بهترین دستور کوکی لاهیجان دقیقا مشابه کوکی نوشین اصل / بسیار نرم و با تمام نکات

تو این ویدیو طرز تهیه کوکی لاهیجان رو آموزش دادم که یکی از سوغاتی های معروف شهر لاهیجان هست و به کوکی نوشین یا کوکی کشمش و گردو هم معروفه .
این کوکی محبوب با وجود کشمش و گردو بافت و طعم فوق العاده ای داره و کوکی نرمی هست .
دستور های زیادی برای کوکی لاهیجان وجود داره ولی این دستور کوکی لاهیجان مشابه ترین بافت و طعم رو به کوکی اصلی داره .
پس اگر‌شما‌ هم طرفدار کوکی یا کوکی سالم هستید حتما با این روش درست کنید و لذت ببرید .
این میزان مواد اولیه بین ۲۵ تا ۳۰ کوکی بهتون میده و کوکی ها تا ۵ روز ماندگاری خوب دارن 🥰👍🏼
مواد لازم :
کره ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۳۵ گرم
پودر قند ۱۵۰ گرم
شیر ۸۰ گرم
بیکینگ پودر ۳/۴ قاشق چایخوری
پودر کاکائو ۲ قاشق چایخوری
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
تخم مرغ ۲ عدد
کشمش ۹۵ گرم
مغزگردو ۹۵ گرم
آرد ۳۸۰ گرم
‎00:00 - درباره کوکی لاهیجان
‎00:45 - نظر هنرجوها درباره طعم کوکی لاهیجان
‎01:47 - آماده کردن مغزی کوکی ها
‎02:44 - طرز تهیه کوکی لاهیجان
‎09:35 - آماده کردن سینی فر و فر
‎11:10 - وزن کردن و حالت دادن کوکی لاهیجان
‎14:23 - پخت کوکی نوشین لاهیجان

Пікірлер: 31

  • @FatM-le6vk
    @FatM-le6vkАй бұрын

    سلام بانوی پرانرژی و هنرمند ایرانی خدا قوت توضیحات کامل و عالی ❤❤❤❤ من تازه عضو کانالتون شدم❤❤❤

  • @alimojeni6966
    @alimojeni6966Ай бұрын

    سلام من تازه با کانالتون آشنا شدم وخوشحالم از این بابت ممنونم بابت آموزش عالیتون ❤❤❤🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌹🌷🌻

  • @sanabajelan3016
    @sanabajelan30162 ай бұрын

    Verry good❤❤

  • @parisacooks

    @parisacooks

    2 ай бұрын

    tnx❤️

  • @931-sk9kt
    @931-sk9kt2 ай бұрын

    طعمش عالی بود من آموزشگاه تست کردم😊

  • @parisacooks

    @parisacooks

    2 ай бұрын

    🌹🙏🏻

  • @nafisdashti6592
    @nafisdashti65922 ай бұрын

    خیلی عالی مطمعنم خیلی خوشمزه س

  • @parisacooks

    @parisacooks

    2 ай бұрын

    ممنون از لطفتون 😊

  • @Hanieh.kitchen
    @Hanieh.kitchen2 ай бұрын

    خیلی عالی بود🥰👌خداقوت دوست هنرمندم

  • @parisacooks

    @parisacooks

    2 ай бұрын

    ممنون از لطفتون ❤️

  • @yasihosseini3320
    @yasihosseini33202 ай бұрын

    ☑️☑️☑️☑️

  • @parisacooks

    @parisacooks

    2 ай бұрын

    ❤️

  • @minak4930
    @minak4930Ай бұрын

    ❤👍👏💕

  • @parisacooks

    @parisacooks

    Ай бұрын

    🙏🏻🌹

  • @odetshahmirian948
    @odetshahmirian9482 ай бұрын

    Thank you❤

  • @parisacooks

    @parisacooks

    2 ай бұрын

    ❤️🙏🏻

  • @farzanehpoornoori1490
    @farzanehpoornoori14902 ай бұрын

    مرسی از اموزش پیتزا اموزش بدین

  • @parisacooks

    @parisacooks

    2 ай бұрын

    خواهش میکنم ، حتما تو برنامه آموزش های بعدی میزارم

  • @user-cp3ek5nj7q
    @user-cp3ek5nj7q2 ай бұрын

    سلام بسیار ممنون ببخشید کوکی مغز دار هم آموزش دارین؟؟؟؟؟

  • @parisacooks

    @parisacooks

    2 ай бұрын

    سلام بله حتما تو ویدیو های بعدی آموزش داده میشه

  • @elaheshishebor518
    @elaheshishebor518Ай бұрын

    من کوکی رژیمی با جو دوسر،گردو،عسل،شیره انگور،شکلات نسوز،مغز تخمه آفتابگردان و ارده و کره بادام زمینی درست کردم البته توی کیک پز زیرش روشن کردم داشت میسوخت چون شما گفتین توی فر فقط حرارت پائین فر لازمه

  • @parvin7577
    @parvin75772 ай бұрын

    سلام گلم ممنون ازآموزش خوبتون اگه امکان داره بیسگویت وکلوچه زنجبیلی روهم لحاظ کنین سپاس اززحمتایی که میکشین❤❤❤❤❤

  • @parisacooks

    @parisacooks

    2 ай бұрын

    سلام خواهش میکنم ، حتما تو برنامه آموزشی میزارم

  • @maryamamiri.atreseeb
    @maryamamiri.atreseeb2 ай бұрын

    ما خوردیم واقعا عالی بود 😘

  • @parisacooks

    @parisacooks

    2 ай бұрын

    بله 😊

  • @user-gw1xv9fn7n
    @user-gw1xv9fn7n2 ай бұрын

    سلام عزیزم کره چه نوعی باید استفاده کرد گیاهی یا حیوانی نظرتون راجب مارگارین هم میشه بگید

  • @parisacooks

    @parisacooks

    2 ай бұрын

    سلام برای کوکی حیوانی بهتره ولی اگر مارگارین هم باشه مشکلی نیست

  • @elaheshishebor518
    @elaheshishebor518Ай бұрын

    چجوری چند تا کوکی رو با هم وزن میکنید

  • @parisacooks

    @parisacooks

    Ай бұрын

    کوکی اول ۴۰ گرم بعدی ۴۰+۴۰=۸۰ ۸۰+۴۰=۱۲۰ ۱۲۰+۴۰ = ۱۶۰ و....

  • @elaheshishebor518
    @elaheshishebor518Ай бұрын

    همزنتون چند لیتر هست

  • @parisacooks

    @parisacooks

    Ай бұрын

    کاسه ۳ لیتر هست

Келесі