🍒 "Black Forest" cake with chocolate mousse, cream, chocolate and cherries🍒 The best recipe
The famous Black Forest cake with chocolate, lots of cream and cherries🍒 Foresta nera in Italian, is one of my favorites. I make it for special occasions.
This cake takes some work, but it's worth it.
I recommend and invite you to watch the video.
If you try my recipe, write in the comments how it tasted🍒
________________________________
Subscribe to my channel and CLICK
🔔 ON THE BELL / wkuchniuewywturynie
Thank you ❤️❤️❤️
________________________________
🔴Chocolate sponge cake:
5 yolks
5 egg whites
130 g of sugar
65 g butter
35 g of wheat flour
35 g of potato starch
35 g of dark cocoa
1 teaspoon of baking powder
•All ingredients should be at room temperature
• Cake tin with a diameter of 20 cm (inside 18.5 cm)
•Preheat the oven to 180 °C
•Bake at 150 °C for 50 minutes
🍒Syrup and cherries:
250 g cherries in syrup
100 g - 200 g of syrup
You can pour alcohol: spirit, vodka, rum, brandy, cherry vodka
You can mix the syrup with water to make it less sweet
🔴Chocolate cream (mousse):
40 g cream (38%)
70 g chocolate (52%)
20 g of sugar
200 g cream (38%)
🔴Cream cream:
600 g very cold cream (38%)
50 g of sugar
1 teaspoon of vanilla extract
Chocolate for grating and decorations 100g -150g
6 cherries for decoration
_____________________________________
Movie chapters:
00:20 Ingredients for sponge cake. Preparing the chocolate sponge cake
3:47 Preparing cherries and syrup to moisten the sponge cake
4:20 Preparation of chocolate cream (mousse)
5:41 Cream - Ingredients and preparation
6:16 Completing the cake
11:26 Presentation of the finished Black Forest cake
______________________________
Music: Total Happy Up And Sunny by Sascha Ende
Link: filmmusic.io/song/555-total-h...
License: creativecommons.org/licenses/b...
#blackforest, #cake, #Black Forest, #recipe, #cherries, #chocolate, #inthe kitchenewywturnie, #chocolate sponge cake, #chocolate cream,
Пікірлер: 54
Witajcie kochani. Niedawno mój kanał obchodził 3 latka. Z tej okazji.przygotowalam tort, który robię na specjalne okazje: Czarny las. Przepis jest dosyć długi. Ale warto, bo tort szwarcwaldzki jest pyszny Zapraszam na filmik z przepisem. Dziękuję wszystkim moim drogim widzom, którzy mnie wspierają w tworzeniu kanału. Buziaczki. 😘😘😘
Życzę dalszego powodzenia Pani kanałowi, często korzystam i zaglądam często.❤A przepis na black Forest cudowny❤ pozdrawiam serdecznie Pania❤
@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
10 ай бұрын
Dziękuję Teresa Cieszę się, że do mnie zaglądasz. Ściskam Cię serdecznie 😊😘🌹
Dzień dobry Ewo. Gratuluję i życzę aby Twój kanał dalej się rozwijał . Życzę Ci mnóstwa subskrypcji, radości z prowadzenia kanału i dziękuję za wszystkie cudowne przepisy. 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂
@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
10 ай бұрын
Dziękuję Beatka. Dziękuję za to, że do mnie zaglądasz Buziaki . ❤️😘😀🌹
Piękny tort.Jak z cukierni😊Kupowałam często w Niemczech.Pozdrawiam Pani Ewo❤😊
@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
10 ай бұрын
Witaj Katharina. Dziękuję za piękny komentarz. Ściskam Cię serdecznie 😘🌹
Mniam, czekolada, śmietana, wiśnie ,wszystko co uwielbiam, dziękuję i pozdrawiam serdecznie
@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
10 ай бұрын
Witaj Karolina. Dziękuję za miłą wizytę. Pozdrawiam Cię serdecznie 😊
Pani Ewo. Jak tu nie zostawić like 👍 Uwielbiam Pani przepisy.
@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
10 ай бұрын
Dziękuję Aldonka. Milo mi czytać takie piekne komentarze, jak Twój. Buziaki❤😘🌺👍
Super! Bardzo dziękuję, właśnie planowałam upiec taki tort na specjalną okazję a nie miałam przepisu..:))
@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
10 ай бұрын
Cześć Monika. Jestem bardzo ciekawa , jak Ci będzie smakować . Koniecznie napisz. Ściskam Cię mocno 😘👍
Super ❤️ brawo 🥰
@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
10 ай бұрын
Dziękuję serdecznie I pozdrawiam Cię Piotr.😊
Tym razem trzeba włożyć dość dużo pracy w przygotowanie tego tortu. Ale widać, że warto bo tort wygląda na wyjątkowo smaczny. Przy okazji oglądam dość długo kuchnię Lidla i jakieś hinduskie recenzje. 😉 Narobiłaś nam wszystkim apetytu na ten tort. Dziękuję i życzę udanego weekendu. 😀
@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
10 ай бұрын
Dziękuję za miły komentarz. Udanego dnia! 😊
Pozdrowienia z Schwarzwald 😘😉
@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
10 ай бұрын
Dziękuję i też pozdrawiam słynny Szwarzwald. 😀👍😘
Pani Ewo tak się składa że mieszkam w miejscu gdzie ten Tort 🎂 jest Tortem Regionalnym ale Pani przepis bije na głowę wszystkie tutejsze 🫶 jutro testuję 😘😘😘😘
@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
10 ай бұрын
Witaj Edith i dziękuję za miły komentarz. We Wloszech w ciastkarniach ten tort zawsze ma warstwę kremu czekoladowego. Jest moim ulubionym. Za jakiś czas zaprezentuję go w innej wersji. Pozdrawiam Cię serdecznie. Udanego weekendu 😀👍
Witaj Ewuniu 😊Świetnie wygląda 😊Pozdrowionka 😊
@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
10 ай бұрын
Dziękuję i pozdrawiam Was goraco 👍😘
❤ Ewuniu ❤to już trzylatek Twój kanał❤a torcik super❤tak trzymaj jest ❤S❤U❤P❤E❤R❤ pozdrawiam milutko 💖💖💖
@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
10 ай бұрын
Dziękuję Heniu Bardzo dużo pracy, mycia garów itd Ale i sporo satysfakcji. Ściskam Cię serdecznie 😊👍😀
Radosnych świąt, duzo zdrowia. Dziękuję za wspaniałe przepisy. Pozdrawiam Ewa z Gliwic ❤️😘
@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
4 ай бұрын
Ewuniu dziękuję za miłe słowa I życzenia, które z radością odwzajemniam. Wesołego Alleluja! 🙋♀️🐰🕊🐣
Ewuniu,jak zawsze masz wspaniały przepis na pyszne ciacho😊👍
@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
10 ай бұрын
Dziękuję Haniu. Bardzo mi miło. Ściskam Cię serdecznie 😘🌹
Kochana Ewo! Życzę Ci aby nigdy nie zabrakło przepysznych i smacznych pomysłów, na ciasta i ciasteczka i inne cudenka,❤️💖🌹🎉💯💫 Schwarzwald Kirsch Torte 👍😋 Niemcy go wręcz kochają 😊 W każdej kafejce lub ciastkarni można zjeść ten Tort. Najlepiej oczywiście smakuje w Schwarzwaldzie 😁 Pozdrawiam z Frankfurtu życzę Ci dalszych sukcesów.🎉🎉🎉 P.s. dziś upiekłam twoje pyszne ciasto śliwkowe z pianą z białek,mega pyszne 😊😋🙏❤️❤️❤️
@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
10 ай бұрын
Monia, nawet nie wiesz, jak się cieszę, że pieczesz moje ciasta. Bardzo! Dziękuję za wszystko. Czarny las to ulubiony tort mojego syna. Dlatego robię go na szczególne okazje. Pozdrawiam Cię. Trzymaj się zdrowo! ❤️🌹😘🌺😘
@gift2017zwerg
10 ай бұрын
@@WKUCHNIUEWYWTURYNIE Po prostu uwielbiam jak tłumaczysz krok po kroku i ciasta smakują wyśmienicie zarówno mojej rodzinie ,jak również znajomym 🤗😘😋 Buziaki ❤️❤️❤️
Kochana Ewuniu sle gratulacje z okazji urodzin kanalu 🎉 Zycze Tobie wszystkiego dobrego I dalszych sukcesow Jestes genialna a twoje receptury sa fantastyczne 😍 Posylam serdecznosci I usciski ❤❤❤
@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
10 ай бұрын
Dorotka, jaki piękny komentarz. Dziękuję Ci kochana. Buziaki😘😘😘🌹❤️
Zrobie w Weekend😊
@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
10 ай бұрын
Ciao Bernadetta. Napisz, jak Ci poszło. Pozdrawiam Cię serdecznie 😀👍
Wyglada obłędnie i napewno tak smakuje 😊 gratulacje z okazji 3 rocznicy kanału
@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
10 ай бұрын
Dziękuję Kasia. Idziemy do przodu 😘👍
❤ pozdrawiam że Szczecina
@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
3 ай бұрын
Witaj Grażyna. Pozdrawiam Cię serdecznie 🙋♀️🙂
dwida 😊😊
@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
9 ай бұрын
Cześć Duży David. 😀👍
MIA ADORATA DEL MIO CUORE DOLCISSIMA DEL MIO CUORE AMICA grazie per il tuo dolcissimo video con una torta al cacao MERAVIGLIOSA GRAZIE PER LA PREPARAZIONE VISIVA E CANORA SEI LA MIA DOLCIERA PREFERITA TUTTE STUPENDE TORTE E DOLCI CON MIO CUORE TI VOGLIO TANTO BENE DA AMICXO TUO AMICO GIUSEPPE 🌵🏵🏵🏵🌵🌹🌹🌹🌵🌺🌺🌺🌵🌻🌻🌻🌵🌷🌷🌷🌵🌹🌷🌹
@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
10 ай бұрын
Grazie carissimo Giuseppe. Buona giornata 😊
Z Bydgoszczy
@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
10 ай бұрын
Dziękuję Teresa. Pozdrawiam Cię serdecznie 😀👍
😋
Mam obawy co do śmietany bez żadnego usztywniacza czy się rozjedzie tym bardziej że nawilżający biszkopt przykrywa śmietane?🤔
@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
10 ай бұрын
Witaj. Ja używam dobrej jakości śmietanki 38% . Lokalnej marki o śnieżno bialym kolorze. Nie potrzebuję dodawać żelatyny. Trzymam go spokojnie 3 dni w lodówce I nic się nie dzieję. Polecam I pozdrawiam serdecznie 😀👍
@KH-ze7lq
10 ай бұрын
Bardzo dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam🙂
@mariannaszczesna4925
5 ай бұрын
@@KH-ze7lqmoim zdaniem trzeba dodać smietanfix,bo nie znalazłam śmietany 38 procent, tylko 36
S C H H Ö N,,,,,,und es schmeckt,,,,,Danke
@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
10 ай бұрын
Dankeschön Albert . 👍😀
@MegaStally
10 ай бұрын
@@WKUCHNIUEWYWTURYNIE 🥰🥰🥰