[БЕЗ]ОПАСНАЯ ШАУРМА. Можно ли съесть её и не отравиться? / Rasstriga.doc
Шаурма считается самым популярным видом фастфуда в России. Из года в год показатели ее продаж растут в разы. Россияне выбирают ее из-за относительной дешевизны и сытности. Однако эта популярность имеет и обратный эффект. Редко случаются недели, когда в новостях не сообщается о том или ином случае массового отравления людей шаурмой. Случаются даже смертельные исходы. А в соцсетях то и дело появляются новые видео из шаурмичных с тараканами, крысами, грязью и прочей антисанитарией.
Так можно ли съесть шаурму без риска для здоровья? Корреспондент Rasstriga.doc Антон Кравченко решил разобраться в этом вопросе. Для этого он изучил процесс закупки продуктов и работы точек по продаже шаурмы.
Еще больше видео - в канале Rasstriga.doc / @rasstrigadoc
#расстрига #шаурма #шаверма
00:00 О чём этот репортаж
03:54 Роскачество провело опрос о шаурме
04:56 Закупаем продукты для шаурмы
07:15 Цены на лук и кинзу взлетели
12:04 Шаурмист о факторах риска
15:03 Можно ли отравиться плёнкой от мяса
17:20 Отравиться мясом? Запросто
18:27 Какие документы должны быть у шаурмиста
21:08 Рецепт правильной шаурмы
22:28 Дегустация от студентов
24:00 Сырный лаваш - обман?
25:08 Пробуем и оцениваем шаурму
26:45 Как не отравиться шаурмой
Пікірлер: 459
- Соус сами делаете? - Да... Почти. 😂😂
@user-rf8xd4bv5y
4 сағат бұрын
Всей толпой в одну миску!)))))))
В связи с тем что мигранты иногда онанируют на работе и проводят некий обряд подмывания задницы после чего не факт что они моют с мылом руки, а так же учитывая их неуважительное отношение к русским, я бы конечно не рекомендовал никому. В прошлом сам большой любитель шаурмы.
@user-dq1mg4kc1c
6 күн бұрын
Во первых моют левой рукой. Во вторых после этих дел моются руки с мылом. В третьих готовят в перчатках. А в целом русские борются с нацизмом на чужой территории, но при этом пишут вот такие комментарии. Заставляет задуматься
@Australopitec
6 күн бұрын
@@user-dq1mg4kc1c Вы что за каждым шаурмистом подсматривали что и как?) Вас не смутило что они без головного убора работают?
@Andrei65846
6 күн бұрын
@@user-dq1mg4kc1c за всех не говорите, ни за мигрантов ни за русских.
@foodtravelchannel4211
6 күн бұрын
А у кого уважительное отношение к русским осталось?
@user-kb6mc5kl1k
3 күн бұрын
😂
Работаю автокурьером, в Яндекс как-то взял заказ, приехал по адресу . там были мелкие автосервисы в гаражах . по геолокация определил нужный вход и вошёл туда но сразу выбежал оттуда из-за жуткого запаха тухлой курицы ! Через пару минут вышел человек восточной внешности и вынес два ведра мяса прикрытые плёнкой. И куда вы думаете я это отвёз ? Конечно же в шаурмячную! г. Пермь.
@Australopitec
6 күн бұрын
В какую точку, как называется?просто тоже живу не далеко от Перми 😁
@martynluchinin
6 күн бұрын
Та идут они нафиг со своей шавермой!!!!
@user-zv2zo1td9x
5 күн бұрын
@@AustralopitecТы думаешь есть разница в какую точку? В других забегаловках тира по другому, только в основном сами привозят своё гнилое мясо, купленное за копейки, чтобы не спалится А это просто был форс-мажор и наняли Яндекс курьера. Только не пойму почему этот курьер ничего не предпринял, а тупо доставил мясо, а теперь здесь в комментариях такой решил поделиться, типа сознательный😏
@Australopitec
5 күн бұрын
@@user-zv2zo1td9x Конечно есть разница, у нас например из 2х точках работают русские девочки. Один раз видел как они насаживали мясо на вертель, а не готовую бобину как в видео показано, но как раз это и смущает меня, так как возможно они их могут доставать из таких же тухлых вёдер. Остаётся только надеется, что они не станут использовать такое мясо и вернут обратно.
@user-cw4nc5xr2x
4 күн бұрын
Да он тоже при делах,ради денег готов народ травить,че оправдываеться перед нами,привез тухляк,ему за это денег заплатили.Также и там,какое мяса подали из него делают Шаурму.А повора такие жи люди, наёмные.Все притензии директору!!!
1:34 владелец шавермы чешет голову 1:52 тот же самый человек трясёт той же самой рукой над продуктами, будьте бдительны! Ни один, уважающий себя повар, не будет вести себя так на людях!
@Australopitec
6 күн бұрын
Тоже заметил как он чесал голову, и находился без шапочки
@evg09
6 күн бұрын
Прям ты что такой эстет. Это на камеру он так делает,а что в обычной жизни,даже представить страшно.. Покакали и давай шаверму маслать)
@artemz691
2 күн бұрын
на 22:06 переворачивает рукой шаверму,22:07 руку на поясницу))))
@user-xi9uv8gf7u
58 минут бұрын
И нос трогает
Как послушаешь .у всех своё хозяйство, всё свежее а люди травятся.
@user-en7nh8xn3q
13 күн бұрын
потому что это не производство" а хозяйство :))) как в штанах)
Прижарить плёнку невозможно, всё без остатка снимается. Спустя пару минут : Ну вот жесткая пленка прижарилась подгорела но можно срезать вот так.
@Good-Bro
29 күн бұрын
дак пленку снимают перед тем как поставить на огонь наверно.... жесть
@user-wn8bo7hk8l
7 күн бұрын
@@Good-Broну а он не снимает 😅
В 2010 году в Москве на рынке рядом с горбушкой я съел шаурму в сырном лаваше , меня полоскало 2 недели так что вспоминать страшно , я похудел на 15 кг , даже глоток воды вызывал рвоту. С тех пор вот же почти как 15 лет я ни разу ничего ни скушал из уличного фастфуда ! Лучше купить пачку творога и яблоко чем пирожок по которому топтались крысы 😅 о мясе я вообще молчу .
@user-hh7wk4oz4e
10 күн бұрын
волков боятся, в лес не ходить)
@user-qf3pf4wp5e
9 күн бұрын
Эх мнеб похудеть на 15 кило, но что-то нигде хреновая шаурма не попадается
@nnnn-lf1bk
6 күн бұрын
@@user-hh7wk4oz4e Зубов бояться - в рот не давать.
@user-cw4nc5xr2x
4 күн бұрын
Купил в магазине Сударушке творок,бля трованулся у меня 3 дня понос шол,больше творог не покупаю.Эт случай был в Апреле месяца начало.
@user-cw4nc5xr2x
4 күн бұрын
А вот про Фрукты я вобще молчу,какоета гнилье продают особено яблоки в магазинах.
И всё в каршеринг, надеюсь Яндекс обратит внимание на нарушение правил использования
@Driftclub641
29 күн бұрын
Душнила
@user-pw4vw1uf7e
29 күн бұрын
@@Driftclub641 а что делать. )) Я часто беру машины в аренду после таких "бизнесменов".
@ajax7438
13 күн бұрын
Всё правильно, свою тачку жалко, а эти барыги не обеднеют.
@MegaLDPR
12 күн бұрын
@@ajax7438 Ну а ты после него возьмёшь, а там луковая шелуха, запахи маринадов и овощей, круто, да?
@ajax7438
11 күн бұрын
@@MegaLDPR простите, забыл добавить табличку "сарказм")
Уже несколько лет не покупаю шаурму после того, как однажды утром увидел, что эта пленка от гриля по всей поверхности очень сильно расплавилась и судя по всему вся эта химия попала в мясо. Никогда шаурмой не травился, но вот этот случай начисто отбил желание покупать, так как я не могу быть уверен, что в шаурму не попадут токсичные вещества.
Я в как только приехала в Москву в 2008 году и после горного воздуха Кавказа выйдя из метро Выхино меня от запаха из ларька сразу просто стошнило, слишком много гари в воздухе. От агрессивной жарки мяса канцерогены это вреднее табачного дыма
@user-ux3rn5zm7t
15 күн бұрын
Выхино ещё нормально, шаурмист и кассир отдельный, в большинстве случаев кассир+шаурмист комбо отравы
@user-zx9yb5pp9v
5 күн бұрын
Езжай обратно!!!
@wildlife3875
4 күн бұрын
@@user-zx9yb5pp9v пахахххаха
бро, это круто, спасибо за выпуск!)
Об этом говорили и показывали журналисты на НТВ ,где закупают протукшее мясо , птицы., склады были заложены этими просроченными продуктами, почему до сих пор нет дела до этих чиновников , которые крышуют и позволяют открывать шаурмышники,..я даже презгую у них покупать ,я видела как устраивались на работу под видом повара , как они готовили, страшно смотреть было ,тараканы , антисанитария ,и никто не проверяет, больные ли эти люди , я слышала много в азии туберкулёз ,у них купленные санитарные книжки, всё покупается и всё продаётся, вот так и живём, Вы сами себя уважайте ,лучше купить булочку и что нибудь из колбасных, но не покупайте неизвестно что там наложили вам,.
@user-sf6pd6vi4c
23 күн бұрын
На с\х рынке в одном подмосковном городе есть неприметный магазинчик "купи г ...ов... но". Там торгуют мясной просрочкой, типа говяжий фарш по 150руб\кг. Туда по неск раз в день наведываются люди из пристанционного фастфуда. Вот из этой просрочки делают начинку для чебуреков, мантов, самсы. Люля, шашлык, долма. Ну и шаурма, естественно.
@user-sf6pd6vi4c
23 күн бұрын
Как называется этот сюжет нтв ? Может есть на ютубе ?
Лучше самим делать Пореже поедите, за то будете знать что именно
@RusTX-ed3ju
3 күн бұрын
Кстати да. Давно хочу приобрести грильницу. Как куплю, так сразу начну испытывать
Было очень интересно, спасибо!
Полюбому каждый шаурмист добавляет свой секретный ингридиент в соус, догадайтесь сами какой)))
@user-py5uv2we8r
18 күн бұрын
Спермизан?
@smirnovv100
12 күн бұрын
@@user-py5uv2we8r , где же столько спермизана взять, если в каждую шавуху добавлять?
@alpachino3304
6 күн бұрын
Ну тебе же нравится, значит всё збс
@wildlife3875
4 күн бұрын
@@user-py5uv2we8r сосус подрочили
@omori_boy4
2 күн бұрын
Аскариды, после вытекания зада лапухом
А мужик реально переживает и вкладывается в дело, красава
@evg09
6 күн бұрын
Да на камеру все такие деловые)
Часто ем шаурму. Проблем никогда нет. Шаурмячню в незнакомых местах всегда стараюсь выбирать как можно дальше от проходных мест. В идеале - где-то во дворах - там шаурмиств работают в основном для "своих" и более ответственны.
@user-eb3bc7ke8h
Ай бұрын
Вообще логичнее наоборот в проходных местах - всё на виду и продаются быстрее, значит не ⛔ залеживаются продукты
@dots2394
Ай бұрын
@@user-eb3bc7ke8h в проходных местах постоянно новые клиенты, и если кто-то из них просрется, то вместо него придёт тысяча других. Даже если в какой-то день пррсрутся ВСЕ клиенты, то завтра, опять же, будут тысячи новых. А если такое случится в шаурмячне во дворах или рядом с гаражами, вдали от проеезжих мест, то потеряется и тот, кто просрется, и ещё вдобавок половина из тех, кому он об этом расскажет. а новых клиентов не появится.
@dots2394
Ай бұрын
@@user-eb3bc7ke8h если сегодня в проходном месте из-за плохих ингридиентов пpocpyтся хоть все клиенты, то это мало скажется на потоке новых клиентов завтра. А если клиентскую базу шаурмячни составляют окрестные жители и работники, то десяток пpocpaвшиxcя клиентов расскажут об этом сотне друзей и клиентская бвза даже после такой разовой ерунды запросто может убавиться процентов на 5, а восстанавливаться будет месяц.
@silverkovac
Ай бұрын
@@user-eb3bc7ke8h, тут, ИМХО, другое работает: ты поел и ушёл, скорее всего, уже не придёшь выяснять отношения etc. Поэтому я не ем на вокзалах: мало ли что там окажется. А во дворах либо ты делаешь КАЧЕСТВЕННО для своих (ибо случайные люди по дворам почти не ходят), потому что каждый клиент важен, либо быстро разоряешься.
@dots2394
Ай бұрын
@@silverkovac именно! 👍
Я беру шаверму в сетевых точках. У них единый поставщик продуктов и палёнку они не покупают, ибо если будет случай отравления, то это уже пятно на всю сеть. А любые мутные частные точки фастфуда - это уже риски. Особенно если брать в точках, где малая проходимость людей и продукты явно залёживаются ввиду того, что заготовленный объём точно за день не распродаётся.
Только с коллегами вкусно пообедали шаурмой, и тут такое видео вышло😅 На самом деле, нужно выбрать место по отзывам, заглянуть внутрь, посмотреть, в перчатках ли повар, как пахнет рядом. Мы вот как-то удачно выбрали, многие хвалят, периодически покупаем (раз-два в месяц обычно). Один раз заказывала домой в яндекс еде, по отзывам было около 4.5 баллов. Случилось лёгкое отравление. Поэтому надо лично приходить, смотреть на все это производство/кухню. Если хоть что-то не понравится - отказаться от затеи. Сейчас этих "киосков" с шаурмой развелось море. Лучше купить где-то в проходном месте, рядом с ТЦ или просто в центре города. Обычно там более свежие ингредиенты и лучше следят за санитарией. Потому что если отправится несколько человек где-то на окраине города, шума не будет. А вот если пострадает сотня и поднимет шум по поводу какой-то одной шаурмячной в центре города, владельцам комфортно не будет. В их интересах позаботиться, чтобы продукт был свежим. Вкус - это уже второе. А ещё лучше - делать шаурму самостоятельно дома. Я все хочу научиться, но времени не найду никак.
@user-ez4wz6rd3d
Ай бұрын
Перчатки это что какая то гарантия? На перчатках грязи нет? Не понимаю. Если руки регулярно мыть, то надежнее как то
@Mythornot673
Ай бұрын
@@user-ez4wz6rd3d Думаю, если у заведения есть культура работы в перчатках, то это уже хорошо. Это значит, что большая часть принципов гигиены рабочего места там соблюдается. Я не против, если повар работает без перчаток, но помещение должно располагать к этому. То есть должен быть рукомойник с чистой водой в постоянном доступе и всякое прочее. Мне кажется, в этих всех ларьках со стритфудом запас воды ограничен, чтобы просто мыть руки постоянно. Кстати, в перчатках руки довольно быстро потеют, что вынуждает их менять с какой-то адекватной периодичностью. Но это по моим ощущениям.
@umbrellataxi
Ай бұрын
@@Mythornot673 В хороших местах руки моют. Если работать в перчатках - будет куча пота в них и если будет дырочка то у тебя шаурма будет с потом шаурмиста :D
@user-sf6pd6vi4c
23 күн бұрын
Перчатки - это для защиты рук от агрессивных маринадов, соусов, жира, масла и т.д. На гигиену им пофиг.
Брат спасибо очень интересно подаешь информацию приятно на тебя смотреть это твоя тема 🥰🥰🥰
Рассказывает человек по локоть волосатые руки. Ни шапочки ни фига. Мясо у них свое... Ага
пожарил ПЛЕНКУ, шаурма со вкусом пленки!
Дело не в блюде, а в том из чего и как его готовили.
Последние 5 лет обхожу стороной и шаурмячные и магазины разливайки.
@user-dc2lw2wk6f
29 күн бұрын
Больше года уже не пью разливуху, оказывается после пива, можно не сраться по утрам😂😂😂 Ну шавуху ем изредка.
@lobellynueralli2214
10 күн бұрын
любил нефильтрованное, да? @@user-dc2lw2wk6f
@user-eu2od3qi6z
9 күн бұрын
😂
@user-zx9yb5pp9v
5 күн бұрын
Чем разливуха не устроила ?
@reload6932
21 сағат бұрын
@@user-zx9yb5pp9v Срать будешь жидко.
Гуф умер от отравления шаурмой
@user-pz9jh6vr3y
Ай бұрын
Гуфа прибила просто,он не умер
@MskQ2
Ай бұрын
Кто такой Гуфа?и почему его прибило или умер?
@user-pz9jh6vr3y
Ай бұрын
@@MskQ2 прибило
@user-nv4ov2kg6x
29 күн бұрын
С утра живее всех живых
@on_the_boundary
28 күн бұрын
Гуфа убили барыга и шаурма
Шаурмечная так похожа на Кебаб МД на ст, Академическая в Москве)) Часто там беру шаурму, никаких отравлений, очень классное и вкусное место)) Респект
@Taurusevg1
29 күн бұрын
Она, в яндекс картах фотки с этим мужиком есть как он крутит
@runningwithsavage
6 күн бұрын
Отличная шаурма, много раз брал. Сейчас не в Москве, очень скучаю по ней.
Спасибо за этот сюжет! Всегда было интересно, как устроен этот бизнес! Особенно, где покупают мясо и как выбирают поставщиков! Спасибо! Очень интересно и вкусно!
@user-sf6pd6vi4c
23 күн бұрын
На с\х рынке в одном подмосковном городе есть неприметный магазинчик "купи г ...ов... но". Там торгуют мясной просрочкой, типа говяжий фарш по 150руб\кг. Туда по неск раз в день наведываются люди из пристанционного фастфуда. Вот из этой просрочки делают начинку для чебуреков, мантов, самсы. Люля, шашлык, долма. Ну и шаурма, естественно.
Запомните раз и навсегда))Вся шаурма готовится из тухляка,иначе будешь работать в убыток))
@alpachino3304
3 күн бұрын
Пургу не неси,диванный эксперт..
Дисбактериоз гарантирован😂А так,в походных городских условиях,если забыли свои бутеры,в крайняк зайдите в 5-возьмите нарезку,булку,помидор и огурец(овощи протри влажной салфеткой),+ сникерс на десерт,и "заполировать" кефиром:тупо нахомячишься-но не отравишься😂
@user-rt1bb3je8c
7 күн бұрын
Нарезку+огурец, помидор+сникерс+ кефир и обдрищешся 100%.
я ела шаурму в самых подозрительных и рисковых местах на вокзале в т.ч ни разу не отравилась аххах
@user-zm3mw1un5p
29 күн бұрын
😀😀😀😀😀
@user-hs6qm9ik7l
29 күн бұрын
Попробуй на соседних помойках. Если не сдохнешь сделаем репортаж на первом канале )))
@slaff632
29 күн бұрын
Проспиртован желудок?😂молодая еще небось-но это до поры,до времени😂
@baunti707
29 күн бұрын
Это потому что туалет был рядом 😅
@VK-gr4qb
14 күн бұрын
Вам нужно в лотерею играть с вашим везением.
Мне интересно как дают разрешения на работу точки, если у многих не то что туалета, а даже водопровода нет
Благодарю вас благодарю вселенную ❤
У нас в екб накрыли одну шаурму и там работник эту мясную елочку на вертеле жарил в полителене🤦♂️ С пленкой нельзя!
Очень люблю шаурму, но чаще всего ее стандартную не доедаю. Ну просто не влазит в меня столько. Поэтому очень уважаю точки, где продают формат мини! Привет из Хабаровска!!!
@user-vu9rv5pb1i
27 күн бұрын
Пен-се форева! Привет из Краснодара, от бывшего жителя Хабаровска!
Все четко и доходчиво
В одной и той же точке покупаю шаурму, но, как то раз купил в очередной раз шаурму в 18 вечера, утром в 6 проснулся и собрался на работу, почувствовав себя плохо я проблювался сильно. Потом жар помню был, и все тело трясло до самого вечера, пил таблетки от отравления, не помню название , и пил полисорб. К вечеру отпустило. Больше не покупаю шаурму у узбеков. Беру в кофейных в городе . Все норм.
Много лет ем шаурму в Мск и Московской области, очень хороший перекус по соотношению цена-сытность-вкус, ни одного отравления, великолепный вид фаст-фуда.
@user-jq7vm5hi6i
Ай бұрын
Держите в курсе
@mazila1118
Ай бұрын
Продолжайте наблюдение😄
@ptrr4800
28 күн бұрын
уже травились спасибо, все полезно что в рот полезло,да?
@Mukhtar_K
23 күн бұрын
Тоже самое 👍
@user-zv8kp6hg2o
22 күн бұрын
@@user-sf6pd6vi4c эх, я несколько лет работал в ресторанах, причем не в самых дешевых, тоже такого могу рассказать...но, если об этом думать и так оценивать, большую часть еды, вообще нельзя будет есть)
В открытую всё могут показать и закупать хорошие продуты и мясо ,а вы придите в другие склады и тайно всё снимите и там другой расклад ,хотят больше заработать на просроченных закупках.
Пару раз в городе ел шаурму. В целом , если нужно быстро и сытно, то лучший вариант. Но , как и везде, нужно знать точки и места. Даже в одном из центральных мест в моем городе, были мухи в салате, который потом шел в шаурму. Не зря говорят , семь раз отмерь один раз отрежь.
Всегда говори: Да!
Фу, как можно у этих грязных людей покупать это
Персонаж, который экономит на каршеринге, чтоб не платить за грузовую машину, вряд ли будет переплачивать за качество товара
@user-wv6el3wr8z
Ай бұрын
так для этого и экономит,что бы на продуктах не экономить
@user-ee9mr9jx5h
Ай бұрын
@@user-wv6el3wr8zфудсити, цены треть от магнита примерно.
@Taurusevg1
29 күн бұрын
Сэкономил на логистике, вложился в сырьё. Не благодари
@alpachino3304
6 күн бұрын
Чётко подметил 👍
Главное в этом бизнесе,как и в любом бизнесе на территории России одно - покровительство органов местной власти.Иначе бизнес развалится через год
Как несколько друзей открыли шаурмичные точки. Я сразу перестал есть шаурму.
Любим и едим шаверму, шаурму, только покупаем в постоянных местах, ни разу не отравились. Москва, Питер, Кёниг. Вот в Сочи не пробовали, что-то с санитарией подозрительно.
Где ты нашол павла. Я например а своем городе только ашота и мамвела знаю но не как не павла
А можно Вас приглосить в нашу пекарню где делаем лаваш натоящий для шаурмы и не только
Я в Московской области Серпухов вроде, зашла в торговый центр,забыла как называется, халяль шаурма, купила , съела и мне стало плохо, живот стал болеть, первый раз отравилась шаурмой, а ещё в Ингушетии отравилась сильно какой-то штукой печеной,типа чебурека, что-то что-то было, вечером съела и через 10 минут стал болеть живот, рвать и растройство желудка. Точней я почувствовала что несвежая была печеная штука, не стала есть., а ещё в новогиреево купила пирожок ч картошкой в красивом заведение хлебный магазин, там всё было, села в такси стала есть и поняла что картошка прокисшая,пирожок стоил 50 р, жаль потраченых денег. Кстати, у пирожка было тесто хорошее, а вот картошка прокисшая, то есть намеренно клали тухлое пюре.
Граждане, покупая шаурму вы спонсируете исламисткие группировки. Делайте шаурму дома и будьте бдительны. Be wise, be safe, be aware.
Бетон в ручную мешать-вот тяжело! От шаурмы бедолаги устали-беда!
Немного работал в шаурма ларьке, знаю что мясо после дня продажи убирают в пакет и потом подбрасывают на утро в свежее чтобы не терять продажи, мясо вертел самый маленький стоит рублей 700, средний около 1500, очень низкая себестоимость шаурмы а наценка бешенная, так же хотел бы добавить что шаурму лучше покупать там где ее больше и чаще берут другие люди тк мясо будет успевать продаваться, сам ни разу не травился шаурмой, стоит обращать внимание на овощи чтобы они были хрустящие и не мягкие, очень часто в шаурму кладут очень много соуса чтобы скрыть несвежее мясо, сама по себе шаурма очень калорийна и тяжела для пищеварения не стоит брать шаурму только если ларек выглядит красиво или кафе, читайте отзывы
Эх жаль нельзя добавить фото синей курочки в комменты)
Берём шаурму в одном и том же месте, уже несколько лет, зачёт всё вкусно 👍
Просто надо знать где покупать шаурму. Я уже давно ем её и всё нормально потому что знаю проверенные точки где можно покупать. А вообще лучше самому делать шаурму дома если брезгуете есть с шаурмечной
Как можно покупать это в таких киосках? И кто потом виноват в отравлении,если не те кто это ест?! Сначало яйца свои чешет,потом этими же руками шаурму крутит🤮
@chernov3445
10 күн бұрын
Скажите пожалуйста, а как вы можете гарантировать отсутствие яйцечёса в цивильных заведениях? Хочется гарантий - надо дома питаться.
Волосы с рук Азиза наверное вкусные 😵💫😬
Вы проверили все кроме одного по чему все шаурмисты работают без весос
в каком городе и как донерка называется?
@user-zh4ko9gv7z
5 күн бұрын
В Москве, видели же, что закупали овощи на Фуд-Сити
Только вот несказали каков процент поноса. Кстати у кого был понос после поедания шурмы?
@user-dc2lw2wk6f
29 күн бұрын
Был. И не раз. Это тоже отравление.
@user-mx7ok2cx7z
29 күн бұрын
у меня потом долго ешшо попку щепало 🤭🤭🤭
@user-fx9me3cj1l
10 күн бұрын
Было дело😅
@user-eo5cu6fq8d
5 күн бұрын
Живу в Самаре. Раньше очень любил кушать шаурму. Покупал шаурму в разных точках Самары и каждый раз после шаурмы несколько дней поносил. Больше я не ем шаурму.
врать не буду, позавчера купил и съел шаурму, а ночью рыгал от него... не кому и не где не советую есть её... легче самому покупать индигриенты не тухлые, и делать его дома в домашних условиях... я не особе любитель шаурмы, но за столько времени просто решил попробовать и после отравился толи желудок отвык от не съедобного, толи шаурма причина отравления...
а человек который полдня ходил по торговым центрам купил шаурму он руки прежде чем её кушать вымыл с мылом ? а потом будет обвинять шаурмиста ?
Яица на рынке не пойми откуда - риск сальмонеллы
Хорошая готовка
прикрыть все эти рыгаловки
@alpachino3304
6 күн бұрын
Залезь обратно, откуда вылез..
Хованский одобряет! 👍🏻
Я брезгую все это покупать
если бы можно было 40 раз антилайк поставили. Ужасно ,раз их проверили и все. а должны каждый день на пробу мясо сдавать ,так было и раньше .все в общепите откладывали порцию на тест сан.пин . надзор. А тут раз проверили и все ужас .
Как то в нашем городе журналисты взяли маринованные заготовки для шашлыка и сдали на лабораторию. Результат 90% мяса имели фекальные бактерии. А зачем просто так сотрясать воздух? возьмите да отнесите в лабораторию.
да люблю. когда сам приготовлю. а не ту помойку что продают.
Нравиться,знакомая вышла за турка и они готовили эту еду,но вроде у них было мясо курицы,но где то слух был,что добавляют соевую мясо Часто не ела,но знакомая на работу принесла шаурму,очень не вкусное было
@alpachino3304
6 күн бұрын
Ты просто привыкла отруби хавать, поэтому.
Да обычно берут отходы с рынка. По 20 по 40 кг за кило...у этого парня павла продукты супер я к нему хочу за шаурмой
Я ем теперь только дома, в 2018г в Подмосковье отравился неделю желудок незнал места после не ел 2 года , потом брал раз в месяц потом почувствовал то что курица пересоленная , контенеры после того как закончился майонез или лук не моют баки , а летом это все киснет , и перестал брать
Можно, сделай сам
Только подумал,вот она,идеальная шаурма! На гриле,в пленке размораживают.
Готовим дома)) помидоры, огурцы, зелень, курочка своя☺ Бизнес "как для себя" редко можно найти... Сюжет прекрасный! время с пользой, спасибо! Муж повар в ресторане и для меня это боженька) на мое предложение открыть точку, обнял и сказал "если будешь стоять сама и готовить"😆😁😅
Не знаю почем ютьюб мне выкинул это видео, но ни разу не травилась шаурмой, кстати. Наверное я что-то делаю не так😂
Ни разу не травилась шаурмой. Покупаю в проверенных местах.
Охлаждённое мясо не покупают ,а вот замороженное может быть не качественным , неизвестно сколько и как хранилось..
У нас в Нижнем Новгороде почти во всех популярных точках с шаурмой нашли кишечную палочку. Даже в «шаурма на Средном». Грустно…Но я и сама не хуже дома делаю 😅
@lobellynueralli2214
10 күн бұрын
кишечная только в мясе
Очень редко ем шаурму! Люблю узбекский плов,ни разу слава Богу не отравлялся!👍😋
ГДЕ. У. ЛЮДЕЙ. БРЕЗГЛИВОСТЬ УЖАС!!! КТО. ГОТОВИТ!??
@alpachino3304
6 күн бұрын
Где твоя брезгливость когда ты уй губами обнимаешь?
Сразу,после выпуска заказал в Кебаб МД 2 шаурмы.На твердую 4тку.Ничего особенного.Вкус посредственный весьма.Просто сделали рекламу! Не отравились-и ладно.Кстати 2 шаурмы с доставкой-1600 рублей.Не бюджет.....
Народ! Когда видите на вертеле-гриле толстенные кусманы мяса и срезку еще сырого мяса - проходите мимо!!!! Слои мяса должны быть ТОНКИМИ и не важно из какого мяса!!!! Прожарка от гриля должна быть ОДНОРОДНОЙ !, а не с "пятаками" пережарки!!!! Если мясо прожарено неоднородно, то значит намешали свежее с не свежим! И не благодарите...Здоровья и без отравлений всем!
Сам способ приготовления всегда оставляет шанс на то, что вам сделают шаурму из сырого мяса. Чуть больше покупателей одновременно и мясо не успевает прожариться.
Спасибо
Про пленку гонит он. При нагревании из нее 100% выделяется ядовитая хуйня и остается в мясе. А "повар" говорит что если пленка вся отошла то проблемы нет 🤦♂️
Похоже их ни кто не контролирует . вопрос почему?
В России шаурму нп покупаем, так как вкус, которую делают мигранты, мягко говоря странный и близко не похож, на шаурму из ОАЭ, ведь настоящую гаурму мы попробовали в ОАЭ, а в России дешевая и опасная пародия! Также надо обращать внимание на куры-гриль, ведь их готовят тоже из просрочки, как и шаурму. А то что русские бизнесмены организовали шаурмячные, то это хорошо, ведь как раз они не будут травить своих граждан, так как они живут в России и сбежать им будет некуда, если будут травить россиян, а мигрантам наплевать на россиян, поэтому они покупают тухлятину из которой делают шаурму, ведь им на нас наплевать, так как это не их родина и они приехали заработать и выжимают из тухлой шаурмы по максимуму! Надо запретить по всей России мигрантам и вчерашним мигрантам работать в сфере общепита!!!
яндекс🤣. Типичные пассажиры яндекса , загрузили машину до верху 😂
Ахахаах ска, был в СПб, видел как Шаверму делают БЕЗ перчаток бррр
@danet7
11 күн бұрын
Они эти перчатки вообще не снимают, и яйца в них же чешут. Поверь, наивный.
@romanromanoff8703
8 күн бұрын
Как будто в ресторанах на кухне все в перчатках, я не могу )) Шавуха мржно сказать на виду, хочет чихнет шавермье, хочет нет 😂
Постоянно ем шаверму. Я выбираю так : если на вертеле большая бобина мяса, значит тут большая проходимость и популярное место и можно есть
Очень нравится места шаурмы,где не бабины круглые,а прям на мангале мясо жарят,вот вкус шаурмы сразу другой в лучшую сторону.
За 30 лет один раз купили шаурму , и больше не покупали. Пластик когда подгорает на шаурма выделяет яд , и это еще одна причина что бы её никогда не есть. Дискриминация в этом бизнесе , выбор рабочих по национальному признаку ,еще один повод не есть в таких заведениях. Страна много национальная , и состав рабочих должен быть так же много национальный ,этот принцип был заложен еще при Сталине. А так опять таки в России установиться клановые национальные привилегии.
Шаурмастер выдумщик знатный: - Не, плёнка не прилипает, если размораживать шаурму на электрогриле. - Фольга - это не чтобы потом не отпидоривать панельки гриля, а чтобы "тепло лучше расходилось" 😂
@user-bc5zh2kv1r
8 сағат бұрын
😂😂😂 ну смекалка работает проще купить фольгу чем всякие чистящие средства
Лет 20 шавуху покупаю, время от времени, ни разу проблем не было.
Я покупаю шаурму там, где маясо разделывают на разделочной доске, а не дербанят в фарш шпателями прямо на металлическом поддоне.
А где надзорные органы?Как всегда получают взятки ?
Купите лаваш и дома сделаете вкуснее ,юмного времени не занимает. Я брезгую есть шаурму ,я видела как они делают в антисанитарных условиях и никогда мне покупала.
В своем городе покупаю только в одном месте, раз в пару месяц Отличная точка, парни делают все в перчатках, Слава Богу ни разу не отравились и живот не болел Геленджик
Я раньше любил шаурму ,а гиро наоборот не понимал... Сейчас наоборот шаурму не признаю.. А гиро в булочке просто топ