בקלי קלות- קובה בורגול עירקית
קובה בורגול עם מלית של בשר כמה טעים
מהמטבח העירקי @bkalykalut7
מוצרים לבית למטבח ולשעות הפנאי וגם מתכונים שווים כנסו ותיהנו-
/ %d7%a1%d7%95%d7%95%d7%...
העיקר שתיהנו בכיף, תכנסו למבצעים ותתרשמו, ותוכלו גם אתם לרכוש משהו נחמד וכייפי שעושה את החיים יותר קלים ושמחים,
ותמליצו גם לחברים
מתכון-
הכמויות מדודות בכוסות פלסטיק חד פעמיות לשתייה קרה.
לשים בקערה-
4 כוסות בורגול דק -גרישה . לא להכין עם בורגול עבה!
לשטוף כמה פעמים את הבורגול במי ברז עד שהמים יותר צלולים,
לאחר מכן
לכסות את הבורגול עם הרבה מים ולתת ככה לנוח מחוץ למקרר כחצי שעה
עד שהבורגול סופך נוזלים ותופח.
לאחר כחצי שעה להעביר למסננת . וידנית לסחוט חופן חופן של בורגול,- ולשים לתוך קערה גדולה.
להוסיף
1.1/4 כוסות קמח מצה או סולת.
כ-1.1/4 כוסות קמח לבן רגיל.-מוסיפים לפי הצורך.
1/4 כפית כורכום.
1 כפית פפריקה מתוקה.
קורט פלפל שחור,
1.5 כפיות מלח או לפי הטעם
להתחיל לערבב
ולהוסיף-
4 כפות שמן קנולה.
מוסיפים מים פושרים לפי הצורך אני הוספתי כ-.2.1/3 כוסות מים.
הוספתי עוד כשליש כוסות קמח לבן,
יוצרים בצק נוח כמו בצק פריך שהוא נוח לעבודה.
למלית לשים באש מחבת,
לשים 2 כפות שמן קנולה-
לשים 2 בצלים גדולים חתוכים לקוביות קטנות
לטגן כ-6 דקות עד הזהבה
להוסיף-
1/2 כפית תבלין בהרט
1/4 כפית כורכום
קורט פלפל שחור,
1/4 כפית קינמון,
כ-3/4 כפית שטוחה מלח,
לערבב כרבע דקה ולהוסיף-
להוסיף-כ-400 גרם בשר טחון ולערבב כדקה שתיים עד שהבשר מלבין ומפורר
לקרר מעט.
לטעום שהמילת טעימה.
לאחר שהמלית התקררה
להוסיף לעיסה כ-200 גרם בשר טחון טרי -
וערבב-כך העיסה יותר נעימה למילוי הקובה.
לחמם סיר טיגונים ולמלא בשמן קנולה כחצי מגובה הסיר
ועכשיו להכין קובות-
להכין צלחת עם מי ברז להרטבת הידיים
לטבול את הידיים לקחת בצק בגודל כדור פינג פוננג ולכדרר.
ובעזרת האגודל ליצור חור ולהרחיב את החור עם האגודל תוך כדי סיבוב הבצק על כף היד השנייה כך שתיבצר מן קערה
לדקק את שולי ובסיס הבצק.
לקחת כף גדושה מלית ולדחוס לתוך קערת הקובה
עכשיו לסגור את שולי הבצק מעל המלית ולהדק.
לגלגל בין הידיים ליצירת צורת קבאב.
להניח על צלחת עד הטיגון.
כאשר השמן חם להטיל כ-4 קובות לשמן ולטגן עד הזהבה כ-3-4 דקות
עד הזהבה. להוציא עם מסננת על נייר סופג.
Пікірлер: 256
תודה רבה. את עושה חשק להכין. מסבירה מצויין, מדגימה מצויין, לא פוסחת על כלום. כייף שזה לא מסתדר בפעם הראשונה ואת מראה איך לתקן. אלופה !!!
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
תודה רבה כוכבה סוף שבוע נפלא
ליהיא ❤ את הכי אלופה מכל האלופים שיש ,זה יצא טעים ביותר כמו במסעדות הכי טובות, שתהיי בריאה אמאאאאא 🙏🙏🙏❤❤❤תודה על מתכון מושלם
@bkalykalut7
11 ай бұрын
תודה ר בה א.א.תבורכי בכל טוב ערב נפלא🎀🎁🎉
נראה מושלם. הולכת להכין עכשיו. בטוחה שיצא מוצלח. את מורה נהדרת. 😊
הכנתי יצא חלומי! אני עיראקית וקלעת לטעם שלי בול! את מקור השראה פשוט מדהימה הכל בפשטות ומלמדת מעולה
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה סיון תבורכי חג פורים שמח
פשוט אלופה למדתי ממך המון
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
תודה רבה חגית שבוע טוב
אלופה!
@bkalykalut7
2 жыл бұрын
תודה רבה רוזה צהריים טובים🌹🤗🍲💐
איזה אלופה שאת ממש אוהבת ללמוד ממך ורק ממך!!!!
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
תודה רבה אוסנת ערב נעים🥰😍🤩
אין כמו הטיפים שלך..תמיד מצליח לי בהתאם להוראות ולכמויות שלך...
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה אליפות צהריים טובים
מקסימה תבורכי תודה🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💗💗💗💗💗
@bkalykalut7
2 жыл бұрын
תודה רבה לילאנה חג שמח💝😁♥️🤗😘💐
@user-ww6ji4jd6i
2 жыл бұрын
תודה רבה על ההסבר
תודה יצא נהדר🌹
@bkalykalut7
2 жыл бұрын
תודה רבה רחל שבוע נפלא😋💞💝🌸🍓🍒🍰
הכנתי את הקובות שלך כמה פעמים וניסיתי עוד כמה מתכונים😀 שלך מתכון מנצח! גם קל וגם סופר טעים🌹🌹
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
תודה רבה מלני אלופה איזה כיף חג פסח שמח💐🍓🎀🏡💝💝❤️
אלופה יבורכו ידייך 👍👍🙏🙏
@bkalykalut7
5 жыл бұрын
תודה רבה שרה שבת שלום
וואוו מושלםםם תודה ליהי אלופהההההה
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה זובץהרה שנה טובה ומתוקה
כל המתקנים שלך מוצלחים תהיי בריאה אני מזמן צופה בך בערך ברציפות שלוש שנים תודה לך על הכל
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה לך על המילים היפות אני מאחלת לך כל הטוב שבעולם ערב נעים וחמים
וגם ברור עשיתי הרבה מהמתקונים שלך והצליחולי תודה תודה על הכל
הכנתי היום! יצא מעלף!!! נגמר הכל!!! תודה תודה תודה!!!!!! אפילו צילמתי...אהמממ אין לי איך להראות לך....
@bkalykalut7
5 жыл бұрын
תודה רבה נעמה כל הכבוד תהנו יום נעים וחמים
@user-ol6rj4ku3w
2 жыл бұрын
אין על המתכונים שלך ההסבר פשוט מדהים
להי אני מודה לך האזברים שלך פשוטים ומובנים מאוד אבורגול נירא קל להכנה ממש ניפלה וגם יתר המתכונם המאכלים יוצאים נפלאים תודה לך
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
תודה רבה יאיר שבת מבורכת
מהממת זה נראה טעים טעים טעים תודה
הבן שלי הכין את המתכון הזה היום יצא לו שלמות ........ מדהימה את ליהי תודה לך 😘❤️
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
תודה רבה סיגל איזה כיף שיצא לו טעים תודה רבה וערב נעים
@user-sh7nv4sh4y
6 жыл бұрын
איך מקפאים לפני טגון או אחרי. הטיגון
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
אפשר גם וגם, אני אוהבת להקפיא כבר מטוגן מוציאה ומחממת היטב ערב טוב
תודה ענקית יצא לי מושלם
אלופה !❤
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה מוריה שנה טובה ומתוקה
אלופה איך את מסבירה אלופה שאין שני לך. מהממת
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
תודה רבה אלישבע ערב נעים
מתכון מושלם
@bkalykalut7
5 жыл бұрын
תודה רבה דביר שנה טובה ומתוקה
כל הכבוד
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
תודה רבה חג שמח.
נראה טוב
יצא לי מעולה, את נהדרת בהסברים שלך, וגם נותנת את כל הסודות שיש בהכנת קובה מטוגנת. א ל ו פ ה...👍
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה כרמלה אלופה תהנו ערב נעים
כל הכבוד .. עשית את הקובה בצורה יפה.. יש עוד מתכון שהוא המתכון האמיתי לקובה להוסיף מרדגוש וכמון לבורגול וגם בשר לבצק הקובה לכל חצי קילו בורגול מוסיפים חצי קילו בשר טחון
@janosaltv1162
6 жыл бұрын
מטבח בקלי קלות- ליהי קרויץ- הערוץ המקורי שבוע מצויין לכולם
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
אמן תודה רבה
@abrahamsapir7446
6 жыл бұрын
אהבתי
@abrahamsapir7446
6 жыл бұрын
תודה מקסימה ❤
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
תודה רבה ערב נעים וחמים
פעם הראשונה שאני מכינה לבד קובה בורגול. מתכון טעים, ברור ומוצלח!! עכשיו סיימתי לטגן וכמעט נגמרו הקובות! המשפוחה לא מפסיקה לאכול ולהתענג! תודה רבה!!
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
כל הכבוד מלאני אלופה שבת נעימה ומבורכת לך ןלבני ביתך
ליהי יקרה הכנתי היום את הקובות שלך בפעם הראשונה ..יצא מושלם ! נהנת עם המתכונים שלך כל פעם מחדש..תבורכי יקרה ..שבת שלום 💝
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה מרי איזו אליפות, כל הכבוד תהנו שבת נפלאה
בזכותך הכנתי היום קובה נבולוסיה בשביל פעם ראשונה יצא מצוין תודה ותודה על עוד מתכונים קלים וטעימים אני נהנית מאוד מאוד מהמרשמים שלך טעימים וקלים יישר כח
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה לך פנינה אלופה איזה נעים לשמוע שהכנת את הקובה שלי ויצא לך טעים תהנו יקירים שבת נעימה ושמחה
@user-xg9ec8ns8r
Жыл бұрын
@@bkalykalut7 אפשר להקפי
אלופה
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה חג שמחחחחח
אין עלייך!!! כל הכבוד, יצא לך מושלם! תודה רבה רבה על המתכון ועל הסרטון. שאלה לגביי הקמח מצה שאמרת שאת מעדיפה- האם יש הבדל בטעם או במרקם לעומת הוספת הסולת? תודה
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
תודה נירה כן קצת במרקם , אם את אוהבת עם סולת אז עדיף הכמות של הקמח מצה או הסולת זניחה לעומת כמות הבורגול.
@user-fe1zn3su6l
6 жыл бұрын
מטבח בקלי קלות- ליהי קרויץ תודה רבה ,שנה טובה ומוצלחת עם עוד הרבה מתכונים קלים וטעימים 💕
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
תודה רבה גם לך שנה טובה ומתוקה
@user-fe1zn3su6l
6 жыл бұрын
מטבח בקלי קלות- ליהי קרויץ- הערוץ המקורי היי ליהי , אז ..לקח לי שבועיים לנסות ועכשיו סיימתי לטגן הכל ויצא פשוט מדהים! יותר טעים בהרבה מהקנוי . בהתחלה היה קשה לי לעבוד עם הבצק כי הוספתי כנראה יותר מידיי מים ונאלצתי להוסיף עוד קמח(הרבה יותר ממה שציינת) אבל לאחר 2-3 קובות זה ממש הלך טוב ,לא בטוח שיישאר מה להקפיא (-: תודה רבה על השיתוף וערב נפלא!!
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
תודה רבה נירה מעולה שהצלחת. חג שמח ונעים.
יצא מושלם
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
איזה יופי אסתר אלופה תהנו שבת מבורכת
אלופה הכנתי יצא פצצה 😍😍
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה כל הכבוד תהנו צהריים נעימים
הקובה בורגול נראת מושלמת להי יקרה פורים שמח לך !
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה חנה חג פורים שמח
אני מת על העברית שלך ועל הסירטון המפורט וכייפי הזה, תודה רבה.
@bkalykalut7
Жыл бұрын
תודה רבה מתן יום נפלא🍏🍎💙🍇💕🍰
את אלופה ברמות
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
תודה רבה רות חג שמח.
אני ינסה יכין מחר ויקפיא לחג.שנה טובה וחג שמח לך ולבני ביתך 🍹🍸
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
תודהה רבה להקפיא מטוגן, שנה טובה ומתוקה
תענוג להסתכל על העבודה שלך עם הקיבוב שבעיניי זו משימה לא קלה חחח אני כל כך אוהבת את הדרך שאת מסבירה, הכל בנועם ובפשטות. זה נהדר ואני רוצה לומר לך שאם אי פעם תפתחי קבוצת הדרכה לבישול אני הראשונה להירשם❤
@bkalykalut7
11 ай бұрын
תודה רבה לך על המילים המתוקות ערב נעים🥰😍🤩
@brachayavnai3679
10 ай бұрын
האם אפשר לאפות את הקוביות בתנור או בפודי
אני גם עשיתי יצא מעלף. עם זאת אני כל הזמן צופה וחוזרת עוד פעם ועוד להסתכל על הסרטון כי כיף להסתכל איך את מכינה😜
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה אלופה תהני צהריים נפלאים
ליהי המקסימה, תוכלי בבקשה להעלות סרטון של הכנת קובה בורגול עירקית מתי שיתאפשר לך? (הצהובה הגדולה). רק עם המתכונים שלך אני מסתדרת ויוצא פיקס.
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
הי הגר תודה רבה יש לי בערוף סרטון לקובה אורז במרק צהוב עם מלית בשר חג שמח לך ולבני ביתך🍓🥰💖🌻❤️💐
@hagarshalom3261
3 жыл бұрын
@@bkalykalut7 תודה רבה ליהי. אסתכל, חג שמח! 😍🤗
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
tse2.mm.bing.net/th?id=OGC.183fc55f1cc9bcac290cb41e3bede53a&pid=Api&rurl=https%3a%2f%2fmcargobe.files.wordpress.com%2f2015%2f05%2fanimated-thank-you-image-0023.gif&ehk=Pe%2b8PTvqboQS81lrTpMyprwFuD%2fEY1ZQaN0vtisz1vk%3d
היי ליהי בוקר טוב ושנה טובה!!! תודה על המתכון של הקובהכל הזמן רציתי ללמוד להכין אותו ועכשיו את מראה ואיך שאת מראה אני לומדת יותר טוב ואני אכין אותו לבעלי שהוא חצי ערקי וחצי סורי.והקובה בדיוק בשבילו אז תודה לך....
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
תודה רבה חנה בוקר נפלא
@user-me4be1ff5j
6 жыл бұрын
בוקר טוב ליהי היקרה ,שנים רצתי לדעת איך עושים קובה בורגול ותמיד נעניתי עזבי לא תצליחי מלא עבוודה - וכעת הודות לך אני רואה שאפשרי (סוף סוף אפתיע את בעלי שנים מבקש) תודה שנה טובה ומתוקה
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
תודה רבה אוריה בוקר טוב
@havageva3116
6 жыл бұрын
עמח
היי ליהי טוב לראות אותך לשמוע ממך את אופן ההכנה לדבר שאני הכי הכי אוהבת . בהזדמנות זו אני רוצה לברך ולאחל לך ולבני משפחתך שנה טובה .רבה בריאות ומאכלים כמו שרק את יודע להכין .תודה רבה רבה רבה זהבה דינצי
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
תודה רבה לך לאה שנה טובה ומתוקה
הכנתי עכשיו יצא מדהים!!! תודה לך!! מתכון מעולה....
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
איזה אליפות אלחנן כל הכבוד חג שמח לך ולבני ביתך
סרטון מעולה ואכן גם אני ניסיתי בדרכך רק שהוספתי פטרוזיליה בבשר ויצא מענג
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה ציון חג שמח
תודה לך על המתכונים הנהדרים.יש לי שאלה בקשר לבורגול ,למה צריך לסחוט מהמים אם אחר כך צריך להוסיף עוד מים?
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
הי אילנה עדיף לסחוט שכך אנו יודעים יותר טוב לפי הרגש כמה מים מוספים צריכים לשים.
ליהי את פשוט מקסימה רק ישלי שאלה האם אפשר להשתמש בכל סוג של זית שמן או לא רק קנולה ותודה רבה על הכל 😘😘
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
הי אם אתה מתכוון את הקובה בשמן זית לא הייתי ממליצה.
@user-wb2cn6tt5w
6 жыл бұрын
מטבח בקלי קלות- ליהי קרויץ- הערוץ המקורי קל ומהיר עוגיות מעמול
אני אוהבת מאוד את המתכון שלך מדוייקת וגם את אומרת את הכמות זה מש אוהבת אצלך
@bkalykalut7
5 жыл бұрын
תודה רבה מרטה ערב נעים
יקרה נתת לי אומץ... תודה לך
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
תודה רבה רימונה ערב נעים
הכנתי ויצא טעים מאוד, תודה רבה!!
@bkalykalut7
5 жыл бұрын
תודה רבה לך מורן חג שמח
התאהבתיי אני בדיוק מזיל ריר על המסך !!
@bkalykalut7
5 жыл бұрын
חן חן שבת מעולה
איך בא לי קובה של יוס...מעניין אם יש עוד כזה בעולם. נראה מושך. תודה לך! [מאד אוהב את המאכל הזה - אבל אם יודעים להכין אותו. כנ"ל לגבי הרבה מאכלים - שאני מחפש את האותנתיים שלהם]
תודה על ה מתכונים וההסברים המעולים. האם אפשר להכין ולשמור במקרר כמה שעות עד הטיגון?
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
הי כן ניתן להכין ולשמור במקרר ולטגן לאחר מכן או כבר לטגן מראש ניתן להקפיא מטוגן ולחמם אחר כך בתנור חג שמח
זה נראה טעים טעים וכשאת עושה את זה זה נראה פשוט האם ניתן לשמור במקרר ולחמם בחג על הפלטה?
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
הי ניתן לשמור כיומיים במקרר ולחמם או להקפיא מטוגן ולחמם היטב בוקר טוב.
היי ליהי נראה נהדר. יש לי שתי שאלות: 1. האם אפשר להכין את הגרישה עם מים חמים כמו שמכינים לסלט או שחייב עם מים קרים? 2. האם אפשר להקפיא את הקובות לפני הטיגון? תודה רבה ❤
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
הי לא רצוי עם מים חמים, וגם להקפיא רצוי אחרי הטיגון , כי לא מטוגנים יפרישו לך נוזלים ,בוקר טוב
@lioraedri165
6 жыл бұрын
מטבח בקלי קלות- ליהי קרויץ. תודה רבה ליהי
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
בבקשה
@user-cv4xv3mn1f
2 жыл бұрын
@@bkalykalut7 בבקשה אפשר לקבל את המתכון הפלא שלך של כמו כובה אבל אפוי בתנור בתבנית איפה !!!!!! תודה רבה לך מלא ברכה והצלחה♥️♥️♥️♥️♥️
מתכון מעולה תודה, יש לי שאלה - מעניין אם אפשר להכין עם סולת ?
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
הי זיוי קובה עם הסולת בדרך כלל מבשלים במרק, כאן הגרישה תחילה מושרת במים כדי לרכך אותה, ואם מכינים מסולת יצא מרקם יותר גרגירי וקשה בטיגון תודה רבה יקירה וסוף שבוע מעולה
ליהיא את אלופת האלופים🏆
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה מתוק. ערב נעים
@user-mb5rv8ir5w
4 жыл бұрын
מושלם הכל יוצא מוצלח יישר כח
היי שלום האם להקפיא את הקובות לפני טיגון
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
הי אפשרי, להקפיא לפני הטיגון אבל כשרוצים לטגן לא מפשירים כדי שהצורה של הקובה לא תשתנה וגם כדי שקובה לא תתפרק בטיגון, ניתן גם לטגן ולהקפיא וכשרוצים לאכול מחממים בתנור ערב טוב
עבודה
היי האם ניתן לאפות את הבורגול במקום. לטגן בשמן עמוק
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
הי שלמה זה לא יצא אותו דבר עם קובה קבבים יש לי מתכון בערוץ לקובה אפויה מרובעת בשכבות סוף שבוע נפלא
ואפשר לעשות בלי קמח מצה אלא מסולת?
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
הי אפשר להוסיף קמח רגיל ערב טוב
תוסיפו לבורגול פירורי לחם במקום קמח - התוצאה מדהימה
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
יש מלא ורסיות
היי ליהי יקרה אפשר בימקום קמח מצה פירורי לחם דק להוסיף אין לי קמח מצה ??
@bkalykalut7
5 жыл бұрын
עדיף להוסיף סולת ערב טוב ותודה רבה
כל מה שאת מכינה יוצא מין הכלל יש הרבה מה ללמוד ממך
@bkalykalut7
2 жыл бұрын
תודה רבה לך סימה שבוע מעולה💞🍧💐🍲🍎🍉
מתכון מעולה אפשר במילוי גבינה או בשר
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
הי יש כאן מלית בשר, את יכולה עם מלית בצל מטוגן ודג עם דג בקלה ערב טוב
@adinadin5854
4 жыл бұрын
תפוחי אדמה פירה עם בצל ופטריות מילוי או דלעת וערמונים מעוכים או בטטה מתוקה מעוכה
כמה קובות זה יוצא עם הכמויות שכתבת? וגם אם אפשר להחליף את הבשר לפטריות או למשהו צמחוני אחר?
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
יוצאות כ-18 קובות ניתן במקום בשר לשים פטריות טריות ולהקפיץ, ערב טוב
@yanaymor
6 жыл бұрын
אחלה תודה רבה!
@user-kx8hf1sh6d
5 жыл бұрын
ליהי אני מאוד אוהבת את המתכונים שלך העים אפשר ליפני תיגון לשים במקפא
ליהי היקרה בקרוב חג סוכות קובה נראה לי מאד לסוכה שאלה אליך אפשר להכין את הקובה מראש ולתגן מפני ההגשה
@bkalykalut7
10 ай бұрын
הי לילי כן ניתן להכין מראש להקפיא להפשיר ולטגן מה שאני עושה מטגנת מקפיאה וישר מהמקפיא אני מחממת בתנור ויוצר טוב שנה טובה ומתוקה🍇🍈🍊🍒🫐🥝
האם אפשר להכין את ה"בצק" לילה לפני ולשים במקרר? זה אמור להיות אפילו מוצק יותר לא?
@bkalykalut7
2 жыл бұрын
הי ערן הבצק במקרר פשוט יתקשה ולא יהיה גמיש ויהיה קשה ליצור את הקובות ניתן להכין את הקוביות ממולאות לשים במקרר ולמחרת לטגן או לטגן מראש להקפיא ולחמם בתנור או ניתן להקפיא קובות לא מטוגנות ערב נעים🍧🍩💐🌺🍨
יששש כמה חיכיתי לזה ליהי תודה!!! איזה אלופה!! 💕🙏🙏 רציתי לשאול, אם אני רוצה לשים סולת במקום קמח מצה, זה אותם כמויות?
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
הי מעיין בהחלט ניתן לשים סולת או קמח לבן בהתחלה אותה כמות כמו קמח המצה, ואם יש צורך לחיזוק הבצק להוסיף עוד קמח לבן עד שיש בצק נעים לעבודה. בוקר טוב.
@user-th3ue4sh7m
6 жыл бұрын
תודה רבה ושנה טובה 🍯🍎
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
שנה טובה ומתוקה מעיין
@user-lf4ir5oc9u
6 жыл бұрын
מעיין צפניה
@user-jo3go1yv7t
6 жыл бұрын
כמה קובות יוצותמכמות שעשית?
היי הבשר הטחון הטרי שמוסיפים בפנים מצליח להתבשל בזמן הטיגון הסופי?
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
כן הוא מספיק להתבשל אם את מטגנת לפחות 5 שש דקות עד הזהבה עמוקה ערב טוב💞🏡🌹🌼🎀
ליהי למה הקובה נדבקת לסיר?
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
הי ריך שמן חם בהתחלה זה נדבק קצת לתחתית הסיר וכאשר זה תוס קצת צבע וכליפה ניתן להזיז את הקובה
מהממם!!! האם אפשר להכין אפוי?
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
הי קובה בצורה הזו אפויה בכלל לא תצא אותו דבר ערב טוב
ליהי את פשוט שפית ענקית...רציתי לשאול שאני סוגרת את הקובות קשה קצת לסגור בגלל השמן מהמילוי..אני לא שמה קמח מצה בבצק יש שייכות לזה?
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
הי תודה רבה אין שייכות יש בצק עם בורגול ורק תוספת של קמח, אולי תשימי טיפה פחות מלית וככה תוכלי לסגור, ניתן גם לקחת עוד מעט בצק ולעשות טלאי על החלק שקשה לסגור ולהדק היטב לצורת הקובה שבוע טוב
@user-sx7yi7bc6k
4 жыл бұрын
הכנתי לפי ההוראות שלך יצא טעים, אבל חלק התפרק בטיגון. מה יכולה להיות הסיבה אשמח לתשובה.
תגידי אפשר סולת
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
הי אפשר להחליף בסולת את הקמח הלבן לא את הבורגול.
אני אולכת להכין מקווה שיצליח לי תודה לך ושהיה לך חג שמח ושנה טובהומתוקה
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
תודה ובהצלחה
@eterib.8820
6 жыл бұрын
מטבח בקלי קלות- ליהי קרויץ toda
@eterib.8820
6 жыл бұрын
Toda Al matkonim haniflaim schana Towa umetuka
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
Eteri B. תודה רבה גם לך שנה טובה ומתוקה
את אלופה יש לך ידים זהב
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה שלמה ערב טוב
היי ליהי. שאלה - אני לא אוהב בצל, אז אני פשוט מדלג ושם את הבשר? האם זמן הבישול משתנה? תודה
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
הי לא הבשר צריך לטגן קלות עד הלבנה כשתי דקות חגשמח
@saarbelilos6089
4 жыл бұрын
@@bkalykalut7 תודה רבה וחג שמח !
כמה מחמאות אני מקבלת מהמתכונים שלך חבל על הזמן
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
איזה כיף רות כל הכבוד תיהני חג אורים שמח.
היי, האם אפשר להקפיא את הקובות? והאם להקפיא אחרי טיגון או לפני?
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
מקפאים לאחר טיגון ומחממים בתנור
@advocatusdiaboli1436
4 жыл бұрын
אפשר להקפיא גם לפני, ולטגן כשרוצים. רק לא לערום. לא לשים שכבה שנייה. להקפיא על מגש/תבנית שטוחים עם ניילון/דפי הפרדה. אחרי שקפא - אפשר להעביר לקופסא. להפשיר חזרה פרוס על מגש.
אפשר להכין את הקובה מבשר טלה?
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
עידו סגל כן ניתן בבשר טחון מכל סוג אבל אני חושבת שבקר ושומן כבש הכי מעשיר את הטעם
@user-mh1fv3tt6n
6 жыл бұрын
APA YIP YIP סנדלי שומשום
היי, ליהי. צהריים טובים. תודה רבה על מתקונים שלך, השתמשתי ותמיד זה יוצא מושלם. שאלה: אם אפשר לאקפי את הקובות ואחרי זה לטגן? תודה מראש והמשך יום טוב🌼🌼🌼
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
הי נדיה כן אפשרי להקפיא ולטגן או שאת מטגנת ומקפיאה ומחממת בתנור תודה רבה ושבת מבורכת
@user-iw6vu5kr6z
3 жыл бұрын
תודה רבה ושבת שלום🌼🌼🌼
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
כל טוב
ליהי לא הבנתי איזה בורגול לקנות דק גרישה ?
@bkalykalut7
5 жыл бұрын
בורגול דק לא עבה יצא לך בטון
@advocatusdiaboli1436
4 жыл бұрын
בורגול דק = גרישה = ג׳ריש = דריש אלה שמות שונים לאותו מוצר
האם אפשר גם לאפות במקום לטגן?
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
הי מוריה לא יצא אותו דבר באפיה שבת מבורכת
@adinadin5854
4 жыл бұрын
לאפייה בתנור לשמן תבנית מרובעת במרגרינה טוב טוב אפשר לאפות שמים שכבה שטוחה גדולה של חצי כמות הבצק על המגש מניחים עליה מילוי הבשר ועליה סוגרים עוד שכבה של בצק הסולת כמו ספר סגור או בקלוואה בצק מילוי בצק על פני הבצק שמים שמן או מרגרינה מומסת ולאפות. עד הזהבה
גם גליקריה מבשלת בבית מאיפוא יש לה הזמן לבשל בבית וגם לגזום את הענפים בגינתה שיהיה לכם בתיאבון הכי משתלם לטגן בבית קובה ויותר זול 60 שקל לקילו קובה אפילו שיבעים שקל המחירים עולים בגלל בני גנץ כנראה
אם יש לי בורגול דק רגיל אבל לא הגרישה זה גם בסדר?
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
בורגול זה גרישה העיקר שדק חג 😁
שלום עם אין לי קמח מצה מה במקום
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
הי אז תשימי קמח רגיל בוקר טוב🐥🌼😋🐤🌻
@user-gu5xw1zn1n
3 жыл бұрын
אלופה אמיתית ליהי קרביץ 💘
למה קמח מצה ?
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
הי קמח מצא תורם לעיסה נוחה ליצרת הקובה בוקר טוב
היי ליהי תישלחי קישור למתכון של הקובות
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
הי המתכון נמצא כאן בתגובות מתחת הסרטון.
למה את.מוסיפה מים אם את סוחטת ????
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
הי המים נועדו לרכך את הבורגול, אם לא משרים את הבורגול במים, אז הבורגול בטיגון יהיה כמו לאכול גרגירי אבנים מטוגנים שבוע טוב
אם אני רוצה להוריד מהבורגול אפשר?
@bkalykalut7
5 жыл бұрын
הי שני אפשרי להוריד מהבורגול אבל גם תורידי מכמות קמח המצה והקמח שבוע נפלא
תודה הסברים מעולים מדוע אין המתכון ?
@reenenussbaum1138
4 жыл бұрын
כיצד אוכל לקבל את המתכונים לרוב אני לא רואה אותם אשמח לקבל תשובה את נהדרת
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
הי לרוב אין מתכונים כתובים למעט אם ציינתי זאת בגוף הסרטון הסרטונים הם סרטוני הדרכה חינמיים שהוכנו בעמל רב, מטרת הסרטון לצפות בהדרכה ולהבין את אופן ההכנה, לקבלת מתכון לסרטון הזה תלחצי על הכיתוב קובה.... שמתחת הסרטון ויפתח לך מתכון ערב טוב
אני עשיתי קובה בורגול ויצא קשה למה
@bkalykalut7
Жыл бұрын
הי אסתר הבורגול צריך להיות בורגול דק אם לא בטיגון זה מתקשה כמו אבנים והבצק צריך להיות נוח ליצירת קובה ערב נעים💐🍓🍎🍰🍒🍒🥳🤡🤡
נכון יש כאלה בשקיות מכונות איך לעשות אותם בסיר מה לעשות דחוף
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
הי מוכנות פשוט לחמם בתנור היטב ערב טוב
@ilay_netach4027
4 жыл бұрын
@@bkalykalut7 תודה❤🙏
יפה
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה דניאל לילה טוב
שלום ליהי אני מוסיפה קמח רגיל
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
אפשר גם סולת תלוי במתכון
בורגול גרישה דק?
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
כן ג'רישה דק חייב דק אחרת יצא ממש קשה
למה לסחוט על הבורגול בקערה ולא בצד? נראה קל - בהחלט אנסה
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
ניתן לסחוט איפה שרוצים ערב טוב
היי האם אפשר להוסיף לבצק גם ביצה ?
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
הי קובי לא נהוג לשים ביצה בבצק יום יפה
בורגול דק = גרישה = ג׳ריש = דריש אלה שמות שונים לאותו מוצר
למה הבצק מתפורר לי?
@bkalykalut7
5 жыл бұрын
הי צריך בורגול דק ולהוסיף קמח ונוזלים עד שיש בצק נוח לגלגול שבת מעולה