뚝딱 뚝딱 하면 새로운 음식이 나오네요 쉽게쉽게 요리도 잘하시고 ~ 사랑 받을 분이세요 ㅎ 무김치 넘 맛있겠어요 ~ 은경씨 곁에 있는 분들은 복 받았어요 ㅎ 오늘 영상도 흐믓했어요

자주 보지만 처음 댓글답니다. 대화 속에 "풀 왜 넣나 모르겠다."라고 하셨는데 찹쌀 풀은 유산균의 먹이 역할을 한답니다. 김치 발효를 돕는다네요.^^ 늘 행복하세요~

와우 맛있지요 친구는 복도많은기여 젖갈넣고 저렇게 담아두면 전쟁이나도 걱정없겠어요 오늘 👍 👍

@user-wv7yj7wp8n

8 ай бұрын

한입거리 힘들어도 맛있겠다

은경님의 탁월한 선택이셨네요. 날씨가 엄청 추워졌는데 그냥 뒀으면 다 얼어겠네요. 내가 키운 농작물은 애착이 더 가는거 같아요. 내년 들나물효소 꼭 같이 만들게요. 추운 날씨 따뜻하게 보내시구요💓

대단하신은경님 풍성하고 사랑쨩!♡ 나누는건 씨앗을 심는거랍니다 저렇게 심었으니 열매는 얼마나 많이맺을까요. 넘치는 축복 받으세요~♡

진정한 오리지날 한국에맛 총각김치네요 봄에 꺼내서먹으면 맛있겠네요 은경씨 손맛이 요술손 맛인가봐요

@buweollee5141

Жыл бұрын

은경씨 이런 달랑무 더 맛있어요

@user-bo4uy7zg2f

Жыл бұрын

은경씨 김치맛보고싶어요

은경씨가 부지런도하고 착하고 요리도잘해서 담아서 나눠먹음 복받을거에요

들나물 발효액 해보고싶네요 나도 김치 할때 소금 안넣고 젓갈만해요 일 을참 쉽게쉽게 하시네요

알타리가 작아서 딱 한입 먹기에 좋네요 김치 가져가는 친구분 되게 부럽네요 나두 김치 담아주는 친구있었으면 😭

저도 시골 언니댁에 놀러 갔다 옆집 사시는 맘씨 좋은 분께서 알타리무를 어마어마 하게 많이 주셨어요. 큰통으로 3통 나왔어요. 2번에 걸쳐 담갔는데 맛도 좋고 기분은 더더 좋고~흐뭇한 겨울이 되었어요~ㅎㅎ

우와 김치 넘 맛있어 보이네요 가까운 곳이면 쪼매 얻어먹고 싶네요 제가 좋아하는 김치네요👍😄

버렸으면 큰일날뻔했엉ᆢ 저 좋은 무를 그럴줄알았으면 좀 나눠달라고 해볼껄ㅎㅎ 무김치 익혀서 먹음 아침부터 침샘자극 시키는 영상이네요 친구분 좋겠어요 김치도 담아주는 친구은경님이 있어서 너무 추워요 감기조심 하셔요~^-^

은경씨 내가 가까이서 살면 뽑아다 김치담아 먹고싶네요 너무 아깝습니다 구독 꾹꾹 누르고 갑니다 👍🇰🇷👏

들나물효소 기회되면 만들고 싶네요 은경님의 손이 마법같아요

저두 그런 무우로 알타리 담았어요 농사를 지어보니 하나도 버릴수가 없더라구요 올 한해동안 농사짓느라 고생하셨습니다~

은경씨 마음이 너무 착하고 순수해요 알타리도 알타리지만 무청이 너무 맛있는 무예요 정말 버리기엔 아깝네요 그런 무청은 서울에서도 그리 많지않아요 은경씨가 하려면 많이 힘들겠지만 잘하셨어요 밭에 있는 체소들 버리지마세요 추운날씨에 건강챙기세요

아이고 딱 맛있는 싸이즈에요ᆢ버렷으면 큰일날뻔요!

무가 예쁘네요 척보기만해도 맛나보입니다 친구가 부럽네요~~^^

동치미하면 딱 좋을 사이즈의 무네용 ㅎ 동치미 담가서 저장해서 드셔도 좋았을 것 같아요

날씨가많이추워졌어요~건강관리잘하세요ㅋ무우김치맛있겠어요~가까우면가서사오고싶네요~^^

맞아요 아까워서 못 버리죠 영상 잘보구갑니다 수고하세요 좋와요 꾹욱

@user-kp2hd3cy6y

Жыл бұрын

김치 실어하는 사람없지요 없어서 못먹어요 ㅋㅋ

아까운 무를 다 버릴뻔 했네요 만약 버렸다면 은경님 겨울내내 맘 아팠을거에요 진짜 뚝딱뚝딱 어쩜 그리 빨리빨리 하시나요 흙이 많이 묻어있어서 씻는것도 힘드셨을텐데 진짜 은경님은 일 빨리하시는게 타고났나봐요 친구분이 부럽습니다 수고많으셨어요 ~~^^

오늘아침에 엄청 춥던데 잘 하셨네요~^^ 저는 작은무는 미리 뽑아서 김치 해놓고 먹고 있어요~ 올해는 늦게 비가 와서 무가 많이 컸어요~ 맛있는 총각김치 침이 꿀꺽 넘어가네요~^^

선생님의 총각김치 먹으면 병이 다 나을 것 같아요. 부럽습니다. 아♥♥♥♥♥♥

멋진 솜씨~ 저두 무김치에는 풀을 안넣습니다.🥰

저 아까운 무 ..은경님의 맘이 묻어 있네요^^ 매번시청 하면서 평화로워 보인다 라는 생각과 항상 온정느껴지는 은경님표 맛김치도 맛보고 싶어지네요~뭐든 다 맛있을꺼 같아요 ~~~^^

은경씨 너무 맛있겠어요 무청대김치는 고추가루 많이 안넣고해도 시원하고 맛있어요 나도 은경씨 옆에 살았으면 조금 얻어먹었으면 좋았을걸...ㅎ 그런김치는 허옇게 담아야 시원하고 맛있어요

은경님 ~ ~ 그 마음 이해합니다 ㅎ 따듯한 겨울 보네세요 ㆍㆍ 🤗☕🍓🍒⚘

🌼💕💖🤗🤩반갑습니다 밭에 정성드려 키운 농작물 아까워서 못 버리죠 그래서 뽑아서 초간단 무청 알타리김치 담아서 나누어주기 마침 친구분의 등장 나누어 먹는 김치 특 들나물 효소의 맛이 최고죠 다른 양념은 익히 아는 맛인데 들나물 효소 첫번째 최고의 맛일것 같네요 은경님은 참 부지런 하세요 많이 춥네요 건강조심하세요 잘보았습니다 감사합니다

그쵸 👏 내가 직접 힘들게 농사 지은 건 버리기가 아깝고 버려서도 안 되죠 👍🏻

와 ~~! 너무 싶게 만들고 맛있게 하네요 보기도 좋고요 이런식으로 하면 김치 담는법 너무 쉬어요 따라 해봐야 겠어요 마트가서 알타리 사와서 시골 무우맛있겠어요 어디에 사는거얘요 ? 이삭주우려 가게요 ㅋ ㅋ ㅎ ㅎ ~

정말귀엽네요.김치담으면맛있겠어요.은경님건강하시고행복하세요.가서도외주고싶은맘이가득가득.😄😄😄

아침에 많이추워졌는데 부지런도 하시네요. 맞아요. 은경님 내가 농사진걸 어떻게 버린대요. 못버리죠, 김치 해야죠~~~^^

저두 그런 작은 밭있는 집에 살면 좋겟어요 부럽네요😊

김치담궈서 내년 봄~여름에 드셔요 정말 맛나요

매일 은경님 영상보고하루를 여는사람인데요 무청김치 파세요 살께요

은경님 정말 못 버리지 요 맛있게 김치담으세요 익으면 사 먹을게요 무가 정말 예뻐요 추운데 고생했어요 화이팅

저런 사이즈가 한입에 먹기 딱이죠 은경님 지인분들은 좋겠어용 ..난 주위에 은경님같은분이 없는지 ㅋ

그런것하면더맛있어요 나도그런알타리해먹고싶어요 맛있겠어요

맛있겠어요 딱먹기 좋은 싸이즈네요

무가 넘이쁘네요 맛있겠네요

풀의역활; 여름엔 밥, 겨울엔 찹쌀이나,밀가루풀 을쑤는이유는 야채들의 풋내를 없애주고,발효를 도와서,섭취시에 소화를 돕는다고..

자연인은경님 안녕하세요. 올해는 김치가 많아지겠네요 동치미하면 맛있을 크기 같아요 . 유친맺고 응원합니다. 💕

은경씨 오랜간만에뵙네요 한통안바빠서 뮤트브 못봐는데 반갑군요 무슨일이던지 척척 잘하시네요 무우가 넘맛날것같아요 김치삭으면 시윈하고 넘맛난겁니다 대단하십니다

총각무로 동치미 담아도 맛있어여. 담엔 그렇게해봐여 은경씨 농군이 자식처럼 키운 농작물을 버리면 진정한 농군이 아니죠. 김치나눔 좋아여~~~ 나도 아침 먹고 김장 김치 나눔하려 가야 합니다. 날씨가 춥답니다. 건강챙기세여^^

가을만되면 거런 무를사고싶어도 살때가업ㅎ는데 정말랑스럽고 예쁘너요 김치담으면 짱 인데 행복하십니다

너무 맛있겠어요^^

정말맛잇겠네요 집하고 가까우면 제가 다~사오싶은 맘입니당 ~~

알타리가 너무 좋아요 김치담그면 맛나겠네요 좋은하루되세요 👍💙🍀

친구를.먼저.챙기는모습.최고예요

알타리 무우 손질에 수고로움이 덜죠 무우가 앙징스럽고 예쁘요 사랑과 정성으로 키우신 작물 버릴수없죠

오으 맛있는 소리 은경씨가 부르웡 맛있게 담그세요 ^^음식 솜씨 굿!

이런무우 최고지요 담고싶네요 부럽입니다

아고~버리기엔 너무 아까울뻔 맛있겠어요 맛들면

엄청맛있어요~옆에서 김치하는 모습 눈으로 직접 봤는데...진짜 별로 넣은게 없었어요...들나물 효소가 들어가서 그런건지~ 정말 맛있었어요~~옆에서 복받은사람 접니다~~~

친구가 넘부럽네용 자연인 은경이님같은친구 가까이둔 친구분 한없이 부럽습니다, 늦가을 버리기넘아깝죠 알타리무우 김치 익으면 봄까지 밥도둑이죠 잘보았습니다,

풀을 넣는 이유는 풀이 발효 되면서 식혜가 되므로 달달해지면서 유산균이 세균 침입을 막아 하얀 우거지가 안낍니다 쿰쿰한 냄새가 안나지요 풀죽이 많이 들아 갈 수록 냉장고에 안넣어도 여름까지 우거지 안낍니다 따뜻한 남쪽에서는 꼭 넣은 답니다 풀죽이 안들어 간 김치는 바로 먹을 때는 시원하지만 꺼내 놓고 하루만 지나도 우거지냄새 납니다

@jadejsj

Жыл бұрын

제가 실험을 해봤어요 여름에 풀죽 넣고 안넣은 깍둑이를 담아서 밖에 한달을 두었다 뚜껑을 열었는데 깜짝 놀랐답니다 풀죽 넣은 깍둑이는 향긋하고 달달한 냄새가 맛있게 나구요 풀죽 안 넣은 깍 둑이는 하얀 곰팡이가 가득 썩은 냄새가 진동 했습니다 풀죽인 탄수화물이 발효되면서 세균 침입을 막는다는걸 알았답니다 세균 번식을 막는 식초의 역활을 한거지요

감사합니다 잘보았습니다 ~

은경님 부지런합니다 알타리 무 맛있겠어요~ 풀을 넣으면 처음에는 맛있는데 곡물이라서 나중에 맛이 떨어져요 육수를 넣으면 굿

제가좋아하는크기네요^^맛있는무우네요

그 정도면 상품 가치도 있겠네요~전 친구가 시골에서 친정아버지가 농사지으시거라고 주길래 이것보다 훨씬 작은데 전부 다듬어서 담궈났어요~힘들게 농사지으신건데 맛있게 잡수세요~고생하셨습니다

자연인 은경님 너무 부지른 하십니다 . 김치 담으면 미국에서 살고 있는 저 도 좀 얻어 먹고 싶어요. 아주 귀한 김치인데 항상 건강 하시고 행복 하세요.

은경씨 밭에 무우보니까 ᆢ 큰아이 임신했을때. 외할머니가 예전에 밭에가면 무우하나 쑥뽑아서 손톱으로 줄줄이 껍질까서 주셨는데. 한겨울임신중 그 무우가 그렇게 먹고싶은거에여. 서울강남한복판. 당연히 없죠. 마트에 가서 일반무우 사가지고와서 베어물었는데. 그맛이 아닌거에여. 눈물이 핑돌더라구여ᆢ 40년이 지난 일인데도 아직도 안잊혀지네요. 오늘. 땡잡은 친구분. 좀 일찍오셨으면 다듬는거라도 함께할수 있었을듯ᆢㅎ 먹을복 있는 친구네요ᆢ 맛있겠네여ᆢ

알타리무가 통통하게 잘자라서 알타리김치 담으면 맛있겠네요^^

내년엔 짜투리 몽땅 저에게 파시면 좋겠네요ㅋ 젤 맛있는건데 동사직전 구조됐네요 어디서도 살수 없는 희귀템이에요

저는 워낙 무김치 를 더 좋아하는데 알타리어린것으로 물김치하듯 하 면 맛네네요 뽑는거 보기만 해도 좋네요

정말로 맛나는 알타리예요

무 정말 맛나겠네요

와~~ 맛있겠어요! 물김치해도 맛난데~~ 나머지도 아까운데 뽑아다 물김치하세요 아깝당~~^^ 배추도 같이 절여서 물김치~~ 배추는 겨울에 배춧국도 좋죠 은경씨 옆집에 살고싶따~~~요^^

안녕하세요 ~ 은경씨 잘보구 있어요~ 알타리 무가 꼭 은경씨 닮은거같아요 동글동글 야무지게 생겼어요~~

😀김치 맛있게 잘 담그시네요

선댓글 답니다 총가무도 아깝지만 쩍쩍벌어지 시퍼런 배추가탐나네요 그런배추 밑둥만자르고 대충버무려도 맛이좋거든요 구독 좋아요 꾸욱👍👍

힘들게 농사지은거 모두다 수확을 해서겨울월동양식도하시고 채소 없는집에나눠드시면 없는정도생기겟어요 날씨차가운데 감기 조심 옷따뜻하게입으시고김장하세요은경여사님 좋은일도하시고 보기좋네요 맛잇게김치담아서 맛잇게 드시고건강 하세요^^

버물버물해서 담그면 더 맛있어요~ 신통방통 무우,>>딱 초롱무우 ...라면에 먹으면 짱,, happy day만땅 드려요^^💕💕

너무너무 아까워요 달랑무 이쁘네요

넘맛있겠어요.버리기는 진짜아깝죠 제가젤좋아하는 김치네요.^^♡

저두 한통 주세요 ~~ㅠㅠ

은경님 농사하기가 얼마나흼이 드시나요 맛있는 김치담으세요 나도너무 억고십은무내요 너무좋아해요 같차우면. 어더먹을걸너무먹고십내요여기가제주예요맛있게하는것보니너무먹고십내요나는침대만지기고있담니다 잘밭습나다제주에서민경도많니해본일이예요가사헤요나이칠십에주첵이레요

심어서 먹으니 참 푸지죠

들어갈거다들어갔어요.제대로예요

은경씨는 요술손인가요?쓱삭쓱삭 하면 뚝닥이네요 ㅎ 김치통들고 갈까요?

전 추워지기 전에 청량리 시장가서 알타리 5단 만원 쪽파 한단 삼천원 주고 사왔는데 오늘 담글려고 다 다듬어 뒀어요 좀있다 씻어서 절이고 담글려고요 귀찮아서 안 담글려다가 추워지면 비싸질거 같고 후회할거 같아서 담궈둬야죠 ㅠ

버리기엔 너무아까워요 우리옛날에 고추가루 적게넣고 양념별로없이 해놨던 무청김치가 그해에 얼마나 맛있었던지요 은경님 좋은일하시네요

어머나 너무 이쁜무우네요 담으면 아주 맛있겠네요

직접 농사지은 야채 너무 좋아하는데 연락주시면 가지러 가겠습니다~~~ 제 주위에는 농사하시는 분이 없어서 늘 부러워만 했는데 맛있겠어요

소금 뿌리는 모습이 예술이네요

👌👍👏👏👏

이게 진짜 맛난 김치 재료에요❤❤❤

은경씨 친구분 횡재했네요 ~익으면 흰쌀밥에 손에들고 먹으면 엄청 맛나지요 날씨가 추워요 감기조심하세요

초롱무인가요?연하고 달고 맛있어 보이네요. 제가 대여섯단 사서 동치미 담고 싶네요.

저도농사지었다면ᆢ아까워뽑았을꺼예요ᆢ보기보다무가실하네요ㆍ금방뚝딱ㆍ은경님손맛으로ㆍ알타리김치하셨네요ㆍ수고도않고ㆍ친구분은ㆍ은경님덕에ㆍ알타리김치.득템해가네요ㆍ어쩜퍼주시는것도ㆍ손도크셔라^^~날추운데ㆍ건강잘챙기셔요은경님^^~^^♡

저하고 똑 같아요.....ㅋㅋㅋ

귀 동냥 많이 하셰욯ㅎ 맛 나겄어요

가까이 있으면 사먹을텐데 너무 맛있게 생겼네요

고라니랑 좀 먹게 남겨두세요~~^^

일을 참 쉽고 맛나게. 하셔유 ㅎ 보기 좋아요👍💖 서울까지 좀 주세요 먹고 싶어요 ㅎㅎ

남은거 뽑아서 나눔하세요 밭에서 얼어 버려지면 아깝잖아요 전 밭에 있는 알타리랑 무우 열무잎 등을 쌀포대에 몇개 담아서 식당하는곳에 드렸더니 정말 좋아하시더라고요 나에겐 필요없어도 소중하게 쓰시는곳 드리는거 참 좋다고 생각되요 가을무는 보약이예요

무 너무이쁘다 저건진짜맛있겠네

ㅠ가까우면 가지러가구싶네요

판매하셔도 되겠네요 필요한분들한테