БЕШБАРМАК КАК МЫ ЕГО ДЕЛАЕМ

Пікірлер: 46

  • @nataliefirulina6940
    @nataliefirulina694020 күн бұрын

    Здравствуйте. Я готовлю бесбармак из утки, стараюсь найти пожирнее. Варю на медленом огне, чтобы бульон был прозрачный. Затем окуратно снимаю весь жир в отдельную кастрюльку к луку , добавляю только чёрный перец и никакую другую приправу , перебивает вкус., так учила меня моя пожилая соседка казашка. Правда у них мясо сборное было и говядина и конина и баранина . И ещё они добавляли их национальное КАЗЫ и разделывали не мелко а так на порционые куски ,ууух объяденье, как вспомню какой вкус прям слюньки текут. Были времена. Есть что вспомнить . А здесь в Гемании я варю из утки так как таких деликатесов как Казы нету , да и дети не будут такое есть, это мы дети СССР ели что было. Я помню соседка частенько приглашала нас с мужем, садились за дастархан, сначало нам не удобно было на полу за таким низеньким столом, а потом привыкли, и они ели всегда руками а мы не могли руками мне было горячо и она давала мне вилку, говорила что рарочку вилок держит для таких гостей как мы😂 и в пиалки наливали эту сурпу от бесбармака и запивали. 😋 ВКУСНО . Эээх вернутся бы в то время когда все народы были БРАТЬЯ.

  • @S_Swpan
    @S_Swpan19 күн бұрын

    খুব ভালো লাগলো ❤❤

  • @natalia78873
    @natalia7887320 күн бұрын

    Очень милое получилось видео❤семейное. Спасибо, приятно на вас посмотреть 🥰 рецепт отличный 👍

  • @NJJblog
    @NJJblog20 күн бұрын

    Очень вкусно выглядит ждём Таджиского курутоба от вас Дядя Фёдор ❤

  • @user-ik7hc3dm7w

    @user-ik7hc3dm7w

    19 күн бұрын

    Спасибо ❤️❤️❤️

  • @sanyanosov908
    @sanyanosov90819 күн бұрын

    как в гости сходил. спасибо

  • @user-ik7hc3dm7w

    @user-ik7hc3dm7w

    19 күн бұрын

    😊😊👍

  • @lisakrasman5145
    @lisakrasman514520 күн бұрын

    Привет прекрасная у вас женщина ненадо ей стесняться я конечно не блогер но смотрю мне интересно бутье здаровы 🎉

  • @user-ik7hc3dm7w

    @user-ik7hc3dm7w

    20 күн бұрын

    Спасибо вам большое 😊😊👍👍👍

  • @user-sl6fk6fu7i
    @user-sl6fk6fu7i20 күн бұрын

    Красивое оформление и вкусно как всегда.

  • @user-ik7hc3dm7w

    @user-ik7hc3dm7w

    20 күн бұрын

    Спасибо 😊😊

  • @mariaatmatzidou2302
    @mariaatmatzidou230220 күн бұрын

    Браво Все дружненько и вкусно

  • @ludmilaseer1861
    @ludmilaseer186120 күн бұрын

    Моё любимое блюдо.Думаю,что вкусное ❤🎉🎉🎉

  • @-a8j11d6

    @-a8j11d6

    20 күн бұрын

    И даже, не сомневайтесь...😁😁😁

  • @user-rk4tg2pv9j
    @user-rk4tg2pv9j20 күн бұрын

    Приятно видеть вас вместе с женой. Молодцы,что находите время делать видео,все красиво и позитивно.

  • @user-ik7hc3dm7w

    @user-ik7hc3dm7w

    20 күн бұрын

    Спасибо за добрые слова и поддержку 😊👍👍

  • @-a8j11d6
    @-a8j11d620 күн бұрын

    Привет, дядя Фёдор! 🤝🤝🤝 А почему, мясо так мелко "раздербанили"?!!! 😁😁😁 Конечно, у каждого свой вариант, но моя жена, делает покрупнее куски мяса...😋😋😋😁😁😁👍👍👍🍺🍺

  • @user-ik7hc3dm7w

    @user-ik7hc3dm7w

    20 күн бұрын

    Зубов нету жевать нечем😢

  • @-a8j11d6

    @-a8j11d6

    20 күн бұрын

    @@user-ik7hc3dm7w ....А, ну тогда в этом случае, надо через мясорубку крутануть....😂😂😂😜

  • @user-ut7yz4vy9j
    @user-ut7yz4vy9j20 күн бұрын

    👍👍👍😊😊😊😊❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @elenalena229
    @elenalena22920 күн бұрын

    Добрый день, Ирма и Федор! Конечно, у каждого из нас свой рецепт приготовления беспармака. Я готовлю его здесь в Германии из говядины или утки. Свинину не беру, дабы не обидеть казахов😂😂😂☝️Из утки очень вкусно! Варю на медленном огне мясо, так бульон остается прозрачным и светлым. Ну и тесто для лепешек замешиваю на горячем бульоне. Вкуснота! В предстоящие выходные беспармак будет и у нас на столе.

  • @user-ik7hc3dm7w

    @user-ik7hc3dm7w

    20 күн бұрын

    Готовил впервые, учту на будущее 😢

  • @elenalena229

    @elenalena229

    20 күн бұрын

    @@user-ik7hc3dm7w спасибо, Федор. Вот так и учимся друг у друга. Всю жизнь. Каждый делится тем, что накопил в жизни! В данном случае- личным опытом. Я ,например ,взяла на вооружение у Вас рецепт приготовления баклажанов. Спасибо🙋‍♀️

  • @agathamikulik3939

    @agathamikulik3939

    20 күн бұрын

    Привет Ирма и Фёдор!Не ожидала уже сегодня увидеть Ирму.Видишь как здорово.Молодец Ирма!Вы нам уже такие близкие.Я на одном дыхании смотрела ролик. Приятная семья,трудяжки,вы вот свои,свои.Здоровья,вам и всем кто на этом канале. А вот блюдо это вкусное всегда.Особенно когда от души и любовью приготовленно.Для первого раза,да что там , завтра я к вам на обед.Я уверена,вкуснятина❤❤❤❤

  • @user-ez7lm2wl8i
    @user-ez7lm2wl8i20 күн бұрын

    💯балов за вкусняшку.🤩

  • @user-ik7hc3dm7w

    @user-ik7hc3dm7w

    20 күн бұрын

    Спасибо за высокую оценку 😊😊😊😊👍

  • @guldinaschwarz3492
    @guldinaschwarz349220 күн бұрын

    Добрый бень Дядя Фёдор и Ирма! Всё у вас хорошо получилось! Ирма очень приятная женщина, молодец, сегодня тоже рядом, вместе приготовили, и пробовали. 👍👍Бешбармак мне кушать приходилось у знакомых киргизов, очень вкусное блюдо, но сама я еще не делала. Баурсаки, и лепешки часто делаю.

  • @user-ik7hc3dm7w

    @user-ik7hc3dm7w

    20 күн бұрын

    Спасибо большое 😊👍

  • @-a8j11d6
    @-a8j11d620 күн бұрын

    Нет дядя Фёдор, ты должен её (Ирму) лично сам накормить, даже если, она не хочет...😂😂😂

  • @user-ik7hc3dm7w

    @user-ik7hc3dm7w

    20 күн бұрын

    Спасибо но кормить я думаю не придётся, уж лучше так

  • @-a8j11d6

    @-a8j11d6

    20 күн бұрын

    @@user-ik7hc3dm7w ....Что-то дядя Фёдор, ты разучился меня понимать?!!! 🙂 Мой ☝️ изначальный комментарий, скорее был адресован тому, кто хотел так сильно увидеть, как твоя супруга кушает....😁😁😁

  • @-a8j11d6

    @-a8j11d6

    20 күн бұрын

    @@user-ik7hc3dm7w.....Дядя Фёдор, неужели ты и правда подумал, что я вполне серьёзно имел ☝️ввиду, что ты должен накормить свою супругу? О, Езус Мария!!! 😱😱😱😂😂😂

  • @user-ik7hc3dm7w

    @user-ik7hc3dm7w

    20 күн бұрын

    @-a8j11d6 Я тебя всегда вполне серьёзно понимаю. Всё таки ты же серьёзный человек🤔🤔

  • @-a8j11d6

    @-a8j11d6

    20 күн бұрын

    @@user-ik7hc3dm7w ....Мой ☝️комментарий для тех, кто "требовал" от тебя, чтобы твою пищу и Ирма пробовала, а значит, это сарказм....😁 Ну, а что касаемо моей серьёзности? Так, я самый серьёзный карлсон, тьфу ты, человек. Сказал и даже оглянулся, я ли это сказал, но увидя, что рядом нет никого, понял, что это я сказал о своей серьёзности. 😂😂😂

  • @agathamikulik3939
    @agathamikulik393919 күн бұрын

    Привет Ирма и Фёдор! Я сейчас решила проверить не исчез ли мой комментарий,я его нашла,там где 3 отзыва,подумала сначала,что изчез.

  • @agathamikulik3939

    @agathamikulik3939

    19 күн бұрын

    Мои дорогие,а я уже подумала,что то не зовут, наверное вчера всё съели,а сегодня снова придётся варить ❤❤❤

  • @user-et2zk7pc3b
    @user-et2zk7pc3b19 күн бұрын

    Ирин надо головку покрывать на кухне....волосы висят..над продуктами..

Келесі