بريوش خفيف و قطني بالبرتقال والمكسرات راقي و مذاق رائع
500غرام دقيق متعدد الاستخدامات (4 أكواب)
125مل ماء دافئ (1/2 كوب)
125مل عصير برتقال (1/2كوب)
9.5غرام خميرة طازجة (ملعقة كبيرة)
أو
13غرام خميرة جافة (ملعقة كبيرة ونصف)
90غرام سكر خشن (1/2 كوب)
ملعقة صغيرة فانيلا أو سكر فانيلا
بيضة واحدة
80غرام زيت نباتي (9 ملاعق كبيرة)
نصف ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق كبار زبيب
40غرام لوز (1/4 كوب)
4 غرام فستق أو كاوكاو أو كركاع (1/4 كوب)
2ملاعق كبيرة سكر بودرة
قشر برتقالة
4ملاعق كبيرة زبدة لينة لدهن العجين
للتزيين
نصف كوب سكر كلاصي ناعم
3ملاعق كبيرة عصير البرتقال