BOBOR BAYAM - MASAKAN TRADISONAL || MASAKAN SAYUR - RESEP DAN CARA MEMBUAT SAYUR SANTAN
Episode ke 108, dapur cantik menyajikan cara bikin sayur santan masakan jawa tengah yaitu, RESEP SAYUR BOBOR BAYAM. Olahan sayur bayam ini rasanya sangat enak sekali, dengan kuah santan dan bisa juga divariasi dengan jagung serta labu siam membuat rasanya semakin komplit.
Sayur bobor merupakan masakan yang umumnya dibuat dari bahan utama bayam, daun singkong atau daun kacang, lalu diberi kuah santan encer. Masakan berjenis sayur khususnya yang berasal dari daerah Jawa Tengah dan sekitarnya pasti mengenal sayur ini. Orang Jawa sering menyebut masakan nikmat ini dengan sebutan sayur bobor.
Di video kami akan dijelaskan secara rinci dan detail bagaimana cara membuat bobor bayam. Semoga resep resep kami bisa jadi inspirasi memasak, terima kasih banyak atas dukunganya.
Klik dan Follow IG Dapur Cantik
/ dapur_cantikchannel
#sayurbobor
#boborbayam
#masakansayur
RESEP BOBOR BAYAM
- 4ikat bayam
- 1bj jagung manis
- ½ bagian labu siam
- 150gr labu kuning
- 2ruas lengkuas
- 5lbr daun salam
- 2sdt garam
- 2sdt ketumbar bubuk sangrai
- 2sdt gula pasir
- 1sdt kaldu jamur
- 600ml santan kental
- 1,5ltr air
Bumbu Bobor Bayam YangDihaluskan
- 10siung bwg merah
- 5siung bwg putih
- 3btr kemiri sangrai
- 1bj kencur
CARA MEMBUAT BOBOR BAYAM SANTAN
1. Petik sayur bayam dan bersihkan hingga bersih
2. Haluskan bumbu bobor bayam (lihat resep)
3. Didihkan 1,5ltr air
4. Jika sudah mendidih masukkan bumbu yang sudah ditumis, beserta lengkuas dan daun salam ditunggu sampai bumbunya matang
5. Kemudian masukkan jagung manis, tunggu hingga setengah matang baru dimasukkan labu siam dan labu kuning
6. Kemudian masukkan ketumbar bubuk, gula pasir dan santan tunggu higga mendidih
7. Kemudian masukkan garam dan kaldu jamur, aduk hingga rata
8. Masukkan sayur bayam.. jangan lupa cicip rasa
9. Rebus sebentar saja sayur bayamnya, jangan sampai terlalu layu. Kemudian angkat
10. Sayur bobor bayam siap disajikan
1 RESEP SAYUR SEHAT BOBOR BAYAM bisa disajikan untuk 6- 8 porsi
Happy Cooking
Dapur Cantik Channel
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
00:00 : intro
00:25 : opening
00:52 : bahan yang dibutuhkan
01.13 : menghaluskan bumbu bobor bayam
01.56 : proses memasak bobor bayam
06:08 : closing
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Пікірлер: 243
Terimaksih dapur cantik untuk ilmu nya bikin sayur bayam bobor 🤗 🙏
Maknyus sedapnyaa Dapur cantik memang juara
Terimakasih banyak resepnya
Makasih bu resepnya ibu👍👍👍
Alhamdulillah aku udah buat emang enak dan seger skli ' terima kasih resepnya ya bun
Mantap sayur bobornya 😋
Maksyuss Bun...terimakasih resepnya...ini ujan2 mau bikin bobor bayammmm..suegerrr
Seneng bgt liat ibuknya semangat
@DapurCantikChannel
Жыл бұрын
Makasih kak.. 🥰
Sangar komplit penjelasan nya
Mantap bun.makasih
Makasih bunda untuk resepnya..enakk bngatt
Mantap bunda😘😘
Matur suwun ibu resepx..mudah2an ibu sht trs..pajang umur..
Nikmat banget Bunda sederhana masaknya g ribet ngangeni sayur bobor mtr nuwun.
@DapurCantikChannel
2 жыл бұрын
Makasih byk kak.. semoga bermanfaat ya resepnya.. sehat² selalu
Trimakasih buat resepnya yg enakk2.. Dapur cantik memang siipp 👍👍
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Terima Kasih byk kak.. semoga resep2 kami bisa jadi inspirasi.. sehat dan sukses selalu buat kk..
Mantap kayanya 👍 Mau saya coba besok😁 Terimakasih 🙏
@DapurCantikChannel
5 күн бұрын
Terimakasih kak.. selamat mencoba 🥰
Enak mam.. seger banget.. apalagi ga pakai minyak.. cocok banget👍
Anak saya suka sekali makan bobor bayam pakai resep ibu.. Makasi banyak..
Mantap bundooo
Masakan sederhana yg sampai skrg masih sangat disukai kalangan banyak ni bu, seger bgt liat bobor bayam jagungnya, emm yummy, ditgu resep selanjutnya bu 😊
Mantep besok q mau bikin bobor bayam
@DapurCantikChannel
4 күн бұрын
Selamat mencoba kak..
Enak, aky cocok
sy mau mencoba memasak sayur bobor.
Sederhana rasa luar biasa apalagi di tambah sambal terasi dan peyek teri..haduh Bu..ngalahin Makanan restoran..😄
Mkasih.resepnya mantap2 🙏🏻🙏🏻
@DapurCantikChannel
2 жыл бұрын
Sama² kak yulius.. semoga resep² kami bisa jadi inspirasi memasak ya kak.. Makasih byk kak
makanan kesukaan keluarga saya itu masakan.almarhum.i ibu saya
Trim's sudah membagi resepnya ..enak sekali
@DapurCantikChannel
2 жыл бұрын
Sama sama kak. Semoga bermanfaat ya. Terima kasih byk kak
sayur bayam ini cantik....lembut kelihatan
@DapurCantikChannel
2 жыл бұрын
Makasih byk pak.. semoga bermanfaat ya.. kaoan² coba buat ya pak..
mantap sayur bobornya bunda...mkn sama sambel trasi mentah ikan asin hmmmm nyuuuzzz
@DapurCantikChannel
Жыл бұрын
Serius enaak bgt kak🥰
wenak bgt bunda terimakasih resepnya siap mencoba
@niningsupriatin1313
3 ай бұрын
Resep termakasih ibu mantap
Makasih ya bun resep nya..
@DapurCantikChannel
Жыл бұрын
Iya kak sama²🥰
Penasaran rasa y
Waduh, ibu terima kasih resep sayur bobornya,.
@DapurCantikChannel
2 жыл бұрын
Sama² kak.. semoga bermanfaat ya kak.. terimakasih byk..
Enak nih... Mkasih resepnya bu.
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Sama2 kak.. semoga bermanfaat ya resepnya.. sukses selalu..
Mantap , sedap bobor bayam kesukaan ku
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Terima kasih kak. Semoga resep kami bermanfaat.. sukses selalu kk
Enak banget..mksh bunda resep..❤❤
@DapurCantikChannel
8 ай бұрын
Sama² kak... semoga bermanfaat yaa
Assallamualaikum semua. Semoga dalam keadaan sehat selalu ya. Yang gak sengaja baca tulisan ini, jangan lupa klik channel kita ya. Akan ada resep bolu dan kue setiap hari nya. InsyaAllah langsung bisa dicoba dirumah. Terima kasih.
Enak bu resepnya terima kasih semoga menjadi ladang amal
@DapurCantikChannel
2 жыл бұрын
Amiin.. makasih byk ya kak.. semoga bermanfaat resepnya.. sukses terus kak
Penasaran ni resepnya Bun👍👍👍
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Boleh kak.. lgs dicoba bikin sendiri.. simple banget, dan sehat.. thank you kak pitta.. sukses selalu..
Sip mantap
Bobor bayam ,kesukaanku.
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Terima kasih kak.. semoga resep kami bermanfaat.. sukses selalu kk
Wadoh itu sayur seht bund mksih dh cipratin resep nya
@DapurCantikChannel
Жыл бұрын
Iya kak.. ini masakan dari zaman sy masih kecil sdh sering makan ini kak.. selamat mencobaaa ya ..🥰
Terima kasih resepnya bu..
@DapurCantikChannel
Ай бұрын
Sama² kak.. semoga bermanfaat
Blm pernah coba ni,jd penasaran dgn rasanya
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Boleh lgs dicoba kak... rasanya mantap.. seger..👍.. thank you kk
Mantep bu c.. Resepnya.. Mudah di dapat.. Sehat gampang mengikuti step2 nya.. Sip pokoke oke.. Nwn
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Terima kasih byk kak eni.. Semoga bisa bermanfaat ya kak resepnya Sehat dan sukses selalu
Makasih bun resepnya
@DapurCantikChannel
Жыл бұрын
Sama² bun... semoga bermanfaat.. selamat mencoba
Mksh bunda,mantep
@DapurCantikChannel
3 ай бұрын
Sama² kak🥰
Mantap bunda..
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Terima kasih byk kk.. semoga resepnya bisa bermanfaat..
Laperrrrr🤤
Makasi bunda cantik saya akan mencoba bun makasi resepnya bucan,🙏🙏🙏🥰🥰❤️❤️❤️
@DapurCantikChannel
Жыл бұрын
Selamat mencoba ya.. Makasih kak
Makasih mom tesepnya segeer. Sukses ya mom
@DapurCantikChannel
3 ай бұрын
Amiin. Makasih ya kak
MasyaAllah makasih banyak buu..
@DapurCantikChannel
Жыл бұрын
Alhamdulillah .. makasih kak Alfi.. semoga bisa bermanfaat
Enak skl bu...sedap + kan sabe tomat mentah dan krupuk serta telur bumbu bali...hmmm
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Hmmm.. pasti enak kak.. tambah mantaap😊.. terima kasih kk...
Mantab ensk bu ssyurnya..
@DapurCantikChannel
5 ай бұрын
Terima Kasih kak.. 💗💗
Simpel mantaap,,,👍👍
@DapurCantikChannel
8 ай бұрын
Makasih kak🤗
Aku tadi recook menu inii. Enaaak bgt, seger. Sayur bobor pling enak yg prnh aku bkin. Makannya sama sambal teri dan tempe mendoan 👍👍 Terimakasih resep yg enaknya bu
@lilymashudya-ip4dn
7 ай бұрын
Aku juga was remasak speenach bobor ..😅😅
Makasih resep nya
@DapurCantikChannel
Ай бұрын
Sama-sama 👍
Mantap
Thanks Bu resepinya Bumbunya ada juga ya Bu...pasti tambah seger
@DapurCantikChannel
2 жыл бұрын
Sama² bu.. semoga bermanfaat ya bu resepnya.. makasih byk bu..
@tuminahminah1674
2 жыл бұрын
@@DapurCantikChannel Maaf ya Bu...saya tulis comment tdk lengkap,perasaan sdh saya ketik tapi kok tdk masuk Maksud pertanyaan saya,bumbunya ada lengkuas ternyata,pantesan jadi tambah seger
Cocok dengan sambel terasi
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Iya bun.. coco babget sama sambal terasi, manambah nafsu makan..😊.. terima kasih bun..
Ditambah tempe semangit yg diuleg kasar lebih suedep bu. Chanel ini keren banget. Share masakan jawa timuran yg populer dan enak2.
@herlinaalexandra2912
3 жыл бұрын
Oh ya, ditambah juga daun kemangi. Yummyyy...
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Thank you so much kak herlina.. iya kak.. ditambah tempe semangit juga enak banget.. semoga resep2 kami bermanfaat .. sukses selalu kk😊
Bobor bayam sambel tomat muantepp
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Terima kasih kak.. semoga resepnya bermanfaat ya..
Makaci bunda, sukses selalu ya🙏🙏
@DapurCantikChannel
Жыл бұрын
Amiin.. makasih byk ya kak.. sukses juga buat kk
Sedap sekali
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Terima kasih kak.. semoga resepnya bermanfaat ya kak..
Matur nuwun
Dr semua resep aq paling cocok yg ini 😊
@DapurCantikChannel
4 ай бұрын
Mantaap kak👍 terima kasih ya..
Mantap👍
@DapurCantikChannel
2 жыл бұрын
Thank you kak.😊
Enak tenan ❤❤❤
@DapurCantikChannel
Ай бұрын
Makasih kak🤗
Ueenak tenan mbak..
@DapurCantikChannel
Жыл бұрын
Makasih byk kk🥰
Matursuwun Ibu
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Sama2 kak.. Semoga bisa bermanfaat ya kak.. Sukses selalu
Jadi teringat nenek aku
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Iya betul kak.. ini masakan sudah dari jaman sy kecil tahun 70an ada kak.. yg masak juga nenek.. bedanya dulu masak pakai api kayu . Jadi nostalgia juga kak . Terima kasih ya kak.. sehat2 terus
Tks bu hmmm 👍👍
@DapurCantikChannel
2 жыл бұрын
Sama sama kak.. semoga bermanfaat ya kak resepnya.. sukses selalu
Saya lagi pake resep ibu ini
@DapurCantikChannel
17 күн бұрын
Mantull kak.. selamat memasak yaa🤗🤗
Makasihresepnya
@DapurCantikChannel
2 жыл бұрын
Sama sama kak.. Semoga bermanfaat yaa.
enak bgt, segar, sehat tnp minyak, dimakan pkai sambal sama ikan asin makin enak ya .. ibu, top bgt ibu... masakannya, o ya ibu sy tanya , sepertinya ibu pernah masak bareng putranya disalah satu video ya? betul apa nggak ya ,maaf kalo salah, makasih byk ibu.. yg selalu rajin memberi inspirasi masakan enak, sehat selalu, dan makin disukai byk orang, GBU IBU dan keluarga
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Hallo mama kevin.. maaf nih lagi slow respon.. sehat2 selalu ya bu.. Sy blm pernah masak bareng sama anak sy bu😊.. mgkn direncanakan bisa kolaborasi juga sama anak, sama mantu juga.. Terima kasih ya bu selalu hadir mensupport.. sukses selalu.. Gbu
Mantap.. suami saya lahappp. Thanks ya
@DapurCantikChannel
2 ай бұрын
Sama² kak.. makin disayang suami🥰
Terima kasih bundaa
@DapurCantikChannel
8 ай бұрын
Terima kasih kembali🫰
Sedap....
@DapurCantikChannel
4 ай бұрын
makasih kak..
Inget waktu kecil
@DapurCantikChannel
2 жыл бұрын
Hehehe. Jadi nostalgia ya kak.. sy jadi ingat desa kak..😊
Bsk saya coba ibu resepnya
@DapurCantikChannel
2 жыл бұрын
Monggo kak eni.. selamat mencoba ya kak.. Semoga suka..
Mantepp bude😀👍🙏
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Maturnuwun kak.. semoga resep kami bisa jadi inspirasi memasak.. Ikuti juga video2 terbaru kami ya kak.. Sehat dan sukses selalu buat kk sekeluarga.. amiin
First... Ksukaan bapakku ini ❤️
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Thank you kk
Lebih enak ditambah kemangi
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Iya boleh kak.. Rasanya juga mantapp🤗 Makasih ya kk.. Semoga bermanfaat resepnya.. Sehat selalu
Mari kita nyabor bersama sama
@DapurCantikChannel
6 ай бұрын
Hehehe.. selamat mencoba kak..
Mantap 👍 seger sayur nya
Masakan bobor bayamnya sedap banget mantap buat saya lapar sekali ? Terimah kasih dapur cantik ???
saya nyoba masak ternyata enak resep dari ibu siapa kloboleh tau
👍👍👍
Mkasih ibuu ..
@DapurCantikChannel
Жыл бұрын
Iya kak.. sama²🥰
Klau sayur Bobor seharus pakai Tempe semangit Bunda......🤗🤗🤗🤗
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Iya kak.. boleh banget kak ditambah kalau mau.. pasti enak sekali rasanya👍 Terima kasih ya kak... ikuti juga video2 terbaru kami.. sukses selalu buat kk
Mnycoba😁
@DapurCantikChannel
2 жыл бұрын
Selamat mencoba kak🤗
Kalo ibu sy ditambahin kemangi dan sy pun kalo masak pake juga
@DapurCantikChannel
2 жыл бұрын
Iya kak.. boleh ditambah kemangi.. pasti aromanya lebih wangi kak.. Makasih ya kak.. semoga bisa bermanfaat..
Mksh mam resepnya seger tanpa minyak🖕
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Sama2 pak.. semoga resepnya bermanfaat.. terima kasih bpk. Sukses selalu
Sayur leluhur & bothok, tempe tahu dan sambel bawang. Mantep skali...msakan ibuku enak bget...sayang ibuku sdh berpulang k pangkuan Bapa d Surga.
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Ibu pasti sdh bahagia di surga kak.. terima kasih ya kak.. semoga resepnya bisa bermanfaat.. sukses dan selalu buat kk sekeluarga..
Ijin masak bund
@DapurCantikChannel
5 ай бұрын
Boleh kak.. selamat mencoba
Makasih bu, c, untuk menu nya, saya sangat cocok, karena saya juga orang jawa tengah terima kasih, tetap semangat ya bu, tuhan memberkati
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Sama2 kak steven.. semoga resep2 kami bisa jadi inspirasi memasak.. ikuti juga video2 terbaru kami ya kak.. terima kasih.. Gbu😊
@rahmatsah7815
2 жыл бұрын
@@DapurCantikChannel 'jjbkm m..mm p
Lebih sedep bila bersamaan bayam, juga ditambahkan daun kemangi. Rasa dan aromanya pasti bobor banget.
@DapurCantikChannel
2 жыл бұрын
Iya ... boleh kak kalau mau ditambah daun kemangi.. rasanya juga pasti enaak.. Makasiih ya kak
Siiiiiiip 👍
@DapurCantikChannel
8 ай бұрын
🤗 terima kasih
Mo cba resepnya, rasanya gimana y
Nenek bilang enak lhooo
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
🤗