BARBACOA DE POLLO ENCHILADO ENVUELTO EN PENCAS DE MAGUEY Y CONSOMÉ
¡Hola amigas y amigos! Hoy estamos cocinando barbacoa de pollo y consomé en nuestro horno típico de Hidalgo, México. Nuestro pollo 🐓 se cubre con pencas de maguey para darle un delicioso sabor.
Acompáñanos mientras recorremos todo el proceso de la receta, desde calentar nuestro horno hasta disfrutar de unos exquisitos tacos de barbacoa de pollo cuando todo esté terminado.
!Descubre con nosotros los deliciosos sabores, ingredientes, y métodos de esta receta!
🚨✅ Recuerda suscribirte a nuestro canal, dar 👍 a nuestros videos, y dejarnos tus comentarios 🚨✅
🚨Encuentra Nuestro Video Cocinando XIMBO Típico de Hidalgo, México 👉 • XIMBO DELICIOSO DE POL...
Пікірлер: 675
QUE DELICIOSA BARBACOA..YO YGUAL SOY DE HIDALGO Y MI ESPOSO LA PREPARA..ARRIBA JACALA HIDALGO.. IXMIKILPAN ACTOPAN......DIOS LOS BENDIGA 🙏🍗
@cocinando
2 жыл бұрын
Muchas gracias por mirar nuestro video! Sí, la barbacoa de Hidalgo esta deliciosa! Saludos 👋👋👋
@blancavillanueva7876
2 жыл бұрын
@@cocinandosi saludos y bendiciones
@titoolvera3840
Жыл бұрын
Orales que rico yo soy de tasquillo hidalgo saludos desde Alabama usa
@esperanzaarenas654
9 ай бұрын
Gracias a Dios por la sabiduría que le a dado
@esperanzaarenas654
9 ай бұрын
Cocina delisioso❤
Ha pero que hermoso cocinar así con la lluvia se oye muy agradable ...
@cocinando
Жыл бұрын
Así es amigo. La lluvia hizo que todo fuera muy agradable. Saludos 👋🏼👋🏼👋🏼
Que rico se mira ese manjar viejon Como se extraña estar en nuestro mwxico carajo Pronto muy Pronto disfrutaremos de esos manjares primero dios
@cocinando
2 жыл бұрын
Muchas gracias! Y Claro que sí, siempre se extraña nuestro México. Saludos 👋👋👋
Delicioso. La frase " que no se escape ni un suspiro". Me encantó. Gracias por compartir la receta. Saludos cordiales desde Morelos Mexico
@cocinando
Жыл бұрын
Muchas gracias por ver nuestro video! Saludos hasta Morelos! 👋👋👋
Me encanta cuando dan la receta completa paso a paso mil gracias y felicidades
@cocinando
2 жыл бұрын
Claro que sí! Muchas gracias por ver nuestro video! Saludos 👋
@Maggie-hd8zf
2 жыл бұрын
Amigo se puede hacer también en el horno de la estufa
@angelicaangelica9754
2 жыл бұрын
@@cocinando No pusieron que le ponen en medio de la tierra ??? ese paso es súper importante ??? está riquísima la receta pero uno se pierde y se pregunta cómo le hizo para la tierra que puso enmedio ??
@katie8483
Жыл бұрын
@@Maggie-hd8zf amiga yo la cosina en el orno de la estufa y en 4 horas está lista la ago de pollo y de res sale buena
Buenas tardes mis amigos aquí sigo viviendo el video todo me gusta el horno vin echo y algo que 🤔me gusto la técnica que uso para los ajos
Que bueno. Que no les asusta el tiempo es de Admirarse. Y Sobre todo que no se Olvidan de la Buena Cocina y Tradiciones de Mexico. DlB 👍👏👏👏🤗🇲🇽😘🙏
@cocinando
4 ай бұрын
Así es! No olvidamos nuestra rica cocina mexicana! Saludos 👋🏼
aguante familiaaaaaaaa asi se hace con lluvia y todo , felicito por la resistencia
@cocinando
Жыл бұрын
Todo por nuestra comida. Saludos 👋👋👋
Felicidades de Xamage Alfajayucan Hidalgo Esa es una verdadera barbacoa.
@cocinando
Жыл бұрын
Muchas gracias, amigo! Nada como una deliciosa barbacoa! Saludos 👋👋
Admiro su gran labor Cristo los bendiga
@cocinando
4 ай бұрын
Bendiciones! Gracias por mirar!
Ximbo o corazón de Maguey, exquisito, arriba Hidalgo!!! muy buena preparación felicidades!!!
@cocinando
Жыл бұрын
Muchas gracias por mirar, amigo! Saludos 👋
Super chingón y muy sabroso para un almuerzo en la mañana de domingo los dos muy bien
@cocinando
2 жыл бұрын
Hola, Benito! Muchas gracias por ver el video! Tienes razón, nada como esto para un buen almuerzo! Saludos amigo 👋👋👋
Esta barbacoa si me gusto gracias por SUS videos
@cocinando
2 жыл бұрын
Muchísimas gracias por mirar nuestro video! Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo 🎄 Saludos 👋👋
Exelente me encanto la receta y mas que nada de como trabajan en equipo tan bonito se ve aquellos hombres como participan en la labor de la barbacoa felicidades bendicio es desde chiapas mexico
@cocinando
2 жыл бұрын
Gracias por comentar y por mirar mis videos ,saludos y feliz inicio de año
Se be muy sabroso y yo con esta anbre saben jisar muy bien grasias por el bideo
Se ve bueno es la primera vez veo barbacoa de pollo 😮
@cocinando
Жыл бұрын
Hola! Gracias por mirar nuestro video! Así hacemos barbacoa de pollo en Hidalgo. Saludos!
Se me hizo agua la boca 😉😁😁👍😂
@cocinando
2 жыл бұрын
Estaba muy deliciosa! Saludos 👋
Muchas felicidades se antoja...me gustó como la prepararon ...se ve sencillo y práctico.
@cocinando
4 ай бұрын
Así es! Muchas gracias por mirar! Saludos 👋🏼
Muy buen video . ya asta me dio hambre 😋 y eso que acabo de comer un molito doña maría . Gracias por el video lo voy hacer aver como me sale. Se ve muy rico. Saludos desde santa maría acapulco slp mexico
@cocinando
2 жыл бұрын
Claro que sí, amigo! Hay nos dejas saber como te sale! Saludos hasta Acapulco! 👋👋👋
@juanrios8023
2 жыл бұрын
Fernando Martínez para ir para Santa María Acapulco x donde te puedes ir yo fui de paseo a un Rancho de slp y hablaban de Santa María Acapulco
Mmmmm excelente se me antojó!!!
Dios les bendiga con esta Hermosa receta Dan ganas de aser una barbacoa
@cocinando
2 жыл бұрын
Muchísimas gracias! Si se decide hacer una, cuéntanos como le va! Saludos 👋👋👋👋
Gracias por compartir sus recetas ❤
@cocinando
6 ай бұрын
Gracias por mirar! Saludos 👋🏼👋🏼👋🏼
LO HICE!!! .... Y QUEDO RIQUISIMO!!! GRACIAS POR LA RECETA!!! 😍
@cocinando
2 жыл бұрын
Hola! Qué bueno que sí lo pudiste hacer y sobre todo, que quedo riquísimo!! Saludos 👋👋👋
Nunca he probado éste tipo de barbacoa de pollo en pozo, se me hizo agua la boca, me subscribo.
@cocinando
Жыл бұрын
Hola! Muchísimas gracias por ver nuestro video! Gracias por subscribirte Saludos 👋👋👋
@manuele4447
Жыл бұрын
X2
Lo mire y agua se me hizo la boca y la voy hacer en este próximo año viejo para celebrar el nuevo 2023 muchas gracias por la receta
@cocinando
Жыл бұрын
Claro que sí! No hay mejor manera para celebrar el año nuevo que con una buena barbacoa! Saludos y Feliz Año Nuevo 🎊
no manchen se ve q quedo delocioso felicidades y sigan haciendo mas videos
@cocinando
2 жыл бұрын
Muchísimas gracias! Y claro que sí, seguiremos con más videos! Un Saludo 👋👋👋
Muchas gracias por compartir su receta todo se ve delicioso los felicito por su ánimo para preparar esas delicias y que Dios los siga bendiciendo para seguir compartiendo felicidades.
@cocinando
Жыл бұрын
Muchísimas gracias! Siempre tratamos de hacer lo mejor en mostrar un poco de la comida mexicana, así que apreciamos mucho tu comentario. Saludos 👋👋👋
@mariadelacruzhernandez4940
Жыл бұрын
Que rico gracias por compartir me encanto bendiciones
Se me hizo agua la boca 🤤
@cocinando
2 жыл бұрын
Es una comida deliciosa! Gracias por mirar nuestro video! Saludos 👋👋👋
Bravo por esa deliciosa receta!
@cocinando
2 жыл бұрын
Muchísimas gracias! Saludos 👋👋👋
Se ve riquísimo gracias por la receta
Saludos Amigo buena varvacoa 🙏🕌💛🇲🇽🙏
@ismaelsilva8801
6 ай бұрын
Gracias por Contestar y gustarles mi comentario bendiciones y 🙏 qe sigan Echándole ganas y Ánimo... Saludos desde welington fl usa 🙏
@cocinando
6 ай бұрын
Muchas gracias amigos! 👋🏼👋🏼👋🏼
Mire su contenido sin esfuerzo alguno.lo disfruté
Woow se ve muy bueno su proceso y el horno no se diga ...saludos y éxito
@cocinando
Жыл бұрын
Muchísimas gracias por ver nuestro video! 👋
Sebe delicioso su barbacoa dios los bendiga 🙏❤️🌹
@cocinando
2 жыл бұрын
Muchas gracias por mirar nuestro video! Saludos 👋
Que rico se ve todo muy sabroso👍🏽👍🏽👍🏽
Que rico provecho 😋😋😋😋😋😋😋😋
@cocinando
Жыл бұрын
Gracias por mirar! Saludos 👋👋
Que rico se ve!!! Con l ayuda de Dios lo voy a hacer!!!
@cocinando
2 жыл бұрын
Claro que sí! Déjanos saber como te sale! Saludos 👋👋👋
Se me hizo agua la boca.....
@cocinando
2 жыл бұрын
Estaba deliciosa! Saludos 👋👋👋
Se ve riquisimo los felicito......Dios los bendice..
@cocinando
2 жыл бұрын
Muchas gracias por ver nuestro video! Bendiciones!
Ufff lo maximo como extraño esas comidas saludos desde texas
@cocinando
Жыл бұрын
Hola, amigo! Nuestras comidas mexicanas son buenísimas! Saludos a Texas desde TN 👋👋
Yo digo que con 2 h 1/2 hubieran quedado perfectos esos pollos le faltó un poquito de achiote orégano y vinagre al adobo para mí gusto verdad pero en lo general riquísimo felicidades por su buena vibra y el gusto de compartir esas ricas recetas gracias
@cocinando
2 жыл бұрын
Hola amigo! Gracias por mirar nuestro video! Saludos 👋👋👋
Buenas noches gracias x sus recetas ya tengo algo para preparar en esta noche buena saludos desde juchitan oaxaca
@cocinando
2 жыл бұрын
Muchas gracias, amigo! Hay nos cuentas como te sale! Saludos hasta la bella tierra de Juchitan, Oaxaca 👋👋👋👋
@humbertocasangoalonso6599
2 жыл бұрын
@@cocinando gracias muy buenas noches ya les contare como me salio con sus recetas bendiciones saludos
gracias , muy rica,,,,,,,........saludos desde Querétaro
@cocinando
2 жыл бұрын
Muchas gracias por mirar nuestro video! Saludos hasta Querétaro!👋
Gracias por compartir. DIOS con ustedes.
@cocinando
Жыл бұрын
Muchas gracias por ver nuestro video! Saludos 👋👋👋
Huuy qué rico se ve éso tengo q aprender 😋😋🤤😍🤩
@cocinando
Жыл бұрын
Hola! Muchísimas gracias! Es muy fácil de hacer! Saludos 👋👋👋
Te quedo muy bonito!
Amigazo se ganó otro like se ve bien perrona la barbacoa se me hizo agua la boca jaja
@cocinando
2 жыл бұрын
Muchísimas gracias, amigo! Estuvo deliciosa la barbacoa! Saludos 👋👋👋
Gracias por compartir la forman de la preparación pero ahí disculpen pero la prepararé saluditos,y un saludo para mi lindo hidalgo zimapan 😁
@cocinando
Жыл бұрын
Muchas gracias por mirar nuestro video! Saludos hasta Zimapán👋👋
Simplemente delicioso 😋
@cocinando
2 жыл бұрын
Muchísimas gracias! Saludos 👋👋👋
Los felicito 👏por su excelente trabajo y reseta y sin mojarse un saludo desde Chicago IL 👋vía México 👏👍
@cocinando
2 жыл бұрын
Muchas gracias, amigo, por mirar nuestro video! Saludos 👋👋👋
@sharon8948
2 жыл бұрын
@@cocinando que rico 😋 , que le puso al consomé.
Yaaa porfavor se ve buenísimo
@cocinando
2 жыл бұрын
Muchas gracias por mirar! Sí estaba buenísima! Saludos 👋
Grasias por tus vídeos, están buenísimos!
@cocinando
3 ай бұрын
Muchas gracias!!
Asi la cosino yo de Borrego chivo rez pollo costillas buen video felicidades
@cocinando
2 жыл бұрын
Hola! Muchísimas gracias por mirar y por su comentario. Así también nosotros cocinamos todo eso. Saludos 👋👋👋 Y Feliz Navidad 🎄
Kerico sebe saludos desde california
@cocinando
2 жыл бұрын
Saludos hasta California desde tu amigo aquí en Tennessee 👋👋
Muchas gracias por compartir. Se ve delicioso 👍
@cocinando
2 жыл бұрын
Muchas gracias por mirar nuestro video! Un Saludo👋👋
Yo soy de zimapan hidalgo I eso ba quedqr al 100 que ricoun saludote Fuente
@cocinando
Жыл бұрын
Muchísimas gracias! Saludos hasta Zimapán👋🏽👋🏽👋🏽
Qué rico y muchas gracias y bendiciones
@cocinando
4 ай бұрын
Saludos! Gracias! 🙏
Seve deliciosa me gustaría probarla Soy del estado de Veracruz
@cocinando
Жыл бұрын
Deberías de probarlo! Saludos al bello estado de Veracruz. Saludos 👋👋👋
Ke delicia gracias x compartir su receta bendiciones
@cocinando
2 жыл бұрын
Muchas gracias por mirar nuestro video! Te mandamos un gran saludo 👋👋👋
No inventen. Me hubieran invitado a comer. Ya me dio hambre y apenas es pasadito de la media noche. 12:30 . Felicidades se ve bien rico 😋
@cocinando
2 жыл бұрын
Para la próxima ya tienes invitación, amigo! Gracias por mirar nuestro video! Saludos 👋👋👋
Gracias por la Receta 😋😋😋 RICO MMM RRRRRIIICCCCOOOO FELIZ tarde les doy un 10
@cocinando
2 жыл бұрын
Mirella Ortiz castillo,saludos gracias x mirar el video feliz año nuevo
Me recuerda cuando iba de niña a su pueblo de mi papá en el valle del Mezquital y nos hacían está deliciosa comida 🤤 y creo que es de mis favoritas saludos Sr de CD MX
@cocinando
2 жыл бұрын
Sin duda es una comida deliciosa! Saludos hasta la CDMX!👋
Se ve que quedó deliciosa, Gracias por compartir la receta paso a paso, aunque sea en la estufa pero la vamos a hacer. Saludos a nuestros paisanos que se encuentran en USA y felicidades por continuar con las tradiciones de sus lugares de origen. Saludos desde Veracruz, México.
@cocinando
2 жыл бұрын
Claro que sí! Déjanos saber como te queda! Así es, siempre tratamos de continuar nuestras tradiciones y conservar nuestra cultura y comida. Saludos hasta Veracruz! 👋👋👋👋
@estelasantiagosantiago5957
Жыл бұрын
México es un país con mucha CULTURA de nuestros antepasados
Muy rico lo hucieron muy bien sacan 10
@cocinando
4 ай бұрын
Muchas gracias por mirar 🙏
Saludos 🤝 cordiales desde Puebla.
@cocinando
Жыл бұрын
Saludos hasta Puebla!
Saludos de texas.primer video que veo de ustedes que Rico se ve
@cocinando
2 жыл бұрын
Hola! Muchas gracias por mirar nuestro video! Ojalá te gusten los demás videos que tenemos en nuestro cana! Saludos a Texas desde Tennessee 👋
Muchas gracias paisano
UYYYY se ve sabrosisimoooo muy bacano, aqui en colombia lo que ustedes le llaman cilantro aqui se le llama apio, deliiii
@cocinando
Жыл бұрын
Muchas gracias! Saludos hasta el bello país de Colombia 👋👋👋
Acabo de llegar a este canal por accidente,,,, y woooow que estoy viendo😀, se me hace agua la boca, gracias por compartir, se ve de rreeeechupete, ya me suscribí, espero pronto poder hacer mi pozo y hacer esta delicia, muchas gracias nuevamente y bendiciones.
@cocinando
Жыл бұрын
Muchísimas gracias por tu comentario y por suscribirte a nuestro canal. Nos alegra que te haya gustado el video. Déjanos saber como te queda cuando lo hagas. Saludos 👋👋👋
Se ve muy rico, la voy hacer para El cumpleaños # 12 de mi hija, saludos desde Grand Rapids Michigan
@cocinando
2 жыл бұрын
Nos dejas saber como te queda! Saludos desde Tennessee! 👋👋👋
Deeeliiiciiiooosoooo
gracias por enseñar a preparar esa deliciosa barbacoa y para toda carne se deja 5 horas si son tres costillas tambien un abrazote gigante desde los llanos orientales de mi hermosa colombia
@cocinando
2 жыл бұрын
Un saludo Jilberto muchas gracias por ver el video un abraso hasta Colombia
Se ve rico. Saludos desde N.L. Mexico
@cocinando
Жыл бұрын
Muchas gracias, amigo! Nos encanta poder cocinarlo! Saludos 👋👋
tremendo !!!!!!!
@cocinando
Жыл бұрын
Muchas gracias!
Se mira bien perron saludos desde sonora
@cocinando
2 жыл бұрын
Muchas gracias, amigo! Saludos a Sonora! 👋
Reseta del adobo por fa se mira riquisimo saludos a todos los amantes de el arte culinario
La verdad todo se mira delicioso amigs.. suerte y éxito con sus videos
@cocinando
2 жыл бұрын
Muchas gracias! Saludos!
Se ve delicioso felicidades
@cocinando
2 жыл бұрын
Muchas gracias, amigo! Gracias por mirar! Un saludo.
Que riquísimo les quedó provecho trataré de hacer pero lo dudo que me quedé igual
@cocinando
Жыл бұрын
Muchísimas gracias! Déjanos saber cómo te queda. Sin duda vale la pena hacerla! Saludos 👋👋👋
Se ve exquisito ese consomé con sus patitas de pollo super rico
Que bueno se mira
Gracias por su receta, se ve delicioso.
@cocinando
6 ай бұрын
Muchas gracias!!
Saludos deaca d houston tx y lesdeseo un feliz año nuebo y arriba milindo estado d hidalgo
@cocinando
2 жыл бұрын
Armando saludos ,felices fiestas navideñas y claro que si arriba hidalgo
Excelente, gracias por compartir
@cocinando
2 жыл бұрын
Muchas gracias por mirar! Saludos 👋👋👋
Es la megor comida de mi hidalgo se be muy rico felicidades
@cocinando
2 жыл бұрын
Sin duda es la mejor comida de Hidalgo! Saludos 👋👋
De lujotote jajaja. Felicidades y en horabuena. Abrazos y bendiciones por siempre
@cocinando
2 жыл бұрын
Muchas Gracias por ver el video! Saludos!
Q bien les kedo todo felicidades a los dos y pobrechito! Me podría decir husted si no es indiscreción q leña 🪵 usa ?
@cocinando
2 жыл бұрын
Gracias por ver el video! La leña que usamos en este video viene de un árbol que se llama Falsa Acacia, pero puedes usar cualquier leña, con tal que sea leña maciza que haga brazas. Saludos 👋👋
@jaimesoto5107
2 жыл бұрын
Muchas Gracias Biejon ánimo
@jaimesoto5107
2 жыл бұрын
Yo soy de huichapan Hidalgo
Es primera ves que miro su canal y me encanto felicidades
@cocinando
2 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario! Nos alegra mucho! Te invitamos a ver nuestros otros videos! Saludos 👋👋
Se ve re buena saludos
@cocinando
2 жыл бұрын
Muchas gracias, amigo! Gracias por ver el video. Saludos 👋👋👋
El xinbo es orinario del Valle del mezquital hidalgo mexico,..Actopan ixmiquilpan y sus Alrededores,..saludos desde la blankita hidalgo mexico. 🙏
@cocinando
Жыл бұрын
La comida de Hidalgo es deliciosa! Gracias por mirar! Saludos 👋👋👋
Que delicia los felicito por tan rica comida
@cocinando
Жыл бұрын
Muchas gracias! Es una comida tan sabrosa! 👋🏽👋🏽👋🏽
Yo cuando era niña mi abuelito hacía barbacoa de borrego o de chiva ....la preparaban en un hoyo .....lo tapaban con tierra .......y nos daban a los niños un caldito muy bueno ......mi abuelita y mi tía hacían las tortillas a mano . una delicia. .!
@cocinando
Жыл бұрын
Es una delicia, sin duda! nada como disfrutar una buena comida con nuestros familiares! Gracias por mirar! Saludos 👋👋👋
¡Esto si es Cocina Tradicional Mexicana !Dios mío! Wow delicioso Esto is es consomé 💯 👍
@cocinando
2 жыл бұрын
Hola Narcisa villacis si tienes razón todo esto es un manjar un saludo a la distancia
Se mira muy rico : Buenos videos
@cocinando
2 жыл бұрын
Hola Eduardo! Gracias por tu comentario y por ver los videos.
Exelente
Ke rico se ve todo yo kierommmm
@cocinando
2 жыл бұрын
Saludos! Estuvo muy rico! Gracias por mirar!
Que rico se mira y saludos
@cocinando
2 жыл бұрын
Muchas gracias, amigo! Saludos 👋👋👋
Los vemos aquí en madho cerro prieto alfajayucan Hidalgo México saludos muy bien esplicado gracias creo me animaré a echar una luego no hay quien le eche a uno la mano saludos
@cocinando
Жыл бұрын
Hola! Muchísimas gracias, amigo! Déjanos saber como te queda! Saludos a nuestro bello Hidalgo! Saludos 👋👋👋
@raymundohernandez4896
Жыл бұрын
@@cocinando saludos y sigan cocinando rico
Mmm que rico se ve los voy hacer
@cocinando
2 жыл бұрын
Claro que sí! Déjanos saber como te queda! Saludos y gracias por mirar! 👋👋👋
San Pedro zimapan hidalgo a si se come q sabroso
@cocinando
Жыл бұрын
Saludos! Muchas gracias por mirar!