🍽️ Bacalhau à Lagareiro
chef Valdir
Quinta do Olivardo
Porção para 3 a 4 pessoas
900g Lombo de Bacalhau Gadus Morhua
500g Batata Inglesa Bolinha
2 Cebolas médias ou grandes
1 Cabeças de alho
2 Folhas de louro fresco
1 Pitada de salsa fresca
1 Pitada de paprika doce
1/2 Pimentão vermelho
Azeitonas Portuguesa número 2 a gosto
Sala Fresca a gosto na finalização do prato