영상보고 첨으로 얼갈이 열무김치를 담귔어요 성공적이예요 정말 시원하고 맛있네요 감사합니다^^

꽃 영상이 너무 예쁘요 맛있게 담아 먹겠습니다 고맙습니다

열무김치 시원하겠네요##~

잘봤습니다 ㆍ내일 담아야겠어요^^

구독했어요 한번 해볼게요 감사합니다~^^

맛있겠어요~ 얼갈이 열무김치 고추장과참기름 넣고 비빔밥 먹고싶어요^^

담에 꼭 따라 해봐야겠어요.

맛있는얼갈김치 맛나겠네욤

군침도네요 똑같은 양으로 똑같이 따라해볼래요 시원한 열무김치가 될것같아요^^♡

@youngjas_kitchen

4 жыл бұрын

다겸님 꼭 담그어보세요 장마 오기전에요 너무 맛있어서 우리남편 매끼비벼 먹어요~~

좋은 정보감사합니다 ㅡ

열무김치를 매번 실패했는데 처음으로 성공했어요. 항상 잘 보고 배우고 있습니다. 고맙습니다

잘 보고 갑니다~ 👍

영상따라 성공하는 열무김치 참 좋네요ㆍ

잘 배웠어요 감사합니다~~

잘배우고 갑니다 축복받어세요

눈팅만하다가첨으로들어왔어요ㆍ얼갈이열무도아옥처럼비벼주면부드러워지는거였네요상큼한목소리와주변경치가넘 아름다워요 영상잘보고갑니다

잘보고 배울깨요 여러가지 김치 만드는법 올려주시면 고맙겠습니다 감사합니다^^

정말김치를쉽게맛갈스럽게 담구시네요. 시간되면 그대로 그방법데로 한번 담구어보겠읍니다. 많은도음이될것같네요. 감사합니다.

보는재미도있네요 힐링 됩니다

@youngjas_kitchen

4 жыл бұрын

감사합니다. 수현님. 자주 놀러와주세요.

정말 맛있어 보여요 꼭한번 담아서 쓰싹 고추장에 비벼 먹을예요

못하시는게 없네요 너무 행복한 기운 얻어갑니다 💕💕💕

@youngjas_kitchen

4 жыл бұрын

감사합니다 ♡

@youngjas_kitchen

4 жыл бұрын

자주놀러오세요 ^^

열무김치 너무 맛있겠어요. 한번 시도 해봐야겠어요. 조금 억센듯 했는데 그렇게 치대면 부드러워 지는군요. 잘 배웠습니다. 감사합니다

맛나겠습니당~^^

잊고 살았는데 한번 담궈 봐야겠어요 ^^~

슴슴한 열무김치 좋아하지만 매번 실패했는데 이 영상보고 따라해서 처음으로 성공했어요. 벌써 두번째 담가 먹고 있습니다. 고맙습니다. 30만 축하드려요.

@youngjas_kitchen

3 жыл бұрын

하하하 맛있게 성공 했다니 화이팅~~

주변이 참이쁘네요 쉽게 잘하세요 우리텃밭에 열무뽑을때 됐는데 낼모레 담궈야겠어요 놀러오세요~~^^*

고맙습니다 감사합니다 사랑하고 축복합니다 응원합니다~🙏👍😍

@youngjas_kitchen

3 жыл бұрын

제가 감사하지요! 항상 행복하고 건강하시길 진심으로 바랍니다🤗

아이를 위해서 백김치 처음 영상보고 따라서 만들었어요. 6살 딸아이가 너무 맛있대요. 세상에나 너무 맛있어요.영상 항상 감사합니다.얼굴도 목소리도 예뿌시고 솜씨도 너무 좋으세요😄❤👍 건강하세요.복많이 받으세요❤❤❤

초롱꽃 접시꽃 별코스모스 백합 등등 ㅡ예쁜꽃과 함께 어우러지는 김치 맛있겠다.

저희 엄마가 담그는 것처럼 정겹고 좋네요 ^^

얼갈이 열무김치맛있어 보입니다 밥비벼먹으면 더꿀맛입니다 익으면 볶아먹으면 더맛있는데

영자씨는 참 잘하시네요 뚝딱 닭우는 소리 예쁜꽂 다 부럽네요 😍따라해 볼께요 감사합니다 건강하세요💚💕🤲

풀도 넣지 않고 쉽게 담그시네요 맛있어보여요 집도 너무 아름답네요

눈으로 봐도 시원하면서 깔끔한 맛이 날거갔아요~ 목소리두 너무 좋으셔서 귀에 잘들어오고 복잡하지 않은 레시피두 저한테 쵝~오예요~~~ 꽃 이름도 알려주세용 너무 이뻐요~^^

올여름열무김치로 맛나게먹었는데 여름끝자락입니다 식구들도~~ 가끔동네친구들과 고추장넣고참기름넣고 둘러앉아비벼먹은 선생님께배운열무김치 정말인기였네요 선생님 너무너무감사합니다 ^^~♡ 가을에맛난김치도 꼭소개해주셔요 기다릴께요 선생님사랑합니다^^♡

감사합니다

안녕하세요^^ 지난번에 막김치 올리신거 보고 만들었었는데 국물이 톡 쏘면서 시원하고 맛있었어요. 김치 잘하고 싶어서 항상 노력은 했는데 항상 망했거든요ㅋㅋ 근데 영자님 레시피는 찐이네요^^ 얌념을 최소하해서 국물이 시원한거 같아요. 열무얼갈이 김치도 오늘 담궈볼게요^^ 구독좋아요 눌렀어요 감사합니다♡

얼갈이김치가 맛있을 것 같으네요

@youngjas_kitchen

3 жыл бұрын

정말 맛있답니다🌹

우와!

보리밥 갈아 넣으면 넘 시원해 맛나거든요 맛 깊이가 있어요

중간중간에 예쁜꽃들과 새소리와 함께배우는 요리 잘 배우고 갑니다~~^^

@youngjas_kitchen

4 жыл бұрын

선화님 감사합니다. 자주 찾아주세요~^^

댓글을 안쓸 수가 없네요 그동안 유튜브 여러개 보고 제식대로 물김치처럼 시큼하게 담가 먹은게 다였는데 오늘 영자씨식대로 하고는 지금껏 만든 중 제일 맛있는 얼열무 김치가 되었어요. 항상 칼국수집이니 보리밥집 가면 나오는 그 김치처럼 해보려고 했는데 풀을 쑤거나 밥을 갈아 넣다보니 달랐는데 이렇게 치대어서 행구고 풀없이 레시피대로만 (양파와 멸치 액젓만 한수저 더 추가했을 뿐임) 감동이.. 익히지 않고 바로 먹을 때 맛있는 얼열무 이렇게 하는 거구나 물론 남은 양은 익혀서 나중에 시큼한 맛 더해지겠지만 그것은 그것대로 또 맛있을테고 오늘 참기름 통깨만 넣어 비벼서 된장멸치 얼갈이시락국과 한입 한입 입이 미어터지게 먹으니.. 행복이 밀려옵니다 뿌듯함과 함께.. 앞으로 영자씨 레시피대로 하나씩 또 해먹어볼래요!! 나도 보리밥집 할 수 있다! ㅎㅎ 우리집을 걍 할매 보리밥집으로 만들어 주셔서 고마워요!! Tip)홍고추를 도깨비 방망이로 끊어끊어 듬성듬성 짧게 가는 게 포인트였음 항상 믹서기에 넣고 와라락 돌려서 즙을 만든게 잘못.

@youngjas_kitchen

11 ай бұрын

저도 이일함에 보람이고 기쁩니다 소중한 댓글 감사합니다

새소리가 좋네요

장독대와 만개한 화단 옆에서 새소리와 함께하시니 너무 부러워요

소중한 가르침 감사합니다.❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉

배경이 넘좋아요 자연 전원주택 마당 꽃 넘예뻐요 뒤자연 나도이렇게살고 싶어요

美味しそう。毎日見てます。

목소리가 시원시원하고 예쁘네요 김치도 맛나보여요

@youngjas_kitchen

3 жыл бұрын

어머나 감사합니다 자주 놀러와주세요~~🧡

장독대와 나무와 꽃들이 너무 아름다워요. 시원해보이고요. 어딘지 궁금해요 김치도 아주 맛있겠어요 수고하세요.

@youngjas_kitchen

4 жыл бұрын

여기는 충청남도 부여 입니다~~

추석지나서도 이 김치 담아도되나요? 이 김치 너무좋아하는데.한번 따라해보려구요.

쓴맛없는 얼간이 열무김치 담는방식 감사합니다

@youngjas_kitchen

3 жыл бұрын

필순님! 제가 감사합니다 ~^^꾸벅

풀물 안넣어도 되네요

저도 맛 있지만, 남편과 아이들이 넘 맛있다고 하네요. ^^

열무 여린 시기를 놓쳐서 어떻게 할까 하던 중에 보았습니다. 보리밥집에서 이렇게 생긴 열무김치를 맛있게 먹었었는데, 절군뒤에 이렇게 치대는 거였군요!! 완전 유레카!! 감사합니다

유튜브 어느 반찬가게에서 하던거네요 풍경이 영자씨와 잘 어울리네요 응원합니다

궁금합니다 ^^ 이 레시피는 여름에만 가능한걸까요? 지금도 해도 될지용

영자님의. 마당있는집. 너무 근사합니다. 저런집에서. 살고싶네요

요리 꽝인 제게 항상 많은 도움이됩니다. 감사합니다.

귀한 솜씨 따라 해봅니다 감가함니다 정원 살짝 보여주심 안될까요 넘 좋아보여요

꽃들과 항아리가 자연스럽게 어우러진 정겨운 마당에서의 열무김치라 더욱 맛있어 보여요 여자쌤의 멋진 모습까지 더해져 환상의 궁합이군요 침넘어 갑니다

딸이어제열무김치해달라고해서열심히봤어요영자씨찐팬입니다

@youngjas_kitchen

3 жыл бұрын

맛있게 성공하세요❤️❤️👍

배경이 너무 좋다.......

마른 통고추는 어떨까요?

지금봄철에먹는 열무얼갈이 김치레시피알고싶어요

새우젓 도 사야것네요

안녕하세요 또~찾아왔어요 만나서~기뻐요

해봐야겠어요 맛있겠어요 감사합니다 ^^

액젓을 쓰지않고 새우젓과 소금만으로 하나요...

야외에서 김치 담으니 더 먹음직스럽네요~^^ 열무김치 살짝익어서 비벼묵으면 겁나게 맛있는디.. 예전엔 통에넣고 우물에 동동띄워넣고 꺼내먹었던기억이 ..그맛을 잊지못하겠어요 👍

@youngjas_kitchen

4 жыл бұрын

안녕하세요~ 맞아요 정말 정겨운 맛이지요. 오늘 무척 덥네요.건강하시고 오늘도 행복하세요

옛날 어르신들은. 열무를. 절여서 씻을때 비벼씻으면 풋내난다고 하시든데. 한번 해봐야겠어요.

@youngjas_kitchen

4 жыл бұрын

여름열무는 이렇게해도 풋내가 안난답니다~^^믿고한번해보세요^^

밀가루풀은 넣지안나여?

풀을 넣지않은 이유가 뭔가요 그리고 홍고추넣을때와 건고추 넣을때 차이점은요?

안녕하세요. 영상 잘 보고 있습니다. 사용하시는 블렌더 제품명이 뭔가요?

꽃도너무이뻐요...영자님은 요리도잘하시고 전원주택에 너무 멎잇으세요...부럽슴당

좀 특이하게 담그시네요 ^^~

@youngjas_kitchen

4 жыл бұрын

꼭 드셔보세요 . 정말 맛있어요~

좋은곳에 사시네요~~~~🤭🤭😆😆😆😅😅😄😄🤩🤩😄😄😆😆😛😛🤔

궁금한게 보통 밀가루풀을 쑤어서 넣는데 풀을 안쓰시네요 그래도 되는건지요? 풀을 꼭 써야만 김치가 된다는 고정관념이 있어서요~영상 감사해요 제가 찾던 깔끔한 열무김치예요^^

@youngjas_kitchen

3 жыл бұрын

풀을 넣으셔도 되고 인 넣어도 김치는 됩니다 단 저 같은 경우는 풀을 넣을땐 초 봄에는 넣어요 그 땐 풋내가 나기 때문에요 하지만 여름 열무는 햇볕을 잘 받고 자라서 오히려 쓰지요 그리고 풀을 넣으면 잠시는 맛있어도 익고나면 맛이 변하지요 경험 해 보세요 반은 풀을 넣고 반은 그냥 해 보세요

@rimjungh1389

3 жыл бұрын

@@youngjas_kitchen 그렇군요 열무도 시기에 따라 양념이 달라지군요 열무는 풋내때문에 조심히 다뤄야 된다고해서 어렵게만 느껴져서 늘 실패했었어요 이렇게 또 배우고 갑니다 감사합니다~

어머나 풀을 안넣네요 ?

고추가루를 안넣으셔서 매운맛이 없을것같은데 고추가루도 넣어도 될까요 그리고 열무얼갈이3-4단정도 담그면 양념들 양은 얼만큼해야할까요~

@youngjas_kitchen

4 жыл бұрын

고추가루 넣으셔도 되고요 이 열무김치는 고추장이나 된장 넣고 비뼈서 먹으면 매운맛 없어도 참 신선하고 맛있어요 그리고 배추의 양 3단4단 생각하지마시고 제 레시피를 기본으로 양념을 더하시면 됩니다 마늘 파 조금 더 넣어도 덜넣어도 되고요 제일 중요한 맛은 간 입니다 그래서 항상 제가 하는말 훗간을 꼭 하시라고 하지요 처음엔 잘 안되지만 담아놓고 난 후 시간이 지난 후 간을 보면 정확히 볼 수 있어요^~^

억센거를 치댄다는것 처음 알았네요ㆍ 신기하네요ㆍ

@youngjas_kitchen

3 жыл бұрын

저도 처음엔 신기했어요 하지만 한 여름엔 요 방법으로 담그면 휠씬 부드럽고 맛있어요

안녕하세요

풀을안넣어도 되나요?

이렇게담그면 김치냉장고에 어느정도보관되나요?

홍고추 없으면 고추가루로 해도 되나요 ?

@youngjas_kitchen

4 жыл бұрын

고추가루 넣으셔도 됩니다

열무는 버무릴때 풋내 난다고 살살 버무리라고 하던데 절군상태서 치대면 풋내가 안나나봐요?

@youngjas_kitchen

4 жыл бұрын

계절에 따라 다릅니다 지금처럼 더운여름에는 이 방법으로 해도 풋내안나요~

깡보리밥에 고추장, 참기름 넣고 비벼먹으면 맛이 짱이겠어요. 야외에서 촬영하시니깐 김치가 더 신선하게 보여요. 간단한 레시피, 정확한 설명 늘 감사 드려요.

@user-ou2fz1hd6u

2 жыл бұрын

P8 .

새우젓 대신 까나리액젓 넣어도 되나요

@youngjas_kitchen

4 жыл бұрын

네~~ 됩니다 맛나게 만드세요

@user-jq1wy8ws4r

4 жыл бұрын

@@youngjas_kitchen 감사합니다

👍🥤🙏

연한열무는 비비지않고 그냥 이양념방법으로 하면 되는지요?

@youngjas_kitchen

3 жыл бұрын

네~~ 그렇게 하셔도 됩니다

고추가루는안넣어요??

저희엄마가 열무김치 담을때 풀국은 조금만 쑤고 젓갈은 사용하지말고 소금으로 간을 해야 시원하다고 하는데 영자님은 어떻게 생각하시는지요~?

@kate-dd1vr

4 жыл бұрын

홍고추에 고춧가루 섞어도 되는지요?

@youngjas_kitchen

4 жыл бұрын

집안만에 담그는 방법이지요 안된다는건 아닙니다 아마 어머니 방법도 맛있겠지요 제 방법으로 한번 담그어 보세요 그리고 건고추가루 넣어도 됩니다 단 홍초넣은것 보단 좀텁텁할 수 있지요~~

@kate-dd1vr

4 жыл бұрын

@@youngjas_kitchen 네~알려주셔서 감사합니다!^^

버무릴때도열무는 풋내난다고살살하는데 국물나올때까지 치대는데 상관없나바요 연하다고하니

@youngjas_kitchen

4 жыл бұрын

지금 열무는 괜잖아요 오히려 연하고 맛있어요 저도 영상 올린열무 맛있게 먹고 있어요 보기위한 영상이 아니고 정말 구독자님들이 만들였을때 맛있는 영상을 오립니다^~^

쓰시는 학독 사이즈가 어떻게 되는지요?

영상감독님감사합니다열무김치맛있곘습니다더위신대건강하세요

저 요즘 꽤 많이 바빠서 영자 쌤 영상 오랜만에 봤는데, 분위기가 많이 달라졌네요!!! 아... 작년에 한국 갔을 때 부여에 왜 안갔나 엄청 후회해요! 얼마전에 열무랑 얼갈이 물에 담가놓고 썩을 때까지 까먹었는데, 다시 장보러 다녀와야 겠네요!! 영자쌤 덕분에 항상 제철 김치해서 너무 좋아요!!

@youngjas_kitchen

4 жыл бұрын

다음에 서울 오시면 꼭 부여 다녀가세요

맛이들려면 얼마쯤있다가 냉장실로 입성합니까

@youngjas_kitchen

4 жыл бұрын

요새 같은날씨는 하룻밤 정도만 두고 아침에 넣으세요

와.너무 먹고십어요.판매좀요...ㅠ

풀은 안넣어도되나요?

@youngjas_kitchen

4 жыл бұрын

네~~ 안넣으면 맛이 시원하지요!

멸치액젓.까나리 액젓은 안 넣나여?

@user-wl8wi9my6r

3 жыл бұрын

나두 액젓넣어야하나 말아야하나 궁금합니다 영상보니 새우젓만 넣으시던데요^^

헐 맨손으로.. 따가울것같아요 ㅠㅠ

@youngjas_kitchen

4 жыл бұрын

따갑지않아요~~^^