivada de la leche, así que para los nenitos que dicen que no lleva, podrían usar un poquito más la cabeza
porque no pusiste la parte del desmolde :(
Sin duda la quemadura del caramelo es peor que de la fritura... y más si se te queda pegado pufff
Voy a la panaderia a pedir medialunas para hacer budin de pan .... Me van a preguntar si vendo drog , soy hijo de diputado o cobre el aguinaldo XD
como experiencia prefiero meter la mano en la freidora que quemarme con caramelo, sin dudas jaja
Queeeeeeee. Que pasó con el batidor Matfer?!?!??!?! Me siento desnudo, lo seguia desde el dia 1!
Quemadura de caramelo es lo peor, la de fritura al menos sientes alivio al mojar la parte afectada, la de caramelo duele hasta que te derrite la piel por completo, no se cual es la temperatura del caramelo pero que es mas de 300°C
si hay alguien que hace las medialunas que enseñó marcos para comerlas en su casa que me pase el dato de como mier... hacen para que no sobren jajajaja
Eso es greixonera..
Te rebanco!
esta ya era una receta vieja q paso hasta recuerdo las medialunas
Sabes qué, Don Marco? Quiero recomendarte mi música. Los Ficus de Perú. Estamos luchando por salir adelante. Este mes sacamos una nueva canción y ya está. Haré el budín, es mi postre fav
@premairis
Ай бұрын
Una pena no comerlas como medialunas
@sebasbutonyoutube
Ай бұрын
kzread.info/dash/bejne/d3mFma1thai9o8o.html
@cgmcgmcgmcgmcgm
Ай бұрын
Un spam con medialunas de grasa
@losficusoficial
Ай бұрын
En efecto, aquí estamos luchándola.
La segunda venida de cristo
Vos preguntaste cuál es la peor quemadura , la peor es con el plástico y el vidrio derretido , ni te cuento las de metal ....
@robertfripp62
Ай бұрын
De vidrio no tuve. Pero la del azúcar y la del plástico son iguales. Lpm!!!!
@user-vq2ir1jc2r
Ай бұрын
Con elementos relacionado a la comida hijo de primos
Esas medialunas tienen cardamomo!? me vuelvo loco!!
Deberia ser ilegal hacer las cosas tan bien
Prefiero que me salpique lava a quemarme con caramelo! (MIRÁ LO QUE TE DIGO!!)
la quemadura mas fea lejos es la de caramelo
Mi vieja tiene tremenda cicatriz en el pie por una quemadura de caramelo , le hicieron ingerto de piel y todo . No cocinen descalzos
xq me tienes q bardear de esa manera marchi? ni medio minuto del video pasa y ya me dices q MI VIDA NO SIRVE? luego xq prefieren a glutenmorgen 🤷♂
es mucho peor la quemadura con caramelo 100%
Muy buen video Marcos, yo solo le bajaría un poquito a la música 🙏
Este tipo no hace recetas, redacta poesías en video
No es un budín de pan porque no tiene pan...😂😂😂
no podes desperdiciar medialunas!!!!!
pense q la gracia del budin de pan era usar el pan poronga que quedo
Si tenemos en cuenta el título, la receta y lo crítico que es Marcos, con las recetas de los "influencers", este es el peor video del canal. Hacer un budin de PAN sin pan? La receta existe para no tener que tirar el pan duro que queda, no es un plato gourmet, existe para reciclar y no tirar el pan que se endurece con el tiempo.
asi no se hace el pastel de papa, se usa pan bimbo y leche descremada. Si no sabes no se para que te hiciste uj canal de cocina. Y la mayor quemada que hay es la que le hicieron a mi amigo Juan, el que se comia trabas. Y aguante la monster de mango loco antes de ir a la secundaria.
@FacundoCenturion437CABJ
Ай бұрын
Es un budín de pan, no un pastel de papas. No seas pelotudo. Y si tiene un canal de cocina, es porque seguramente tenia ganas de hacerse uno
jajajaja re mal quedó.