не пойму сахар был с желатином- и белки с сахаром- сколько в итоге сахара в желатин, а сколько в белки

@vkysnueveschi

7 жыл бұрын

+Анастасия Василишина извините уже исправила 130 гр в белки

@missimanchik5235

7 жыл бұрын

Анастасия Василишина под видео в описании смотри

@user-ws6eu7hn8o

7 жыл бұрын

Ольга Матвей .Извините не подскажите желатин можно заменить на Агар-Агар если можно то сколько грамм?

@lidiadimitrea1596

7 жыл бұрын

спасибо,ОЛЯ ЗА РЕЦЕПТ.ЭТО МОИ ЛЮБИМЫЕ КОНФЕТЫ,А В ГРЕЦИИ ОНИ ДОРОГИЕ.СДЕЛАЮ САМА

@user-fh4jp4lf6p

7 жыл бұрын

Ольга Матвей сколько застывает суфле ?

очень классный рецепт

Неймоверно настоящее птичье молоко. Очень, очень вкусные конфеты. Все получилась на ура!!! Спасибочки большущее, Оленька! В детстве нам никто не готовил такого, так хоть сейчас деток и мужа накормлю натуральной вкусняшкой!!

Вчера приготовила такие конфетки! Оооочень вкусно, спасибо!

Класс, так просто, обязательно попробую! Спасибо!

Спасибо вам. Всё гениальное просто. Так держать

Спасибо за рецепты,все доступно и понятно,

Это фиаско!

На кондитерской фабрике делали более настоящее "птичье"-смешивая заваренный горячим сахарным сиропом взбитый белок и взбитое сливочное масло со сгущенкой.По вкусу -супер,т к вкус маслянистый и более простой рецепт в смысле результатов.Сейчас такое и не найдешь.

Спасибо за простой рецепт.

Какая молодчина Спасибо

Олечка, спасибо огромное за рецепт! Давно искала такой простой и классный рецепт! Срочно готовить и пробовать!

Здраствуйте,не понимаю почему такие отзывы.Сегодня сделала,очень вкусно получилось,блюдо детства,мама забыла рецепт,а вы наполнили .Спасибо большое)))

Очень вкусно !!! Спасибо :)

Спасибо за труд,все доступно и лаконично обьяснили.

Оленька дорогая! Пишет тебе Ольга Павловна из Георгиевска Ставропольского края! Я не перестают тобою восхищаться! Ты большая умница! Волшебница шоколадной горы! Браво Маэстро! Я обязательно приготовлю эти конфеты. Спасибо за талант дарить людям радость. Особенно тем, у кого нет духовки . Но это временно. Я потом буду сама вам всем высылать свои рецепты, то чему меня научили за всю мою жизнь. Несколько блюд,,я сама придумала: так сказать авторские. Но я их храню для своей семьи. Ну например: суп сады семирамиды. Я же ассирийка. Бутерброды: на балу у Нептуна и т. д. Ну всё дорогая! Я желаю тебе и твоей семье всех благ! Всего доброго! Как приготовлю, обязательно напишу. Ольга Павловна.

Вот от таких конфет домашних у меня низачто не будет аллергии.Олечка вы просто находка,!Спасибооооо!

Как все красиво и аппетитно, спасибо!!🤗🏵🌹🏵🍒

Чудесный рецепт! Надо попробвать! Очень люблю такие конфеты.

молодечек.первый раз смотрю.буду пробывать.Спасибо.

Потрясающе! Очень хочется сделать и угостить родных!

Спасибо большое за рецепт, давно хотела узнать, как это делать

Оленька Вы просто супер .Вас очень приятно слушать ,голос ангельский, а рецепты шикарнае и в то же время простые.Большое спасибо за ваш канал.

как же приятно вас слушать.

Шикарно прелесть !!! Спасибо вам огромное за рецепт !!!

Спасибо, теперь все понятно☺

Оля,спасибо)) все получилось! Ура!

Оля, спасибо! Второй раз уже готовлю! Деткам очень понравились конфетки.

Оленька, умница, просто слов нет!!!!

выглядит очень аппетитно!

спасибо, Оленька, за рецепт. Смотрю все ваши видео и частенько повторяю.

а меня учили резать горячим ножом.Кстати-отлично получается!

Оленька, ты молодец. Слушать тебя просто одна удовольствие.

Какой же вы замечательный, позитивный человек 😊 Дай Бог вам здоровья! Смотрю вас на Аляске, США 🐧

Птичье молоко- это вкус моего детства, когда эти конфеты можно было только достать. Теперь я своему внуку смогу сделать такой сюрприз. Правда теперь другая проблема: купить хороший шоколад. Спасибо за такое душевное видео.

Оличка, спасибо за рецепт. Приготовила, очень вкусные конфеты получились.

очень интересные ролики, спасибо Оля.

Олечка вы умничка спасибо за ваши рецепты, удачи и всех благ.

Да, эстетический вид готового изделия мягко сказать не очень. Вкусно конечно это будет лишь для тех, кто никогда не пробовал настоящих конфет "Птичье молоко"

@sergeik2151

4 жыл бұрын

Не правда!Очень вкусные конфеты получились у нас!

Оля, я очень люблю этот десерт. И мне один кондитер раскрыл секрет нарезки этого лакомства, что бы он не прилипал к ножу и шоколад не ломался. Это очень просто. НУЖНО РЕЗАТЬ "ПТИЧКУ" НОЖОМ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ОПУЩЕННЫМ В КИПЯЩУЮ ВОДУ.

Блииин как это вкусно я просто обожаю вашы все рецепты😍😍😍🤤🤤🤤🤤😋😋😋

Приготовила с бисквитными слоями,получилось очень вкусно,как торт птичье молоко👌😄Рецепт супер!

Господи сколько возни)))

милая, спасибо за рецепт, спасибо что рассказали свои секретики!: ) счастья вам бесконечного!

Молодец Оленька!Спасибо за рецепт!))

Очень вкусно! я правда использовала китайский желатин он абсолютно другой по текстуре. все было жидкое, но тем удобнее заливать было в формочки. Спасибо за рецепты!

Божечки, слюни по колено

Ням ням эх хочется попробовать.

Спасибо большое за рецепт!

Спасибо!!!

Какой замечательный у вас канал ))) Огромное спасибо , что показали такой замечательный рецептик обычным обывателям )))

Ольга, вы чудо-женщина! Ваши рецепты просто объедение, потому что, в магазинах не понятно из чего приготовлено есть вообще не приятно, а так хочется вкусно сладкого к тому же от магазинной готовой еды садятся почки. Теперь готовлю только по вашим рецептам, спасибо вам большое! Готовить это реально серьезное искусство и душа довольна и тело сыто.

@vkysnueveschi

3 жыл бұрын

Доброе утро! Спасибо за отзыв. Вам приятного аппетита и все, всех благ.

здравствуйте Оленька спасибо что напомнили рецепт, очень вкусные получаются конфетки.

Хороший и легкий рецепт спасибо!!! ПРИВЕТ из Узбекистана

Какая ты умница!!!Тебя смотреть и слушать приятно!!!

Оля, вы солнечный человек! Приятно на вас смотреть. Спасибо!

Приготовила сегодня себе на день рождения, десерт произвёл фурор!!! Всем гостям очень понравилось,за то что очень лёгкий и нежирный, съели всё до последней крошки)))

ОБОЖАЮ ТАКИЕ КОНФЕТЫ, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! Лазурный_Палец_Вверх :):):)

Вкуснятина!!! Ммм😊😘

Олю, продаються малесенькі формочки зроблені з силікону, пластмаси або металеві для цукерок, вони не занадто коштовні. Їх просто треба змастити розплавленим шоколадом, викласти в середину твою білкову масу та зверху змастити знов шоколадом. Вийде естетичніше.

Супер Олечка!!!! Счастья Вам 👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌸🤝🏆

umnica..... maladec!!!

Большое спасибо

И *ты сама тоже как конфетка*, Ольга приятный видео молодец. Я сам не сделаю конечно но я куплю с магазина. Теперь я вед знаю из чего они...

Чтобы шоколад не ломался нужно нож опускать в горячую воду потом вытереть салфеткой бумажной и потом нарезать

Шикарні цукерки!!!

Супер!!! Спасибо!!! 😊😍💖

ОЛЕНЬКА, СПАСИБО ВАМ, ЗА ВАШИ КУХОННЫЕ РАДОСТИ, ЧТО УДЕЛЯЕТЕ НАМ ВНИМАНИЕ, УЧИТЕ НА, ВЫ ПРОСТО, - МИЛАШКА - УМНИЧКА, ПОЗИТИВНАЯ!!! ОБОЖАЮ ВАС, УЧУСЬ СЕКРЕТЫ КУХНИ. БЛАГОПОЛУЧИЯ ВАМ, А ГЛАВНОЕ - ЗДОРОВЬЯ!!!!! С УВАЖЕНИЕМ К ВАМ - ГАЛИНА БОРИСОВНА, ГОРОД ВРОЦЛАВ. ПОЛЬША.

Добрый день всем,прочитала немного отзывов, не знаю кто и как готовил эти конфеты,но у меня получилось как у Оли, в первый раз получились упругие конфеты,но очень вкусные,второй раз получилось пореже сама маса, но на вкус скажу что разницы вкусов нет,и поймите сами,что в домашних условиях всегда будет получатся по-другому чем на фабрике.... конфетки супер!👍

Спасибо Оленька .Хорошая идобрая.Привет из Азербайджана

Классно Спасибо 👍💗💗💗🌹

ты очень очень вкусно чавкаешь 😍 ты обалденная, здоровья тебе и радуй вкусностями еще чаще 😍

Beauty!

Оленька вы умничка,подписалась на канал и узнала очень много интересных рецептов, половину из которых уже готовила. Все очень вкусно,большое спасибо!

Спасибо))) Вкусно и быстро 🌹

Только сегодня хотела найти видео с рецептом этих конфет! и вот!

Ты говоришь всегда хорошо

Вкуснятина!!!!! Даже лучше покупных,и не так затратно!!! Не понимаю почему так много недовольства?

Олчка ты прелесть,умничка-человечище.

Спасибо за конфетки!!!)))

Спасибо, Оля за труд! Я всегда с удовольствием смотрю ваши рецепты и готовлю их, но этот раз меня не впечатлил ни рецепт ни вид изделия. Это больше похоже на зефир в шоколаде. Гораздо нежнее получается начинка когда во взбитые белки вливать растопленный с сахаром агар-агар. Суфле получается гладким, нежным, когда остывает режу на кусочки или заливаю в формочки , а застывшее, окунаю в шоколад, черный или белый... выкладываю на фольгу, на расстоянии. В холодильник не ставлю, чтобы шоколад не мутнел. Потом, режу ножницами фольгу между конфетами. В нее и заворачиваю конфетки. Вы умница, попробуйте усовершенствовать ваши конфетки!

Вы такая красотуля) всё доступно и просто!Спасибо)))

Оленька,прелесть! Очень здорово, молодец!!Спасибо.

Все четко спасибо ))

какой маникюр красивый

спасибо огромное Вам. получилось шикарно. а кто боится сырых яиц пусть остается при себе не надо писать ерунду. Если так разобрать то у нас не было бы спортсменов и певцов которые ежедневно сьедают сырые яйца

мои любимые

класс

Это кто у нас такой пухленький?!Наша девочка скоро мамой станет!Я желаю тебе,Оленька лёгких родов и здорового малыша!

@vkysnueveschi

7 жыл бұрын

+Карина Григорян Спасибо большое

Ох а если ещё и бисквит добавить🙈😌

*обожаю птичку

прикольно😊😊

очень аппетитно выглядит, а резать не надо -откусил и в рот!!! блаженство!

Спасибо Оличка обожаю просто смотреть твои сладости потому что при диабете этого нельзя но бросаю в заметки а вдруг моим друзьям понадобится!

@vkysnueveschi

7 жыл бұрын

+Olga Ivanyuk Спасибо, что смотрите

Приготовила по этому рецепту все получилось как у нее но.... Но вкус не птичьего молока и не суфле он не мягкий как настоящий он жоще и ощущение будто ешь белый мармелад на вкус как сироп для крема который предназначен для тоота. Никаких пупырышек как в суфле нет. Сегодня буду заливать шоколадом и надеяться на то что станет вкуснее хотя бы с ним т.к есть сахарный сироп особо не хочется

@Rosalinda4366

3 жыл бұрын

Суфле готовится на основе сиропа. Во взбитые белки вводится горячий сахарный сироп, потом взбитое со сгущенкой сливочное масло. Это просто белковое желе вы приготовили.

Начинка от торта птичье молоко вкуснее будет))

Ольга, вы классная!

супер

ОЛЕНЬКА, ВЫ ПРЕЛЕСТЬ!!!!

как будто 5 летний ребенок делал все это, и при этом от радости размахивался руками 😏😏😒😒