Келесі
- 22:29
- 5 М.
- 22:41
- 2,7 М.
- 00:30
- 51 МЛН
- 17 күн бұрын
- 00:22
- 20 МЛН
- 11 күн бұрын
- 00:31
- 15 МЛН
- 21 күн бұрын
- 00:27
- 63 МЛН
- 14 күн бұрын
- 15:56
- 338 М.
- 52:04
- 13 М.
- 7:54
- 3,9 М.
- 21:08
- 1,4 М.
- 51:40
- 12 М.
- 53:01
- 6 М.
- 12:35
- 12 М.
- 16:52
- 13 М.
- 0:37
- 23 МЛН
- 0:43
- 21 МЛН
- 0:50
- 389 М.
- 0:56
- 3,4 МЛН
Пікірлер: 111
عندي ثقة تامة بحضرتك بنسبة الي انت قدوة بعمل وايضا تعامل مع الناس من 5 سنين ماشفت منك الا كل خير و الى جانب الخبرة الكبيرة انت صاحب ثقة وخلق ودين الله يديم عليك الصحة وراحة البال لك ولاحبابك
جزاك الله كل خير شيفنا وقدوتنا الغالي تحياتي لشخصك الكريم كل عام وانت بخير
والله الواحد اول مايشوفك يعطيك الثقه التامه
الله يقويك يا شيف عفكرة انا بلشت بشغل وتتبيلتي من قناتك والحمدلله اموري بالسوق العمل صارت مرضية كل الاحترام والشكر الك
@mouz5
Жыл бұрын
الله يرزقك
@user-fo8sy4rw6f
Жыл бұрын
@@mouz5 ❤️🌹
@mouz5
Жыл бұрын
الله يباركلك بالتوفيق
@user-to6jz8tf5x
Жыл бұрын
ما عرفت اخي من الفديو ايش هي انواع البهارات ايلي احط منها ٢٠٠ جرام ممكن تعرفني
@mouz5
Жыл бұрын
@@user-to6jz8tf5x اكيد مارح تعرف لانك مالك متابع الفيديو للاخر
جزاك الله خير في ميزان حسناتك ربي يسلمك ويحفظك دوام الموفقية والعطاء
@mouz5
Жыл бұрын
اشكرك اخي
ثقتي فيك كبيرة... الله يقويك و يرزقك من واسع أبوابه
@mouz5
Жыл бұрын
اشكرك
يعطيك العافية معلمنا الذهب فينا نستبدل النجمة باليانسون وشكرا لك
انت انسان شريف شيفنا الغالي وكلامك طابو اخضر انشالله ❤ الله يوفقك من عالي سماه
@mouz5
Жыл бұрын
حياك الله اخ سليمان
الله يجزيك الخير شيف والله كلامك سند الله يرزقك على قد نيتك
@mouz5
Жыл бұрын
اشكرك
الله ينور عليك ويوفقك يا شيف
جزاك الله خير
شيف الله يبارك فيك تحياتي الك 👍
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أنا من الجزائر إذا ممكن تكتبونا الوصفة والله يجازيكم بالخير
الله يجزيك الخير يا ريت تعملنا بهارات السجق بكون ممنونك
كل الشكر شيف ابو فراس لصدقك في اعطاىك المعلومة الصحيحة وانا عن تجربة في مجال عمل الشاورما اتبعت التتبيلة التي ذكرتها وتغير الوضع معي كثيرا الف شكر على مصداقيتك شيف
👍👍👍
ربي يسعدك ويكرمك دنيا واخرة البهارات ريحتها علا السيخ ظاهرة بشكل واضح وطعم ماشاء الله سلمت يداك اليوم اشتغلت بنفس التبلة يلي عطيتها للجميع حضرتك
@mouz5
Жыл бұрын
الله يبارك لك برزقك
@wajdeabumonshar7786
10 ай бұрын
من يون حبت البهارات؟
@mouz5
10 ай бұрын
غير واضح السوال
جعل الله اعمالك في ميزان حسناتك ان شاء الله
@mouz5
Жыл бұрын
اللهم امين وبارك فيك
بصراحة وانا واحد من الناس الي شيف ابو فراس وقف معاي وقفة الاخ وما قصر معاي بكل سؤال أسئلة .. ونعم شيف... ونعم الاخ
@mouz5
Жыл бұрын
من اجل ذلك انشأت هذه القناه
الله يعطيك العافية ياشيف
@mouz5
Жыл бұрын
اشكرك
السلام عليكم اخي أبو فراس ان شاءالله بخير اخي من بعد إذنك أنا عملت نفس طريقه البهارات الي قولت عليها والله يعطيك العافيه بس اخي البهارات طلع فيها شويه اسبيسي هل هي كده ولا في حاجه غلط من عندي
@mouz5
5 ай бұрын
أي خلطه انت مستخدم
الشيف ابو فراس المحترم الله يجزيك الخير عن كل كلمه بتحكيها
@mouz5
Жыл бұрын
اشكرك اخي
شيف الله يجزيك خير الجزاء وأن شاء الله بميزان حسناتك بس لو سمحت بهارات شاورما اللحم والسجق ومشكور
@mouz5
Жыл бұрын
اهلا موجودين التنتين بالقناه ادخل وشوف شاورما اللحم وشاورما السجق
@mouz5
Жыл бұрын
اهلا موجودين التنتين بالقناه ادخل وشوف شاورما اللحم وشاورما السجق
يعطيك العافية شيف ممكن خلطة البهارات لي انت شغال فيها تبع ال٣٥ غرام لكل ١٢ كيلو
@mouz5
Жыл бұрын
اهلا اخي هدية الخلطه مدفوعه الاجر يلي عل القناه مجانا
شكرا.. ونعم نسبة زيادة البهارات من بلد لَ بلد بتفرق بالخليج وأفريقيا أغلب الأكل في حر أساس مش متل سوريا ولبنان والأجسام إلها دور هرم غذائي منتظم😌
كبير يا شيف ونحنا ثقتنا فيك عمياء ومنكبر فيك
@mouz5
Жыл бұрын
اشكرك
معلمنا سؤال هل النتر الي نحطه بالسيخ الشاورما ازا حطينا زيادة فيه بيأثر
@mouz5
11 ай бұрын
عادي بس اول شي منظر السيخ مو حلو تاني شي إذا النتر مو مصفى من ماء الخميره منيح بيخنق
@molzderwesh5447
11 ай бұрын
معلمنا منظر النتر بالسيخ مافهمت
@mouz5
11 ай бұрын
جماليه السيخ وخاصه اذا كان صدور بالكامل النتر مايبين وخاصه اخر ربع من السيخ
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته شيف ممكن من بعد اذنك خلطة بهارات مميزة للكباب الحم مشوي عالفحم وجزاك الله كل خير
@mouz5
10 ай бұрын
موجوده بالقناه
الله يرزقك يارب
اصيل يا غالي
شيف انت بتنصح بأن نضيف لتتبيلة الشاورما لبن اما التتبيلة الحمرا او البيضا؟
@mouz5
10 ай бұрын
الله بيضا اكيد لازم يكون فيها لبن التبرع الحمرا ممكن انه نحط لبن حسب خلطه البهارات
فين البهارات ياشيف؟
@mouz5
3 ай бұрын
حبيبي موجود الفيديو اسمه بهارات شاورما الدجاج عل الغاز
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
حبيبنا ❤
وين الفيديو يآ شيف مافي داوارت ما لقيتو
نسأل الله ان يحفظك ويطول بعمرك شيفنا الغالي الصراحه تابعت كل مقاطعك اخلاق وكرم وطيب عز الله انك انسان كريم وطيب والله يكثر من امثالك شيفنا الغالي ذا امكن تتبيلة فروج المحشي على الغاز وربنا يسعدك ويهنيك يا غالي
وين هل خلطة يلي كم تحكي عنها بعد اذنك .
@mouz5
11 ай бұрын
تابع الفيديو للاخر
ممكن يا شيف توضح الفرق بين التتبيله السوريه والتتبيله اللبنانيه
@mouz5
Жыл бұрын
في فرق كبير بخلطها البهارات بالتتبيله كول شاورما بسوريا وكول شاورما بالبنان ورح تلاقي الفرق
@AArts362
Жыл бұрын
@@mouz5 ممكن شيرلك فيديو وتعطيني رايك لانو يهمني اسمع منك
@mouz5
Жыл бұрын
@@AArts362 ارسل الفيديو عل الوتس 00919620117714
بارك الله فيك... وين مقادير اخي
@mouz5
7 ай бұрын
حياك الله شوف الفيديو كامل بتعرف وين المقادير
ايه هي انواع البهارات ايلي احط منها ٢٠٠ جرام علي آل ١٢ كيلو
@mouz5
Жыл бұрын
تابع فيديو شاورما الدجاج عل الغاز بتعرفهم
أين اجد الوصفة
مرحبا شيف معاذ الذهب ولله ياشيف أنا شو مابعمل تطلع الشاورما تجنن اتصور كنت اخلي بس كاري وملح وملح الليمون ،لاثوم ولا اي شي،🤣🤣🤣
@mouz5
Жыл бұрын
اهلا اخي الحمد لله طالما انت راضي ومقتنع
شيف ممكن بهارات ال35 غرام العشره كيلو
@mouz5
Жыл бұрын
اهلا اخي الكريم هذه الخلطه ثمره تجارب كتيره ولا اقدمها بالمجان
لوسمحت ياشيف اضيف كام جرام على ١٠٠ ك غرام
@mouz5
Жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/h4miztOamaq1k9o.html
طيب وين تتبيلة الدجاج
@mouz5
3 ай бұрын
موحوده
اذا تكرمت علينا بهارات الشاورما الحراق
@mouz5
Жыл бұрын
شو هي الشاورما الحراق لو سمحت
@apoyasenalsape2136
Жыл бұрын
@@mouz5 دجاج طازج
@apoyasenalsape2136
Жыл бұрын
@@mouz5 رد لو سمحت
@mouz5
Жыл бұрын
شو تقصد بالتتبيله الحراق قبل ما ارد وجاوبك لازم اعرف شو سؤالك وضح سؤالك اول
@apoyasenalsape2136
Жыл бұрын
@@mouz5 ابشر الله يسعدك انت محترم سوألي ياطويل العمر انا معلم شاورما وعندي تبلتي مابدي غير سلامتك بس الحراق اول مره بدي اشتغل فيه السوأل ايش اضيف لتبله نوع الحراق حسب خبرتك معجون فليفله حراق سوري ولا فلفل احمر،، وكم النسبه لكل ١٠كغ دجاج بارك الله فيك
وين البهارات بارجال ما عطيت اسم البهارات ولا الكميه
@mouz5
8 ай бұрын
ياراجل ادخل فيديو بهارات شاورما الدجاج عل الغاز ورح تلاقي كل شي بدك ياه
لكيلو بدنا طريقة
مع احترامي لخبرتك شيف ابوفراس ولكن بهارات 200 جرام او 300 جرام للعشره كيلو او 12 كيلو كميه كبيره جداً وراح اكل بهارات مو دجاج شاورما ، الوسطيه في كل شي ياشيف مطلوبه وللمعلوميه جربت عيارك والتبله حرفياً والجميع اجمعو على ظهور طعم البهارات بشكل مزعج والقياس المناسب من وجهة نظري 80 إلى 100 جرام للعشره كيلو أمل ان تتقبل اختلفي معك بصدر رحب واشكرك على جهودك .
@mouz5
Жыл бұрын
حياك الله اخ ابو محمد احترم وجهه نظرك بكل رحابه صدر ويمكنك تخفيض الكميه الى80/100 لكل عشره كيلوا او الاستغناء عن الخلطه بشكل كامل ان احببت اما بالنسبه لي بحب اكدلك اني بعد اكتر ٣٧ سنه من العمل بهذه الخلطه واستحوازها عل كتير من الاعجاب وازيدك من الشعر بيت اني ابيع منها للمطاعم لن يختلف فيها شي ويبدل بها شي لكن من الممكن ان يوجد خطا في تطبيقك لها او نوعيه البهارات من ٣اشهر الى الان اكتر من ٩٣ متابع ومنهم اصحاب المطاعم اللذين استبدلوها بيهاراتهم السابقه فهل يعقل انا و٩٣ شخص عل خطا !!!!! ياريت تقرأ تعليقات الكثير من المتابعين اسعدني مرورك الكريم واشكرك لنصيحتك
@yuo026
Жыл бұрын
اولن اشكر رحابة صدرك وثاني شي انت استاذنا وجهودك كبيرة بارك الله فيك والتبله رائعه بعيار 100 جرام للعشره كيلو من وجهة نظري وممكن يكون عندي مشكله ببهارتي لانه اغلبها بهارات صحيحه وذات جوده عاليه واستخدمته بعد الطحن بساعات وممكن هذا تسبب في ظهور طعم البهارات بشكل قوي لعيار 200 و300 جرام للعشره كيلو وخاصة الفلفل الابيض والزنجبيل تقبل مروري استاذنا واشكرك على جهودك وعلمك ألي تفيد الناس فيه اسال الله ان يجعله في ميزان حيناتك ويرزقك من واسع فضله 🙏🏻🌹.
@mouz5
Жыл бұрын
حياك الله اخي الحمد لله انه حازت عل اعجابك
@user-xq2hq7ce9f
Жыл бұрын
@@mouz5 حبيبي الغالي ايش رايك بالكركم والحلبه
@mouz5
Жыл бұрын
بدون نقاش من اجود انواع البهارات
انا ثقتي عمياء في ما تقول شيف وشكرا الك كثير ..بس عني شوال اذا بتريد في مجال للتوضيح ما هي بهارات تبع شاورما الدجاج تبع الطعم وما هي تبع التي تعطي رائحه لان انا عايش في فنزويلا ما في كل بهارات تبع التي تعطي رائحه
@mouz5
Жыл бұрын
اخي الكريم اكيد رح جاوبك الك ولغيرك البهارات تنقسم الى اقسام وكل صنف له اختصاص وانت هل عم تسالني عن اصناف الباقه العطريه في البهارات لكن بحب قبل الاجابه في عيارات وتناسق ونسب لكي تتوصل الى رائحه رائعه الباقه العطريه هي المحلب + الورد الجوري + النجمه + الاوريكانوا ويوجد اصناف اخرا ولكن انا لااستعملها في الخلطه التي توجد في قناتي لكن في خلطات ثانيه موجوده
@rabihamro612
Жыл бұрын
@@mouz5 انت اكثر من رائع شف واجابتك شافيه كثير الف خير وانا رح اشتغل ع الخلطه تبعك الله يديمك للجميع
@mouz5
Жыл бұрын
@@rabihamro612 ياريت بعد التجريه تكتب تجربتك ليستفاد جميع المتابعيين لكن ارجوا ان لا تقع في غلط زياده الوزن التصاعدي ٢٠٠ او ٣٠٠ لل ١٢ كيلوا حسب البلد الموجود فيه انت اما ان زاد الوزن فزياده البهارات حصرا تصاعدي
@KaituoKid
Жыл бұрын
@@mouz5 وبالعكس كيف بتكون الكمية شيف؟ يعني اذا بدنا نعمل تيست اقل من ١٢ كيلو مثلا فقط ٢ كيلو كيف بتنزل من ال ٣٠٠ غرام بهارات؟
@mouz5
Жыл бұрын
اقل تست هو ٦كغ انت رح تحط ٥٠ غرام اذا منطقتك حاره ٧٥ غرام اذا منطقتك بارده وجوده البهارات بتلعب دور كبير
كبير يا شيف ونحنا ثقتنا فيك عمياء ومنكبر فيك
شيف انت بتنصح بأن نضيف لتتبيلة شاورما لبن اما التتبيلة البيضا او الحمرا ؟
@mouz5
10 ай бұрын
ياريت السؤال يكون واضح اكتر بشأن جاوبك صح