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Les quantités de la recette permettent de faire un gâteau 20x20cm ou alors 7-8 individuels comme dans la vidéo.
Attention : pour un moule 20x20cm il faudra adapter le temps de cuisson qui sera plus long, compter environ 35-40min.
Ingrédients pour la partie cookie :
100gr beurre (doux ou demi-sel)
100gr sucre (ou cassonade)
1 sachet de sucre vanillé (ou graines de vanille)
1 œuf
225gr farine
50gr pépites de chocolat
5gr levure chimique
Ingrédients pour la partie brownie:
120gr chocolat noir
90gr beurre
2 œufs
125gr sucre
90gr farine
60gr noix au choix (peuvent être omis)