Aku pernah bikin buat soft cookies ke3 merk elle lurpak dan achor kalo utk wangi lurpak juara, kalo untuk rasa elle juara, kalo anchor kaya aman aman aja gitu wangi ga begitu wangi rasanya juga masih kalah sama elle dan lurpak. Tp gatau knp kalo dibuat bikin kue kering (nastar) elle dan anchor hasilnya masih lembut pulen drpd lurpak. In my opinion.

elle vire enak banget buat cookies & buttercake, buat buttercream harus kue2 indoor. lurpak & president netral (aku sering pake lurpak tapi pake president kalo lagi diskon). anchor creamy buat spongecake / bogul enak.

Chef, mumpung sudah mau lebaran mungkin bisa dibuat battle Butter Cookies menggunakan butter2 kalengan yg ada di pasaran. Seperti Wysman, Anchor, Orchid Butter, Blue Triangle, Corman Patsy, Golden Churn dll 🙏 Terima kasih sebelumnya chef ❤️

Saran kak, kalo mo battle margarin or butter yg gak terlalu menyiksa nyicipnya dibikin butter cookies aja kak

Anchor tuh mahal, tapi kalau beli yg 25kg an murah, tapi minus nya susah banget buat kontak pihak supplier anchor, PT besar tapi kek gk punya sales/marketing, mau ambil yg besar malah di arahin ke distributor buat ambil produk 200gr an, yah rugi dong😂

sumpah kak, aku beli whipping cream anchor repack ngegumpal, rasanya rada pait. pas beli yg original pack beda bgt, cair, ga ada gumpal sama sekali, warnanya lebih putih. tp harganya beda jauh, yg 250ml original pack hampir 2x lipatnya yg repack

Alm. Nenek itu selalu mix wijsman & elle vire buat kukis & lapis legit itu udah g diragukan blend terbaik dalam rasa & menguras kantong 😂😂

st. auvent di hotel ku pernah pake dan memang ada after taste bukan krna repack dsb tapi memang after tastenya kaya bau kardus gtu atau gmna jujur kurangg sih menurutku buat butter merk ini 🙏🏻

Menurutku st auvent itu sama seperti chef bilang, lengket disemua bagian mulut dan menurutku dia ada aroma kayak plastik apa gitu pokoknya ga enak aromanya, aku beli yg 1kg harga 90rban, masih jauh royal palmia sih menurutku 😅 walaupun beda kelas. Kalo westgold untuk jadi kuker dia kurang wangi dan lebih kokok, jauh bgt dr anchor. President kurleb sama kayak westgold sih, ga yg enak bgt, cuma oke aja. Kurang wangi

Tolong dibuat part 2 dong chef, kalau dijadiin brown butter gimana. Soalnya kalau utuh aromanya mirip2 tp kalau brown butter beda2 banget dan imo ngaruh ke wangi baked goodsnya yg pake itu

Saya tunggu part 2 nya aja chef, yaitu battle salted butter.

Terniat reviewnya. Semangat terus. Ini sangat bermanfaat untuk para bakers pemula seperti aku

sayang nda ada merk Orchid, tapi terima kasih untuk kontennya Chef ☺

Akhirnya konten yg ditunggu2 😍

Mantap chef battle butternya, dan harga butter anchor nya sama seperti saya beli kiloan. Kalo ga salah butter anchor bulk yg di jual kiloan

Thank you ka udah coba semua, ngebantu bgt, apreciate your effort❤

Bikin yellow cake kak tp beda2 butter nya. Penasaran buat bake enaknya pake apa?

❤ bahas alat ngaduk manuaknya dan better beater

Makasih chef sudah dibuatkan konten ttg butter.. sayangnya golden churn ga ikutan ya..

Waw akhirnya ❤