BIKIN SAMBAL MATAH ASLI BALI | JANGAN LAKUKAN INI
Divideo kali ini saya mau ngebahas tentang cara bikin sambal matah asli bali yang rasanya asli seperti kalian yang pernah nyobain di bali.
Saya lihat banyak video tutorial yang salah tentang cara bikin sambal matah.
Detailsnya yuk di lihat.
Пікірлер: 393
Thanks resepnya bli, sy punya rumah makan kecil2an di toraja, dan berkat resep ikan bakar jimbaran dan sambal matah dari bli, akhirnya sy mengganti menu ikan bakar yg biasa nya hanya sederhana menjadi luar biasa dan laris manis. Makasih bli
@nadyadwiaprillia4048
2 жыл бұрын
Buat ayam bakar juga cocok kali ya? Oh iya kak, buat sambel matahnya dadakan?
@BATUgaming87
2 жыл бұрын
Paling cocok babi panggang Sambel matah
Bagus tips cara bikin sambal matah nya. Terimakasih🙏👍❤️🙏👍
gokil, detail bgt penjelesan nya masuk akal juga sih....
Terima kasih beli, kebetulan aku mau bikin sambal matah, jadi dapet tips nya🙏
Akhirnya dapet yang beneran ngasih resep otentik sambal matah... Makasih banyak bli 🙏🏽
Ilmu yg bermanfaat sekali... terima kasih
Salfok sm pisaunya,, tumpulnya aja bgtu,,apalagi yg tajemnya...??👍🏻
Nemu resep sambal matah bali asli, yg super lengkap trik n tripnya. Suka deh, suksma bli 🙏
sebenernya kurang nangkep kenapa harus pake pisau yang tajam. tapi setelah diulang vidionya baru nangkep kenapa ga boleh tumpul, karna kalo pake tumpul bawangnya kayak ada tekanan lebih yang mengeluarkan kandungan air itu sendiri. emg ga keliattan tapi akan kerasa pas dicoba. beda kalo sama pisau yang tajam, pas diiris langsung kepotong bawangnya tanpa mengeluarkan kandungan air yang berlebihan. CMIIW. makasih banyak bro infonya, nambah ilmu baru.. sukses bro!
@michaeltoyoda8943
3 жыл бұрын
Wah makasi banyak kak ! Smga sehat selalu 🙏🙏
@inursalim9847
2 жыл бұрын
Setuju sekali.. Kalo pisaunya tumpul bahaya juga.. Takutnya pas buat motong atau ngiris bahan bisa meleset dan malah kena jari
@halimahaja1966
Жыл бұрын
Trus kayaknya warna nya agak burem klo pake pisau tumpul ya. Klo aku perhatiin. Bener gak ya ?
@djunasidharta3812
9 ай бұрын
Dia tidak tahu klo daun jeruk yang dipakai untuk masak itu daun jeruk purut bukan daun jeruk limo, tapi berani bikin video untuk ngajarin orang, lalu ngajarin orang jangan motong/ngiris pakai pisau tumpul lagi, apa yang nonton video ini ngga merasa aneh ya?
di Bali ini sambal dadakan anti ribet cocok untuk segala macam lauk, dari basicnya memang semua bahan harus matah tapi dimodif sesuai selera yg masak
Wew detail bangeeet,,ilmu yg sangat manfaat kak,,
Mantul ya.....
Good teacher , thanks udah ajarin yg bener
Sudah dipraktekinnn....
Trimakasih tambah ilmu.
Informasi yang bagus...👍👍👍
Semoga tetap semangat berkarya. O ya sy punya pengalaman, bawang dan cabai yang dgh diiris dg pisau tajam kmd diisi garam lalu diamkan bbrp saat kmd diseduh dengan air panas setengah menit sj. Baru kmd diramu ulang, hasilnya sambal klhatan tetap segar dan awet.
Terimakasih atas informasinya 👍👍👍
Wah makasi banyakk. Selama ini selalu pake minyak panas. Tenryata memang beda jadinya kurang seger krn bawang-cabenya jd pada layu
Terima Kasih tips cara buat sambal mantah mantap
Thx kak buat tipsnya 🤗🤗 Sukses slu ya
hebat ilmunya....makasih Bang
Krg gwe berhasil bikin sambal matah, thank bgt kak. Lov u pokonya moga channel nya makin sukses.
Trimks tipsnya👍
Terima kasih infonya.. 👍🏼👍🏼
Harus di coba ni 👍👍👍
Wah... Keren banget tips nya inspiratif banget kakak, Thanks yaa .. Sukses untuk mu
@michaeltoyoda8943
4 жыл бұрын
Terima kasih kak 🙏☺️
Makasih tipsnya👍🏻👍🏻👍🏻
Penjelasan yg kongrit, ToP sambal Bali, mau cobain yg ini Ach
Senyum2 gimn gtyuuuuu....
Sangat bermanfaat🤩
Mantap bli...
Terimakasih kakak untuk resep sambal matah nya. Saya sangat suka resep ini.... Alhamdulillah. Sukses ya kakak. Salam kenal jitunesia 🤝🤝🤝🤝👍🙏🙏
Terimakasih manfaat sekali ilmu nja
Wahhhhh mantap bgt!
Terima kasih infonyaaaa 😍😍😍
Terimakasih resepnya wajib ngikutin
Terima kasih tips nya Kak nanti di praktekin ya bikin sambal matah nya 👍👍👍
@michaeltoyoda8943
3 жыл бұрын
Smga cocok kak !
Waduh mas..,itu cabe dikruwes kruwes pake tangan hebat masnya👍
makasih tipszzzz nyaaaaaa!
Keren bli, baru ngeh kesalahannya dimana. Simple but useful
Tipsnya mantap
tengkyu loh tipsnya kebetulan aku pgn jualan dan nemu tips ini
Request sambal Mbe Toy.. Makasi untuk berbagi
Mantap nih
bagus kak kontennya👍🏻 membantu
Mksh resepnya kak
Terima kasih ngikutin terus..... terima kasih resep2nya...... anda seorang chef asli atau juru masak tulen terlihat dari cara masak dan mengiris berbagai bumbu....terus berkarya sukses selalu 👍👍👍
Kyaknya abangnya malu2 gtu ke kamera..agak salting gitu 😊😊
Suka banget videonya authentic recipe bgt! Boleh saran mgkn bisa nambahin musik, efek, grafik, transisi dan lainnya supaya lebih hidup, saran aja ya kak.. but nice video!
Terimakasih tipsnya🙂
Ganteng bro,,,,, Pinter masak juga
Makasih tips nya ya
iseng2 nonton....tryta bermanfaat....jdi pengen coba....👍👍
@michaeltoyoda8943
4 жыл бұрын
Terima kasih kak ☺️
Makasih infonya
Pas banget dapet resep sambel matah..suami aku doyan banget sambal matah..tq kk..😘
Trimakasih tipsnya
Setuju, pakai tangan tetap higienis, mirip chef jepang bikin sushi, .....masakan india juga okey.....
@puadarkan4536
4 ай бұрын
Minyaknya kl ngak di masak.bukannya ngak higeinis
Chef resep sambal Embe dong. Ditunggu yaa
Aku dah tau duluan resepnya makasih kak
Terima kasih tipsnya Kak, bermanfaat banget!! Btw aku kaget pas adegan ngaduk pake tangan, apa gak panas itu tangannya ngaduk cabe rawit + minyak panas... Sakti bgt Kak
@michaeltoyoda8943
4 жыл бұрын
Hahaha agak panas si benernya 😂
Langsung coba....😊
Waaah ilmu baru nie...terimakasih atas pengetahuan nya Bro..
@michaeltoyoda8943
3 жыл бұрын
Sama sama kak 🙏 semoga bermanfaat
super informatif, enakk jadi laper
Aku suka ngga pelit kasih tips, jd ngerti
@michaeltoyoda8943
3 жыл бұрын
Terima kasih kak ☺️ semoga bisa buat video yg lebih bermanfaat
Terimakasih tips nya, pakai pisau 🔪 tajam dan jangan pakai minyak goreng panas'. Agar hasilnya lebih segar dan enak. 👍
@ayumudayanthi
2 жыл бұрын
Bener bgt.. aslinya nggak pakai minyak panas kan nggak segar.. orang bali pakai pisau yg sering dipakai buat bikin untuk buat sesajen biasanya sangat tajam karena kita ukir daun kelapa dengan pisau itu
👍👍👍👍 mantabzzz
Betul banget,klo pisaunya tajam jadi rapi,dan kering,dn klo pkai minyak panas,semuanya akan berubah warna
Q lebih suka pke minyak panas.. Lebih enak z.. Cabe y tdk langu bawang y jg.. Plus tambah tomat mantap.. Balik lgi k selera ya.
Akhirnya tahu knp kalau ku bikin matah tampilan TDK menarik. Suka banget sambel matah... Thanks Bro 👍
@arifsulastomo5928
3 жыл бұрын
Mau nanya dnk, sambal matah pake bawang putih ga si
Trimakasih resep nya yaaa
@michaeltoyoda8943
3 жыл бұрын
Sama” kak
Pedes tuh tangan...😭😭😭
Okeh.. okeeh.. malah lebih simpel ya
@michaeltoyoda8943
3 жыл бұрын
Selamat mencoba kak !
Mantul
Klo dr video ini yg bedain potongan dr pisau tumpul dan tajam nya tdk trlalu signifikan, yg ada potongannya sdkit ditebalkan dan agk berantakan, sdgkn yg pisau tajam di rapi2kan... Pisau tumpul nya jg tdk tumpul2 amat, tp gerakan pisau saat memotongnya dibuat seakan tumpul jd ada gerakan menekan...
@loayeni2154
2 ай бұрын
Maksutnya sih. Harus tipis kak
Makasih info nya boz 👍👍👍👍
@michaeltoyoda8943
3 жыл бұрын
Sama sama kak 😊
Makasi tips nya bosque 🙏🙏
@michaeltoyoda8943
3 жыл бұрын
Sama sama kak
tangan nya super yaaa...tahan pedas dan tahan panas ...👍
makasih Bang
Trims, kalau saya ttp siram pakai minyak panas tp bawang dicampur paling akhir setelah semua dingin. Rasa jd agak soft krn cabe jd tdk langu.
Asiik, ntar praktek iin niyy.. makasii
Trms resep nya kk
Thanks tips nya 👌
@michaeltoyoda8943
3 жыл бұрын
Sama sama kak ☺️
Jaan gati bro
Mantapp
Makasih🙏
Sambal matah lebih enak pake Minyak Kelapa khas Bali dan putih serai di iris tipis ..dan paling mantep di kasih dikit sayur pink kecombrang ...optional
@billyque4931
3 жыл бұрын
Jadi deh sambal.kecombrang hahaha
Wiiihh debus,, minyak panas aduknya pake tangan kosong 😅😅👏👏👏
@artinihumaira1106
3 жыл бұрын
Mengaduknya sudah agak dingin mungkin
Tadi gw buat sedikit coba2 aja, gk nyangka enak juga. Mantap
@BATUgaming87
2 жыл бұрын
Telor rebus + sambal matah Mantap
mqlah enakan sambal matah tumis menurutku.
sambal matah itu kalo saya enaknya harus langsung di habisin alias sekali makan, heee kalo untuk nanti2 maka kurang enak & gak seger lagi, kecuali pke pengawet, 😁
Awas lupa tangan nya bg hbs ngubek cabe 😀😀😀
Pantesaaannn.. aku kalo bikin sambal matah selalu pake minyak panas dan hasilnya emang jd layu dann pas dimakan gak seger. Makasi resepnya Bli..
@michaeltoyoda8943
3 жыл бұрын
Sama2 kak !
Berarti yg betul itu minyaknya bkn minyak panas ya?selama ini aq salah donk....waahh...mksh byk bwt tipsnya bli👍🙏
Memang betul ! ketajaman pisau sangat brpengaruh trhadap rasa , pisau yg tumpul membuat rasa cepat basi apalagi mengandung tomat .
@michaeltoyoda8943
3 жыл бұрын
Mantap kak !
Sambel matah kn identik dng minyak panas nya
Duh panas deh tuh tangan
Jek alah nak paling duek gen chi ngae sambel matah nok... Tawang chi nak legis tanus paling jaen ne..
Pke kecap klo org sunda mah..sambel kecap nama nyah.. Hehe
Daun jeruk punya buah 😅🤭