BIKIN SAMBAL MATAH ASLI BALI | JANGAN LAKUKAN INI

Divideo kali ini saya mau ngebahas tentang cara bikin sambal matah asli bali yang rasanya asli seperti kalian yang pernah nyobain di bali.
Saya lihat banyak video tutorial yang salah tentang cara bikin sambal matah.
Detailsnya yuk di lihat.

Пікірлер: 393

  • @adipammu
    @adipammu3 жыл бұрын

    Thanks resepnya bli, sy punya rumah makan kecil2an di toraja, dan berkat resep ikan bakar jimbaran dan sambal matah dari bli, akhirnya sy mengganti menu ikan bakar yg biasa nya hanya sederhana menjadi luar biasa dan laris manis. Makasih bli

  • @nadyadwiaprillia4048

    @nadyadwiaprillia4048

    2 жыл бұрын

    Buat ayam bakar juga cocok kali ya? Oh iya kak, buat sambel matahnya dadakan?

  • @BATUgaming87

    @BATUgaming87

    2 жыл бұрын

    Paling cocok babi panggang Sambel matah

  • @jiwacook
    @jiwacook3 жыл бұрын

    Bagus tips cara bikin sambal matah nya. Terimakasih🙏👍❤️🙏👍

  • @esterus2713
    @esterus27133 жыл бұрын

    gokil, detail bgt penjelesan nya masuk akal juga sih....

  • @proboyektiestiningsih4702
    @proboyektiestiningsih47022 жыл бұрын

    Terima kasih beli, kebetulan aku mau bikin sambal matah, jadi dapet tips nya🙏

  • @bettyandri8977
    @bettyandri8977 Жыл бұрын

    Akhirnya dapet yang beneran ngasih resep otentik sambal matah... Makasih banyak bli 🙏🏽

  • @ramadhanalgivarialgivari3448
    @ramadhanalgivarialgivari34483 жыл бұрын

    Ilmu yg bermanfaat sekali... terima kasih

  • @chikomafih6048
    @chikomafih60483 жыл бұрын

    Salfok sm pisaunya,, tumpulnya aja bgtu,,apalagi yg tajemnya...??👍🏻

  • @dianrochmikawati6665
    @dianrochmikawati6665 Жыл бұрын

    Nemu resep sambal matah bali asli, yg super lengkap trik n tripnya. Suka deh, suksma bli 🙏

  • @yoellaksono1381
    @yoellaksono13813 жыл бұрын

    sebenernya kurang nangkep kenapa harus pake pisau yang tajam. tapi setelah diulang vidionya baru nangkep kenapa ga boleh tumpul, karna kalo pake tumpul bawangnya kayak ada tekanan lebih yang mengeluarkan kandungan air itu sendiri. emg ga keliattan tapi akan kerasa pas dicoba. beda kalo sama pisau yang tajam, pas diiris langsung kepotong bawangnya tanpa mengeluarkan kandungan air yang berlebihan. CMIIW. makasih banyak bro infonya, nambah ilmu baru.. sukses bro!

  • @michaeltoyoda8943

    @michaeltoyoda8943

    3 жыл бұрын

    Wah makasi banyak kak ! Smga sehat selalu 🙏🙏

  • @inursalim9847

    @inursalim9847

    2 жыл бұрын

    Setuju sekali.. Kalo pisaunya tumpul bahaya juga.. Takutnya pas buat motong atau ngiris bahan bisa meleset dan malah kena jari

  • @halimahaja1966

    @halimahaja1966

    Жыл бұрын

    Trus kayaknya warna nya agak burem klo pake pisau tumpul ya. Klo aku perhatiin. Bener gak ya ?

  • @djunasidharta3812

    @djunasidharta3812

    9 ай бұрын

    Dia tidak tahu klo daun jeruk yang dipakai untuk masak itu daun jeruk purut bukan daun jeruk limo, tapi berani bikin video untuk ngajarin orang, lalu ngajarin orang jangan motong/ngiris pakai pisau tumpul lagi, apa yang nonton video ini ngga merasa aneh ya?

  • @widhi4801
    @widhi48012 жыл бұрын

    di Bali ini sambal dadakan anti ribet cocok untuk segala macam lauk, dari basicnya memang semua bahan harus matah tapi dimodif sesuai selera yg masak

  • @ernasabenaprigen2615
    @ernasabenaprigen26152 жыл бұрын

    Wew detail bangeeet,,ilmu yg sangat manfaat kak,,

  • @emybwi9521
    @emybwi95213 жыл бұрын

    Mantul ya.....

  • @kristianditanumihardja1414
    @kristianditanumihardja14143 жыл бұрын

    Good teacher , thanks udah ajarin yg bener

  • @ceningandrea873
    @ceningandrea8734 жыл бұрын

    Sudah dipraktekinnn....

  • @anastasiasulastri2374
    @anastasiasulastri23743 жыл бұрын

    Trimakasih tambah ilmu.

  • @diazfoodies3044
    @diazfoodies30442 жыл бұрын

    Informasi yang bagus...👍👍👍

  • @sumadiketut1639
    @sumadiketut16393 жыл бұрын

    Semoga tetap semangat berkarya. O ya sy punya pengalaman, bawang dan cabai yang dgh diiris dg pisau tajam kmd diisi garam lalu diamkan bbrp saat kmd diseduh dengan air panas setengah menit sj. Baru kmd diramu ulang, hasilnya sambal klhatan tetap segar dan awet.

  • @tenymelany8527
    @tenymelany85273 жыл бұрын

    Terimakasih atas informasinya 👍👍👍

  • @bukansiapa-siapa7342
    @bukansiapa-siapa73422 жыл бұрын

    Wah makasi banyakk. Selama ini selalu pake minyak panas. Tenryata memang beda jadinya kurang seger krn bawang-cabenya jd pada layu

  • @Ranteallo
    @Ranteallo Жыл бұрын

    Terima Kasih tips cara buat sambal mantah mantap

  • @tikaastriyani7395
    @tikaastriyani73953 жыл бұрын

    Thx kak buat tipsnya 🤗🤗 Sukses slu ya

  • @BushfireDec
    @BushfireDec Жыл бұрын

    hebat ilmunya....makasih Bang

  • @vivimumtaza9415
    @vivimumtaza94152 жыл бұрын

    Krg gwe berhasil bikin sambal matah, thank bgt kak. Lov u pokonya moga channel nya makin sukses.

  • @nirmalaningsih9606
    @nirmalaningsih96063 жыл бұрын

    Trimks tipsnya👍

  • @niessyukata26rd
    @niessyukata26rd3 жыл бұрын

    Terima kasih infonya.. 👍🏼👍🏼

  • @isengsaja7922
    @isengsaja79223 жыл бұрын

    Harus di coba ni 👍👍👍

  • @yunisuwitapriyoko4177
    @yunisuwitapriyoko41774 жыл бұрын

    Wah... Keren banget tips nya inspiratif banget kakak, Thanks yaa .. Sukses untuk mu

  • @michaeltoyoda8943

    @michaeltoyoda8943

    4 жыл бұрын

    Terima kasih kak 🙏☺️

  • @ginankurniasih6843
    @ginankurniasih68433 жыл бұрын

    Makasih tipsnya👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ugiastutiastuti6765
    @ugiastutiastuti6765 Жыл бұрын

    Penjelasan yg kongrit, ToP sambal Bali, mau cobain yg ini Ach

  • @ibrahimanwar167
    @ibrahimanwar1673 жыл бұрын

    Senyum2 gimn gtyuuuuu....

  • @yosamakrifatun2776
    @yosamakrifatun27763 жыл бұрын

    Sangat bermanfaat🤩

  • @Java436
    @Java4363 жыл бұрын

    Mantap bli...

  • @jitunesia
    @jitunesia Жыл бұрын

    Terimakasih kakak untuk resep sambal matah nya. Saya sangat suka resep ini.... Alhamdulillah. Sukses ya kakak. Salam kenal jitunesia 🤝🤝🤝🤝👍🙏🙏

  • @lienhendrawati8669
    @lienhendrawati8669 Жыл бұрын

    Terimakasih manfaat sekali ilmu nja

  • @medsossanti161
    @medsossanti1612 жыл бұрын

    Wahhhhh mantap bgt!

  • @frestyistorina7748
    @frestyistorina77483 жыл бұрын

    Terima kasih infonyaaaa 😍😍😍

  • @EgaBintisafrd2901sm
    @EgaBintisafrd2901sm2 жыл бұрын

    Terimakasih resepnya wajib ngikutin

  • @minisoegiharto8150
    @minisoegiharto81503 жыл бұрын

    Terima kasih tips nya Kak nanti di praktekin ya bikin sambal matah nya 👍👍👍

  • @michaeltoyoda8943

    @michaeltoyoda8943

    3 жыл бұрын

    Smga cocok kak !

  • @endangkrisliawati7947
    @endangkrisliawati79473 жыл бұрын

    Waduh mas..,itu cabe dikruwes kruwes pake tangan hebat masnya👍

  • @putujiesthisia272
    @putujiesthisia2723 жыл бұрын

    makasih tipszzzz nyaaaaaa!

  • @hendyfirmanto1795
    @hendyfirmanto1795 Жыл бұрын

    Keren bli, baru ngeh kesalahannya dimana. Simple but useful

  • @emanuelamurdianingsih4340
    @emanuelamurdianingsih43406 күн бұрын

    Tipsnya mantap

  • @cindrapermata9366
    @cindrapermata9366 Жыл бұрын

    tengkyu loh tipsnya kebetulan aku pgn jualan dan nemu tips ini

  • @mariavlug7
    @mariavlug73 жыл бұрын

    Request sambal Mbe Toy.. Makasi untuk berbagi

  • @td2.3_prismafirmayahakiki88
    @td2.3_prismafirmayahakiki883 жыл бұрын

    Mantap nih

  • @kritiksarantv9278
    @kritiksarantv92783 жыл бұрын

    bagus kak kontennya👍🏻 membantu

  • @umich1984
    @umich19843 жыл бұрын

    Mksh resepnya kak

  • @miensuranto2994
    @miensuranto29943 жыл бұрын

    Terima kasih ngikutin terus..... terima kasih resep2nya...... anda seorang chef asli atau juru masak tulen terlihat dari cara masak dan mengiris berbagai bumbu....terus berkarya sukses selalu 👍👍👍

  • @novisar2605
    @novisar26053 жыл бұрын

    Kyaknya abangnya malu2 gtu ke kamera..agak salting gitu 😊😊

  • @elahusna_
    @elahusna_2 жыл бұрын

    Suka banget videonya authentic recipe bgt! Boleh saran mgkn bisa nambahin musik, efek, grafik, transisi dan lainnya supaya lebih hidup, saran aja ya kak.. but nice video!

  • @dapurriz5333
    @dapurriz53333 жыл бұрын

    Terimakasih tipsnya🙂

  • @sunardisunardi3601
    @sunardisunardi36012 жыл бұрын

    Ganteng bro,,,,, Pinter masak juga

  • @poppysaputra7084
    @poppysaputra70843 жыл бұрын

    Makasih tips nya ya

  • @ennhycharlota461
    @ennhycharlota4614 жыл бұрын

    iseng2 nonton....tryta bermanfaat....jdi pengen coba....👍👍

  • @michaeltoyoda8943

    @michaeltoyoda8943

    4 жыл бұрын

    Terima kasih kak ☺️

  • @surani3861
    @surani38613 жыл бұрын

    Makasih infonya

  • @LinaLinatan
    @LinaLinatan3 жыл бұрын

    Pas banget dapet resep sambel matah..suami aku doyan banget sambal matah..tq kk..😘

  • @makwin6086
    @makwin60863 жыл бұрын

    Trimakasih tipsnya

  • @herrys6752
    @herrys6752 Жыл бұрын

    Setuju, pakai tangan tetap higienis, mirip chef jepang bikin sushi, .....masakan india juga okey.....

  • @puadarkan4536

    @puadarkan4536

    4 ай бұрын

    Minyaknya kl ngak di masak.bukannya ngak higeinis

  • @ayambakarpedas_
    @ayambakarpedas_3 жыл бұрын

    Chef resep sambal Embe dong. Ditunggu yaa

  • @gandhimahayana3782
    @gandhimahayana37822 жыл бұрын

    Aku dah tau duluan resepnya makasih kak

  • @resyawulan259
    @resyawulan2594 жыл бұрын

    Terima kasih tipsnya Kak, bermanfaat banget!! Btw aku kaget pas adegan ngaduk pake tangan, apa gak panas itu tangannya ngaduk cabe rawit + minyak panas... Sakti bgt Kak

  • @michaeltoyoda8943

    @michaeltoyoda8943

    4 жыл бұрын

    Hahaha agak panas si benernya 😂

  • @sriena3781
    @sriena37814 ай бұрын

    Langsung coba....😊

  • @DapurMalfinky
    @DapurMalfinky3 жыл бұрын

    Waaah ilmu baru nie...terimakasih atas pengetahuan nya Bro..

  • @michaeltoyoda8943

    @michaeltoyoda8943

    3 жыл бұрын

    Sama sama kak 🙏 semoga bermanfaat

  • @sherleychristian2684
    @sherleychristian26844 жыл бұрын

    super informatif, enakk jadi laper

  • @kaylajoseph1198
    @kaylajoseph11983 жыл бұрын

    Aku suka ngga pelit kasih tips, jd ngerti

  • @michaeltoyoda8943

    @michaeltoyoda8943

    3 жыл бұрын

    Terima kasih kak ☺️ semoga bisa buat video yg lebih bermanfaat

  • @rahayuyayu8183
    @rahayuyayu81832 жыл бұрын

    Terimakasih tips nya, pakai pisau 🔪 tajam dan jangan pakai minyak goreng panas'. Agar hasilnya lebih segar dan enak. 👍

  • @ayumudayanthi

    @ayumudayanthi

    2 жыл бұрын

    Bener bgt.. aslinya nggak pakai minyak panas kan nggak segar.. orang bali pakai pisau yg sering dipakai buat bikin untuk buat sesajen biasanya sangat tajam karena kita ukir daun kelapa dengan pisau itu

  • @mamimay8162
    @mamimay81623 жыл бұрын

    👍👍👍👍 mantabzzz

  • @junaidikurniawan205
    @junaidikurniawan2052 жыл бұрын

    Betul banget,klo pisaunya tajam jadi rapi,dan kering,dn klo pkai minyak panas,semuanya akan berubah warna

  • @sivaadam7360
    @sivaadam7360 Жыл бұрын

    Q lebih suka pke minyak panas.. Lebih enak z.. Cabe y tdk langu bawang y jg.. Plus tambah tomat mantap.. Balik lgi k selera ya.

  • @dianachika8601
    @dianachika86013 жыл бұрын

    Akhirnya tahu knp kalau ku bikin matah tampilan TDK menarik. Suka banget sambel matah... Thanks Bro 👍

  • @arifsulastomo5928

    @arifsulastomo5928

    3 жыл бұрын

    Mau nanya dnk, sambal matah pake bawang putih ga si

  • @sendipranata1403
    @sendipranata14033 жыл бұрын

    Trimakasih resep nya yaaa

  • @michaeltoyoda8943

    @michaeltoyoda8943

    3 жыл бұрын

    Sama” kak

  • @agustristian6296
    @agustristian62963 жыл бұрын

    Pedes tuh tangan...😭😭😭

  • @lailaarifiyani3241
    @lailaarifiyani32413 жыл бұрын

    Okeh.. okeeh.. malah lebih simpel ya

  • @michaeltoyoda8943

    @michaeltoyoda8943

    3 жыл бұрын

    Selamat mencoba kak !

  • @nenyendarwati233
    @nenyendarwati2333 ай бұрын

    Mantul

  • @sehatsegarbugar
    @sehatsegarbugar3 жыл бұрын

    Klo dr video ini yg bedain potongan dr pisau tumpul dan tajam nya tdk trlalu signifikan, yg ada potongannya sdkit ditebalkan dan agk berantakan, sdgkn yg pisau tajam di rapi2kan... Pisau tumpul nya jg tdk tumpul2 amat, tp gerakan pisau saat memotongnya dibuat seakan tumpul jd ada gerakan menekan...

  • @loayeni2154

    @loayeni2154

    2 ай бұрын

    Maksutnya sih. Harus tipis kak

  • @bundamunaofficial5714
    @bundamunaofficial57143 жыл бұрын

    Makasih info nya boz 👍👍👍👍

  • @michaeltoyoda8943

    @michaeltoyoda8943

    3 жыл бұрын

    Sama sama kak 😊

  • @pancingdewata
    @pancingdewata3 жыл бұрын

    Makasi tips nya bosque 🙏🙏

  • @michaeltoyoda8943

    @michaeltoyoda8943

    3 жыл бұрын

    Sama sama kak

  • @lusitan1458
    @lusitan14583 жыл бұрын

    tangan nya super yaaa...tahan pedas dan tahan panas ...👍

  • @BushfireDec
    @BushfireDec Жыл бұрын

    makasih Bang

  • @jonikoto2138
    @jonikoto21382 жыл бұрын

    Trims, kalau saya ttp siram pakai minyak panas tp bawang dicampur paling akhir setelah semua dingin. Rasa jd agak soft krn cabe jd tdk langu.

  • @nazladian8025
    @nazladian80253 жыл бұрын

    Asiik, ntar praktek iin niyy.. makasii

  • @petanicreatorchanel7673
    @petanicreatorchanel76735 ай бұрын

    Trms resep nya kk

  • @afkalauafka6384
    @afkalauafka63843 жыл бұрын

    Thanks tips nya 👌

  • @michaeltoyoda8943

    @michaeltoyoda8943

    3 жыл бұрын

    Sama sama kak ☺️

  • @christiansendeamoz4266
    @christiansendeamoz42664 жыл бұрын

    Jaan gati bro

  • @diossunarsi7974
    @diossunarsi7974 Жыл бұрын

    Mantapp

  • @antonsutanto5286
    @antonsutanto52863 жыл бұрын

    Makasih🙏

  • @irenekarnasari9109
    @irenekarnasari91093 жыл бұрын

    Sambal matah lebih enak pake Minyak Kelapa khas Bali dan putih serai di iris tipis ..dan paling mantep di kasih dikit sayur pink kecombrang ...optional

  • @billyque4931

    @billyque4931

    3 жыл бұрын

    Jadi deh sambal.kecombrang hahaha

  • @bocil_arrisalah
    @bocil_arrisalah3 жыл бұрын

    Wiiihh debus,, minyak panas aduknya pake tangan kosong 😅😅👏👏👏

  • @artinihumaira1106

    @artinihumaira1106

    3 жыл бұрын

    Mengaduknya sudah agak dingin mungkin

  • @e.saputraa5290
    @e.saputraa52902 жыл бұрын

    Tadi gw buat sedikit coba2 aja, gk nyangka enak juga. Mantap

  • @BATUgaming87

    @BATUgaming87

    2 жыл бұрын

    Telor rebus + sambal matah Mantap

  • @mycomfortzoneisu
    @mycomfortzoneisu2 жыл бұрын

    mqlah enakan sambal matah tumis menurutku.

  • @lembaranbaru9471
    @lembaranbaru94713 жыл бұрын

    sambal matah itu kalo saya enaknya harus langsung di habisin alias sekali makan, heee kalo untuk nanti2 maka kurang enak & gak seger lagi, kecuali pke pengawet, 😁

  • @minullchan6453
    @minullchan64533 жыл бұрын

    Awas lupa tangan nya bg hbs ngubek cabe 😀😀😀

  • @campuraduk8080
    @campuraduk80803 жыл бұрын

    Pantesaaannn.. aku kalo bikin sambal matah selalu pake minyak panas dan hasilnya emang jd layu dann pas dimakan gak seger. Makasi resepnya Bli..

  • @michaeltoyoda8943

    @michaeltoyoda8943

    3 жыл бұрын

    Sama2 kak !

  • @endahpuspitaningrum7887
    @endahpuspitaningrum78872 жыл бұрын

    Berarti yg betul itu minyaknya bkn minyak panas ya?selama ini aq salah donk....waahh...mksh byk bwt tipsnya bli👍🙏

  • @sridwiarti3815
    @sridwiarti38153 жыл бұрын

    Memang betul ! ketajaman pisau sangat brpengaruh trhadap rasa , pisau yg tumpul membuat rasa cepat basi apalagi mengandung tomat .

  • @michaeltoyoda8943

    @michaeltoyoda8943

    3 жыл бұрын

    Mantap kak !

  • @ayonieye3211
    @ayonieye32113 жыл бұрын

    Sambel matah kn identik dng minyak panas nya

  • @andinursinahchenchen9387
    @andinursinahchenchen93874 ай бұрын

    Duh panas deh tuh tangan

  • @agungamaterasu8790
    @agungamaterasu87902 жыл бұрын

    Jek alah nak paling duek gen chi ngae sambel matah nok... Tawang chi nak legis tanus paling jaen ne..

  • @amandaaditya8799
    @amandaaditya87993 жыл бұрын

    Pke kecap klo org sunda mah..sambel kecap nama nyah.. Hehe

  • @jattingchanel901
    @jattingchanel9013 жыл бұрын

    Daun jeruk punya buah 😅🤭