Birria de Res, los tacos más jugosos | ¡Viva México!
Ойын-сауық
Los tacos de birria de res son mis favoritos: rellenos de carne de ternera y queso, y después untados en un consomé delicioso. Un proyecto perfecto para un fin de semana mexicano!
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Пікірлер: 48
Magnifica preparación! pero mas que tacos a esa variante le llamamos en México Quesabirria pues al estar doblada la tortilla a la mitad se le llama quesadilla, pequeños y curiosos detalles de la gastronomía mexicana y desde luego no demerita tu gran preparación que realizaste, sublime!
@lindamayen6336
6 ай бұрын
🤓☝
Desde que conocí le diste mas felicidad a mi vida, Me encanta tus videos por tener un lenguaje técnico pero tal q lo pueda comprender todo el mundo, Buenardo
Hola, Soy mexicano y soy un obsesionado con la cocina como tu. Te felicito enormemente por este plato, créeme que se lo difícil que es para los europeos el reproducir la comida mexicana (Tal cual como a nosotros su comida) Esta perfectamente logrado, es una birria que sin dudarlo devoraría como mi mexicana alma demanda. Solo un comentario que es lo que nos hace fruncir ligeramente la ceja a todos los mexicanos que vemos a europeos cocinando nuestra cocina .... EL EMPLATADO, es lo único que les queda corto, los tacos en general se comen en plato de plástico envuelto en una bolsa de plástico (para no tener que lavar los platos) el consomé en un vaso desechable. Son detalles que todo mexicano necesita para disfrutar una autentica birria el domingo por la mañana en su carrera favorita. (porque si, los tacos de birria solo se comen por la mañana) Saludos desde Mexico !!!
Madre mía chico... esto no hay quién lo supere 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@diegodoal
3 жыл бұрын
Está en el top, desde luego!
Con cada episodio me dan mas ganas aún de viajar a México y probar si maravillosa comida!!😍🤤🤤🙌🏼❤️
@diegodoal
3 жыл бұрын
puedes ir calentando motores en casa 😂
@georgi1198
Жыл бұрын
Prepárate para la diarrea 😂😂😂😂
@xexusda9358
11 ай бұрын
Bienvenidos todos a MEXICO.
¡Me encanta! Saludos desde México
@diegodoal
3 жыл бұрын
Gracias por el aprobado ❤️
Tal cual la receta que siempre hago! Deliciosos.
Tienes unas recetas mexicanas muy buenas!!!, …..y mira que te lo dice una mexicana!!!
Bravo Diego! Pintaza
Fantasticos tus quesatacos de birria. De por si traia ganas de birria y por tu culpa voy a tener que hacer mañana. Saludos.
Se ve que preparas las recetas con mucho esmero, cuidado y amor. Un saludo desde Salamanca Guanajuato
Tienes una recetas buenísimas!! …..y mira que te lo dice una mexicana!!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@diegodoal
2 жыл бұрын
muchas gracias, Alma!
Wow con tus quesabirrias chavo! 😮 Aplausos 👏🏽
Éste guiso lo pruebo seguro...
@diegodoal
3 жыл бұрын
Ya me contarás! ❤️
He seguido todo al pie de la letra y está buenísimo. Está todo clarísimo. ¿Cómo sabes tanto?
@diegodoal
3 жыл бұрын
Como me alegro, Francisco!!
Buenos días! como siempre me encantan tus vídeos (hay alguno que le he visto varias veces, lo confieso) jajaj una duda que me viene a la mente que quizás tiene una respuesta muy obvia pero no la se, ¿la parte de la cocción de la carne se podría hacer con una olla express? 😅😅 Gracias de antemano (:
esos pimientos o chiles se pueden encontrar en españa en cualkier supermercau?
Hola Diego, dónde encuentras el queso oaxaca en España? Alguna alternativa? La carne la has probado de hacer en la cocotte en el horno?
Esto lo hago este finde
@diegodoal
3 жыл бұрын
Ya me contarás qué tal va, Javi!! ❤️
Quiero bañarme ahí! 🤣🤣🤣🤣🤣
Acá en México no son muy comunes los platos con rabo de toro. Aunque ya me topé con uno empaquetado en un supermercado. Será la influencia de tantos nómadas que se han mudado a CDMX en los últimos años 🤔
Me dio hambre voy a comer una Rica palta, alguien más le gusta la palta?
Donde consigues todos esos ingredientes en españa!!!😢
Te amo
@diegodoal
3 жыл бұрын
🥰🥰🥰
Que tal como idea reducir en consome hasta un punto de salsa?
@diegodoal
2 жыл бұрын
a tu gusto! Pero como está en el vídeo (que es la forma tradicional de hacer) ya es tremendamente sabroso, así que si lo reduces mucho igual es too much. Podrías intentar espesarlo con un roux o una mezcla de maicena y agua
De donde compras los chiles en españa??? Llevo dos semanas buscando
@pabloferreno1351
2 ай бұрын
Amazon
Yo lo hago en la olla lenta.
Qué susto me he dado en 5:12!!!
6:19 al 6:21, te he pillado, 😜.
Bua que pintón
@diegodoal
Жыл бұрын
gracias Victor!
Ay dios mioooo, casate conmigo!!!!! 😍😍😍😍😍😍❤️💋