#ЖИТЬВСИБИРИ#,#ЛюбовьМаханькова#
Буженина в кувшине “МикроКук” 1 л.
Буженина очень часто готовится на праздники и по праву считается особым деликатесом.
700 г свинины (мякоть одним куском)
2 зубчика чеснока
4 лавровых листа
специи ( соль, перец, молотая паприка по вкусу)
1. Промойте мясо, обсушите и переложите в замесочное блюдо (3 л).
2. Очистите чеснок и нарежьте его тонкими ломтиками.
3. Лавровый лист поломайте и добавьте к мясу.
4. Натрите мясо специями, добавьте ломтики чеснока.
Накройте замесочное блюдо (3 л) крышкой и слегка отбейте. Оставьте мясо мариноваться на 30минут- 1 час.
5. Выложите мясо в кувшин «МикроКук» (1 л), накройте крышкой и готовьте в течение 10 минут при мощности 700 Вт. Дайте постоять 5 минут и готовьте ещё 10 минут.
6. После приготовления оставьте под крышкой на 10 минут.
Смотрите мои ролики по ссылкам:
# • БЕЛЯШИ мои любимые! ... -беляши
• Немецкий салат из селё...
• ВИНЕГРЕТ. В микроволн...