БЕЗУМНО ВКУСНАЯ ПП ТВОРОЖНО-СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА
Ооо, ребят это просто находка для тех кто обожает хачапури 😍
Это можно сказать ленивый вариант ПП хачапури без заморочек.👏
ГОТОВИТСЯ БЫСТРО, ПРОСТО и ваше утро будет точно САМЫМ ВКУСНЫМ👌
Что нам понадобиться?
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥞Творог 5% - 170-180 гр (1 брикет)
🥞Сыр - 50 гр
🥞Яйца куриные - 2 шт
🥞Молоко - 50 гр
🥞Мука рисовая - 4 ст.л с горкой
🥞Сода - 1/3 ч.л
🥞Соль по вкусу
🥞Зеленый лук - по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1️⃣Сначала смешиваем 3 ингредиента творог, молоко и соду.
Если используете творог не в брикете, а скажем домашний или крупнозернистый, перебиваем смесь творога с молоком блендером.
С творогом в брикете мы этого не делаем
2️⃣Твердый сыр натираем на мелкой терке, мягкий на крупной в миску с творогом. Я обожаю Моцареллу, вы берете какой вам нужен нравится
3️⃣Добавляем яйца, соль по вкусу, перемешиваем.
4️⃣ Если хотите на этом этапе можно добавить зеленый лук, затем рисовую муку и снова перемешиваем все ингредиенты до однородной массы
5️⃣Полученную массу визуально разделяем на 2 равные части.
Сковороду можно немного смазать полезным маслом (кокосовое, ГХИ).
6️⃣На хорошо разогретую сковороду, выкладываем одну часть творожно-сырной массы и начинаем быстро но аккуратно формировать массу в круглую лепешку толщиной 1-1,5 СМ.
7️⃣Жарим творожную лепешку, накрыв крышкой, пока верх лепешки не схватится (3-4 минуты).
Переворачиваем лепёшку на другую сторону и жарим под крышкой еще 3-4 минуты.
Тоже самое проделывает и со второй частью творожной массы
8️⃣Прекрасную ленивую лепешку выкладываем на тарелку, можно разрезать на 2 или 4 части, тут уже как вам нравится.
Всё ваш прекрасный и вкусный завтрак готов.🥞
НЕ ЗАБУДЬТЕ ДОБАВИТЬ К ЛЕПЕШКЕ 100 гр овощей🍅🥒🥑🫑🥬
Приятного аппетита!
КБЖУ 112,9 11,4/6,9/1,5
P.S пока писала вам рецепт сама захотела приготовить эту вкусняшку😋
Побежала готовить😉
Пікірлер: 127
200 г мягкого творога ( если творог суховат, добавить 50 мл кефира ) 2 яйца 100 г сыра 2 ст л рисовой муки (без горки) Лук зеленый, укроп ( с ними намного вкуснее, чем без них) Разрыхлитель 1-2 г Соль ( немного, сыр тоже отдаст свою соль) Перемешать, выпекать на сухой сковороде под закрытой крышкой с 2-х сторон Попробуйте! Это очень вкусно, лук зеленый выступает, как клетчатка, плюс дает совершенно иной вкус блюду
Не слушайте никого все прекрасно, вкусно, молодец
Катюша, спасибо огромное! Так рада,-что нашла Вас! Продолжайте, пожалуйста! Успехов!!! ❤❤❤И огромное спасибо еще раз!
Очень понравилось.Вкусная лепешка.Особенно со сметаной.Спасибо за рецепт.
Катя, ещё раз спасибо за данный рецепт, теперь он у меня любимый почти каждый день ем прекрасную лепешку❤
Мы едим Вашу лепёшку каждое утро очень вкусно. Спасибо. ❤❤❤
Спасибо, Катенька🙏 Обязательно приготовлю.
@kat19862012
11 ай бұрын
Готовьте с удовольствием
Огромное спасибо, класс 👍👍👍
Классные, очень вкусные лепешки !!!! И очень быстрые в приготовлении !!! Спасибо большущее !!! Вы молодец, жду еще Ваши рецепты !!!
Спасибо большое за вкусный рецепт !!! Обязательно приготовлю!!! 😋😋😋❤🎉 Всем хорошего дня !!!
Спасибо за рецепт👍
@kat19862012
Жыл бұрын
Готовьте на здоровье!😉
Спасибо ❤
Спасибо большое 👍👍👍
@kat19862012
Жыл бұрын
Пожалуйста!!! Рада делиться с вами вкусными рецептами
Спасибо за рецепт. ❤️❤️❤️
@kat19862012
11 ай бұрын
😉
Спасибо огромное за рецептик. 😘😘😘
@kat19862012
Жыл бұрын
Елена очень рада делиться с вами самыми вкусными и проверенными рецептами😉 Готовьте в удовольствием🫶
Спасибо огромное💐очень понравилось,обязательно приготовлю😊 подписалась🥰
@kat19862012
11 ай бұрын
Анна спасибо и вам за комментарий😉😘
Спасибо большое, вы молодец.
@kat19862012
11 ай бұрын
Спасибо!🙂
Только что на ужин приготовила,очень вкусно,бесподрбно.Спасибо за рецепт.
Спасибо большое, за безумно вкусный рецепт, я в восторге 😁🤗😍
@kat19862012
11 ай бұрын
Елизавета, я Рада что вам понравилась лепешка😉 Готовьте с удовольствием!❤️🫶🤗
Спасибо 🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо за прекрасный и рабочий рецепт! Очень вкусно. Делала с разным сыром, и на сковороде и запекала в духовке, результат всегда замечательный.
Спасибо!!!
Спасибо Вам, очень вкусно!!!
@kat19862012
11 ай бұрын
Любовь, Рада что вам понравилось❤️
Спасибо вам за рецепт. Всë гениальное просто! Лепëшка невероятно вкусная. Если делать именно с мацарелой получается сказочный вкус. Я ,честно, не ожидала такого результата.
Очень вкусные и сытные лепешки получились. Удобно брать как перекус и кбжу отличный 👍
@kat19862012
11 ай бұрын
Солгласна, я очень часто беру в дороге младшей доченьке 1год 10 мес, очень удобно и я знаю, что она точно голодной не останется🙂
Благодарю Катерина очень приятно на вас смотреть и слушать хорошо продаёте и снимаете
@kat19862012
11 ай бұрын
Стараюсь быть полезной для вас
Случайно нашла ваш канал, кладезь рецептов ПП, легкие, веуснве из доступных продуктов. Подписка, сразу лайк и потом только просмотр. 💐
@kat19862012
11 ай бұрын
Татьяна, очень рада вам!!!😉 Спасибо и вам
Здравствуйте, Катюша!Как вы вкусно всё рассказываете!и показываете ! обязательно попробую испечь такие лепешки!уж очень они аппетитные!Желвю развиваться вашему каналу, удачи,жду ещё ваших полезных и вкусных рецептов!😊
@kat19862012
11 ай бұрын
Наталья спасибо большое 🤗 С удовольствием и дальше буду делиться с вами вкусными рецептами😘 И вам всего самого наилучшего и крепкого здоровья!😉
Доброе утро. Приготовила по вашему рецепту хачапури. Спасибо очень вкусно.
@kat19862012
Жыл бұрын
Валентина, очень рада что вам понравилось😉 Впереди еще много вкусных рецептов для вас🫶
Спасибо огромное
@kat19862012
11 ай бұрын
Пожалуйста 🫶
❤Случайно попала на ваш канал и очень этому рада. Утром испекла ленивые хачапури по вашему рецепту. Я в восторге! Очень понравились и простота приготовления ,и получившийся вкус! Буду готовить внуку диабетику. Благодарю!❤❤❤
@kat19862012
11 ай бұрын
Татьяна, очень рада что вам понравилось!😉 Готовьте в радость❤️🫶У меня тоже свекровь диабетик со стажем, но мои лепешки тоже себе часто готовит🤗
Спасибо большое за рецепт !!приготовила, это безумно вкусно ❤🎉 всем хорошего дня !
@kat19862012
Жыл бұрын
Галина очень рада что вам понравилось! И вам всего самого хорошего! Буду и дальше вас радовать вкусными рецептами;)
Подписалась, привет землячке (Ростов Дон ) 👐.. хотя, лишним весов не страдаю, но нравятся вкусные и простые рецепты 👏
@kat19862012
11 ай бұрын
Ооо, Ольга добро пожаловать! 🙌🏻Ростов-на-Дону моя родина и моя любовь. Согласна, сейчас с нашим ритмом жизни заморачиваться с готовкой совсем не хочется. Я тоже за простоту😉
Респект вам девушка!
@kat19862012
11 ай бұрын
Спасибо😉
Вкуснятина😋
@kat19862012
11 ай бұрын
Очень Рада что вам понравилась лепешка!👍🏼
Мой лайк -тысячный ))
Только что испекла, вкусно ! Изменила рисовую муку на овсяную и сыр был твердый , огонь и главное быстро, кашу дольше варить.Спасибо😊
@kat19862012
11 ай бұрын
Супер. Рада что вам понравился рецепт!😉
Здравствуйте! Пересмотрела все ваши видео. Подписалась. Жду новые рецепты. Отдельное спасибо за быстрые рецепты и за подсчет ккал.
@kat19862012
11 ай бұрын
Светлана спасибо вам за отзыв!!! 😉Обязательно будут новые рецепты, да и вообще много интересного🤗 ну а для вашего удобства подсчета калорий делаю сразу вам расчеты❤️🫶
Спасибо за рецепты, мне очень нравится что вы "много говорите"😂,пусть это будет вашей "фишкой". Всё объясняете .
@kat19862012
11 ай бұрын
Спасибо и вам😉 Я с этой целью и заводила канал, что это не просто рецепты, но и рекомендации по похудению и другие фишки😉
как вкусно выглядит! завтра сделаю
@kat19862012
Жыл бұрын
Юлия спасибо😉 попробуйте!. Готовится быстро а вкус не хуже чем у обычного хачапури🙂
@user-jl8vx9mc8m
Жыл бұрын
@@kat19862012 Спасибо, уже попробовала. Понравилось!
Подписка, поддержка, удачи, с вами интересно❤
@kat19862012
Жыл бұрын
Благодарю Вас!🤗
Я на кето!И мне это подходит.Творог сделала сама из 2л молока и 250мл сливок с уксусом яблочным.Сделала с моцарелла сыром.Ой,так вкусно,мой англичанин очень обрадовался.говорит,никогда не ел такую вкуснятина.Спасибо за рецепт.А муку взяла миндальн ую
@kat19862012
11 ай бұрын
Какая вы умничка что и сами творог делаете!!! Конечно он похвалил вас, я представляю как это супер вкусно получилось🔥🔥🔥👍🏼
Хачапури зашел а можно Катюша обеды и ужины? Спасибо
@kat19862012
Жыл бұрын
Да будут скоро и обеды и ужины.🙂 Планы наполеоновские, обязательно всё будет😉
Девочки прекратите то вам пп то вам сбалансированное питание подовай,а сами сидите да булки хомячите.Катюха не слушай никого все отлично даже готовый подсчет ккал что им надо,бери и готовь
@kat19862012
Жыл бұрын
Галина, спасибо вам😉 да я же понимаю, что всем не угодишь. Как говорится «кто ищет, тот найдёт. Кому не нравится, тот уйдёт» Моё желание делиться полезной информацией не иссякнет.🤗❤️
Спасибо большое, все доступно легко,...бери и делай, главное что все рецепты ПП
Привет Катюша! Очень понравился рецепт, буду готовить. Но хотела спросить, а вместо рисовой муки можно пшеничную ?
@kat19862012
11 ай бұрын
Ивета здравствуйте! Очень рада что вам понравился рецепт.😉 можно конечно, но это уже будет более калорийно
Катя , подписываюсь сразу, очень понравилось, спасибо. А на каком ПП, (калорийность на день)? Мне надо с уменьшением углеводов. И, каким приложением пользуетесь при по счетах, спасибо.
@kat19862012
Жыл бұрын
Людмила благодарю вас!!! 🤗 и Рада вам😉 Я пользуюсь приложение фэт сикрет его можно скачать и с андроида и с appstore
@kat19862012
Жыл бұрын
Моя калорийность на день 1200 ккал. Но это сугубо индивидуально, у каждого норма ккал своя. В моем рационе есть почти все продукты, просто знаю как их распределять так чтобы они не откладывались туда куда не надо😁
@user-bq9nu2ct7g
Жыл бұрын
@@kat19862012 Катюшечка, помоги, девочка моя, скинь приложение сюда и я попытаюсь его себе занести. Дело в том, что приложение я пыталась скачать(но т. к не соображаю сильно), оно у меня не скачивает я. Помоги, я очень жду. Спасибо.
Катя, а можно на лепешку брать не рисовую муку, а овсяные отруби
@kat19862012
Жыл бұрын
Елена не могу сказать, не пробовала, но думаю получится съедобно ))) Вместо рисовой муки можно использовать овсяную (взять геркулес и перемолоть в бленеде) 1:1 в ней и углеводов меньше и белка побольше, или кукурузный крахмал тоже 1:1, но в ней практически нет белка, а углеводов столько же сколько и в рисовой. Попробуйте)
Я в такой хачапури добовляю вместо муки овсяные отруби
@kat19862012
Жыл бұрын
ОТЛИЧНО!🔥👍🏼 так тоже можно, и даже полезнее. Возьму на заметку, в следующий раз тоже с отрубями приготовлю🙂
@galinaMalinovka
Жыл бұрын
Инесса,спасибо за подсказку👌👍👍👍,тоже попробую такой вариант☝️.
@user-yo4sq6gn4v
Жыл бұрын
@@galinaMalinovka попробуйте.по калориям намного меньше
@galinaMalinovka
Жыл бұрын
@@user-yo4sq6gn4v обязательно попробую🤗.
@user-cq8nn1xh2w
Жыл бұрын
И я все время делаю с отрубями овсяными, для меня вкуснее, чем с мукой😊
Добрый день Катя!!Сейчас приготовила эти 2 лепёшки,это просто чудо!!Вкусные,мягкие,нежные-спасибо вам.Теперь буду делать часто.❤❤
@kat19862012
11 ай бұрын
Раиса я очень Рада что вам понравились лепешечки. Согласна, они очень вкусные!!!.Готовьте в радость 🫶😉
Здравствуйте! Для ПП положите вместо рисовой муки овсяные или ржаные хлопья. Вкусно и ПП-шно!
@kat19862012
11 ай бұрын
Можно и так. Тоже отличный вариант🔥
У меня получились тоньше, добавила псилиум, вместо молока был тан, мука ржаная , творог крупно зерновой и сушеный лук. Но все равно очень вкусно
Доброго времени суток. А я вместо муки режу лаваш
Можно укропчика нарезать! Спасибо за рецепт
@kat19862012
11 ай бұрын
Можно конечно. Так экспериментируя находишь для себя идеальный рецепт😉
А в каком горде , Вы проживаете?
@kat19862012
Жыл бұрын
Таганрог, Ростовская область
Сижу на ПП с 3 февраля. Сбросила 14 кг. Катюша, твои рецептики мне тоже понравились, обязательно попробую. Не только вкусно выглядят, но и очень красиво👍👍👍. Подписалась. Я только не поняла, у тебя рецептов немного или я их не могу найти? 🤔
@kat19862012
Жыл бұрын
Марина здравствуйте, шикарный результат, вы умничка. Большая работа проделана))) Мой канал ещё совсем молодой поэтому пока ещё рецептов не много, но скоро будет целый сборник))) Всё разложу по плейлистам для вашего удобства. Спасибо большое!!!
@user-ol6oi1hr5c
Жыл бұрын
@@kat19862012 Буду ждать! И пробовать! Спасибо! 👍👍👍🤗
Не могли бы вы написать сколько калорий выхит на одну лепешку?
@kat19862012
11 ай бұрын
Как буду готовить, взвешу и в описание добавлю🙂
А сколько кк на одну лепешку?
@kat19862012
11 ай бұрын
Ну они получаются примерно одинакового веса. Просто разделите общие ккал на 2
Сколько г нужно сыра?
@kat19862012
Жыл бұрын
Сыра нужно 50 гр. ну + - 5 гр
@user-jl8vx9mc8m
Жыл бұрын
в описании рецепт
Вкусно, конечно. Но я лучше сделаю в духовке, чтобы не есть жареное масло.
@kat19862012
Жыл бұрын
Можно и так🙂 Ну если есть хорошая сковородка, то можно и без масла готовить
Я в такую лепешку добавляю еще сушкный чеснок: аромат есть, а изо рта не пахнет) А мой муж к такой лепёшке придумал соус - сметана+хрен)
@kat19862012
11 ай бұрын
Я так делаю только с хлебом😁 Да, отличный вариант👍🏼
А что такое ПП?
@kat19862012
Жыл бұрын
правильное питание
Рисовая мука каллорийная
@kat19862012
11 ай бұрын
Да, ею баловаться нельзя. Я только на завтрак себе позволяю рисовую муку
Делаю такие же лепешки,только ложу2чайные лож.изолята.
@kat19862012
Жыл бұрын
Тоже хороший вариант, почему нет
Яйца сначала в чашку надо разбивать, так лучше видно, чтобы не попала скорлупа
@kat19862012
11 ай бұрын
Ну кому как удобно 🤷🏼♀️
На яйцах категория СО это категория Отборные, а не ноль
@kat19862012
11 ай бұрын
Да какая разница, вкус яиц от того как я их назвала не поменяется🙂
Мацереллу НЕНАВИЖУ!
@user-ki5fg9ul1v
Жыл бұрын
Ну объявлять всем об этом не обязательно.
@kat19862012
Жыл бұрын
Ну вот видите, каждому своё. Можно и без неё, от этого вкус лепешки не пострадает😁
Много лишнего говорите,время жалко
@kat19862012
Жыл бұрын
ну так если жалко, не смотрите. Ну логично же. А вы его тратите ещё чтобы и комментарий написать.