Borani Banjan Restaurant Style برانی بادنجان به سبک رستورانت Eggplant Recipe

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#boraninanjanrecipe #afghanfoodreciped #eggplantrecipe
#bainganrecipe
Ingredients
Eggplant 3
Oil 4Tbsp
Tomato 3
Coriander powder 1tsp
Paprika 1tsp
Turmeric powder1/2tsp
Salt1/2tsp
Red chili 1/3tsp
Toomato paste 1tsp
1 cup oil for frying
3 Tbsp water
1cup yogurt
2garlic cloves
1Tbsp dried mint
Pinch of salt
2Tbsp oil
1/2tsp turmeric powder
1Tbsp dried mint
Whole red chili 2
Garnish
Black pepper
Mint
background music by BeatbyShahed
/ djshahmoneybeatz
beatbyshahed
@djshahmoneybeatz
imshahed
• Quick And Easy Pasta R...
fateer waraqi نان ورقی افغانی در تابه
• Easy Egg Recipe For Br...
Egg Recipe for breakfast تخم و بادنجانرومی
• Jam Cookies Recipe Kul...
jam cookies کلچه مربا دار افغانی

Пікірлер: 459

  • @MelikaM
    @MelikaM4 жыл бұрын

    بسیار خوبش است🌹🌹

  • @LearnQuranwithQeyam

    @LearnQuranwithQeyam

    3 жыл бұрын

    ‎هموطنان عزیزم سلام. چینل تدریس قرآنکریم مرا از طریق یوتوب سبسکرایب نمایید لطفا🌺🌹🌺👍🌹 ‎الله از شما خوشنود باشد🌷🌷 m.kzread.info/dash/bejne/q5tq0NVyg5PNZMY.html

  • @fatimasoltani3033
    @fatimasoltani30333 жыл бұрын

    بسیار خوش مزه معلوم میشه دستت درد نکنه خواهر عزیز

  • @nahidnoori6635
    @nahidnoori66354 жыл бұрын

    تشکر مزدارررر چی موزیک عالی

  • @LearnQuranwithQeyam

    @LearnQuranwithQeyam

    3 жыл бұрын

    ‎هموطنان عزیزم سلام. چینل تدریس قرآنکریم مرا از طریق یوتوب سبسکرایب نمایید لطفا🌺🌹🌺👍🌹 ‎الله از شما خوشنود باشد🌷🌷 m.kzread.info/dash/bejne/q5tq0NVyg5PNZMY.html

  • @Harris.S
    @Harris.S5 жыл бұрын

    I LOVE Afghans , Afghanistan and of course Afghani food. Which is always number one in the world. With out any doubts.

  • @ItsFoodtime

    @ItsFoodtime

    4 жыл бұрын

    😊👍

  • @marycoon2409

    @marycoon2409

    4 жыл бұрын

    You got that damn right !

  • @marycoon2409

    @marycoon2409

    4 жыл бұрын

    Yet so simple afghan food really and the best

  • @pabitrakarki681

    @pabitrakarki681

    4 жыл бұрын

    Basically Persian food.

  • @marycoon2409

    @marycoon2409

    4 жыл бұрын

    Hell ya u got that spot on right !!!

  • @bluecool28
    @bluecool283 ай бұрын

    Made this for my family and they loved it! I used less oil and a little more chili powder. Thanks for the wonderful recipe!

  • @nargizsediqi488
    @nargizsediqi4883 жыл бұрын

    بسیار عالی موفق باشید

  • @zarahm43
    @zarahm434 жыл бұрын

    In case anyone is interested, In authentic Afghan recipes after frying the eggplants you cook them with the tomato sauce that you have made.. that way the eggplants absorb the sauce flavour 💞

  • @mscurious122

    @mscurious122

    4 жыл бұрын

    Exactly, that's how I make mine too

  • @zarahm43

    @zarahm43

    4 жыл бұрын

    It’s Food time wallikum assalam

  • @ibrahimuzair08

    @ibrahimuzair08

    3 жыл бұрын

    salam..planning to make this just curious what do you serve this with

  • @mscurious122

    @mscurious122

    3 жыл бұрын

    @@ibrahimuzair08 nothing u have this alone, no other dish served with it.... maybe just have your salad if you like

  • @zarahm43

    @zarahm43

    3 жыл бұрын

    ibrahimuzair08 have it with Afghan bread 🥯

  • @nbrace-tl8ku
    @nbrace-tl8ku5 жыл бұрын

    I had this once in a restaurant. It blew me away at how good it was. Thanks for the recipe.

  • @deliziandoincucinaconadria2906
    @deliziandoincucinaconadria29065 жыл бұрын

    Ma che bontà!!!!! Complimenti bravissima 👍👏

  • @aminkeykha5546
    @aminkeykha55465 жыл бұрын

    افزون بر خوراکهای خوشمزه ، واژه های پارسی خوراسان هم شکرین هستند 💕

  • @fatemehzahranorouzi167
    @fatemehzahranorouzi1672 жыл бұрын

    Tack så jättemycket

  • @shehlasyed6973
    @shehlasyed69733 жыл бұрын

    Wowww suprrb recipy Thxx

  • @royanemati8004
    @royanemati80042 жыл бұрын

    این غذا فوق العاده خوشمزه هست حتما درست کنین من خوردم عالیه

  • @SaraS-ek7gg
    @SaraS-ek7gg3 жыл бұрын

    سلیقه تمیزی و پیمانه ی دقیق شما عالیه از ایران دنبالتون میکنم سلامت باشید

  • @marziayaqhubi6011
    @marziayaqhubi60115 жыл бұрын

    Wow I will try it right now

  • @fawziandmariaandmalak8308
    @fawziandmariaandmalak83083 жыл бұрын

    Very delicious and good work 👍👍👍🤝😉🤲

  • @afghandreamygirl5704
    @afghandreamygirl57043 жыл бұрын

    برانی بادنجان مزه دار معلوم میشود ولی استفاده روغن اش زیاد بود 👍

  • @mostafaqasimi6929
    @mostafaqasimi69294 жыл бұрын

    😋👌

  • @LearnQuranwithQeyam

    @LearnQuranwithQeyam

    3 жыл бұрын

    ‎هموطنان عزیزم سلام. چینل تدریس قرآنکریم مرا از طریق یوتوب سبسکرایب نمایید لطفا🌺🌹🌺👍🌹 ‎الله از شما خوشنود باشد🌷🌷 m.kzread.info/dash/bejne/q5tq0NVyg5PNZMY.html

  • @sksjsnsn9818
    @sksjsnsn98184 жыл бұрын

    دستت درد نکنه عزيزم

  • @sowmyagrace5743
    @sowmyagrace57433 жыл бұрын

    I tried this for dinner tonight and it turned out very tasty My friends loved it ! Love from India !

  • @MazarCuisine

    @MazarCuisine

    3 жыл бұрын

    Thank u my dear Iam glad u liked it

  • @siminyazdani2652
    @siminyazdani26525 жыл бұрын

    Wow, look yam. Good

  • @cookingnow1561
    @cookingnow15614 жыл бұрын

    Yummy

  • @morasa3992
    @morasa39925 жыл бұрын

    Yummy thanks for sharing 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💕

  • @MazarCuisine

    @MazarCuisine

    5 жыл бұрын

    Thank you dear

  • @oxanamiron1714
    @oxanamiron17145 жыл бұрын

    Thank you for sharing your amazing recipes ❤️

  • @MazarCuisine

    @MazarCuisine

    5 жыл бұрын

    Thank you dear🌹

  • @ninibel4414
    @ninibel44143 жыл бұрын

    احب البدنجان الوصفة رائعة جدا اجربها ان شاء الله على طريقتك تسلم ايديك الله يحفظك

  • @fooddiary3178
    @fooddiary31785 жыл бұрын

    Delicious! Thanks for this recipe.

  • @suekia6198
    @suekia61984 жыл бұрын

    بسیار خوشمزه معلوم می‌شود

  • @daryasahel8968
    @daryasahel89685 жыл бұрын

    It was a mouth watering food 😋🥰! Thanks dear ..

  • @MazarCuisine

    @MazarCuisine

    5 жыл бұрын

    Thank u dear

  • @zaria8035
    @zaria80354 жыл бұрын

    سبک جدید و جنجالی وقت زیاد میگیره و مزه دار معلوم میشه تشکر.😘

  • @sabinehauzenberger2610
    @sabinehauzenberger26105 жыл бұрын

    Shoma kheyli, kheyli siringin 👩‍🍳👌👍

  • @MazarCuisine

    @MazarCuisine

    5 жыл бұрын

    Thank you very much dear 😍😍

  • @user-yj1po3pl3r
    @user-yj1po3pl3r4 жыл бұрын

    ماشاءالله بورانی بادمجان یک غذای خوشمزه است

  • @sharahhanify928
    @sharahhanify9283 жыл бұрын

    Chi zarf haei khob wa ba saliqa❤❤❤❤❤💓

  • @simplecookingandnature7452
    @simplecookingandnature74523 жыл бұрын

    Tasty

  • @traditionalhomekitchen8432
    @traditionalhomekitchen84324 жыл бұрын

    MashaAllah MashaAllah very easy and tasty 👌💯

  • @rytyyuoo5130
    @rytyyuoo51305 жыл бұрын

    بسیار بسیار عالی خواهر گلم غذای دوست داشتنی من .

  • @MazarCuisine

    @MazarCuisine

    5 жыл бұрын

    تشکر قندم 👌😍😍

  • @zarazen8110
    @zarazen81104 жыл бұрын

    Love the music :) Thanks for the video!

  • @manijehsasi3664
    @manijehsasi36644 жыл бұрын

    I loved the 🎶

  • @rontavakoli-JD-MBA
    @rontavakoli-JD-MBA3 жыл бұрын

    i made this today and I want to thank you. it got NO.1 vote of all the things I made. thank you so much for this incredible recipe.

  • @shahaanali1849
    @shahaanali18495 жыл бұрын

    My favourite dish thank you for this recipe

  • @MazarCuisine

    @MazarCuisine

    5 жыл бұрын

    Thank you dear👌👌😍

  • @kzpashtonzinda1423
    @kzpashtonzinda14234 жыл бұрын

    Good

  • @turkishseries9050
    @turkishseries90504 жыл бұрын

    Wowoo amazing...

  • @MazarCuisine

    @MazarCuisine

    4 жыл бұрын

    ThNk you dear

  • @zarlashtahmadzai2850
    @zarlashtahmadzai28505 жыл бұрын

    عالی بود .به نظر من کاملا یک سبک جدید بود. تشکر.

  • @MazarCuisine

    @MazarCuisine

    5 жыл бұрын

    تشکر جانم

  • @fotrosri1872
    @fotrosri18722 жыл бұрын

    Looks delicious 😋 😍

  • @shebelieves9650
    @shebelieves96504 жыл бұрын

    Oh yummy 😋 ❤️❤️❤️

  • @allium5566
    @allium5566 Жыл бұрын

    從來沒看過這種料理 一定很香😊

  • @hcat3110
    @hcat31104 жыл бұрын

    Looks amazing

  • @ahmadsezayesh9519
    @ahmadsezayesh95194 жыл бұрын

    Wonderful 👌 well done 🙏

  • @catherinegray1367
    @catherinegray1367 Жыл бұрын

    My goodness I could jump through this screen and eat all of this! My fave restaurant closed years ago and it's the only place I could find it. This looks SO close that I can't wait to try it.

  • @suekia6198
    @suekia61984 жыл бұрын

    Excellent cooking, looks very delicious 😋

  • @kagescar
    @kagescar3 жыл бұрын

    Made this came out very nice thank you for the recipe

  • @aishazeeshan6894
    @aishazeeshan68944 жыл бұрын

    Ohh so yummy

  • @yasminchishti6275
    @yasminchishti62755 жыл бұрын

    Thanx for writing in English these eggplant r really delicious

  • @shaguftanaz3698
    @shaguftanaz36983 жыл бұрын

    The music in the background is of a 90s bollywood song, the music has been upgraded with beats that's it... Song name is - "Likhe jo khat tujhe" By Mohammad Rafi🙏

  • @zainabsyedjuma4918
    @zainabsyedjuma49184 жыл бұрын

    AMAZING RECIPE I LOVE IT LOVE FROM 🇦🇺

  • @meharnaz8469
    @meharnaz84694 жыл бұрын

    Wow mazadar malom mesha

  • @ghadeeralsureh
    @ghadeeralsureh2 жыл бұрын

    Just made this and it's sooooo good!! Thank you so much for the recipe!!

  • @gazaniaflower3695
    @gazaniaflower36955 жыл бұрын

    Grocery time. I can tell is very good and so beautiful with different colors. Thank you

  • @MazarCuisine

    @MazarCuisine

    5 жыл бұрын

    Thank you dear😍😍

  • @fatimanoori6102
    @fatimanoori61025 жыл бұрын

    خيلي عالي بود 👍👍👍

  • @arashmansoor2603
    @arashmansoor26034 жыл бұрын

    بسیار عالی میوزیک زیبا. تشکر

  • @zofanonayam9181
    @zofanonayam91814 жыл бұрын

    واقعا عالی بود

  • @MazarCuisine

    @MazarCuisine

    4 жыл бұрын

    تشکر جان

  • @royahashemi643
    @royahashemi6434 жыл бұрын

    عجب بادنجونی پختی خداییش

  • @MazarCuisine

    @MazarCuisine

    4 жыл бұрын

    تشکر جانم

  • @Rokhsona
    @Rokhsona2 жыл бұрын

    Thank you for sharing this . I have cooked this many time at dinner parties following your recipe and everyone loves it!

  • @Yarasunshine
    @Yarasunshine5 жыл бұрын

    عالي 👌🏻

  • @eshaqqarluq6857
    @eshaqqarluq68574 жыл бұрын

    بسیار عالی ممنونتان

  • @breshnazazai3843
    @breshnazazai38435 жыл бұрын

    Deer mazadar khkari 😋

  • @MazarCuisine

    @MazarCuisine

    5 жыл бұрын

    تشکر😍

  • @yousafisherzad6727
    @yousafisherzad67273 жыл бұрын

    خیلی زیبا😍

  • @amirghadery7171
    @amirghadery71714 жыл бұрын

    بسیار عالی خیلی ممنون

  • @alikhanhazara1
    @alikhanhazara15 жыл бұрын

    ماشاالله

  • @changezichangezi7241
    @changezichangezi72414 жыл бұрын

    Beautiful recipe

  • @malalairazawi1440
    @malalairazawi14405 жыл бұрын

    تشکر از ویدیو بسیار عالی تان

  • @ahmadhazem9307
    @ahmadhazem93074 жыл бұрын

    تسلم ايدك والف صحه وهنا ربي يرزقك

  • @1nusratjahan
    @1nusratjahan4 жыл бұрын

    I love this background music All your videos are so good. ALLAH BLESS YOU

  • @jmdl9584
    @jmdl95845 жыл бұрын

    one word: YUMMY!!!!

  • @MazarCuisine

    @MazarCuisine

    5 жыл бұрын

    Thank you

  • @vineetajoshi4173
    @vineetajoshi41734 жыл бұрын

    Great recipe. Well done.

  • @MazarCuisine

    @MazarCuisine

    4 жыл бұрын

    😍😍

  • @mosttoothless
    @mosttoothless2 жыл бұрын

    Just made this. Really good! Thanks.

  • @gsuruchi1
    @gsuruchi1 Жыл бұрын

    This is one of the best borani badamjan recipe I have ever tried. My family devoured it. Thank you for sharing 😊

  • @sultanshujaee6823
    @sultanshujaee68234 жыл бұрын

    عالی بودموفق باشید👌

  • @haeidehkafashi2071
    @haeidehkafashi20715 жыл бұрын

    Thank you I love that food and I try that my friend house and she is from Afghanistan

  • @singleman5599

    @singleman5599

    4 жыл бұрын

    Haeideh Kafashi شما حتمن ایرانی هستین ؟

  • @riq_0996
    @riq_09965 жыл бұрын

    عمري السلام عليكم شنو هاي الطبخه الحلوه الله الله علج اتمنى اكون جالسه عنج واكل من اديج الحلوه وهاذا الطبخ الحلو أنت روعه رحمه على والديك أم سيف الدين من العراق أحبك أحبك أحبك ياختبي أني من متابعيك

  • @shafiq154

    @shafiq154

    5 жыл бұрын

    شمشتاكلك riq_099 جزاكم الله خيراً اختى

  • @sksjsnsn9818

    @sksjsnsn9818

    4 жыл бұрын

    ميين خطیبك يااا شمشتاكلل مجنون 🤣

  • @afaghganji4339
    @afaghganji43394 жыл бұрын

    عالی با تشکر

  • @rashmitripathy8598
    @rashmitripathy85984 жыл бұрын

    Music is so soothing than the recipe. The recipe also wonderful

  • @mariummary7081

    @mariummary7081

    4 жыл бұрын

    Rashmi Tripathy likhe jo khat tujhe song music

  • @ItsFoodtime

    @ItsFoodtime

    4 жыл бұрын

    Hello 😊

  • @naschenas1319
    @naschenas13194 жыл бұрын

    ماشا الله

  • @suyanaziry1583
    @suyanaziry15835 жыл бұрын

    بسیار عالی بود عزیزم 👌👌👌

  • @MazarCuisine

    @MazarCuisine

    5 жыл бұрын

    تشکر دوست عزیز😍

  • @rossamengo7211
    @rossamengo72114 жыл бұрын

    Infact my life is improving beat by beat dear,thanks alot

  • @cameronkay9100
    @cameronkay91004 жыл бұрын

    Excellent.

  • @mahsatanha1681
    @mahsatanha16815 жыл бұрын

    فکر کنم یک سبک جدید است تشکر واقعآ عالی بود

  • @singleman5599

    @singleman5599

    4 жыл бұрын

    mahsa tanha باید اختراع جدید یاد بیگیریم

  • @asia1762
    @asia17624 жыл бұрын

    تشکر خواهر بسیار عالی بود 😍👍

  • @devacalis7380
    @devacalis73804 жыл бұрын

    perfect,thank you.

  • @MazarCuisine

    @MazarCuisine

    4 жыл бұрын

    Thank you dear

  • @claudianmn4681
    @claudianmn46815 жыл бұрын

    Very nice recipe I will make it 👍🏻😊

  • @MazarCuisine

    @MazarCuisine

    5 жыл бұрын

    Thank you dear😍

  • @nasrinmiran8593
    @nasrinmiran85935 жыл бұрын

    Love it 🥰 You don’t have to soak it

  • @Festis_Festis
    @Festis_Festis3 жыл бұрын

    Yummy😛❤️

  • @muslimguy7862
    @muslimguy78624 жыл бұрын

    Greetings from UK I am also an Afghan love your channel and I have learned a lot from you thanks for sharing 😍

  • @FaraH-cl8bk
    @FaraH-cl8bk5 жыл бұрын

    MERCI. Ca l'air bon, je ne connais pas, à essayer

  • @Rokhsona
    @Rokhsona Жыл бұрын

    I’m half English half Iranian and I learn this dish from you! I make it for all my dinner party’s so delicious thank you

  • @micky8034
    @micky80342 жыл бұрын

    I'm a Cambodian married to an Afghan, I usually fry some onions with the garlic to add more flavour to the sauce and I drizzle some yoghurt on the plate before placing the eggplants on top followed by the sauce then the garlic yoghurt and sprinkle with some dry mint. I don't use dill in mine, I think it tastes better with dry mint compared to dill

  • @anastassiachep

    @anastassiachep

    2 жыл бұрын

    Mood

  • @fowziyafowziya7036
    @fowziyafowziya70365 жыл бұрын

    Awesome I love your channel 👌👌👌😋😋😋😋thnx for sharing God bless u 😊

  • @MazarCuisine

    @MazarCuisine

    5 жыл бұрын

    Thank you so much dear😍

  • @user-qu8ns9iu9u
    @user-qu8ns9iu9u4 жыл бұрын

    You're respe really very special ✌😋

  • @MazarCuisine

    @MazarCuisine

    4 жыл бұрын

    Thank you my dear

  • @iftikharnadeem6863
    @iftikharnadeem68635 жыл бұрын

    very nice keep it up.. highly appreciated.

  • @MazarCuisine

    @MazarCuisine

    5 жыл бұрын

    Thank you very much dear 🌷🌷

  • @sufiakhanam5026
    @sufiakhanam50264 жыл бұрын

    I like it

  • @samshah1486
    @samshah14865 жыл бұрын

    Wonderful dish! Love the music 🎶 thanks for a lovely video ❤️

  • @seemakapoor7342

    @seemakapoor7342

    5 жыл бұрын

    Samina Shah it’s a Hindi song

  • @samshah1486

    @samshah1486

    5 жыл бұрын

    seema kapoor ....😊.yes, I actually recognized it, but what a lovely remix. I really enjoyed it

Келесі