Welcome to @brosland__.
Discusso e controverso, già dopo l'apertura nel 2016, il ristorante Bros' fondato da @florianopellegrinojr smuoveva le acque con il suo spirito avanguardista e provocatorio e la sua dedizione alla promozione della penisola salentina.
Oggi Bros' è un intero universo, una realizzazione dei sogni di Floriano Pellegrino e di @isabellapoti. L'universo Bros' comprende il Bros' Rugby Club, la Bros' Trattoria, la pasticceria Sista e Bros' Land - Visionary Food Talk, un evento che unisce la musica techno, cibo e arte. Abbiamo partecipato all'evento e incontrato Floriano per una chiacchierata.
Scopri le sue parole nella nostra intervista.
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