Θέλουμε ένα before-after των συνεργατών να δούμε πόσα κιλά έχουν πάρει από τότε που άρχισαν να δουλεύουν με τον Άκη. :D

Δεν είναι τέλεια μόν αυτά που φτιάχνεις αλλά και ο τρόπος που τα λες!!!!!😄😄😄 Είσαι μεγάλο ταλέντο!!!!

Το σωστό το πρόστυχο το τσιζκεικ γίνεται με μασκαρπονε. Αν θέλεις να κάνεις π.χ. με σοκολάτα. Αν θέλεις να κάνεις τσιζκεικ βύσσινο, τότε τυρί τύπου Φιλαδέλφεια. Καταλαβαίνω φυσικά τους λόγους προβολής του συγκεκριμένου στο βίντεο. Το αποτέλεσμα φαίνεται εξαιρετικό!!!

Ότι πιο ωραίο έχω φάει στη ζωή μου!

Ακη εισαι τελειος φαινεται φανταστικο το τσιζ κεικ θα το φτιαξω σιγουρα δυο γλυκα σενα δεν εχω λογια μας τρελανες παλι μπραβο σου φιλια πολλα

ΑΝτι για βύσσινο γλυκό κουταλιού μπορώ να βάλω κομπόστα βύσσινο της κύκνος ; Θέλω να το φτιάξω τούρτα γενεθλίων του γιου μου. Ευχαριστώ!

Το είδα ... τηλεόραση..θεϊκό...Παναγία μου

Μπράβο Ακη να είσαι καλά τι ωραία συνταγή ευχαριστώ πολυ για τη συνταγή συνέχισε έτσι!!!!!!!

Τέλειο!!! 👌Κι έτσι όπως το τρως μας πέφτουν τα σάλια!!!!! 💯

Τέτοιο cheesecake ομολογώ δεν έχω φάει φαίνεται πεντανόστιμο👏😋

Δυο, γλυκα, σε, ενα, μπραβο, Ακη😍

ΤΕΛΕΙΟΟΟ!!!!👏👏👏

Τα δυο αγαπημένα μου γλυκά σε ένα, Ε πεθαίνω

Άκη αυτό μπορώ να το κάνω τούρτα γενεθλίων Είναι καταπλικτικο

exclusive cake...👌🎂👍👨‍🍳🤩😍

Το παρακάνεις με το Μπελέση και Μπελέση

Magnifique ! Mmmmmhhhhhh :-)

Τι είναι αυτό το όνειρο;;;;; σκέφτομαι να το κάνω για τούρτα γενεθλίων. 1)μπορούμε να βάλουμε φυτική κρέμα αντί για κρέμα γάλακτος;; το cheesecake έτσι το κάνω κ μαρεσει πολύ. 2)οως μπορούμε να βγάλουμε έτσι τα κομμάτια της κουβερτούρας;; 😀

Ωωωωωωτι ωραίο θα το κάνω

Θα ήθελα να ρωτήσω το εξής. Η στερεή σοκολάτα που έχετε στη γέμιση και στη γαρνιτουρα (όχι η λιωμένη κουβερτουρα και η μους) είναι κι αυτή η κουβερτουρα; Ευχαριστω.

@akis_petretzikis

2 жыл бұрын

Ο,τι χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική είναι κουβερτούρα.

Μπορεί και Marscapone

💖💖💖💖

ακης και μαθηματικα του στρατου, εχουμε 2 επιλογες α. β. γ.

Ακη μου, πως βγαζεις τη βαση του ταψιου απο κατω και βαζεις το γλυκο σε πιατελα;

@akis_petretzikis

2 жыл бұрын

Η φόρμα που χρησιμοποιώ είναι με αποσπώμενη βάση.

Το ετοίμασα είναι ασυνήθιστο 🎈

Εμένα δεν ανακατεύτηκε τόσο καλά η σοκολάτα με την σαντιγι... Επίσης δεν πάγωσε η κρέμα καλά, αλλά έγινε πολύ σκληρή η βάση....

@akis_petretzikis

2 жыл бұрын

Χρειάζεται καλό ανακάτεμα για να ομογενοποιηθούν τα υλικά της κρέμας.

ακουω cheesecake, i m interested, κ μετα λεει black forest, well now u have my bloody atention

Άκη θέλω να σε ρωτήσω αν το φτιάξω σε 26 άρα φόρμα θα βγει πολύ λεπτο; και αν θα μπορούσα να το φτιάξω από το προηγούμενο βράδυ και να στολίσω την άλλη μέρα το μεσημέρι στο τραπεζι; η μους που αναφέρεις στο βίντεο θα σφίξει αρκετα;

@akis_petretzikis

2 жыл бұрын

Θα βγει πιο λεπτό. Μπορείς να το κάνεις από το προηγούμενο βράδυ.

η πιο ευκολη μους ειναι με γιαουρτι...ουτε εγω το περιμενα αλλα πιανει και ειναι υπεροχη

@xrusapapan7926

2 жыл бұрын

Αντί για τυρί γιαούρτι;

Δεν θα μπορούσαμε να βάζαμε κάτω παντεσπάνι για να θύμιζε λίγο παραπάνω black forest?

@akis_petretzikis

2 жыл бұрын

Θα μπορούσες αλλά προσοχή μην σου απορροφήσει την κρέμα.

Καλησπέρα. Αμα κάνω τούρτα γενεθλίων 29χ29 να κάνω διπλή δόση. Λες να θέλει πάραπανω? Μετά θα τη καλύψω με σαντιγη και φύλλο ζαχαροπαστας

@akis_petretzikis

2 жыл бұрын

Σε ποια συνταγή αναφέρεσαι;

Θα ήθελα να ρωτήσω αν αυτή η συνταγή ταιριάζει για Χριστουγεννιατικο τραπέζι πρώτον και δεύτερον αν θα ήταν ωραίο να το κάνω σε ποτήρι ατομικές μερίδες.... 🤔🤔🤔🤔

@akis_petretzikis

2 жыл бұрын

Φυσικά. Μπορείς να τα κάνεις και ατομικά.

@alexandrantoris2841

2 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πολύ 😊 καλές γιορτές 🎄

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

τελικα ποση ωρα στο ψυγειο;

@akis_petretzikis

2 жыл бұрын

Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής.

Σε μια άλλη συνταγή (τσιζκέικ - πραλίνα) είχες χρησιμοποιήσει μασκαρπόνε και μάλιστα ήσουν κάθετος να μην χρησιμοποιηθεί τυρί κρέμα που δεν είναι μασκαρπόνε. Αυτή η συνταγή γιατί χρειάζεται τυρί κρέμα, αλλά όχι συγκεκριμένα μασκαρπόνε. ? Μιας και θεωρείται πως το μασκαρπόνε δεν αφήνει τόσο γεύση τυριού όπως τα υπόλοιπα τυριά κρέμα, δεν θα ήταν πιο σωστό να χρησιμοποιήσουμε αυτό. ?

@akis_petretzikis

2 жыл бұрын

Ακριβώς για αυτόν τον λόγο. Το μασκαρπόνε είναι πιο ήπιο σε γεύση. Επειδή δυστυχώς δεν μπορούν να βρουν όλοι μασκαρπόνε, κάνω την αλλαγή σε τυρί κρέμα.

👍👍👍👍👍👋👋👋👋😘

Μεταχειρισμένα κινητά τηλ.;