Bird's Milk Cake Perfect Recipe for a Delicious Cake Eat in a moment
The perfect recipe for the "Bird's milk" cake consists of 3 parts - biscuit, soufflé and chocolate icing. It is very simple to prepare, and the result is awesome, a cake with a diameter of 24 cm was eaten by two teenage sons in one sitting and did not blink an eye. Everyone always loves this recipe, as it is beautiful and delicious.
Sponge cake: 4 yolks
3 tbsp sugar
4 tbsp flour
cocoa - 1 tbsp
milk - 50 ml
vegetable oil - 50 ml
baking powder - 1 tsp or baking soda 0.5 tsp
salt
Soufflé: 4 squirrels
300 g icing sugar and vanillin
gelatin 1 tbsp
water - 100 ml cold
Chocolate glaze - 100 g and milk - 30 ml
First, prepare a chocolate sponge cake on yolks according to the recipe as shown in the video, while it cools down, soak the gelatin and begin to beat the proteins with powdered sugar and vanilla, heat a little gelatin so that it disperses and mix with the proteins, beat again, transfer the resulting mass to the biscuit and into the refrigerator for 30 minutes, make the chocolate icing and coat the top and sides of the cake. It turns out a beautiful, luxurious and delicious cake.
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion
/ @juliadk88
Home Cooking
ok.ru/ Home Cooking
/ domashnyaya_kulinariya88
FABULOUS LIGHT AND VERY TASTY CHOCOLATE TEA CAKE FOR ANY OCCASION TASTY CHOCOLATE CAKE
• ПОТРЯСАЮЩИЙ ЛЁГКИЙ И О...
Without Flour Without a Gram of Butter Awesome Tea Cake Eat Festive Table in an Instant | Tasty Cake Recipe
• Без Муки Без Грамма Ма...
CAKE IN 5 MINUTES THREE BEST RECIPES WITHOUT OVEN AND WITHOUT BAKING | CAKE in 5 Minutes BEST RECIPES
• ТОРТ ЗА 5 МИНУТ ТРИ СА...
FABULOUS UNREALLY TASTY HOMEMADE CAKE GUESTS WILL LOVE | TASTY CAKE RECIPE
• ПОТРЯСАЮЩИЙ НЕРЕАЛЬНО ...
Cake in Minutes for Tea Guests ate to the last crumb | Homemade Cake
• Торт за Считанные Мину...
Delicious Children's Chocolate Cake `` Mink Mole '' The Most Delicious Tea Recipe | Tasty Pastries Recipe
• Потрясающий Вкусный Шо...
The perfect recipe for the "Bird's milk" cake consists of 3 parts - biscuit, soufflé and chocolate icing. It is very simple to prepare, and the result is awesome, a cake with a diameter of 24 cm was eaten by two teenage sons in one sitting and did not blink an eye. Everyone always loves this recipe, as it is beautiful and delicious.
Sponge cake: 4 yolks
3 tbsp sugar
4 tbsp flour
cocoa - 1 tbsp
milk - 50 ml
vegetable oil - 50 ml
baking powder - 1 tsp or baking soda 0.5 tsp
salt
Soufflé: 4 squirrels
300 g icing sugar and vanillin
gelatin 1 tbsp
water - 100 ml cold
Chocolate glaze - 100 g and milk - 30 ml
First, prepare a chocolate sponge cake on yolks according to the recipe as shown in the video, while it cools down, soak the gelatin and begin to beat the proteins with powdered sugar and vanilla, heat a little gelatin so that it disperses and mix with the proteins, beat again, transfer the resulting mass to the biscuit and into the refrigerator for 30 minutes, make the chocolate icing and coat the top and sides of the cake. It turns out a beautiful, luxurious and delicious cake.
Пікірлер: 138
Какая же ты умничка!!! Рецепт просто бомба!!!! Твой вкус особенный, ты отличаешься, !!! Продолжай дальше!!! Мы тебя всегда ждём!!!! Привет из Америке!!!
ПРИВЕТ ДОРОГА ДЖУЛИЧКА , ЭТО МОЙ САМЫЙ , САМЫЙ , ЛЮБИМЫЙ ! СПАСИБО !🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍❤❤❤❤❤🌹🌹🌹
@juliadk88
3 жыл бұрын
СПАСИБО ОГРОМНОЕ
Присоединюсь, к положительным отзывам,и благодарностям, все доступно, легко расскали ,показали, самые неумеющие , начинающие хозяюшки, смогут порадовать своих близких по вашему рецепту ,а вам здоровья ,и спасибо!
Умничка, Спасибо! 👍
Надо попробовать сделать!
У меня просто одни восхищения по поводу вашего уникального рецепта.Торт птичье молоко приготовила так быстро , буквально за несколько минут Насколько побаивались готовить торт птичье молоко попадались рецепты сложные ,а тут на раз ,два ,три и готов ! А главное низкокалорийный и без всяких заморочек -огромное , большое ,пребольшое спасибо и дай Бог вам здоровья-угодили на все 💯🙌💥👍
*_Какой вкусный и аппетитный торт получился ! Очень люблю торт птичье молоко !Спасибо за прекрасный рецепт !😋😋👍_*
Спасибо!!!
Спасиба за рецепт,люкс 👍🍾❤
Обожаю птичье молоко👍👍👍
Ты просто супер красавица 👍❤️ молодец у тебя рецепты лучшие Дай бог тебе и твоим родным здоровья счастья успехов ❤️🙏🌷
Саимый лучший рецепт.!!!) Благодарю!)
Супер!!!
Спасибо Вам огромное за чудесный рецепт. Я в восторге!!!. Готовила этот торт два дня подряд. Первый съели молниеносно, пришлось делать на следующий день ещё торт.
Спасибо👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Какой хорошенький тортик !!!!! 👍👍👍👍👍🎂👍👍👍👍👍
Давно ждала этот рецепт именно от Вас. Спасибо!!!
Я хотела сказать спасибо за этот рецепт! Я часто его стала готовить, очень быстрый и вкусный торт и самые простые ингредиенты. Я, вообще, часто готовлю именно с вами. Спасибо вам, дорогая Джулия!
@juliadk88
3 жыл бұрын
И вам огромное спасибо за отзыв и всего самого хорошего
Классный торт, такой можно одному съесть и ни с кем не поделиться😋😋😋😋👍
Добрый день, вчера приготовила тортик, рецепт - бомба!!! СПАСИБО
Зур рицеплар пишириб дастурхонга куйилса булади балажонларни севимли ширинлиги зур силаяам урганингла
Здравствуйте Джулия. Я очень люблю торт но не знала рецепт. Огромное Вам спасибо за тортик. Очень, очень, очень, очень благодарна за шикарный рецепт тортика .
Спасибо, люблю вашу презентации очень круто,спасибо
SUUUUUUUUUUPER!!!!MOLODEC!!!!!!SPASIBO.
@user-dp5fk1es6t
3 жыл бұрын
Какая же иы молодчинка!!!!!!Спасибо преогромное!!!!Раньше и браться за него боялась,но с таким замечательным учителем ничего не страшно теперь.Супер!!!
@juliadk88
3 жыл бұрын
Спасибо вам большое, с Новым Годом и Рождеством Христовым
Джулия ещё сто раз спасибо. Обязательно попробую приготовить.
Супер так просто красиво без слов😘
Молодчина!❤️
Огромное спасибо за рецепт! Буду готовить для моей мамы!
Спасибо за рецепт, надо будет попробовать👌👍🙌
Спасибо,Джулия!
Умничка! Класс!🌹❤
Ооо!!! Как здорово!!! Надо приготовить. СПАСИБО, ДЖУЛИЯ😘
Браво!!! Браво, Джулия, за Ваш талант, за то умение, за то Солнце и Звёзды, которые создают у Вас эту атмосферу радости, света и жизни! Браво за Ваши рецепты, за Вашу энергию и за Ваш голос! Я, сначала, подумал: какая нечастая манера речи, очень индивидуальная, яркая, обращающая на себя внимание! Чистый русский - но какие лёгкие, быстрые интонации! Какое свободное обращение!!!) Ну, Браво! что💁♂️.... Бурёнушкам, которые, я видел где-то в комментах, недовольны тем, что вещание идёт не их частотах, я бы посоветовал выплюнуть где-нибудь свою травяную жвачку, а не ронять её здесь)). Поехали!
Выглядит очень аппетитно и вкусно. Благодарю за рецепты- с вами очень легко готовить. Удачи всем и добра
у вас бесподобный торт получился
Спс болшой
@juliadk88
3 жыл бұрын
СПАСИБО
Молодец-'-- спасибо!!@👍👍👍
Классный тортик обязательно сделаю даже очень просто делается
Смотрится ХОРОШО. Надо попробовать сделать.СПАСИБО Вам.Джулия!!!
@vrednay_l.
3 жыл бұрын
А если вы любитель вкусной и бюджетной выпечки, то советую вам так же заглянуть на канал "Вредная Я."
@user-tf7pi1lt7h
3 жыл бұрын
@@vrednay_l. Спасибо за доброе приглашение.
Здравствуйте, Джулия! Какой замечательный торт «птичье молоко» , вкуснятина!👍😋
@juliadk88
3 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ, я слежу за вами, будьте уверены
Wow,super👍👍🤩
Джулия Джан,огромное спасибо за замечательный рецепт и подробное видео! Просто супер!👍👍👍
@juliadk88
3 жыл бұрын
И вам огромное спасибо за отзыв и всего самого хорошего
Как просто,я думала заморочки много будет, спасибо за ваш рецепт.
Обожаю Птичье молоко.(Хочется приготовить(ищу) со вкусом как в карагандинских конфетах.) Спасибо за подробное видео.Лайк.
@user-sg2jv3md6y
2 жыл бұрын
Вкус как в конфетах ищите на канале Бабушки Эммы
@juliadk88
2 жыл бұрын
Готовьте на здоровье
@juliadk88
2 жыл бұрын
Это очень вкусный рецепт
Молодцец,это настоящий торт .БлагоДарю!!
Здраствуйте меня очень заинтересовал ваш рецепт. При выпечке коржа у вас образовалась шапочка. Вы ее удаляли или так и оставили. Спасибо. Буду ждать ответа.
Ваші Рецепти Неперевершені Джулія!Сином дуже пощастило😙
Спасибо!🌹🇳🇴
Джулия, я очень ждала этого рецепта 👈❤🙏
Добрый день сделала по вашему рецепту тортик поставила в холодильник достану к вечеру посмотрим что получилось отпишусь, надеюсь что получилось😉
@juliadk88
3 жыл бұрын
Удачи вам и приятного аппетита
@user-zb1if2se8n
3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт торт я повторюсь боба очень оооочень вкусный спаибочки готовьте не задумывайтесь всегда получится у меня все получилось как в детстве правда супер!!! 👍👍👍💯💯💯👋👋👋💐💐💐💐💐💐👋
@juliadk88
3 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ
Im going to try this cake someday
@juliadk88
3 жыл бұрын
Let's go
Можно ли уменьшить кол-во сахара в белках или это как-то отразится на качестве безе?
Супер джуля👍я сегодня готовило 2 ое Августе которыевы показывали тортик,супер получилось, спасибо вам огромное.💋💋🌹🌹
@juliadk88
3 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ОТЗЫВ, пусть все читают эти отзывы и верят, что рецепт вкусный
Странно, обычно в белки ещё сгущёнка и масло добавляются......
Здрастуйте, а сколько в вашей духовке выпекался бисквит?
Хочу Вас поблагодарить ещё раз ,за уникальный Супер-рецепт !Это теперь мой любимый рецепт Этот торт готовила энное количество раз,он самый лучший , низкокалорийный ,бюджетный -мои домочадцы ,друзья просто в восторге!Так как я человек импровизатор ,я добавила в тесто кофе(в молоке заварнное )и в глазурь кофе +какао +коньяк . Бисквит могу поделить на две части,сверху и снизу,а в середине белковый крем ,вообщем моя фантазия , получается полный восторг!И со многими на каналах поделилась вашим рецептом. Огромное спасибо,угодили на все 💯👍👍👍🙌🙌🙌🎊
@juliadk88
3 жыл бұрын
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ОТЗЫВ И ПОДДЕРЖКУ
😉👍😋
Рецепт прикольный, но нет смысла морочиться с водяной баней. Сальмонелла как раз отлично размножается в тёпленьком) до + 40 как раз. А гибнет за 60 сек только при +70. Гугл в помощь для умеющих читать)
@vusalaasgarova5981
2 жыл бұрын
Тогда... А как надо делать?
@user-ng2oq8yc5f
2 жыл бұрын
@@vusalaasgarova5981 обработать сырые яйца. В чашку наливаю воду и сыплю пищевую соду несколько ложек. Мою под краном яйца и опускаю в чашку и держу 15-20мин. Затем промываю под краном. Соотношение воды и соды можно в гугле найти.
@vusalaasgarova5981
2 жыл бұрын
@@user-ng2oq8yc5f спасибо 🙏
❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍
Я в белки немного лимонной кислоты добавляю еще 👍👍👅❤
здравствуйте Джулия,огромное спасибо за упрощенный рецепт моей вкусняшки Всегда готовила с длительной готовкой (завариванием крема суфле)А это просто обалденный рецепт Обязательно приготовлю🥰🥰🥰🌺🌺🌺Всех благ Вам и спасибо что делитесь доступными рецептами☕️🍰
@user-pb6sr6hk8d
3 жыл бұрын
Не прав.рецепт
@user-kq3vh1mf3v
3 жыл бұрын
@@user-pb6sr6hk8d почему Вы считаете что не правильный?Я много раз пекла торт этот,и всегда получается
Сегодня попробуем приготовить - есть и повод - завтра День рождения;))👍👍👍 Украина, Днепропетровск
@ludawardabeautiful
3 жыл бұрын
Алеся, с днем рождения вас. Всех благ вам.
@AlecYa
3 жыл бұрын
@@ludawardabeautiful ой, как же ПРИЯТНО!!;))👍👍👍 БЛАГОДАРЮ за тёплые слова, LudaWarda beautiful;)👍👍👍
@ludawardabeautiful
3 жыл бұрын
@@AlecYa А мне приятно, что вы написали название своего города по старому, а не Днепр. Как-то не приемлю я всего, что происходит на Украине.
@ludawardabeautiful
3 жыл бұрын
@@AlecYa А ещё, если приготовите этот торт, напишите как он вам. Никогда не готовила Птичье молоко.
@AlecYa
3 жыл бұрын
@@ludawardabeautiful ДОГОВОРИЛИСЬ 👍👍👍
Чиао Бжулия! Скажи пожалуйста сколько грам нужно желатина потомушто унас нет сыпучего а он ужас в пластинках. Спасибо пока. Мара
@juliadk88
3 жыл бұрын
Возьмите 20г
Скажите пожалуйста, желатин залить водой какой? Горячей или холодной? Или прохладной?
@juliadk88
2 жыл бұрын
Вода прохладная
U vas krem sostoyilsya iz belkov yaytsa?a gde slivicnoye maslo sgushenka ili smetanka?
@juliadk88
3 жыл бұрын
Весь рецепт в описании под видео
здравствуйте, Джулия, сделала все по рецепту, но после как ввела желатин, в хорошо взбитые белки, масса стала жидкой,где моя ошибка, может желатин был горячий
@tatyana_hand_made7723
3 жыл бұрын
Масса обязательно застынет ,надо дать ему время . Это реально самый вкусный рецепт птичьего молока и низкокалорийного ..
@juliadk88
3 жыл бұрын
Это один из любимых рецептов
здравствуйте, это бисквит с белковый кремом?
Спасибо за рецепт.готовлю уже второй раз.все получилось только сегодня торт начал подтаивать и глазурь потекла .подскажите в чем дело? Спасибо
@juliadk88
3 жыл бұрын
Всегда все торты надо хранить в холодильнике
@recettespratiquesukrainien4621
3 жыл бұрын
@@juliadk88 так он в холодильнике и потек. А какой должна быть температура глазури? Может сильно горячая.
@juliadk88
3 жыл бұрын
Горячая глазурь очень жидкая, немного остынет можно покрывать торт
Если ответите сколько граммов желатина, буду очень признательна. Где я сейчас, желаттн только листовой. Спасибо.
@user-nj7bg4cb9y
3 жыл бұрын
1 ст.л желатина в описании написано
Столовая ложка муки с горкой или без горки, или сколько грамм муки?
А на какую сторону бисквита кладем белковую массу?на обратную или лецевую?
@user-gd1yb3bl1w
3 жыл бұрын
Обратную
Напишите пожалуйста сколько грамм муки и какао вы добавили
@juliadk88
3 жыл бұрын
Весь рецепт в описании под видео
Как акцент ♡•♡
На водяной бане белки взбиваются до кипения?
У меня после добавления желатина крем стад жидким
@juliadk88
2 жыл бұрын
Желатин нельзя перегреть он теряет свои желирующее свойство
Ставьте + у кого есть фен ❤️👍
Слава богу без манки рецепт!!! А лучше же с агар- агаром,или что вы посоветуете???????
@annateryan6586
3 жыл бұрын
Spasibo, chudesniy recept, a mojno li v teste vmesto rastitelnogo masla ispolzovat slivochnoe,esli da, to skolko gramm?
Можно, просто из файла ,сделать бортики
Скільки хв збивати білки на водяній бані?
Я тоже готовлю 🙋♂️ Заходите, вам понравится ! 😊
Я не пойму, почему у меня не получается ничего(((((все делаю так же, а у меня не взбивается, ни печёт я, не застывает(((такое а
А я люблю проверять разные простые, интересные, вкусные и бюджетные рецепты выпечки на своём канале "Вредная Я."
Птичье молоко, это классика! У меня молодой канал с интересными рецептами. Заходите в гости!
Желатин,для суфле,что бы застыло
Что за фигня с громким названием в птичье молоко идет агар агар и сгущенка
@user-os6qt9wt1w
3 жыл бұрын
☺️Вы наверное хотели сказать"должен идти".Последний раз агар агар добавляли в кондитерскую продукцию ещё при Союзе.Теперь все что напоминает"птичье молоко" и Называется так же.В том числе и конфеты которые сейчас продают под этим названием и которым ТОЖЕ далеко до "птичьего молока".Все!Кончилось у птиц молоко!☺️Нам повезло мы помним ещё его вкус...
Глазурь должна остыть ,только потом покрывать
Это не птичье молоко, а подобие.
Присоединюсь, к положительным отзывам,и благодарностям, все доступно, легко расскали ,показали, самые неумеющие , начинающие хозяюшки, смогут порадовать своих близких по вашему рецепту ,а вам здоровья ,и спасибо!
Зур рицеплар пишириб дастурхонга куйилса булади балажонларни севимли ширинлиги зур силаяам урганингла