Beregszász chicken with discs (basic juice in the forest???) 🤪Yes! @szokykonyhaja

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Ingredients for Beregszász sour cream chicken: 4 bone-in chicken thighs
3 pieces of boneless chicken breast
100 g of smoked bacon
200 g loose tomato paste
3 heads of red onion
3 - 4 cloves of garlic
2 tablespoons of mustard
3 heaped tablespoons of 20% sour cream
1 small bunch of parsley
700 - 800 ml stock or bone broth, filtered broth
2 - 3 bay leaves
2.5 teaspoons of sweet noble red pepper
1 teaspoon crushed ~ ground black pepper
1 teaspoon of ground cumin
1 teaspoon Chili or other hot pepper
Stock made from meaty bones: 4 chicken thigh bones
2 thin slices of smoked bacon
1 small bunch of parsley
2 carrots
2 heads of red onion
2 - 3 cloves of garlic
salt
whole or cracked black pepper
A dish with a wonderful flavor that you can prepare outside in nature in a pot, on a disc, or in a cauldron, but of course you will also get a divinely delicious end result in your home kitchen.
If you don't have broth or stock left at home, you can make it for the meal in a very simple way. I'll go further, if only vegetable stock is available, it's also excellent!

Пікірлер: 52

  • @georgschmidt2149
    @georgschmidt21498 ай бұрын

    Es fehlt etwas...., ein Glas Bier oder Wein. Super Rezept, danke.

  • @Attila-Fazekas66
    @Attila-Fazekas668 ай бұрын

    Zseniális recept, megint remekeltél kedves Szoky, mint mindig!

  • @ronail_59
    @ronail_598 ай бұрын

    Kedves Szoky! Nagyon szépen köszönöm a receptet. Épp most kezdtük el a kivitelezését bográcsban. Már régóta követjük a csatornát, fantasztikusak a receptek, csak így tovább. 👍🙂

  • @IstvanKasza
    @IstvanKasza8 ай бұрын

    Még egy jó étel öröm nézni ahogy készíted mester köszi 🙂 Ez a recept is elfog készülni itthon 🙂

  • @szabimod1501
    @szabimod15018 ай бұрын

    Imádom a videoid! Egyszerűen brutális hálás ételeket főzöl! ❤ főzés közben mindig megnézek mindig valamit tőled! 🤗👌💪😎😋😋😋

  • @ibolyakallaineerdei6555
    @ibolyakallaineerdei65558 ай бұрын

    Fejet hajtok az odaadásotokért,csak így tovább!❤

  • @marierosekempf
    @marierosekempf8 ай бұрын

    Merci pour cette belle recette... Mais la j'ai faim😅. Bien le bonjour de France 🇫🇷

  • @kulfoldikentkulfoldon
    @kulfoldikentkulfoldon8 ай бұрын

    Beregszasz mellol szarmazom, szupi a recept!❤

  • @user-om5ut1kj8k
    @user-om5ut1kj8k5 ай бұрын

    Nagyon szépen köszönjük a receptet! Konyhai tűzhelyen is fenomenális lett. Nokedlivel tálaltuk. Mindenkinek ajánlom kipróbálni!!!!

  • @zsuzsahavasi2608
    @zsuzsahavasi26088 ай бұрын

    Nagyon jól néz ki, és biztos, hogy isteni finom! Amihez külön gratulálok, hogy nem maradt otthon semmi, mert egy ilyen erdei fôzés komoly logisztikát igényel. Én a kertben szoktam fôzôcskézni ,és megpróbálok mindent odakészîteni, de valamièrt mindîg be kell szaladni a konyhába! Egy erdô közepén nem lenne egyszerû!!! 😊 Gratula!!!

  • @andrasnenyari3199

    @andrasnenyari3199

    7 ай бұрын

    Hu,nagyon guszta

  • @ferencnekincses4363
    @ferencnekincses43638 ай бұрын

    Szuper 👍 Imádom a pikánsízű ételeket, ezt nagyon oda tetted Kedves Mester!! Köszönöm a receptet feltétlenül el fogom készíteni! Ősz búcsúztatónak!! 👍🍁🍂💕

  • @mariaborza2321
    @mariaborza23218 ай бұрын

    Jó reggelt kedveseim! Fantasztikusan jó kaja. Egy ilyen kiruccanas nagyon hiányzik! Régen sokszor mentünk ki a szabadban és ott foztunk sütöttünk finomakat . Egeszsegetekre váljék! Kellemes vasárnapot kívánok nektek!

  • @tamasczinege4202
    @tamasczinege4202Ай бұрын

    Köszi a receptet,ma elkészült nagyon finom!

  • @katalinjuharosi5267
    @katalinjuharosi52678 ай бұрын

    ❤ Ez aztán kitartó munkával készült étel. Nagy gratula 😊! Én is inkább bográcsban fogok hozzá, de a receptet látva tuti jó lesz. Köszönjük Szoky és Szilvi.

  • @Korompori_LeeLa
    @Korompori_LeeLa8 ай бұрын

    👍 Sziasztok! Úgy beleéltem magam, már megint, hogy a darabolásnál elrepülő fokhagymadarabkának odakaptam a kijelzőm mellé és majdnem felborítottam a notim mellett lévő poharamat. 🙂 Az alaplé szűrésnél pedig, dőltem jobbra balra, nehogy kiboruljon.. Profi, köszönjük.♥

  • @janosneteleki5707
    @janosneteleki57078 ай бұрын

    Köszönöm szépen az isteni receptet.Minden tiszteletem!❤

  • @karolynenyerloc5156
    @karolynenyerloc51568 ай бұрын

    Jó reggelt! Reggel 6 órakor ilyen videót nézni,hát mit ne mondjak ez kínzás!😮😂 Istenien néz ki ez a csírke. Igazából ez nem meglepő. Elfogom készíteni csak konyhában,de úgy is fincsó lesz. Legyen szép hétvégétek.😊 Köszönöm a szuper receptet.

  • @gyulaneszep4841
    @gyulaneszep48418 ай бұрын

    Szép jó reggelt!! Köszi a receptet,ezt biztos elkészítem. Jó hétvégét.😊😊

  • @Orvosh
    @Orvosh8 ай бұрын

    Ez most zseniálisan sikeredett😮 igazi ízbomba:) gratula Szoky. Csak így tovább ;)

  • @ViktorP
    @ViktorP8 ай бұрын

    Ezt a kaját nekem találták ki! :) Nagyon jól nézett ki az elkészítés, és a végeredmény is!

  • @marcsiszabone
    @marcsiszabone8 ай бұрын

    Szia drága Zolikám! Ez aztán meglepetés számomra, ilyen ötletes módon alaplevet készíteni!? Gratulálok, fantasztikus vagy! 👌 Köszönöm a finomságos receptet és a fáradozásotokat! 🙏❤ Nagyon kellemes hosszú hétvégét és további jó egészséget kívánok mindannyiótoknak! Sok szeretettel puszillak benneteket!❤❤❤❤

  • @erikabalazs
    @erikabalazs8 ай бұрын

    Az ázott avar, az erdő, a melengető tűz és az étel illata még a képernyőn is átjött, az ízét majd akkor érezzük ha elkészítjük.😉

  • @imrenelengyel9501
    @imrenelengyel95018 ай бұрын

    Szép napot Kedvenceim Szuper,szuper megcsinálom az biztosan csak tüzhelyen Köszönjük szépen Tovabbi szép napot kivánok szeretettel:mami❤😊🫠🥰😘🖕👏👏👏👏👏

  • @sandornejuhasz4875
    @sandornejuhasz48758 ай бұрын

    Jó étvágyat kívánok hozzá, eszméletlen jól néz ki és eszméletlen finom is.

  • @zsoltorsos3387
    @zsoltorsos338729 күн бұрын

    Nagyon guszta 😋😋😋 Jóétvágyat👌👍

  • @laszloneborbely5684
    @laszloneborbely56848 ай бұрын

    Nagyon guszta!Ügyes vagy!!

  • @BanSt3v3
    @BanSt3v38 ай бұрын

    13:43 Megfogom a tárcsát. Van egy kis áthallásom Pierre Richard megfogom a tányért performanszához :D

  • @bertalangavaller4665
    @bertalangavaller46658 ай бұрын

    Üdv Zoli ez nem jòò! Hanem tökèletes. Gyomorizgatàs ezerrel.

  • @anulutuslu
    @anulutuslu8 ай бұрын

    Majdnem kiborult az alaplè,szivrohamot kaptam volna uhh, koszonjuk szepen ezt a receptet is❤

  • @jutkagaudi3382
    @jutkagaudi33828 ай бұрын

    Köszi ma biztos el keszitem minden van. Itthon de én konyhába kézsitem😂😅😊❤

  • @gergelybalazs9885
    @gergelybalazs98858 ай бұрын

    Zoli,már harmadszor veszem észre hogy pazarlod az ételt!Legközelebb ne forduljon elő...🙂😁

  • @Holdlato
    @Holdlato8 ай бұрын

    Reggeli - tízórai - ebéd egy főzési folyamatként! 🙃De már a tűzgyújtás miatt is 10/10! 🥰

  • @poprodica9602
    @poprodica96028 ай бұрын

    Bună dimineața, duminică plăcută 👍💐

  • @TundeEszlari
    @TundeEszlari8 ай бұрын

    Jó reggelt Zoltán, remek content, mint mindig. 🙂

  • @laszlogaspar1244
    @laszlogaspar12448 ай бұрын

    Gyonyoru 👑😊👍

  • @MZsSzabo
    @MZsSzabo8 ай бұрын

    Én nagyon szeretem a műsorokat,ami nagyon finom amit fozol Soky❤😢

  • @istvangazda6101
    @istvangazda61018 ай бұрын

    Beregszász ❤

  • @nikolettbiro6325
    @nikolettbiro63257 ай бұрын

    Kedves Szoky ahol én lakom a kis városom neve Beregszász ,a Beregsurányi határtól nem messze található,, köszönöm szépen a receptet

  • @robertsarkozi7293
    @robertsarkozi72938 ай бұрын

    brutál kaja a könyv kimaradt az asztalról😀

  • @tundebara3152
    @tundebara31528 ай бұрын

    A nyálam össze csordult. 🥰

  • @imrehdezso
    @imrehdezso8 ай бұрын

    Finom mind mindig amit foz

  • @csillacustura763
    @csillacustura7638 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @tamasjoelle6568
    @tamasjoelle65688 ай бұрын

    Szia Zoltán! Nagyon egyszerűen nincs hozzászólás, elállt a szavam. Én ezt az ételt nem is tudom elképzelni, csak a természetben tárcsán. Otthon, konyhában, nem látom magam vele. Csodálatosan néz ki. Nagyon nickel.

  • @laszloelosi8136
    @laszloelosi81368 ай бұрын

    A csontokat félbe vágva az izületeknél még jobban ki adta volna az izét hiszen ott vannak a mennyei izek ,de ez csak az én véleményem olybá vedd,hogy nem is jegyeztem meg.

  • @irenepodacsefalvay5645
    @irenepodacsefalvay56458 ай бұрын

    Ha erdőben,ha konyhában főz az 👌👌👌👌👌👌 !!!!!

  • @pistix67
    @pistix678 ай бұрын

    Szoky forever!!!!

  • @istvannevarga6536
    @istvannevarga65368 ай бұрын

    🌷Jó reggelt Zolikám ❤Szilvikém💯💯 elsö osztáju az étek jó étvágyat 🍺szép hétvégét Családodnak is 💕🍀💋

  • @zitapusztai4230
    @zitapusztai42308 ай бұрын

    Olyan éhes lettem a sült szalonna miatt, hogy csinálok 2 tojásból rántottát😂

  • @Palko-14
    @Palko-148 ай бұрын

    Lehet hogy én inkább bográcsban csinálnám.

  • @Andaxine

    @Andaxine

    7 ай бұрын

    Én egy Paela tálban gondolkozok.

Келесі