बिना झंझट बैंगन का भरता बनाने का तरीका ,लेकिन स्वाद से कोई समझौता नहीं | Baigan ka Bharta

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

आज आपके साथ शेयर कर रहा हूं बैंगन भरता रेसिपी यह रेसिपी बल्क में बनाई जाती है बल्क का मतलब होता है, कि बहुत सारी क्वांटिटी में बनाई जाती है जिसमें 200- 500 लोगों के लिए खाना एक साथ बनाया जाता है, तो वहां पर काम फास्ट करना होता है लेकिन स्वाद से कोई समझौता भी नहीं होता है बहुत ही इंटरेस्टिंग रेसिपी है जरूर देखना |
Today I am sharing Baingan Bharta Recipe, this recipe is made in bulk, which means that it is made in many quantities, in which food is prepared for 200- 500 people at once, so work fast there. It has to be done but there is no compromise on the taste, it is a very interesting recipe, must be seen.
*****************************
Recipe name- Baingan ka Bharta
Preparing time- 10 minutes
Cooking time- 20 minutes
Servings-5 persons
****************************
Ingredients -
Brinjal- 2 Big size
Tomato-3 medium
Onion-3 medium
Garlic-10-12 cloves
Ginger- 2 inch
Green coriander with stems-a handful
Green chilly-2 medium
Green peas-1/2 cup
Butter-1 tbsp
pav bhaji masala- 1 tsp
Salt to taste
Turmeric powder- 1/2 tsp
Chilly powder-2 tsp
Coriander powder-2 tsp
Cumin powder-1 tsp
Cumin-1 tsp
Oil-3 tbsp
Mustard oil-1 tbsp
Kasoori methi-1 tbsp
**********************************
Followings for affiliate links
My gears when I am cooking
Steel pan 20”- amzn.to/2V0aUYz
Chef knife (Big knife)-amzn.to/2AsoniB
Tomato knife (small knife)-amzn.to/2V0QyhW
Steel pan-amzn.to/2V9ZSQV
Steel kadhai-amzn.to/34P6NDp
-Blowtorch-amzn.to/3b8n0qxl
Handi ( Lagan) amzn.to/37SYCrB
Hawkins 3.5 lit steel- amzn.to/2NstPIL
Mixer grinder-amzn.to/2CO9Tyk
Wonderchef Granite Cookware 3-piece Set with 26cm Dosa Tawa-amzn.to/31fRvIg
Chef knife Big-amzn.to/381ywm5
Appe pan-amzn.to/2BS1jhx
Weighting scale- amzn.to/31jQgI1
Camera Main - amzn.to/3j3tDhI
My Grocery King
Veg aromat powder- amzn.to/3e9nLk6
Dry yeast powder-amzn.to/3d5oam7
Maggie seasoning-amzn.to/3fyBCkq
Tatri (citric acid)-amzn.to/37zdX0l
Light soya sauce-amzn.to/3fQ5usq
-Dark soya sauce-amzn.to/3hYsuaH
Kikkoman soya sauce-amzn.to/2VdCfI3
Siracha hot chili sauce-amzn.to/3hYsO9p
Vinegar white- amzn.to/3hZbIrL
Fitkari powder- amzn.to/2DaPQtQ
Follow at Facebook page- / chefrawat23
Follow at Instagram handle - / honest.kit
#honestkitchen #baiganbharta #baigankabharta #baiganbhartarecipe

Пікірлер: 198

  • @kiransharma7486
    @kiransharma7486 Жыл бұрын

    मैने ट्राई किया पर वो स्वाद नहीं था जो भुने हुए भरते में आता है।खाया तो सबने पर पसंद नहीं आया। शेफ जी कुछ रेसिपीज ऑथेंटिक ही अच्छी लगती हैं। please don't mind

  • @uprern8881

    @uprern8881

    Жыл бұрын

    Ji aapne bikul sahi kaha, authentic dish ke sath aise experiment achche nahi lagte

  • @amansinghyadav2387

    @amansinghyadav2387

    Жыл бұрын

    शादी विवाह आदि उत्सवों में जिस प्रकार से तैयार किया जाता है वह विधि है बाकि देशी का कोई भी विकल्प नहीं हो सकता है

  • @braveindian2628

    @braveindian2628

    Жыл бұрын

    It's a fast ways cooking.....

  • @amitpathak148

    @amitpathak148

    Жыл бұрын

    Koyle ya aag pe bhune baingan aur lehsun ka swad to chahe jo ker lo lekin aana hi nahi bina bhune hue

  • @nitishamishra5461

    @nitishamishra5461

    Жыл бұрын

    True I also tried Today and very disappointed

  • @monikasahani8996
    @monikasahani8996Ай бұрын

    Very nice and looking tasty delicious 😋

  • @Honestkitchen-Bhupi

    @Honestkitchen-Bhupi

    Ай бұрын

    Thanks a lot

  • @gulafshamehndidesigns7676
    @gulafshamehndidesigns7676 Жыл бұрын

    Maine apki trik se bharta bana ya bohot aasan tarike se bana tha or bohot hi testy tha sabhi ko baohot pasnd aaya thanks for sharing this recipe 🥰😊

  • @Honestkitchen-Bhupi

    @Honestkitchen-Bhupi

    Жыл бұрын

    Thank you

  • @ayeshaclassesgk
    @ayeshaclassesgk Жыл бұрын

    जो जो आंखें ये कमेंट पढ़ रही हैं भगवान उनके माता-पिता को सदा खुश रखे❤️❤️❤️❤️❤️ जब सब शो रहे थे तभी हम जाग रहे थे किसी के यादों में नहीं अपने जिम्मेदारीयों मे जाग रहे थे और इतना आसान नहीं था मंजिल मेरा कि कुछ रात जागने मिल जाता कभी आखं लगती भी थी तो मेरे हौसले भाग रहे थे love you youtubers........................

  • @gurjeevchhabra2310
    @gurjeevchhabra23107 ай бұрын

    Superb sir ji

  • @manojkumarnigam7238
    @manojkumarnigam7238 Жыл бұрын

    very nice and looking delicious

  • @Honestkitchen-Bhupi

    @Honestkitchen-Bhupi

    Жыл бұрын

    Thanks a lot

  • @mauryapin2
    @mauryapin2 Жыл бұрын

    Good Evening Sir G, 1No.👌 Bharta bana hai...Lajawab🤤😋

  • @christinapereira8894
    @christinapereira8894 Жыл бұрын

    Very good receipe

  • @poonamsharma2550
    @poonamsharma2550 Жыл бұрын

    But i tired it n it was very yummy

  • @vtwarriorgaming8620
    @vtwarriorgaming8620 Жыл бұрын

    Mast hai

  • @rohitupadhyay1445
    @rohitupadhyay1445 Жыл бұрын

    Delicious baingan ka bharta tasty 😋❣️👍 my favourite

  • @Devenderkumar-nn4zf
    @Devenderkumar-nn4zf Жыл бұрын

    Sir ji Maan gye. Bahut hi badiya

  • @laxmidabral1281
    @laxmidabral1281 Жыл бұрын

    भुप्पी भाई दो बार मैने भी इसी तरीके से भरता बनाया पर मेरे बच्चों को पसंद नहीं आया बोले जो बैगन को जलाकर खुशबू आती है ना इस तरीके से बनाने में न्ही आती तो वो स्वाद नहीं आता । मुझे तो कुक्कर वाला आसान लगा

  • @renuprasad8967

    @renuprasad8967

    Жыл бұрын

    Charcoal burn kar ke daalne se burnt flavour aa jaayega

  • @arnika...healingwithdivini2271

    @arnika...healingwithdivini2271

    Жыл бұрын

    bhuna hua baigan,ya bhuna hua aaloo ka bharta bahaut tasty hota hai.

  • @rajeevgupta5256
    @rajeevgupta5256 Жыл бұрын

    बहुत ही शानदार प्रोसेस । डिश टेस्टी बनेगी 👍👍

  • @smitavarma5933
    @smitavarma5933 Жыл бұрын

    Wow this is really amazing…..kam mehnat aur swad bhi …..thanks for sharing 👍👌

  • @zalakmaheshbhaikhalasi2563
    @zalakmaheshbhaikhalasi2563 Жыл бұрын

    Chef it's looks so delicious 😋 and it's really easy 😊 thank you chef for this amazing recipe 🌻

  • @neeluuniyal3881
    @neeluuniyal3881 Жыл бұрын

    Looks very delicious 😋😋 Thnx for sharing 😋😋

  • @bijendersinghyadav585
    @bijendersinghyadav585 Жыл бұрын

    Nice 👍

  • @PP-ch9ok
    @PP-ch9ok Жыл бұрын

    Superb

  • @PrakashLunwara
    @PrakashLunwara Жыл бұрын

    Very nice sir Yummy began bharta,, Me zaroor banavu ga Thanks

  • @Honestkitchen-Bhupi

    @Honestkitchen-Bhupi

    Жыл бұрын

    Sure

  • @rajnishthakur8276
    @rajnishthakur8276 Жыл бұрын

    वाह वाह क्या कहने भाई जी🤤🤤💫💫💫💫🥰😍😍💫💫

  • @pragnajoshi1384
    @pragnajoshi1384 Жыл бұрын

    Amazing looks nice I will try thanks

  • @aartiaarti607
    @aartiaarti607 Жыл бұрын

    Yummy..👌👌I am going to try to cook this way

  • @SarabjitKaur-cs3jj
    @SarabjitKaur-cs3jj Жыл бұрын

    Wao so yummy easy recipe thanks sir i will try tomorrow in lunch 😋😋😋

  • @lifeisprecious1115
    @lifeisprecious1115 Жыл бұрын

    First look dekh kr hi dil khush ho gya

  • @Honestkitchen-Bhupi

    @Honestkitchen-Bhupi

    Жыл бұрын

    Thanks a lot

  • @solapurrecipe
    @solapurrecipe Жыл бұрын

    Very nice

  • @ssarkar2006india
    @ssarkar2006india Жыл бұрын

    Amazing looks so easy to cook. I will try and then comment

  • @naineshlotia477
    @naineshlotia477 Жыл бұрын

    This is super unique and quick way of cooking baingan ka bharta

  • @DivineRecipes
    @DivineRecipes Жыл бұрын

    baingan ka bharta is very yummy 👍🏻

  • @poonamsharma2550
    @poonamsharma2550 Жыл бұрын

    Ur method of explaining is very good n dishes are yummy

  • @cookingshow7711
    @cookingshow7711 Жыл бұрын

    Super super

  • @Honestkitchen-Bhupi

    @Honestkitchen-Bhupi

    Жыл бұрын

    Super thanks

  • @muhammadabidsiddique4063
    @muhammadabidsiddique4063 Жыл бұрын

    Bahtreen 👏👍

  • @Factosurajit
    @Factosurajit Жыл бұрын

    Simple ingredients prepared in a simple way - that's the best way to take your everyday cooking to a higher level.

  • @rajendarsain6420
    @rajendarsain6420 Жыл бұрын

    सर जी अबकी बार तन्दूरी बैंगन भर्ता बनाना है। बहुत ही शानदार और स्वादिष्ट हेल्थी।

  • @nainanaina2742
    @nainanaina2742 Жыл бұрын

    Kal hi bnati hu Thx sir

  • @sonali8842
    @sonali8842 Жыл бұрын

    Will definitely try👍👌👌

  • @kamalkishoregoud4632
    @kamalkishoregoud4632 Жыл бұрын

    Nys

  • @Honestkitchen-Bhupi

    @Honestkitchen-Bhupi

    Жыл бұрын

    Thanks 🤗

  • @ankitgoyal7097
    @ankitgoyal7097 Жыл бұрын

    Pav bhaji jaise he ban gya... good one

  • @padmamalinisingh6547
    @padmamalinisingh6547 Жыл бұрын

    Wow!! Wow!! And Wows. Falling short of words.

  • @santoshmishra8457
    @santoshmishra8457 Жыл бұрын

    Lajwab sir ji very easy banaya aapne isley aapka recipe mujhe pansad aata hy ab ghar sabhi ungli chaat ke khayenge very nice

  • @Honestkitchen-Bhupi

    @Honestkitchen-Bhupi

    Жыл бұрын

    Thank you valuable feedback

  • @astrologywithasha3320
    @astrologywithasha3320 Жыл бұрын

    Very easy..lazeez Sr her recipe ke sath kya khaye ye bhi bataiye...

  • @vatsalachari1355
    @vatsalachari1355 Жыл бұрын

    Looks nice will try

  • @anisajamil7643
    @anisajamil7643 Жыл бұрын

    Wonderful 👍 Awesome recipe 👌

  • @clashofclanlover5008
    @clashofclanlover5008 Жыл бұрын

    Sir dal makhani me ghar ki desi gaye ka makhan use kar sakte ha butter ke badle

  • @sonallimbachiya5074
    @sonallimbachiya5074 Жыл бұрын

    Thanks chef...nice idea👍

  • @rajkumar-ft2qv
    @rajkumar-ft2qv Жыл бұрын

    Bada yummy lag raha hai.... 😋😋😋

  • @sanjaypillai5732
    @sanjaypillai5732 Жыл бұрын

    Love ❤️ it..

  • @neema-pant
    @neema-pant Жыл бұрын

    New idea 👍 superb recipe

  • @JayPatel-pe3ue
    @JayPatel-pe3ue Жыл бұрын

    So So delicious chef 👌👌

  • @archanapal9884
    @archanapal9884 Жыл бұрын

    Superb 🤤👌

  • @sunilahlawat4127
    @sunilahlawat4127 Жыл бұрын

    Nice recipe 🤤🤤

  • @monikagarg9666
    @monikagarg9666 Жыл бұрын

    Aapki recepi bahut aachi ha

  • @shwetaraj4972
    @shwetaraj4972 Жыл бұрын

    Wow.. Very unique style...

  • @PamKSingh
    @PamKSingh Жыл бұрын

    👍👍👍👍💐

  • @bhumitra3515
    @bhumitra3515 Жыл бұрын

    Tasty bhupi ji

  • @Honestkitchen-Bhupi

    @Honestkitchen-Bhupi

    Жыл бұрын

    Dhanyawad 🙏

  • @kitchenqueennidhi123
    @kitchenqueennidhi123 Жыл бұрын

    Very teasty

  • @Honestkitchen-Bhupi

    @Honestkitchen-Bhupi

    Жыл бұрын

    Thank you

  • @VikasSharma-iw3ke
    @VikasSharma-iw3ke8 ай бұрын

    Thoda change krke mst bna, sirf bengan aalu ubalo, fir Pani nikalne ke baad ek chammach ghee aur namak me bengan ke paste ko bhun lo, fir regular way me bnao , mst bnega

  • @nitinakolkar3316
    @nitinakolkar3316 Жыл бұрын

    मैने आजही आपने जैसी बनायि, वैसा भरता बनाया, बहुत टेस्टी बन गया और घरमे सबको अच्छा लगा। सिर्फ एक बदलावं किया, छोटे बईंगन युज किये और कुकरमे डालने से पहले गॅस पर भुने !!👍😊😊

  • @rajkumarbind4598
    @rajkumarbind4598 Жыл бұрын

    Nice sir,Evergreen

  • @sinhaanitaanitaskitchen7841
    @sinhaanitaanitaskitchen7841 Жыл бұрын

    New recipe hai I try it

  • @Honestkitchen-Bhupi

    @Honestkitchen-Bhupi

    Жыл бұрын

    Sure

  • @navyamishra6805
    @navyamishra6805 Жыл бұрын

    Apna purana tareeka hi accha hai itne bawal se

  • @ritushukla9284
    @ritushukla9284 Жыл бұрын

    Amazing 😍

  • @reetvlogs4081
    @reetvlogs4081 Жыл бұрын

    👍🏻👍🏻🤴🏼🤴🏼thnkuu my Kitchen king 4 easy Bhartaaaaa...🤗. Reet

  • @AshutoshKumar-zz1nm
    @AshutoshKumar-zz1nm Жыл бұрын

    Badhiya👍

  • @dr.bharatbhushan1892
    @dr.bharatbhushan1892 Жыл бұрын

    जल्दी ही बनाना पड़ेगा 👌👍💐🙏

  • @Honestkitchen-Bhupi

    @Honestkitchen-Bhupi

    Жыл бұрын

    Dhanyawad ji

  • @deshdeepak4494
    @deshdeepak4494 Жыл бұрын

    Very nice recipe 👌 😋 👍

  • @artanupam7358
    @artanupam7358 Жыл бұрын

    Mouth watering recipe 😋👌

  • @ammamagalakairuchi8600
    @ammamagalakairuchi8600 Жыл бұрын

    ಅಣ್ಣಬದನೆಕಾಯಿ.ಬರ್ತಾSuper.Anna

  • @anukumar5480
    @anukumar5480 Жыл бұрын

    Nice recipe 💞

  • @sapnakhatri5934
    @sapnakhatri5934 Жыл бұрын

    मैने भी ट्राई किया था अच्छी बनीथी😋😋😋

  • @user-nw8pb3re4z
    @user-nw8pb3re4z Жыл бұрын

    Amazing

  • @devakichidambaram7565
    @devakichidambaram7565 Жыл бұрын

    Super and easy method

  • @chatkharypakwan8907
    @chatkharypakwan8907 Жыл бұрын

    nice

  • @priyankashinde4753
    @priyankashinde4753 Жыл бұрын

    🙏👌👍

  • @deekondashankardeekonda3082
    @deekondashankardeekonda3082 Жыл бұрын

    Super recipe👌👌👌

  • @Aparna_Bhavsar
    @Aparna_Bhavsar Жыл бұрын

    Seems like Baigan Pavbhaji.....

  • @Honestkitchen-Bhupi

    @Honestkitchen-Bhupi

    Жыл бұрын

    This is bharta

  • @babakikitchen1
    @babakikitchen1 Жыл бұрын

    Best recipe👌 👌👍🙏💐🥰

  • @ramanand7639
    @ramanand7639 Жыл бұрын

    Excellent.

  • @DeepakVerma-bm2bh
    @DeepakVerma-bm2bh Жыл бұрын

    बहुत खूब सर मज़ा आ गया इसको पाव के साथ भी खा सकते हैं

  • @Honestkitchen-Bhupi

    @Honestkitchen-Bhupi

    Жыл бұрын

    Zaroor

  • @AditiNath1234
    @AditiNath1234 Жыл бұрын

    Great👍👍

  • @namratamishra1582
    @namratamishra1582 Жыл бұрын

    I cooked this yesterday with little twist of my own. Used mustard oil and not butter, cooked further in a karahi as not having this huge tawa. Results came quite well and zero wastage. No mess around to peel the roasted brinjal either.

  • @binitanayal892
    @binitanayal892 Жыл бұрын

    Yummy yummy 😋

  • @nitasdeliciousrecipies2050
    @nitasdeliciousrecipies2050 Жыл бұрын

    Very good Chef.

  • @sharadakolluri2629
    @sharadakolluri2629 Жыл бұрын

    Awesome method. Im so lazy, now ill di this only in pressure cooker. Thank you Chef👌

  • @Honestkitchen-Bhupi

    @Honestkitchen-Bhupi

    Жыл бұрын

    Wlc

  • @geetadesai4121
    @geetadesai4121 Жыл бұрын

    👌👍 Gesburnar saaf karne ki zanzat nhi Safaai daar bharta swad shugandh wal bhupijika bharta😊

  • @truly_yours_ravindra9892
    @truly_yours_ravindra9892 Жыл бұрын

    Very good recipe dear chef

  • @Honestkitchen-Bhupi

    @Honestkitchen-Bhupi

    Жыл бұрын

    Tq so much sir

  • @rachnakumari5519
    @rachnakumari5519 Жыл бұрын

    Yummy please make more big tawa recipe I have big tawa thanks 🙏🏻

  • @noorsworld8541
    @noorsworld8541 Жыл бұрын

    Good Evening ❤ TO You Dear Sir...Thank You Very Much Sir Easy And Simple Recipe...Mouth Watering Recipe....STAY SAFE And HEALTHY....🌟🌟🌟.HAVE A Great Evening.😊

  • @Honestkitchen-Bhupi

    @Honestkitchen-Bhupi

    Жыл бұрын

    Good evening

  • @bharathiiyer1677
    @bharathiiyer1677 Жыл бұрын

    Excellent Recipe Hupiji!

  • @bharathiiyer1677

    @bharathiiyer1677

    Жыл бұрын

    Bhupiji

  • @buntyg1900
    @buntyg1900 Жыл бұрын

    Seriously, Bharte ka bharata bante bi dekh liye..😇

  • @user-nn6qp4zc3x
    @user-nn6qp4zc3x Жыл бұрын

    🙏मैं हमेशा जलाकर बैंगन का भर्ता बनाती हूँ ।आप के द्वारा इस नये तरीके को मैं जरूर ट्राई करूंगी🙏

  • @Honestkitchen-Bhupi

    @Honestkitchen-Bhupi

    Жыл бұрын

    Sure try it

  • @sunilahlawat4127
    @sunilahlawat4127 Жыл бұрын

    👌👌👌👌

  • @sandhyasingh5696
    @sandhyasingh5696 Жыл бұрын

    Very tasty

  • @chefbhupivlogs7743
    @chefbhupivlogs7743 Жыл бұрын

    Looking very tempting

  • @Honestkitchen-Bhupi

    @Honestkitchen-Bhupi

    Жыл бұрын

    Thank you

  • @maganbhaipatel7389
    @maganbhaipatel7389 Жыл бұрын

    👍👌

  • @honeyvlogs926
    @honeyvlogs926 Жыл бұрын

    👍👍👍❤️❤️❤️

  • @priyaakolkarVlog
    @priyaakolkarVlog Жыл бұрын

    🙏👌👌😋👏👍

  • @savitapatel9500
    @savitapatel9500 Жыл бұрын

    Thanks a lot 🕉️🙏

  • @monikasingh1211
    @monikasingh1211 Жыл бұрын

    Bhune bengan ki khusboo jo hoti h wo to shortcut se nhi ayegi

  • @RaviYadav-95
    @RaviYadav-95 Жыл бұрын

    Pav bhaji bna de bhai apne to 😄😄

Келесі