Tatsächlich ist der Pappkarton einer der Gründe warum ich gerne Barilla kaufe. Und ich habe mich gefreut das jetzt auch dieses Mini Plastikfenster weg ist. 😅

@philipphalle4816

Жыл бұрын

Bööööses Plastik 😂

@vickypollardslittlebrother8710

Жыл бұрын

So ganz sauber sind Pappkartons aber nicht. Denn da geht extrem viel Wasser drauf und nicht selten enthalten grad so farbintensive Bedruckungen auch Mineralölfarben, das ist nicht ungefährlich. Es gibt z. B. "Plastik" aus Stärke.

@martinstoelting2707

Жыл бұрын

Jupp, und dafür verpacken se gleich mal die Penne Rigate in Vollplastik.

@nico-xd3yb

Жыл бұрын

@@vickypollardslittlebrother8710 Papier hat dafür eine hohe Recycling Quote. Trotz unser guten Plastik Sammel und Recycling Infrastruktur wird hier nur 16-33% recycelt. Viel wird auch exportiert. Und ansonsten halt verbrannt. Mit der selben Begründung setzt Frosta auch eher auf Papier als auf Plastik.

@calido56

Жыл бұрын

Genau! Der Geschmack ist egal - Hauptsache kein Plastikfenster! Am besten klebst du dich mit Barilla auf der Straße fest!

Wie Peter Ludolf doch zu sagen pflegte: "Man kann Nudeln machen warm, man kann Nudeln machen kalt. Also man kann in den Lurlaub, man kann bisschen Picknick machen. Man kann abends, morgens essen, wie man gerade Hunger hat. Die Italiener essen es auch jeden Tach." 😄🍝🍝🍝 Mit schmackhaften Grüßen! Der Schmecksoleck 🤓👆🏻

@Micla0612

Жыл бұрын

„Einer ist gerade morgens aufgestanden, isst, äh, gerne Nudeln, der macht sich auch morgens Nudeln.“

@Exarathas

Жыл бұрын

Die Nudel ist ein Ganztach!

@nolde10

Жыл бұрын

Für diesen Kommentar bin ich gekommen und wurde nicht enttäuscht 😄

@quailer6630

Жыл бұрын

​@@Micla0612 Kein bisschen

@jules_228

2 ай бұрын

Nudeln is ein ewiches Gericht!

ich liebe marktcheck für genau solche beiträge 🥰

@marktcheck

Жыл бұрын

Ganz lieben Dank!!!

@alberfranke9463

Жыл бұрын

ich finde diese faken verlogenen beiträge ultra schlecht

@Nerenn

Жыл бұрын

Ich auch

@julian87318

Жыл бұрын

@@Nerenn ne lol

@themorethemerrier281

Жыл бұрын

Satire?

Die Nudeln von Lidl werden von Pasta ZARA hergestellt, eine Firma die auch zu Barilla gehört, also letztlich gibt es auch ganz viele "no name" Produkte, die von Barilla hergestellt werden. Vermutlich hat Marktcheck deshalb die Lidl Pasta nicht ausprobiert. Ein Hinweis wäre aber sehr nett gewesen.. Grade jetzt kann man mit Markennudeln zu no name Preisen also sehr gut sparen :)

@mmaorakel5307

Жыл бұрын

Interessant, thanks

@steveo6023

Жыл бұрын

Jedes Billigprodukt wird von einem „markenhersteller“ produziert. Es sagt auch nichts über die Qualität aus, denn nur weil ein Produkt von einem „markenhersteller“ produziert wird heißt das nicht , dass dieser für die noname Produkte nicht einfach billige Zutaten nimmt (das tun diese nämlich)

@derpate1287

Жыл бұрын

Es ist alles 100% Hartweizengrieß.

@ganjalovegermany

Жыл бұрын

Weizengriesnudeln schmecken eh zu 100% gleich 🤣👌

@ahmidosenadoro3642

Жыл бұрын

@@ganjalovegermany aber echt

Mich irritiert etwas, dass hier "schön gelb" als Qualitätskriterium herangezogen wird, obwohl das laut vielen italienischen Köchen offenbar ein Hinweis darauf ist, dass es sich um schnell getrocknete, somit also um eher minderwertige Pasta handelt.

@behemothokun

Жыл бұрын

Stimm dir zu. Kauf persönlich ausschließlich Pasta aus Bronze Formen, die ist ja noch blasser

@digital_bozz

Жыл бұрын

Mag sein, aber ich nehme höchsten welche aus Platin, die ist noch blasser

@ltsmash7527

Жыл бұрын

natürlich: je gelber, desto mehr ist oxidiert also desto älter ist die Nudel oder schneller getrocknet. Ob das den Geschmack verändert sei dahingestellt über den lässt sich ja auch streiten. Mir persönlich ist das Wumpe ob die Nudeln grün, rot oder gelb sind Hauptsache sie schmecken. Genauso deppert: Je elastischer, desto mehr Feuchtigkeit also Nährbasis für Keime, na legger "kotz". Die Frage ist hier: will ich Haltbarkeit oder Konsistenz ? Noch dämlicher: Schwermetalle reichern sich im Körper/Fettgewebe an es ist also egal wie hoch der Gehalt ist solange ich immer welche zu mir nehme wirds immer mehr im Körper weil es nicht ausgeschieden werden kann oder nur sehr langsam passiert.

@p.s5483

Жыл бұрын

Absolut richtig :) nur Nudeln die mit Eiern hergestellt wurden sollten gelb sein alle anderen sollten eher blass sein und eine raue Oberfläche besitzen damit die Soße besser haftet 👍

@svenkuffer4512

Жыл бұрын

Ausserdem sind die bronzegepressten heller und rauer und besser als die gelben Teflon gepressten. De Cecco ist Bronze und in dem Vergleich Qualitativ das beste Produkt. Die ‘Experten’ reden nur Unsinn in dem ganzen Video.

Ich habe jedes mal ein bisschen Angst, wenn es um ein Unternehmen geht, das ich mag 😅 Aber schön, dass ihr das so ehrlich und transparent aufzeigt. Manchmal bestätigt einen das ja dann sogar in der eigenen Wahrnehmung, wie meib Obi zb. Es gefällt mir jedes mal sehr gut. Vielen Dank für so tolle Beiträge 👍

@marktcheck

Жыл бұрын

Hallo Sir! Vielen lieben Dank. Was ist nun dein Fazit bei Barilla? Liebe Grüße, die Marktcheck-Redaktion

@CPTKATTI

Жыл бұрын

haha, so geht es mir auch immer. Hoffe immer, dass es keine zu krassen Urteile gibt und dass ich nicht veräbbelt wurde von den Firmen. Bisher sind aber alle meine Favoriten glimpflich davongekommen. Naja, außer der Beitrag über Leitungswasser. Das gab mir schwer zu denken.

@PrefoX

Жыл бұрын

wie kann man Barilla mögen, die nudeln schmecken einfach nur scheisse... wer das für gut hält, hat einfach absolut NULL Ahnung von Nudeln.

@ItsNikoHIMself

Жыл бұрын

Ist nie leicht, (eventuell) aus der Konfortzone herausgeholt zu werden. Aber lieber so als ignorant weiter zu verleugnen.

@j.v.9792

Жыл бұрын

der öffentlich-rechtliche Rundfunk ist immer ehrlich und transparent, besonders bei Nudeln......🤣

Bin immer Dankbar für Solche Beiträge 🥰

Ich habe gehört, dass man bessere Pasta an der helleren Farbe erkennen kann, weil das ein Zeichen ist, dass die Nudeln bei einer niedrigeren Temperatur (langsamer) getrocknet wurden

Super Beitrag, wie immer. Ich hätte mir nur beim Test der Pasta gewünscht, zu schauen, welche Pasta am besten die Soße aufnimmt, da das den größten Unterschied macht. Eine Aussage hatte mich auch noch gewundert "die Pasta ist so schön gelb". Das ist eigentlich etwas negatives.

@philipphalle4816

Жыл бұрын

Das ist nichts negatives. Vernünftiges 00er Mehl / Hartweizengries und Wasser (kein Ei) sorgen dann für ne schöne gelbe Farbe. Ei lässts in orangene gehen

@Sgape

Жыл бұрын

@@philipphalle4816 naja also wenn du einige Italiener fragst, werden die dir sagen, dass die gelbe Pasta zu schnell getrocknet haben. Das ist zumindest das, was ich auf meiner Pasta Recherche herausgefunden habe. Vor allem wirkt die Pasta auch heller, sobald sie eine raue Oberfläche hat.

@oddy_gg

Жыл бұрын

@@philipphalle4816 man muss hier klar zwischen getrockneter und frischer Pasta unterscheiden. Die gelbe Farbe mit etwas guetem zu assozieren kommt wahrscheinlich von der Zubereitung von frischer Pasta.

@michaelh.6353

Жыл бұрын

Ich bevorzuge die traditionelle italienische Pasta von Granoro. 500 gr. Pasta bekommt man in einigen Online Shops für ca. 1,55 €. Ich finde, dass diese Pasta die Soße nochmal deutlich besser aufnimmt, als die im Test gezeigten Marken. Und wenn man Saucen nicht selber macht, dann lohnt ein Blick auf Amerigo. Ist eine Trattoria bei Bologna (eine der Besten!), die sogar einen Michelin Stern hat. Die verkaufen ihre Saucen im 200 g. Glas. Arrabbiata, Sugo al basilico, Sugo con pancetta e cipolla und Co kosten bis bzw um die 5 €. Für 7 € bekommt man also ein Michelin prämiertes Pastagericht. Angesichts der Preise von diesen dubiosen Imbiß Lieferdiensten ist dies wirklich ein günstiger Genuss. Und was die Bolognese angeht: Es war tatsächlich die La Dispensa di Amerigo die als erstes bei der in Bologna ansässigen Handelskammer ein Rezept für das Ragu alla Bolognese hinterlegt hat. Da sprechen wir dann aber von 24% Rindfleisch, 16,3% Schweinefleisch und 7,7% rohem Schinken - alles in Spitzenqualität. Dieses traditionelle Rezept wird noch heute so wie damals mit mit Bio-Tomaten aus der Poebene und extra nativen Olivenöl aus der Paganelli Ölmühle in Santarcangelo, sowie mit Gemüse aus Medicina hergestellt. Ja - 200 g. Ragu Bolognese tradizionale kosten - wenn es nicht im Angebot ist - ca. 7 €, aber das ist dann eben auch wirkliche Spitzenqualität.😊

@sagichdirdochnicht4653

Жыл бұрын

Barilla Pasta nutzt Teflonextrusion und schnelle Trocknung (an die 2h). Teflon spart viel Zeit. Die Pasta hat eine sehr glatte Oberfläche. Um deine Frage damit zu beantworten: Die Sauce bleibt nicht gut hängen. Durch schnelle Trocknungsverfahren wird die Pasta gelb. Hat schlechtere Konsistenz und gibt weniger Stärke ans Wasser ab. Italienische Pasta (Saucen) *brauchen* die Stärke. Deine Saucen werden weniger cremig, als sie mit guter Pasta sein könnten. Hochwertigere Pasta nutzen Kupferextrusion. Das ist langsamer (teurer!), bringt aber die raue Oberfläche, die wir wollen. Hochwertige Pasta werden mit langsamen und aufwändigen Verfahren getrocknet. Dadurch bleibt die Pasta "naturfarben", sie gibt stärke ab, hat viel besseren Biss. Barilla Pasta würde ich demnach nie im Leben kaufen. Völlig überteuerter Dreck. Discounter Eigenmarken bieten die gleiche Qualität zu einem Bruchteil des Preises. Und für nur sehr wenig Geld mehr als Barilla, bekommt man in vielen Supermärkten schon ein paar Sorten von De Cecco. Wenn du Glück hast vielleicht Rummo. Das ist mindestens 100 Mal besser.

Wer denkt, er würde mit Barilla hochwertige Pasta kaufen, dem ist (fast) nicht zu helfen. Hoch ist da nur der Preis für mittelmäßige bis schlechte Qualität. Das gleiche Geld sollte lieber für Top-Qualität von La Molisana, Rummo, De Cecco oder Garofalo ausgegeben werden - alle aus Hartweizengrieß und durch Bronze-Formen gepresst, teilweise aus Gragnano, DER Pasta-Stadt. Nur so kann man wirklich gute Pasta-Soßen bekommen und damit gute Pasta-Gerichte (Stichwort: Kochwasser und Emulsion).

@aminaaminouch3094

Жыл бұрын

In welche Geschäften bekommt man die

@diplo6231

Жыл бұрын

@@aminaaminouch3094 Manchmal muss man etwas danach suchen: Rummo meist im DM, De Cecco in fast allen Supermärkten, La Molisana und Garofalo im Kaufland-Supermarkt. Insgesamt gehe ich dennoch davon aus, dass man alle Marken eher in Großstädten und weniger in kleineren Städten oder auf dem Land findet.

@allezfc8166

Жыл бұрын

Mittelmaß ist perfekt für den Deutschen geeignet 😂

@diplo6231

Жыл бұрын

@@allezfc8166 Japp 😊 pure Ignoranz... wie bei sooo vielem! Eine Kultur der Unterforderung - und es fängt schon bei der Nudel an 😉.

@anitawuerzburger1029

Жыл бұрын

Die Rummo- Nudeln finde ich am besten ,sie kochen sich perfekt .

Super! Vielen Dank und bitte noch viele weitere Checks!

Toll. Transparent wie immer. Ich beglückwünsche euch zu diesem Format.

Was ich als Allergiker sagen kann die Glutenfreien Produkte von Barilla schmecken uns mit Abstand am besten und kommen am nächsten an die original Nudeln dran.

@ralawolperdinger

Жыл бұрын

Für die in Deutschland normal erhältlichen Nudeln stimme ich absolut zu! Mittlerweile fahre ich mindestens einmal jährlich nach Italien und teste mich dort durch alle möglichen Marken, die es hier maximal online gibt. Besonders begeistert hat mich le Veneziane, Rummo hingegen wirdzwar oft empfohlen, fanden wir jedoch etwa gleichwertig mit Barilla. Tatsächlich bleibe ich auch weiterhin bei Barilla, weil man das Zeug aus deutscher Produktion einfach nicht vergleichen kann. Schade, dass es hier weder Tagliatelle oder Rigatoni gibt, das sind meine Lieblingssorten und decke mich damit Immer gut ein.

@lizvttr6180

Жыл бұрын

Oh ja, da hast du vollkommen Recht!!

Witzig, dass die Verpackung extra erwähnt wird. Ich habe bis vor ein paar Jahren Barilla Nudeln gekauft, weil es die einzigen in kompletter Papp-Verpackung waren. Dann kam das Plastikfenster. Nun also back to the roots? :D Hat ja lange gehalten, die neue tolle Verpackung. :D

Da hat der SWR ja zwei tolle „Experten“ aufgetrieben! Der eine lobt die gelbe Farbe der Nudeln, und der andere mischt das Mehl für seine selbstgemachte Pasta mit Salz… Ich verlasse mich da lieber auf auf Empfehlungen von Leuten, die wirklich etwas davon verstehen. Als Faustregel gilt: Die Nudeln sollten möglichst hell und die angegebene Kochzeit lang sein.

@JaIch9999

Жыл бұрын

👀

@philipmayle5673

Жыл бұрын

Wenn die Farbe dunkelgelb ist, kann das auch schlicht und einfach daran liegen, dass Eier mit drin sind, wie z. B. bei den Nudeln von Gaggli.

@riodiooo

Жыл бұрын

@@philipmayle5673 Italienische Nudeln werden nur selten mit Ei hergestellt, und wenn, dann meist für Typen, die für Aufläufe gebraucht werden (z.B. Lasagne-Platten oder breite Bandnudeln). Solche Nudeln haben bei einer guten Qualität eine Farbe, die man als gold-gelb bezeichnen könnte. Dunkel-gelbe Nudeln gehören auf den Komposthaufen - oder auf den Tisch, wenn liebe Verwandtschaft zum Besuch erwartet wird!

Barilla gehört in Italien nicht zu den Premiummarken, eher unterstes Mittelmaß. Die besten aus Italien: La Molisana (sehe ich immer häufiger in den Regalen in D z.B. Kaufland) und Rummo. De Cecco auch gut, jedoch Weizen auch aus Algerien, daher aktuell in Italien sehr kritisiert, obwohl sie angeben 100 % italienisch.

@bsb2360

Жыл бұрын

Danke für die Info. La Molisana zur Not auch Online bestellbar und sogar ein ganzes Stück günstiger als Barrila.

@michaelb4047

Жыл бұрын

Hey Francesco, haste auch einen Tipp für eine P/L gute Pasta? Oder wäre dann Delverde und De Cecco eine gute Nudel? Ich esse ja auch sehr gerne die Divella

@JaIch9999

Жыл бұрын

👀

@f1michi779

Жыл бұрын

kaufe immer garofallo. Die wirken sehr hochwertig. Gibts die in italien auch?

@dawvideokanal7369

Жыл бұрын

Es gibt kleine Nudelmanufakturen in Italien die mit Kupferkesseln und -düsen arbeiten, das hat dann eine ganz andere Konsistenz. Und noch dazu verwenden sie den Urweizen, auch das ist ein ganz anderer Geschmack. Es schmeckt wie ein anderes Gericht wenn man soilche Nudeln isst. Aber am besten sind immer noch komplett hausgemachte.

Sehr schöner Bericht. Ich habe über 20 Jahre nichts anderes als Barilla gekauft und bin seit letztem Jahr auf De Cecco umgestiegen. Wenn die alle derart die Preise aufschlagen kann man sich gleich was richtig gutes kaufen. Und der Vorteil bei De Cocco ist für mich dass die Soße besser haftet und die Nudeln mehr Biss haben.

@34TC24

Жыл бұрын

2.29 Euro aktuell Die Nudeln

@Eva-cv4yc

4 ай бұрын

Ich finde, es kommt auf die Soße an - für eine Käsesahne-Soße brauche ich keine Bronzeguss-Nudeln. Wenn ich mehr Haftung wünsche, nehme ich die Edeka Originale (sind zwar selbst im Angebot etwas teuerer, aber der Preis ist in jedem Fall verschmerzbar).

Ich hab früher ganz gern Barilla Pesto gegessen, wenn ich mal keine Zeit zu kochen hatte. Seit die Rezeptur geändert wurde schmeckt es mir überhaupt nicht mehr. Das wurde in letzter Zeit leider bei vielen Pesto Hersteller gemacht, Z.B. das früher richtig leckere Ricotta-Walnuss Pesto vom Aldi oder das günstige Pesto Rosso vom Kaufland schmecken nach Rezeptänderung nicht mehr. Wenn man mal die Zutaten vergleich, wird jetzt deutlich günstiger hergestellt.

Danke Marktcheck für den tollen Beitrag - aber ich schaue eh jeden eurer Beiträge an😃Barilla kaufe ich auch nur im Angebot und Nudeln von Eigenmarken von z.b. Kaufland. Ich liebe ja Pesto Genovese und koche es am liebsten selbst - bei Interesse (Rezept auf meinem Kanal). Dieser Duft von Basilikum ... Ich liebe es 🥰 LG, Yasi

Danke für den Beitrag ♥️

@marktcheck

Жыл бұрын

Hallo easy! Gern geschehen! Liebe Grüße, die Marktcheck-Redaktion

@marktcheck

Жыл бұрын

Hallo easy! Lieben Dank für Deinen Kommentar! Das freut uns sehr, dass wir mit dem Thema bei Dir uns Schwarze getroffen haben!

Ich finde es immer sehr schade, wenn Unternehmen bei solchen Beiträgen so unkooperativ sind. Das birgt immer den Anschein, als hätten sie etwas zu verbergen. Dabei fiel das Gesamt-Fazit für Barilla doch durchaus positiv aus...

Die einzige Marke die wirklich an Italienische Pasta rankommt ist De Cecco. Ist auch die einzige aus dem Test die aus Bronzeformen hergestellt wird

@GermanGameAdviser

Жыл бұрын

Gibts überall zu haben? Wieso hört man nie davon

@Jogulamai

Жыл бұрын

@@GermanGameAdviser fast überall (in den meisten Rewe/Edekas). Bei uns ab und zu im Angebot für 1.79, dann decken wir uns meist für paar Monate ein.

@melaniemuller124

Жыл бұрын

Ganz genau. Beste Pasta überhaupt

@gestagen100

Жыл бұрын

beste ladenpasta schon immer..kommt barilla nie ran👌

@asatrv

Жыл бұрын

Ist auch die einzige die in (Süd-)Italien wirklich gegessen wird. Aber letztlich ist es auch egal welche Pasta der Deutsche für seine Carbonara mit Sahne benutzt - Perlen vor die Säue.

Vielen Dank für das Originalrezept der Bolognese!

@marktcheck

Жыл бұрын

Hallo Suedetussy, gerne! Viele Grüße, das Marktcheck-Team

@schlangenelixierundbarenst6340

Жыл бұрын

Sicher das es Weißwein ist? Im netz wird ausschließlich von Rotwein gesprochen!!!?!!!?

@reginairgendwer8257

Жыл бұрын

@@schlangenelixierundbarenst6340 Ich hab neulich einen Beitrag gesehen wo es hieß das selbst im Originalrezept steht das es egal ist welcher Wein .. das ist sogar den Italienern "egal" welcher rankommt. Ich hab beides schon probiert und ich mag persönlich Rotwein lieber

De Cecco sind übrigens immer Al Bronzo und macht dabei kein großes TamTam... Hätte man ruhig mal erwähnen können.

Ich finde die teuren Pestos von Barilla (leider) viel besser als die günstigen Discounter Produkte. Eine der wenigen Produkte wo die Marke einen riesen Unterschied macht.

@nullnullsteiner3196

Жыл бұрын

Wieso sagst du "leider"?

@DrHouse-zs9eb

Жыл бұрын

@@nullnullsteiner3196 na weil sie so teuer sind. Es gibt kein günstiges gutes Pesto.

@berlinerkenner9155

Жыл бұрын

muss ich dir zustimmen. Bestes Beispiel ist Calabrese-Pesto von Barilla. Keins der Alternativen schmeckt so wie Barilla. Selbst andere Markenprodukte nicht, die genauso teuer sind.

@frenchtoast1068

Жыл бұрын

Das Premiumpesto von Aldi (teurer als das normale Discounter-Pesto, aber steht oft gleich daneben) ist mit Abstand das beste von allen. Ich gehe zwar selten zu Aldi aber wenn hole ich immer einen Vorrat. Das von Barilla oder das Discounter-Pesto finde ich mit dem vielen Öl und der wirklich breiigen Konsistenz extrem schlecht

@DrHouse-zs9eb

Жыл бұрын

@@frenchtoast1068 wie heißt die Marke?

Darf ich fragen, was ihr im Durchschnitt für ein Budget pro Thema habt?

@alberfranke9463

Жыл бұрын

Kannste fragen ne antwort wirste nie kriegen

@pimmelberger9967

Жыл бұрын

Meistens beträgt das Budget so um die 3,50€ gerade so für einen Döner

@panther5744

Жыл бұрын

@@pimmelberger9967 döner für 3.50€ ist schon lange her. Mitlerweile sinds schon 4.50 - 7€

@holyfox94

Жыл бұрын

Jedenfalls weniger als die Boni der Intendanten.

@LauraMatty

Жыл бұрын

@@panther5744 Damals gab es noch den großen Schülerdöner, für 2,50 €

Sehr geile und informative Doku!! Vielen Dank SWR!! Einen wirklichen Geschmacksunterschied zwischen teuren Markennudeln und den Discountprodukten habe ich noch nie feststellen können. Nur früher, als Oma noch lebte und selbst Eiernudeln gemacht hat, war das natürlich etwas ganz anderes!!! 😊❤

@JaIch9999

Жыл бұрын

Wer hält denn diese "Doku" für informativ? Lustig. ..

@elektraelektrokarma9298

Жыл бұрын

Puh, Eier in Nudeln sind nur etwas, um schlechten Gries zu kaschieren. Guter Hartweizengries braucht keine Eier. 🙂 Aber ich verstehe, wenn's von Oma kam ist natürlich das der Maßstab, an dem man sich auch später immer vergleichend orientiert 🙂

@endorphinchen

Жыл бұрын

Klingt nach einer Oma mit goldenen Händen

@andyking957

Жыл бұрын

Das Problem ist eher die Konsistenz und Oberflächenbeschaffenheit als der Geschmack der pasta an sich. Das macht aber eher nur eine Einfluss wenn man die Pasta wie die Italiener gemischt mit Sauce und Pasta macht und nicht wie die meisten Deutschen als nackiger Pastahaufen mit einem Klecks Sauce oben drauf.

In Italy Barilla is not considered a top quality pasta. De Cecco and La Molisana are of much better quality. And you can buy them in the supermarket. And more or less for the same price. So why not go for the best deal? Personally I prefer La Molisana If you want a top quality pasta and if you are willing to spend more money, then you should buy Delverde, Giuseppe Cocco, Mancini, Benedetto Cavalieri, these pasta's are sold in Italian grocery stores, not in the supermarket.

@mariechen3635

Жыл бұрын

Ty so much! Now I want to go to a Italian grocery store 😂

@pauline4003

Жыл бұрын

@@mariechen3635 buon appetito 😁 You will taste the difference. Italians call the Giuseppe Cocco pasta: pasta Cocco. Not every Italian grocery store sells it because it is expensive. But if they sell it...............😋 I don't understand why Barilla is so expensive in Germany. Barilla is o.k. Average. But not more than that.

@bluwind68

Жыл бұрын

Se voui una pasta veramente top lascia perdere quelle marche che hai citato. Prendi la pasta di Gragnano (non è una marca ma una cittadina che è famosa per la pasta) ti consiglio la pasta Di Martino costa il triplo della Barilla ma è di un altro mondo.

@pauline4003

Жыл бұрын

@@bluwind68 grazie. Non vivo in Italia. Il cuoco Italiano dell ristorante qui mi ha consigliato quelle marche. Non posso comprare la pasta di Gragnano qui. Se voglio risparmiare compro La Molisana. Ma non compro Barilla.

@hugolachs6620

Жыл бұрын

De Cecco is more expensive in Germany.

Ich hab meine Bolognese immer mit Rotwein gemacht. Muss es jetzt mal mit Weißwein versuchen. Gutes Video.

@wowat

Жыл бұрын

Da gibt es verschiedene anerkannte Varianten. (auch beim Fleisch kann man mit Speck/Schinken einige Geschmacksnuancen hinzuzaubern) So kann man zB. auch getrost etwas Milch hinzugeben, die das Fleisch noch sämiger macht. Quelle: Vincencos Plate

@NinjavomWolfstor

Жыл бұрын

Haben früher Rotwein genommen, aber Weißwein ist einfach besser.

@kikivolauvent1

Жыл бұрын

@Webi12: Das hab ich auch immer so gehandhabt. Werde aber ebenfalls die Sache mit Weißwein probieren. Interessant!

finde bei Spaghetti ist der Unterschied kaum zu erkennen, bei anderen Nudelsorten aber deutlich. So schmecken die Billig-Penne von Aldi bpsw. einfach nur nach Altpapier.

@jannissss8475

Жыл бұрын

Natürlich Barilla schmeckt dir. Du Dummkopf. Hirnlose lassen sich halt einfach manipulieren

Super eurer Test klasse.

Guter Beitrag, vielen Dank 👍

@marktcheck

Жыл бұрын

Hallo Kristijan! Lieben Dank für Deinen Kommentar! Es freut uns sehr, dass Dir unser Film gefallen hat. Kennst Du schon unsere anderen "Marktcheck checkt"-Filme? Liebe Grüße aus der Marktcheck-Redaktion

Generell sind die Tests eigentlich für 'n Popo. Wer von den Testern zu Hause gerne oder viel Billignudeln isst, der wird auch beim Test diese rausschmecken und bewerten. Billignudeln haben halt einen starken Eigengeschmack durch Zucker und co in der Teigmischung. Persönlich bevorzuge ich zb für selbstgemachte Lasagne die Barilla Nudelplatten auch wenn sie teurer sind.

@philipmayle5673

Жыл бұрын

Die hätten bei der Verkostung auch deutsche Nudeln dagegen antreten lassen können, z.B. Zabler, Gaggli, Riesaer ...

Klasse Barilla Werbung. Dank Marktcheck. Vielen Dank liebe Werbeträger und Mitwirkende.

@damnix4269

Жыл бұрын

Eine Hand wäscht die andere. Seife ist hier Geld

@Kevinluethke

11 ай бұрын

Beste Leben und schnell die grünen wählen

@Tomyno95

8 ай бұрын

Euch Dreien ist echt nicht mehr zu helfen

@erik-benz

8 ай бұрын

sogar der Pornobalken möchte hier mitspielen.@@Tomyno95

@ieonful

8 ай бұрын

Bist du zufällig Lernbehindert, oder hast du den Sinn des Beitrags nicht verstanden?

Man achte auf die Ampel und den Ton ab 32:18 :-D Passt perfect zusammen.

Gut die "verstecke" wahr ziemlich auffällig aber ansonsten mag ich eure Beiträge immer ziemlich gerne da werden auch unbequeme Fragen gestellt an Unternehmen das ist so wichtig

Ich liebe die Barilla Nudeln und man schmeckt die Qualität zu den " no name Nudeln ". Das ist aber alles Geschmackssache !Danke für das informative Video. 😘😘😘

@ArmadilloGodzilla

Жыл бұрын

Sorry, barilla ist scheiss.

@katjabarke1857

Жыл бұрын

@@ArmadilloGodzilla Frage an dich: Welche Nudelsorte empfiehlst du mir ?

@philipmayle5673

Жыл бұрын

@@katjabarke1857 Zabler oder Gaggli zum Beispiel als Marke. Die Sorte, ob lang oder kurz, ist ja wirklich Geschmackssache. Selbst Spätzle gibt's ja in lang oder kurz (dann Knöpfle genannt).

@katjabarke1857

Жыл бұрын

Empfehlen ist immer so ne Sache. Ich finde man muss einfach ausprobieren, was einem selbst am Besten schmeckt. Liebe Grüße 😘

Habe noch nie einen Unterschied zwischen Nudelmarken schmecken können. Mir gehts bei Barilla Nudeln einzig und allein um die Kartonverpackung.

Tolle Reportage! Vielen Dank

Was gut zu wissen ist hier aber nicht erwähnt wird: Barilla Pasta für den Export (also jede die nicht in Italien verkauft wird) ist nicht aus rein-italienischem Hartweizengries sondern aus importiertem Hartweizen, dementsprechend auch geschmacklich anders und auch die fertige Pasta schmeckt und fühlt sich anders an. Der Grund ist klar: importiertes Hartweizen ist billiger. In Italien ist die Pasta aber exklusiv aus lokalem Weizen, nur für den Export wird getrickst.

Ich würde mich freuen, wenn ihr mal die Fitness-Firmen wie More Nutrition, ESN, Rocka usw. "checkt". Vor allem More Nutrition wirbt ja immer mit der besten Qualität von allen und dem besten Geschmack, da wären Blindtests mega spannend (vor allem Chunky Flavour & Total Protein). Natürlich wäre auch sehr interessant, ob sie wirklich hochwertigere Zutaten benutzen als andere Hersteller, wie zB. Prozis, MyProtein, ESN.

@NoNameProdukt

Жыл бұрын

Oh ja, das wäre echt interessant 🧐

Meine Familie in Süditalien kauft kein Barilla. Was mir auffällt ist, das die Pasta von Barilla während des kochens total aufquillt. Die Pasta direkt in Italien hat nicht diesen Effekt. Das liegt an dem Mehl bzw Hartweizengrieß.Die Qualität der in Italien zu kaufende Pasta ist weit höher.

@shamina100

Жыл бұрын

Das ist richtig, die Qualität der in D verkauften Barilla Nudeln ist weit schlechter. Die denken wohl in D merkt das keiner. Meine Marke ist De Cecco.....

@philipmayle5673

Жыл бұрын

Kauf mal deutsche Nudeln von Zabler oder Gaggli zum Beispiel, die quellen auch nicht so auf.

ich bin erstaunt wie viele Barilla Nudeln mögen, mir schmecken die tatsächlich nicht so sehr (für den Preis auch noch). Mir quillt die irgendwie zu sehr auf, aber Geschmack und Konsistenz ist ja auch sehr subjektiv, manche mögens. Ich habe auch noch keinen Italiener/Italienerin gesehen, die jemals Barilla empfehlen würde, dafür aber die von de Cecco, die ist aber auch wirklich gut! Freut mich, dass sie auf Nachhaltigkeit achten, das ist lobenswert.

Nachhaltig und günstig ist auch nicht so einfach umzusetzen. Wenn der Bauer am Ende etwas in der Tasche hat finde ich es im endefekt sogar verdammt gut.

Immerhin ist Alnatura dabei. Zeigt wunderbar das Bio teilweise genau so teuer bis günstiger sein kann bei manchen Dingen und dazu ohne Pestizide oder Geschmackseinbußen.

@marktcheck

Жыл бұрын

Hallo Keulengnom! Mit PPura haben wir auch ein Bio-Pesto dabei! Liebe Grüße, die Marktcheck-Redaktion

@thecrusader6578

Жыл бұрын

Zeigt wunderbar, dass nicht bekannt ist, was Bio ist. (Bio bedeutet ausschließlich, dass Pestizide "natürlich" sind, Menge und Schädlichkeit sind egal.)

@keulengnomdererste2850

Жыл бұрын

@@thecrusader6578 Für die Mimosen kann man gerne "chemische" vor Pestizide setzen. Es gibt natürlich deutlich bessere Wege anzubauen indem man den Boden Lebendig lässt. Seien es nun Perma-, Misch oder andere Kulturen oder selbst strengere Biosiegel. Meine Kernaussage bleibt dennoch gleich. Günstiger für weniger Schädlichkeit im vergleich, je nach Marke auch regionaler wenn man vom Konventionellen abweicht...

@thecrusader6578

Жыл бұрын

@@keulengnomdererste2850 Ich wollte nur darauf hinaus, dass es keinen Unterschied zwischen "chemischen" und "natürlichen" Pestiziden im Bezug auf Schädlichkeit gibt; es sind beides Pestizide. (Und generell sind viele Bio-Vorgaben (außer Felderwirtschaft, geringere Antibiotika-Nutzung, Mistdüngerbehandlung, generell die 5% besseren 'Lebens'bedingungen für Tiere, ...) und Produzenten problematisch, da Esoterik und nicht belegte Thesen. Und Bio hat einen höheren Platzbedarf für gleichen Ertrag, weswegen es auf das Klima bezogen mit konventionell produzierten Lebensmitteln ungefähr gleichwertig ist.) "Weniger schädlich" kann man (vor allem langfristig) nicht so eindeutig sagen, dafür bräuchte es bessere, fundierte Siegel und bessere Infrastruktur und Regionalität, ansonsten sind Positivbeispiele (egal mit welchem jetzigen verfügbaren Siegel) Einzelfälle.

@keulengnomdererste2850

Жыл бұрын

@@thecrusader6578 chemisch hergestellte Dünger benötigen unmengen an Energie, es geht beim Pestizid Einsatz auch eher um die Massenproduzenten die einfach präventiv für große Marken alles vollnebeln. Bei der Esoterik handelt es sich um Einzelfälle unter dem Demeter Siegel und ist zu vergleichen mit dem liebenswürdigen nachbarn der viel gutes tut, aber das nur weil er streng religiös ist. Wen interessiert der Grund wenn das Resultat gut ist? Abgesehrn davon gibt es viel mehr andere Siegel und sie alle garantieren wenigstens ein Mindestmaß mehr an Haltung oder/oder Naturschutz. Ich bleibe dabei. Bei gleichem Preis lieber dir kleinere Marke und Bio. Kannst aber natürlich weiter nur die großem 9 Marken mit den tausenden an untermarken kaufen und glauben das du es besser machst. Gibt ja auch genug die nach 16 Jahren groko und lügen gedacht haben dieses mal ändert sich wirklich was bei der Wiederwahl 🤣 Ansonsten kann jeder auch einfach deutsches Mehl kaufen und sich selbst Nudeln herstellen oder welche von nächsten Hofladen besorgen. Ist halt mehr Arbeit für einen selbst, aber erübrigt die Notwendigkeit eines Siegel wenn man weiß wie der Bauer mit seinen Feldern und Tieren umgeht.

In Italien ist Barilla eine Billigmarke und stehen unten im Regal. 500gr Nudeln kosten 60-70ct bei uns in Deutschland das doppelte.

@RolandGaenssler

Жыл бұрын

Ist der Preisunterschied nicht noch größer? Ich hatte 2007 mal verglichen. In Italien der halbe Preis bei doppelter Packungsgröße.

@michaeladamsky3394

Жыл бұрын

Genau so sieht es aus .. Billigmarke

@TheMustermann487

Жыл бұрын

billigmarke würde ich nicht sagen. es ist der marktführer und kann aus diesem grunde günstiger anbieten durch menge

@blaulichtbrick329

Жыл бұрын

Nein, 400g kosten 99c, immer noch billig, aber keinesfalls eine Billigmarke

@RolandGaenssler

Жыл бұрын

@@blaulichtbrick329 Das mit "Billigmarke" bezieht sich auf Italien. Hier in Deutschland ist Barilla eher eine Marke im gehobenen Sektor.

Tolles Video❤Ich hab das Buch zu Weihnachten bekommen....Ich liebe dieses Buch Ich habe schon viel daraus ausprobiert

Gut & Günstig von EDEKA, gute Nudeln für 89cent. Barilla hätte ich heute noch zu kaufen, immer schön im Laden gelassen 🙂.

Ich liebe die Fusili No34 von De Cecco! Mir schmeckt keine andere Nudel anderer Hersteller besser. 🤤

@sagichdirdochnicht4653

Жыл бұрын

De Cecco produzieren ja auch *Pasta*. Sie werden mit Bronze extruiert und langsam getrocknet - was gute Pasta ausmacht und man bei Barilla garantiert nicht findet - völlig überteuerter Dreck. Andere Pasta / Hersteller schmecken dir garantiert auch, wenn sie Qualität haben. In deutschen Supermärkten ist de Cecco meistens - wenn überhaupt vorhanden - allerdings eh schon das Beste, was man kaufen kann.

@tommylanger7686

Жыл бұрын

Ich muss leider für Rigatoni werben. Folgt dem De Cecco Rigatoni-Gospel!

@NashBen

Жыл бұрын

@@tommylanger7686 Damit vermag ich zu leben.. Lass es dir schmecken! 😋

Ökotest hat in Barilla Produkten Glyphosat gefunden. Außerdem sind die Pappverpackungen mit erdölbasierten Farben bedruckt. Die Stoffe aus den Farben können in den Nudeln nachgewiesen werden. Letzteres gilt für nahezu alle Lebensmittel, die in Papier und Pappe verpackt sind.

@LegioXXI

Жыл бұрын

Quelle? "Ökotest" ist ja etwas sehr abstrakt.

Toller Beitrag wieder. Welche Nudelmarke habt ihr eigentlich bei den Tests verwendet wo es um die Pestos ging? Immer auch die jeweilig dazugehörige oder einmal die gleiche für alle Pestosorten?

@marktcheck

Жыл бұрын

Hallo Criz! Lieben Dank! Im Pesto-Test haben wir alle Pestos mit der Barilla Spaghetti Nr. 5 verkosten lassen. Liebe Grüße vom Marktcheck-Team

Barilla ist (zumindest in Sachen Pasta und gemessen an anderen Namenhaften Herstellern wie DeCecco, Garofalo, La Molisana) nur mittleres bis unteres Mittelmaß. Umso überraschender, dass sie es geschafft haben sich mit einem Mammutanteil im Markt zu etablieren. Wahrscheinlich eine Mischung von frühem, aggressivem Marketing und der Unerfahrenheit oder Genügsamkeit deutscher Konsumenten.

Die Tests hätten sie mal im Osten machen sollen. Die bunten Kartons wären z.B. in Cottbus oder Eisenhüttenstadt jämmerlich durchgefallen. Dort zählt nur Preis und Geschmack aber nicht die Marke, außer vieleicht Möwe und Riesa.

@philipmayle5673

Жыл бұрын

Im Süden genauso, da kauft man Nudeln von Tress, Zabler oder Gaggli.

Ich bin erstaunt das gleich drei Barilla Nudeln in einem test sind, wir hier in Celle können direkt beim Werk einkaufen. Und die Celler wissen auch welche no name Marke von Barilla hergestellt wird. Ein wenig mehr Recherche wäre angebracht gewesen für unseren Rundfunk Beitrag.

Super Beitrag!

Ich liebe Ihre Recherchen.

@marktcheck

Жыл бұрын

Hallo R.-E.! Vielen Dank 😊

Aber ich mag vor allem das die eine große Auswahl an Formen haben. Geschmacklich sind die echt nicht schlecht. Der Preis ist wirklich etwas hoch. Letztens aber für 99cent im Angebot gewesen. Da hab ich dann mal ein paar geholt. Ansonsten gibt es auch immer wieder mal Gutscheine/Cashback Aktionen wie aktuell für die Al Bronzo die es umsonst gibt und vor etwa 2 Jahren gabs mal eine richtig tolle Aktion für die Collezione Sorte wo der Preis dann auf 10-20cent runter ging dank Cashback^^

@mtb_deymyen8830

Жыл бұрын

du arme Socke😂😂😂

@marktcheck

Жыл бұрын

Hallo RetroProGamer! Danke für die Tipps! Liebe Grüße, die Marktcheck-Redaktion

@retroprogamer7009

Жыл бұрын

@@mtb_deymyen8830 Ist doch nichts falsch daran Geld sparen zu wollen. Die nehmen uns schon an allen ecken mehr als genug ab :P

Eine fantastische Produktion, wie immer sehr gut recherchiert. Eigentlich verdient Barilla diesen kostenlosen Werbefilm garnicht weil sie die Produktion nicht unterstuetzen.

@orangefiltersky9387

6 ай бұрын

Hä? Barilla kommt doch nicht gut weg

Persönlich mag ich die Barilla tatsächlich am liebsten. Zumindest war es so bis ich eine automatische Pastamaschine mein eigen nennen durfte. Seit dem hab ich nicht einmal mehr Pasta gekauft. Und die Preisdebatte, also wenn meine Nudel der Hauptbestandteil des Gerichtes ist dann ist es doch völlig egal ob 1,50, 2,49 oder 39 Cent. Schmecken muss es. Dann mach ich eben ggf 100g weniger Fleisch in die Soße und die Nudel hat sich amortisiert.

Semola Mehl, Eier vom mobilen Hühnerstall fertig. 😎 Ich mach Nudeln fast ausschließlich selbst. Der Aufwand hält sich in Grenzen.

@user-ou7bo7dy8g

3 ай бұрын

Werde ich jetzt auch starten, nachdem meine Dinkel Brötchen sich auch fast allein machen, Aufwand 10 Minuten für den Teig. Besser und günstiger als beim Bäcker.

Ich liebe Pasta über alles! Gibt nichts, was ich lieber esse. Will gar nicht wissen wie viel Geld ich im Jahr für Nudeln ausgebe, bestimmt ne Menge.

Ich habe mich mal mit einer Sizilianerin unterhalten, Frage: Was braucht für einen guten sugo. Ich zähle also auf. Tomaten, Gewürze, Öl usw. usw. Sagt sie. Das Wichtigste hast du vergessen: 'Ci voule la pazienza' Du brauchst Geduld, sonst kannst Du gleich fertige Soßen nehmen! Ihr sugo di pomodoro stand tatsächlich Stunden bei kleiner Flamme auf dem Herd... Nie besseren gegessen.

Seit der Lasagne die wir mit Barilla Nudelplatten gemacht haben mit Barilla nicht mehr gekauft. War einfach eine Matschepampe. Normalerweise nehmen wir Garofalo, Rummo, De Cecco oder die Edeka Eigenmarke. Aber auch die günstigsten Nudelplatten in den von den Discountern liefern bei Lasagne bessere Ergebnisse.

17:37 genau deswegen hätte man den Test auch nicht nur mit den blanken Nudeln machen sollen. Mit Soße, so wie sie fast immer gegessen werden, hätte das Ergebnis sich bestimmt verändert

Ich liebe die Bavette von Barilla.. gerade in Kombination mit deren Pesto Calabrese und etwas Parmesan 🤤 Ich bin von der Marke überzeugt, und kaufe, wenn gerade im Angebot, direkt auf Vorrat. Wenns schnell gehen soll, einfach top.

De Cecco ist zwar ziemlich teuer, aber meiner Meinung nach deutlich besser als Barilla

@Hamburger-Jungs

Жыл бұрын

Die werden auch langsam getrocknet, so dass die Nährstoffe erhalten bleiben

@andra7501

Жыл бұрын

100 mal besser 👍

@deingehaltpissich4296

Жыл бұрын

@@Hamburger-Jungs welche Nährstoffe denn? 😂😂😂😂 Junge friss mal nen Apfel, dann haste Nährstoffe!👍

@Hamburger-Jungs

Жыл бұрын

@@deingehaltpissich4296 ein gebackener Apfel hat weniger Nährstoffe als ein frischer. Genauso bei den Nudeln. Wenn diese im Ofen bei heißen Temperaturen getrocknet werden und nicht schonend langsam bei niedrigen Temperaturen was teurer ist gehen die Nährstoffe flöten. ISS du Mal weiter deine ja Nudeln haha

@peterglueck

Жыл бұрын

@Enfant Terrible Ich weiß nicht, ob es deutlich besser oder einfach anders ist. Wir sind im Schwerpunkt seit gut 2 Jahren auch eher auf der DeCecco Seite angekommen. Aber hin und wieder geht auch mal ne Packung Barilla mit ...

Dankeschön Marktcheck. Ich würde wünschen wenn es auch ein Doku von den Ernten Arbeiter gibt. In welchen Verhältnisse sie Arbeiten als Billigarbeiter vom Ausland.😢

Die beste Pasta in Italien ist die aus Gragnano (eine kleine Stadt in der Nähe von Napoil). So gut bekannte Marken sind (Garofalo, De Cecco), die beste Pasta ist bronzegezogen (die Oberfläche ist rau. Tipp👍 bei Edeka gibs Original und unter der Marke Edeka.Barilla ist nur der Name, aber die Qualität ist nicht gut, und all diese Nudelprodukte, die in Pappschachteln geliefert werden, bergen das Risiko, dass sie von Schädlingen befallen werden.Der Unterschied zwischen glatten und rauen Nudeln liegt auch darin, dass die Sauce bei rauen Nudeln besser haftet.

Das image ist gut?? Da war die recherche wohl nicht sehr umfangreich und differenziert...

@marktcheck

Жыл бұрын

Hallo No! Was hast du vermisst? Liebe Grüße, die Marktcheck-Redaktion

@philipmayle5673

Жыл бұрын

@@marktcheck Macht mal einen Vergleich mit deutschen Nudel-Marken wie z.B. Zabler, Gaggli, Tress, Riesaer ... Dann merkt jeder, dass Barilla bestenfalls in der zweiten Liga spielt.

Für mich persönlich ist De Cecco die beste Pasta (von frischer selbstgemachter Pasta natürlich abgesehen). Die is auch nicht billig aber um Längen geiler als Barilla. Ist natürlich rein subjektiv, Geschmack is ja individuell.

@mariagabesan6513

Жыл бұрын

Du bestätigst was Italiener sagen. Barilla mögen Italiener weniger ausser Voiello (lohnt sich zu probieren, gehören aber inzwischen auch Barilla) . Aber es ist de Cecco den Itaiener als bessere Pasta bezeichnen.

@dallo5568

Жыл бұрын

Jo, seh ich sehr ähnlich. Und ganz ehrlich? Im Angebot ist die auch bezahlbar und kostet höchstens 1€ mehr als ne günstige Pasta. Ich bekomm aus einer Packung ungefähr vier Portionen raus, also 25 Cent mehr je Portion… dafür besserer Geschmack. Das kann ich mir gerade noch leisten

@NathanIoup

Жыл бұрын

Hat nix mit Geschmack zu tun. Barilla ist überbewertet.

@tommylanger7686

Жыл бұрын

De Cecco Rigatoni einfach unschlagbar.

@buonopietro2

Жыл бұрын

De Cecco um welten besser. Geheimfavorit ist auch Pasta Gragnano.Ist aber teurer

Einfach Nudeln und Pesto oder Soße selber machen! ist viel leckerer und ohne Zusatzstoffe!

Seit wann gelten denn barilla als die beste pasta? Wäre mir neu.

Sehr schöner Beitrag! Wir kaufen Barilla tatsächlich auch nur wegen der Pappschachtel, da wir weitgehend plastikfrei leben. Wenn die regionalen Anbieter umstellen würden, würde ich sofort umschwenken!

@alivesurvive471

Жыл бұрын

Ich sags mal so, wenn das Plastik ordnungsgemäß recycled wird, macht das auch nichts, wenn man mal Nudeln mit Plastikverpackung kauft.

@robert.melter

Жыл бұрын

@@alivesurvive471 schau dir mal "Die Recyclinglüge" an. Problem ist, dass nicht recyclt wird, da das zu teuer ist.

@superdante3324

Жыл бұрын

🤣 Und was ist an der Pappschachtel besser? Woher kommt das Holz dafür, schonmal darüber nachgedacht!? Komm jetzt bloss nicht mit " nachwachsendem Rohstoff", das ist genauso Schwachsinn wie Recycling! Du willst wirklich Umweltbewusst sein, dann geh zum Bioladen und kauf deine Pasta lose, irgend ein Glas um sie darin aufzubewahren findet sich immer ;)

@robert.melter

Жыл бұрын

@@superdante3324 selbstverständlich kostet Pappherstellung unmengen an Wasser und Holz, ist mir bewusst. Trotzdem hab ich dabei ein besseres Gefühl, als bei Plastik. Da Plastik unseren Planeten nie wieder verlässt. Der nächste Unverpackt-Laden bei uns ist ca 30 km entfernt und das Angebot dort nicht sehr groß. Jetzt erzählt mir für ein paar Nudeln da hin zu fahren ist umweltfreundlicher. Man kann das ganze Thema ins unermessliche tragen.

@RobotoMA

Жыл бұрын

Ich hoffe du bist nicht Homosexuell .In Italien eisernen sich barilla Bosse mal sehr homophob !

Ich liebe Nudeln so sehr dass ich echt überlege einfach selber Nudeln zu machen

@philipphalle4816

Жыл бұрын

Ich nutze den Philips Pastamaker dafür. Klappt richtig gut und macht spaß. Meine Kinder lieben es auch

@behemothokun

Жыл бұрын

Nicht alles ist als frischpasta besser. Gerade bissfestigkeit kriegt man nur bei trocken Pasta. Aber ja, Pasta selbst machen macht in der Regel Spaß und schmeckt gut.

@philipphalle4816

Жыл бұрын

@@behemothokun man kann die relativ simpel selbst trocknen. Geht auch unheimlich fix

@behemothokun

Жыл бұрын

@@philipphalle4816 Pasta richtig trocknen dass die Konsistenz auch stimmt scheint allerdings sehr schwer, bzw. Fast nicht machbar zu sein. gibt ne gute Serie zu getrockneter Pasta hier auf YT. "dried Pasta" vom Kanal Alex.

Die Barilla Nudeln habe ich 1x gekauft und keinen Unterschied zu anderen Marken bemerkt. Ich kaufe Bio-Nudeln oder die günstigste Hausmarke, je nach Laune.

Wird das Basilikum jetzt per hand geerntet oder wie im video zu sehen mit einer Maschine???

Bei der lasagne muss ich sagen, kommt nur barilla in frage, Da die blätter im ofen gleichmäßig gegart werden. Bei der buitoni kann man das komplett vergessen, reden aus eigener erfahrung! Beim rest, bin ich voll auf eurer seite😉

@mahtab8884

Жыл бұрын

Buitoni heißt mittlerweile anders 😬 und ich nehmeer billige Lasagneblätter und die garen auch gleichmäßig vorausgesetzt es ist überall Flüssigkeit drauf

Da fehlt: Tress Omas Küche ... Könnt ihr alles dagegen in die Tonne kloppen. Das ausgerechnet dem SWR so eine Unterlassung passiert 😋

@JaIch9999

Жыл бұрын

Wieso ausgerechnet? Sind deren Reportagen sonst qualitativ besser? Möchte ich bezweifeln.

[2:21] Hallo! Wie kann man frisch gemachte Pasta al dente kochen? Das sind keine Eier, die beim Kochen härter werden. Bitte um Aufklärung.

Ist mir ganz einfach zu teuer. Es gibt genug italienische Nudeln die genauso gut schmecken und nur halb soviel kosten.

@marktcheck

Жыл бұрын

Hallo Ulli! Welche sind denn deine Lieblingsnudeln? Liebe Grüße von der Marktcheck-Redaktion

@ulli1427

Жыл бұрын

@@marktcheck Ich lebe seit 6 Jahren in Uruguay deshalb gibt es hier für mich nur Nudeln von der Firma Knorr. Dann gibt es noch Barilla aber die sind in Uruguay dreimal so teuer als in Deutschland. Meine Lieblingssorte sind Spaghetti und Tallarines. Liebe Grüße 🌴🦜⛱️ 🙋‍♀️ 🇺🇾

@marktcheck

Жыл бұрын

Hallo Ulli! Spannend! Gibt es in Uruguay auch italienische Saucen und Pestos? Oder macht Ihr die selbst? Liebe Grüße aus Mainz - freut uns sehr, dass wir auch am anderen Ende der Welt gesehen werden!

@ulli1427

Жыл бұрын

@@marktcheck Hallo, ja es gibt ital. Pestos und Sossen, aber alles was eingeführt wird ist durch den Zoll sehr teuer. Wir machen das alles selber, haben nicht ganz einen Hektar Land wo alles an Obst und Gemüse angepflanzt wird. Ernten kann man hier das ganze Jahr. Momentan ist hier Winter, heute 23 Grad am Tag, 15 Grad in der Nacht und nur Sonne, Sonne und nochmal Sonne ☀ In 4 Wochen fängt hier der Frühling an. Dann gibt es wieder öfter Nudelsalat 😂😋😅

Ich schmecke bei Spaghettis, egal welcher Marke, NULL Unterschied und kaufe deshalb immer die billigsten, meist No-Name oder Discountermarken/Aldi/LIdl, etc. Es ist doch die Sauce, oder einfach nur Butter, oder was sonst dabei ist, was die Geschmack ausmacht. In den USA sind die Barilla doppelt so teuer (SAM's Club Wholesale) , wie die Spaghettis vom Aldi/US.

7:40 wenn ich da auf dem weg ins cafe gewesen wäre, hätte ich kein Hunger mehr 😂

Ich kaufe von Barilla nur die Piccolinis, die mag ich für bestimmte Gerichte einfach gerne. Ansonsten kaufe ich seit Jahr und Tag die Hartweizengrießnudeln von DeSpar (die Eigenmarke der entsprechenden Supermarktkette, die bei mir gegenüber eine Filiale betreibt und mich deshalb seit Jahren zur Stammkundin hat). Man möge mich Banause nennen, aber ich schmecke keinen Unterschied - weder im Geschmack noch in der Konsistenz. Das Einzige, was ich wirklich nicht mehr runterkriege, sind die unsäglichen Eiernudeln, die es bei uns in den Schullagerwochen oft gab - immer perfekt auf den Punkt schlabberig gekocht, mit der Konsistenz von Regenwürmern 😂

@Test-eb9bj

Жыл бұрын

😂

Die meisten von der Italiener in Italien kauft keine Barilla. Die Barilla es ist zwar eine von die älteste Industrielle Pasta Unternehmen und in Deutschland auch die Teuerste. Barilla hat eine gute Marketing und eine gute Vertrieb,die Qualität ist aber mäßig. In Prinzip Je die Protein-Gehalt(Mind. 13%) und die Garzeit hoher(Mind. 12 Min.) sind,desto Hoher ist die Qualität.

@aldoritucci8452

Жыл бұрын

Eine sehr gute Sorte das In Deutschland weniger bekannt ist,ist die "Molisana" mit 100% Italienische Weizen auf die Region Abruzzi & Molise das über 1000 M.angebaut ist.

@stephiebosqui3473

Жыл бұрын

Warst wohl lange nicht einkaufen. Fast alle Markennudelprodukte auch die Deutschen kosten inzwischen mindestens 1,89 € pro 500 g. Genauso viel wie Barilla und andere "echt" italienischen Sorten mindestens 2,29 €. Also mit teuerste Nudelsorte, dass stimmt nicht.

Moin, vielen Dank für Euren Bericht. Gute gemacht. Verdammt gut. Mich hat sehr verwundert, dass ein Unternehmen mit starkem Marketing bei Kritik bzw. kritischen Nachfragen auf Tauchstation geht. Das ist ein schlechtes Zeichen und quasi ein negativer Ausschlag des Seriösitätsmeters. Aber letztlich ist mir egal, was Barilla macht. Es gibt deutlich bessere Nudeln (und von Selbstgemachten will ich erst garnicht sprechen). Lustig fand ich, dass auch der Roberto nicht ganz die Wahrheit gesagt hat. Aber ihm verzeihe ich das. ;-) Cashewkerne und Sonnenblumenöl sind eine Unverschämtheit - das muss man nicht diskutieren. Aber es gibt auch Leute, die Pangasius für eine Delikatesse handeln. Kein Wunder also, dass jemand diesen Schweinkram kauft. Zurück zu Roberto - wahrscheinlich hätte ich auch geschummelt - das Originalrezept der pesto genovese ist natürlich richtig, aber ein gute pesto unterscheidet sich von einer sauguten pesto durch eine Kleinigkeit: ein Hauch Englische Pefferminze (die mit den roten Stielen) oder ein winziger Hauch marrokanischer Minze. Probiert es einfach mal - da kommt kein Mensch drauf (von Johann (Lafer) und Sebastian (Lege) mal abgesehen. Aber ihr probiert´s ja eh nich. Gruesse...

@marktcheck

Жыл бұрын

Hallo Heinz! Lieben Dank für Dein Kompliment - es freut uns sehr, dass Dir unser Film gefallen hat! Klar probieren wir das mit der Minze mal aus! Danke für den Tipp! Woher hast Du den? Wenn selbst der Pesto-Weltmeister den nicht kennt? ;) Schöne Grüße aus der Marktcheck-Redaktion

@heinz_beyers

Жыл бұрын

@@marktcheck Moin, er kennt ihn und will Weltmeister bleiben :-). "Lustig fand ich, dass auch der Roberto nicht ganz die Wahrheit gesagt hat. Aber ihm verzeihe ich das. ;-) ..." Woher ich das weiss, kann ich euch beim besten Willen nicht sagen - ist Jahrzehnte her...Gruesse...

@moonlightrabbit3088

Жыл бұрын

@@heinz_beyers Wobei hat der gute Roberto denn gelogen?

@heinz_beyers

Жыл бұрын

@@moonlightrabbit3088 Moin, von "Lüge" war nicht die Rede. In der (wohl falschen) Annahme, dass der verständige Leser sieht, dass mein Einwurf weder böse noch vorwurfsvoll gemeint ist, hatte ich das Wort "Schummeln" verwendet. Mir hat vor Jahrzehnten jemand/in verraten, dass ein Hauch von Minze, den man nicht als Minze herausschmeckt den Unterschied macht. Ich kann mir nicht vorstellen, dass Roberto davon noch nie gehört hat. Das war schon alles. Aber ein Zauberer verrät ja auch keine Tricks, sondern nur Bekanntes. ;-) Ich möchte das aber hier nicht weiterführen - sonst mache ich mich noch der kulturellen Aneignung von Pestorezepten schuldig. ;-) Gruesse...

*Ach kommt schon Leute, mal mitdenken: Wenn ne Nudel, für die viel Werbung gemacht wird, mehr kostet- dann nicht weil sie höherwertige Qualität hat, sondern weil jemand die Werbung ja auch bezahlen muss! Ja, genau, DU zahlst die Werbung für ein mittelklassiges Produkt!*

Danke MarcktCheck für die tolle Informationen schön dass es euch gibt

@marktcheck

Жыл бұрын

Vielen Dank :) Toll, dass dir der Beitrag gefällt!

Ich mag am liebsten die allerduennsten Barilla Spaghetti. Wenn es von den Billigmarken auch so duenne gaebe, wuerde ich stark bezweifeln dass ich nun Unterschied merken wuerde. Finde auch die Stapelbarkeit der blauen Schachteln sehr praktisch. Passt perfekt laengs in meinen Kuecheschrank.

Ich liebe die kurzen Maccaroni von Barilla ; fertige Soßen kaufe ich grundsätzlich nicht, sondern koche sie selbst.

Molino Bianco, Pavesi, Pan di stelle, warum ist das nicht im Beitrag?????

ISCC Plus Nachhaltigkeitsprogramm. Wieso habe ich bis dato nie etwas davon gehört? Das muss ich mir merken. Es ist so wichtig, dass man den Herstellungsprozess des Produktes nachverfolgen kann.

Viele Nudeln werden von großen Herstellern hergestellt für Discounter und Supermarkt Eigenmarken daher greife ich zu den Eigenmarken schmecken genauso und sind viel günstiger 👍🏻🙂

@angelas480

Жыл бұрын

Und nicht nur das. Aus interner Quelle weiß ich, dass viele der Eigenmarken von ein und demselben Hersteller stammen.

@christianeweber8815

Жыл бұрын

@@angelas480 das stimmt 👍🏻

@jamesbriangaultier3247

Жыл бұрын

Nur weil etwas aus der gleichen Fabrik kommt heißt leider nicht das auch die gleichen Rohstoffe darin landen und der Herstellungsprozess 1:1 der gleiche ist 🤷🏻‍♂️

@christianeweber8815

Жыл бұрын

@@jamesbriangaultier3247 nicht immer das stimmt 👍🏻 aber überwiegend stellen große Hersteller no Name Produkte her natürlich gibt es Unterschiede bei den Rezepturen und Zutaten die Supermärkte und Discounter bestimmen selber mit welche Zutaten in ihren no Name Produkten sein dürfen

Ich kaufe immer von Barilla weil ich einfach kein Risiko mehr eingehen möchte. zu oft haben andere Nudeln einfach schlecht geschmeckt. Preis ist ok und die Verpackung gefällt mir am besten.

@soulraizor1

Жыл бұрын

Barilla besteht genauso, wie die meisten Billigspaghetti aus 100% Hartweizengrieß. Die sollten also geschmacklich praktisch keinen Unterschied aufweisen.

@tobiasschmidt3301

Жыл бұрын

@@soulraizor1 hab vor allem teurere nudeln probiert und da haben viele einfach mehlig geschmeckt. deswegen gehe ich da kein Risiko mehr ein.

@soulraizor1

Жыл бұрын

@@tobiasschmidt3301 Dann schmecken dir Hartweizengrieß Nudeln besser. Gut, weil die ganz billigen absolut gleich sind

@tobiasschmidt3301

Жыл бұрын

@@soulraizor1 hab extra noch mal geschaut. alle nudeln die ich probiert habe sind aus hartweizengrieß. also damit hat es nichts zu tun

@republik1590

Жыл бұрын

@@soulraizor1 Der "besondere" Geschmack wird durch das Image und die jahrelange Werbung verursacht. In der Marketingabteilung arbeiten Leute, die Psychologie studiert haben und wissen, wie man Konsumenten beeinflussen kann. Die objektive Qualität eines Produkts ist eine Sache, entscheidend für den Kauf ist aber häufig die subjektive Wahrnehmung des Produkts, die sogenannte Perzeption.

Es gibt so viele gute Pastas. Leider nicht ganz billig. Genauso wie Ragù alla Bolognese. Am besten wirklich mal nach Bologna fahren und dort das Original probieren. Am besten bissel außerhalb der Innenstadt und schauen ob die ihre Pasta selber machen. So hab ich mir auf dem Rückweg letztens Jahr direkt eine Marcato Atlas gekauft und mache fast nach dem Originalrezept (ich nehme Rotwein) ab und zu daheim Ragù alla Bolognese. Bei mir kocht se so 7 Stunden. Ich nutze gerne die De Cecco Integrale als To Go Pasta

Pesto ist so schnell selbstgemacht. Der Unterschied ist 100 zu 1. Allerdings lebe ich auch in Kalifornien und hab fast das ganze Jahr über Zugriff auf frisches Basilikum. 😆

Ich sehe Marktcheck sehr gerne aber ich glaube nicht, dass die Mainzer die besten sind um sich über die Spaghetti Qualität zu äußern. Ihr hättet die Probe in Neapel machen sollen! 😊

@philipmayle5673

Жыл бұрын

Oder in Süddeutschland, wo zumindest die meisten der deutschen Nudelhersteller sitzen.

Wer denkt, dass Italiener Barilla Produkte kaufen, der hat maximal keine Ahnung von Italienischer Kochkunst xD

@boxmulla

Жыл бұрын

Genauso sieht es aus

@Hatatitla76

Жыл бұрын

für mich schmecken die Soßen wie Erbrochenes.

@zuliminocker

Жыл бұрын

Tun sie aber. Barilla findest du in halb Italien auch außerhalb der Touristengegenden. Würde wohl nicht flächendeckend in jedem Supermarkt angeboten werden, wenn sie niemand kaufen würde.

@VincenzoSp

Жыл бұрын

@@zuliminocker Wie gesagt wer vom Fach ist, kauft diese Produkte nicht.

@zuliminocker

Жыл бұрын

@Vincenzo Das war nicht deine Aussage - in Italien gibt es massig Barilla Produkte die auch massig von Italienern gekauft werden. Es spricht nichts dagegen, die Produkte auch im DACH Raum zu kaufen. Ich spreche übrigens primär von den Nudeln, den Rest kaufe ich ohnehin nicht, von keinem Hersteller.

35:59 Ich habe dich genau gesehen, Eeveelutions-T-Shirt! :3

Eigentlich sind das nur Nudeln, wo man die Eier gespart hat. Andererseits sind italienische Nudeln meist ohne Eier. Ich kaufe Barilla eigentlich nur, wenn es sie für 99 Cent bei Kaufland gibt. So besonders sind sie nun auch nicht.

Der "Spannungstest" sagt aber auch, dass Barilla ihre Spaghetti zwar ebenfalls sehr schnell unter großer Hitze trocknen (gelbe Färbung), aber eben 1-2 Minuten kürzer wie andere Hersteller. Positiver Nebeneffekt: so können sie wesentlich größere Mengen in der gleichen Zeit durch ihre Anlagen ballern. Dadurch bleiben die Spahetti natürlich etwas geschmeidiger und auch die Kochzeit ist im Gegensatz zu langsam getrockneten, helleren wie die von zB Garofalo (die leider nicht getestet wurden, m.E. aber die besten in Preis-/Leistung sind im Supermarkt) natürlich kürzer. Guckt also auch mal auf die Farbe der Spaghetti, deren Oberflächenstruktur (rauh=gut) und vor allem die Kochzeit (länger = positiv). Und GÖNNT Euch ab und zu mal etwas mehr Qualität beim Essen. Und schaut auch mal bei Pastagrammars und Vincenzo's Plate auf youtube vorbei und lernt wie Pasta richtig geht.

@JaIch9999

Жыл бұрын

👀

@jamesbriangaultier3247

Жыл бұрын

Vincenzos Plate the best 🤣 ich liebe ihn.