Bocaditos de BRÓCOLI Y QUESO - Saludables y Deliciosos!
¿Cómo hacer que todos en casa coman verduras? Si en tu casa es difícil poner para comer verduras sin que alguien se queje (especialmente los niños), trata de hacer recetas atractivas a la vista.
Esta receta de “Bocaditos de brócoli” es un buen ejemplo de ello. Son fáciles de comer, de llevar en tuppers y ¡están buenísimos! Solo con ver la pinta que tienen creemos que os lo podéis imaginar... 😏
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Ingredientes:
1 brócoli pequeño limpio (unos 450 gr)
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 huevo
50 gr de harina de avena
60 g de queso rallado bajo en grasa
Pimentón Dulce
Orégano
Sal rosa
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1. Lavar el y picarlo bien. Poner en un recipiente apto para microondas con tapa, y cocinar hasta que veas que está tierno. ⚠️ ⚠️ El tiempo de microondas puede variar dependiendo de la potencia. Prueba 5 minutos, luego 5 minutos más, otros 5... hasta que esté blandito (también se puede cocinar al vapor)
2. Cortar la cebolla y el ajo hasta que queden muy picaditos y rehogar a fuego lento en una sartén antiadherente (con unas gotitas de aceite)
Cuando esté todo blandito, retirar del fuego.
3. Batir el huevo, agregar la coliflor ya cocinada, la cebolla con el ajo, el queso, oregano, pimentón y sal. Machacar con un machacador de patatas o con un tenedor.
4. Agregar la harina de avena y mezclar bien.
5. Preparar una bandeja de horno con una superficie antiadherente(papel o base para horno)
6. Coger una cuchara sopera, coger mezcla y ponerla sobre la bandeja de horno (podéis ayudaros de otra cuchara), intentando que todas las bolitas queden del mismo tamaño y forma.
7. Hornear unos 10-12 minutos a 180ºC
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Aquí puedes ver nuestra receta de salsa de tomate saludable ¡está buenísima!
www.fithappysisters.com/salsa...
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Sara y Ani
Пікірлер: 26
Sara, hice con brocoli y otro con coliflor que lo condimente con Salvia. Riquisimos!!!! Yo los como sin salsa. Gracias!!!!!
Que buena pinta !!!
Están muy buenos
No sabía que hacer de comer al mediodía y me habéis dado una super idea, y he hecho esos bocaditos de brócoli con queso... muy buena receta. Y ya de paso he hecho la tarta de manzanas súper fácil. Así que os doy las gracias porque me ayudáis mucho con la comida en está cuarentena . Saludos
Hola, me ha encantado la receta. Gracias por compartir 😊
@FitHappySisters
4 жыл бұрын
Muchas gracias!! Nos s as legra mucho
Tengo que hacerlas, ñam
Yo los hago muy parecidos pero los meto en molde de magdalena tipo muffin y están buenísimos
Se ven deliciosos gracias por compartir!!
@FitHappySisters
4 жыл бұрын
Muchas gracias!! Tienes que probarlas 😘
@3006arenita
4 жыл бұрын
@@FitHappySisters sí claro que sí pues las cosas con vitaminas, proteinas y fibra son las más deliciosas cómo estás 🥰
Yo era incapaz de comer el brócoli y esto está buenísimo!!! Enhorabuena chicas!!
@FitHappySisters
4 жыл бұрын
Que alegría!!!👏🏻👏🏻
Con que salsa lo acompañais?
Y la salsita de que es, tomate? Tienen buena pinta!!!
Se puede hacer con brócoli congelado? Gracias!!
@pacocbnvbmorago2155
4 жыл бұрын
Yo quiero saber cómo se hace la carrillada de cerdo
Como es eso cocinar al vapor? En el microondas queda crudo no me da buena espina ...
Una pregunta, las semillas de lino y chía , una vez que están hidratadas se pueden meter en el molinillo?
@FitHappySisters
4 жыл бұрын
Hola! Eso no es para esta receta no? Pásalas por el molinillo antes de hidratar
@FitHappySisters
4 жыл бұрын
Hola! Eso no es para esta receta no? Pásalas por el molinillo antes de hidratar
@daniaguado2189
4 жыл бұрын
@@FitHappySisters genial muchas gracias, no se me oxidarán verdad ?
He sacado el brocoli del microondas despues de 20 min y estaba carbonizado... No serán más bien 10 min? Tiene muy buena pinta pero tendré que conseguir cocer el brocoli sin que se desintegre... 😂
@FitHappySisters
4 жыл бұрын
De verdad? 😭😭 pues lo ha hecho mucha gente así y a todos les ha salido bien. Quizá tu microondas es muy muy potente. Lo has tapado como indicamos? A la próxima déjalo 10 minutos y lo controlas a ver cómo va y si es necesario lo dejas un poco más. Lo sentimos mucho
@anavictoria2531
4 жыл бұрын
Si si lo tapé. Pero no pasa nada lo pondré menos tiempo y iré mirando o al vapor ya encontraré la manera y os diré qué tal 😁
@ingridsegurasalomon9844
3 жыл бұрын
Me pasó peor, el plato con el que tapé, se explotó. El tiempo no está bien, el brócoli también estaba carbonizado y sólo pasaron 10 min