Bombo casero para confiteria

Como hacer tu propio bombo para confiteria

Пікірлер: 57

  • @mothulmothul2139
    @mothulmothul2139 Жыл бұрын

    Felicidades por tu creatividad, nos ayuda mucho estos tps

  • @JavierGonzalez-ev1tl
    @JavierGonzalez-ev1tl Жыл бұрын

    Muuuy bueno, muy ingenioso y funcional

  • @tirsonmartires2759
    @tirsonmartires27595 күн бұрын

    Excelente.

  • @La-PastaratuarPasta
    @La-PastaratuarPasta Жыл бұрын

    felicitats. molt bona idea👏👏👏👏hi from turkey🇹🇷

  • @andresriveraadministradore7534
    @andresriveraadministradore75345 жыл бұрын

    EXCELENTE VIDEO.____ Y QUE BUEN INGENIO_____ TAMBIEN TENIA PENSADO HACERLO CON DOS OLLAS____PERO NO SABIA NI COMO EMPEZAR>>>>> GRACIAS

  • @yeniferserranom2792

    @yeniferserranom2792

    3 жыл бұрын

    Hola The Sapiens, sabrás cómo se llama lo que sostiene los dos bolw ?

  • @andresriveraadministradore7534

    @andresriveraadministradore7534

    3 жыл бұрын

    @@yeniferserranom2792 HOLA!!!____ SON PINZAS DE PAPELERIA *ASI SE CONCOEN EN COLOMBIA*____ TE DEJO EL LINK PARA QUE TENGAS IDEA>>> www.google.com/search?rlz=1C1OKWM_enCO910CO910&sxsrf=ALeKk01AMaEZ1atZ68IavOq61XROfdeDYQ%3A1602368812806&ei=LDWCX6XvMM2Z5gLjpLH4BA&q=pinzas+de+papeleria&oq=PINZAS+DE+PAPELE&gs_lcp=CgZwc3ktYWIQAxgAMgIIADIGCAAQFhAeMgYIABAWEB4yBggAEBYQHjIGCAAQFhAeMgYIABAWEB46BAgjECc6CAgAELEDEIMBOgUIABCxAzoICC4QsQMQgwE6BAgAEEM6BAguEEM6BwgAELEDEEM6AgguOgUILhCxA1CXjyFYgrEhYMO3IWgBcAB4AIABywGIAf8RkgEGMC4xNi4xmAEAoAEBqgEHZ3dzLXdpesABAQ&sclient=psy-ab

  • @scalfarochocolates

    @scalfarochocolates

    Жыл бұрын

    @@yeniferserranom2792 Son clips pero si les hace un agujero con un taladro a los dos bols puedes traspasar un tornillo y asi queda mas fijo. es un genio el creador

  • @waltherleonardomosqueraram9817
    @waltherleonardomosqueraram98175 жыл бұрын

    muy bien por su ingenio con q otro motor se podría hacer? ud es de Colombia? si lo es le recomiendo un numero para hacerle un par de preguntas gracias

  • @chocolateriabesan6149
    @chocolateriabesan61494 жыл бұрын

    Buenos días. Me puedes decir con que tipo de motor puedo fabricarlo, no tengo batidora Kitchenaid. gracias

  • @MonseM12
    @MonseM1211 ай бұрын

    Fantástico!!

  • @sandrabejarano6156
    @sandrabejarano61563 жыл бұрын

    buenos dias , estoy en colombia quiziera saber como maneja el aire para la temperatira del chocolate .. gracias

  • @flower.galind467
    @flower.galind4672 жыл бұрын

    En que pais lo hacen?gracias

  • @ponchorosas8418
    @ponchorosas84183 жыл бұрын

    Que motor otro motor podría usar me podría decir por favor?

  • @giacomoflamini4779
    @giacomoflamini4779 Жыл бұрын

    Bravo !

  • @juanpaalvarez7311
    @juanpaalvarez7311 Жыл бұрын

    Que medida es tu tornillo hexagonal, saludos.

  • @beautyskin3274
    @beautyskin32742 жыл бұрын

    mientras gira la máquina se coloca maní,pasas o almendras,de a poco se agrega el chocolate templado hasta ver que cada pasa quede cubierta

  • @ivancarlosbravoguerrero9075
    @ivancarlosbravoguerrero90752 жыл бұрын

    Hola necesito una de esas donde las fabrican

  • @paovb3273
    @paovb32732 жыл бұрын

    Gracias, podría hacer el proceso paso a paso?, lo agradecería un montón

  • @chuymarol9081
    @chuymarol90813 жыл бұрын

    Estoy pensando en mi abanico😆 Oye pero pasa la receta de lo que preparaste, sino pa que lo quiero, unos garapiñados, cacahuate, almendras, que se puede hacer?

  • @pazeamor8318
    @pazeamor83183 жыл бұрын

    👏👏👏🥇

  • @agustinquick7432
    @agustinquick74323 жыл бұрын

    Como hago con una batidora que no tiene para ponerle en el frente ?

  • @PaolaMartinez-vg2tj
    @PaolaMartinez-vg2tj2 жыл бұрын

    Buen día Francisco, muchas gracias por compartir este video. Quisiera saber si puedes apoyarme diciéndome el diámetro de los Bowls que utilizaste por favor? ☺️

  • @djconsentido

    @djconsentido

    2 жыл бұрын

    Hola! Si claro. Son de 26 cm en el interior. Saludos!

  • @PaolaMartinez-vg2tj

    @PaolaMartinez-vg2tj

    2 жыл бұрын

    @@djconsentido muchas gracias!!

  • @cafeparedonesdecordoba7227

    @cafeparedonesdecordoba7227

    2 жыл бұрын

    @@djconsentido Hola yo tengo un bombo, me puedes ayudar!!!

  • @theclownhardcore5957
    @theclownhardcore59573 жыл бұрын

    Hola, con que otro motor se puede hacer funcionar? No tengo batidora de pedestal, gracias y saludos

  • @giovanyalomoto5186

    @giovanyalomoto5186

    3 жыл бұрын

    Con Un taladro. Saludos!!

  • @emiliasanchez6885
    @emiliasanchez6885 Жыл бұрын

    Hola Francisco genial

  • @user-di4qj6bj8x
    @user-di4qj6bj8x5 ай бұрын

    به نظر من واقعا عالیه که با ساده ترین وسایل یک همچین وسیله ای ساخته بشه

  • @thebigbossofmetal
    @thebigbossofmetal3 жыл бұрын

    Hola amigo, cuánto tiempo se tarda en hacer el confitado?

  • @susanazoilaguerracaceres2645
    @susanazoilaguerracaceres26453 жыл бұрын

    Hola ¿me podrías decir por fas qué medida de perno empleaste?

  • @djconsentido

    @djconsentido

    3 жыл бұрын

    Hola! Es un tornillo de 1/2" por 2 1/2"

  • @olvidofloreal9306
    @olvidofloreal93063 жыл бұрын

    Sirve para garrapiñadas? Mani y caramelo?

  • @paovb3273
    @paovb32733 жыл бұрын

    Disculpe, sería tan amable de ayudarme con una breve explicación del proceso, cómo logra el brillo de las pasas?

  • @djconsentido

    @djconsentido

    3 жыл бұрын

    Hola en este caso, solo dejé que al bombo trabajar y solas tomaron el brillo y lo crocante. Es importante que tu chocolate esté bien temperado de lo contrario no cristalizara. Vere la posibilidad de hacer un video con el paso a paso. Saludos!

  • @clipshotgaaaa974

    @clipshotgaaaa974

    2 жыл бұрын

    @@djconsentido SI POR FAVOR UN VIDEO SEEE.... :)

  • @khlyubensetra5896

    @khlyubensetra5896

    2 жыл бұрын

    Can I have the ingredients for the chocolate mixture, please?😓😓

  • @melatechocolate441
    @melatechocolate4414 жыл бұрын

    Yo ya hice la maquina, pero no me salen las grageas, se hace una sola masa.... Ayúdeme por favor con un video de como usted lo hace por favor...

  • @nancygonzalez1845

    @nancygonzalez1845

    3 жыл бұрын

    En esta fase, el principal riesgo es que la cobertura de chocolate se reblandezca en exceso, provocando que las grageas se peguen entre sí. En este punto, sustituiremos de nuevo el aire caliente por aire frío (10-15ºC) para enfriarlas lo más rápidamente posible. Podemos repetir este proceso las veces que sean necesarias para conseguir nuestro objetivo. El acabado de nuestras grageas de forma redondeada es una opción estética, pero no la única. Sí que nos ayudará en todo caso a la hora de abrillantarlas, como veremos más adelante. Lo mire en un comentario igual y te sirve de algo la info

  • @edgargo1179
    @edgargo11795 жыл бұрын

    deberia hacer un video de como hizo las pasitas de chocolate

  • @djconsentido

    @djconsentido

    5 жыл бұрын

    Hola, si claro en un rato lo hacemos. Saludos!

  • @nancygonzalez1845

    @nancygonzalez1845

    4 жыл бұрын

    Dijieron el video de cómo hacer los chocolates me interesa

  • @adrianmonjardin4884

    @adrianmonjardin4884

    4 жыл бұрын

    @@djconsentido Buenas tardes disculpe que se le pone al chocolate al último para que brille??Ojalá me pueda ayudar muchas gracias saludos desde México

  • @nancygonzalez1845

    @nancygonzalez1845

    3 жыл бұрын

    francisco hernandez como hiciste las pasitas y sus ingredientes 🙈 por más que eh buscado no mas no doy una 😭

  • @kelpie238

    @kelpie238

    3 жыл бұрын

    @@djconsentido seguro habemos muchos que seguimos esperando ese video ☺️ ojalá se animen a compartirnos un tutorial. Muchas gracias por este video de los bowls

  • @nancygonzalez1845
    @nancygonzalez18454 жыл бұрын

    Tendrás los ingredientes para elaborar así el chocolate me gustaría aprender hacerlo pero no sé qué se le agrega para que brille

  • @dylanlord3952

    @dylanlord3952

    4 жыл бұрын

    Leche, una cucharada. Y revolver mientras gira.

  • @dulceselbuda2264

    @dulceselbuda2264

    3 жыл бұрын

    Se le agrega por lo que tengo entendido almíbar y goma arábiga.! Suerte..!!

  • @ingemarcrl

    @ingemarcrl

    3 жыл бұрын

    Hola ví su pregunta y necesito emprender un negocio de estos ...quisiera saber si pudo hacer la mezcla del chocolate correcta ...yo compré un chocolate pero al derretirlo con baño de María no vuelve a quedar igual al solidificarse

  • @emmanuelmoreno9799

    @emmanuelmoreno9799

    3 жыл бұрын

    @@ingemarcrl el chocolate antes de usarlo para confitar tiene que estar temperado previamente, de lo contrario no va a cristalizar, por eso no le queda el chocolate de la misma forma.

  • @bryanpatino7621
    @bryanpatino7621 Жыл бұрын

    Hola, alguien sabe de que es el motor que usan? Por fa

  • @NMileidys

    @NMileidys

    Жыл бұрын

    El de una Kitchenaid

  • @andaashahedarriaga
    @andaashahedarriaga3 жыл бұрын

    Hola, logré hacer el bombo, pero mi duda es, cómo lograste el brillo en tus pasitas? Te agradecería mucho que me orientaras.

  • @joseangelnunezrios8747

    @joseangelnunezrios8747

    3 жыл бұрын

    Goma Arabiga

  • @paovb3273

    @paovb3273

    3 жыл бұрын

    @@joseangelnunezrios8747 que tal amigo, disculpe, cómo se prepara?