ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ: 🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х 🔶 Поддержать канал донатом: www.donationalerts.com/r/sashokdv 🔶 Стать спонсором на Boosty: boosty.to/kitaioksa При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.

Спасибо Вам Оксана! Всегда с нетерпением ждём рецепты китайской кухни❤

@kitaioksa

4 ай бұрын

Пожалуйста. Рады что наше творчество Вам нравится, готовьте с удовольствием 🤗

Детям очень понравилось, вкусно.Спасибо за рецепт

@kitaioksa

2 ай бұрын

Пожалуйста. Рада что "хвостик" Вам понравился, готовьте с удовольствием 🤗

Очень понравился рецепт, делала 2 раза! Благодарю!❤❤❤

@kitaioksa

4 ай бұрын

Пожалуйста. Рады что приготовили булочки и что они Вам понравились, готовьте с удовольствием 🤗

Вы лучшие! Рецепты просто класс!!!

@kitaioksa

3 ай бұрын

🥰🥰🥰 Рады что рецепт Вам понравился 🤗

Приготовила. Очень вкусно😁 Оксана Валерьевна, спасибо за рецепт.

@kitaioksa

4 ай бұрын

Пожалуйста. Рады что булочки Вам понравились, готовьте с удовольствием 🤗

Готовить точно не стану, но смотреть очччень интересно!

@kitaioksa

3 ай бұрын

👍🤗

Вы умница! Спасибо.

@kitaioksa

4 ай бұрын

🥰🥰🥰 Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🤗

Спасибо за вкусные рецепты

@kitaioksa

4 ай бұрын

Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🤗

Спасибо Вам огромное! Как обычно, всё понятно, нежный голос, насколько я стараюсь избегать рецептов с тестом, но обязательно повторю этот рецепт. Отдельное спасибо оператору Александру👍

@kitaioksa

4 ай бұрын

Пожалуйста. Рады что рецепт Вам понравился, готовьте с удовольствием 🤗 От Александра привет!

До чего же соблазнительно... Просто и наверняка вкусно. ❤

@kitaioksa

4 ай бұрын

Очень вкусно, особенно когда макаешь булочки в дип соус 😋😋😋

Огромная благодарность за Ваш труд и потраченное время! Оксана, смотря ваши видео, у меня сложилось мнение, что вы знакомы и с языком, и кухней, и культурой Китая. Паровые булочки (я думаю) - это пусть не древнее, но старое их блюдо. Вот интересно, что китайцы использовали для подъема теста, когда ни дрожжей, ни разрехлителя не было..? Вы не знаете?

@kitaioksa

4 ай бұрын

Пожалуйста 🤗 Да, Вы совершенно правы, я знакома не только с языком и кухней Китая, но и с его культурой, т.к. изучение языка невозможно без погружения в культуру (кухня тоже часть культуры). Когда не было дрожжей китайцы для приготовления хлеба использовали закваску. Кстати, испокон веку у китайцев не было хлеба в привычном для европейцев (выпечном) виде, только маньтоу и баоцзы (хлеб приготовленный на пару).

Оксана, большое спасибо за очередной рецепт, как всегда супер!

@kitaioksa

4 ай бұрын

Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🥰🤗

Спасибо! Готовлю часто по Вашим рецептам, очень нравится!)

@kitaioksa

4 ай бұрын

Пожалуйста. Рады что Вам нравится готовить вместе с нами, готовьте с удовольствием 🥰🤗

>>Колбаса - 150г никогда бы не подумал, что кроме пороха, бумаги и фарфора китайцы изобрели еще и колбасу.. )) Лайк ))

@kitaioksa

4 ай бұрын

:)

Спасибо за рецепт!❤❤❤

@kitaioksa

4 ай бұрын

Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🥰🤗

Большое вам спасибо, за вкусняшка!

@kitaioksa

4 ай бұрын

Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🤗

Оксана, благодарю за рецепт! Ваш китайский слушал а бы и слушала!❤может курсы нам откроете?

@kitaioksa

4 ай бұрын

Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🥰 А на счет китайского это не ко мне, я не преподаватель, пусть обучением занимаются профессионалы 🤗 Хотя, конечно, желающих могу научить повседневному китайскому языку, а также писать и читать по-китайски.

@larisamakhovltskaya1257

4 ай бұрын

С Новым годом Дракона❤

Думаю с фаршем будет ещё вкуснее:)

@kitaioksa

4 ай бұрын

С фаршем будет вкусно, но по-другому 🤗 В Китае Хвост дракона готовят именно с колбасными изделиями (правда и колбаса в Китае другая).

Огонь👍😋

@kitaioksa

4 ай бұрын

🤗🥰

Это космос...

@kitaioksa

4 ай бұрын

🥰🤗

Спасибо за рецепт. А холодные они вкусные?

@kitaioksa

4 ай бұрын

Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🤗 Булочки вкусные и в холодном и в горячем виде, но нам больше нравятся горячие булочки. Разогреть можно в микроволновке, в пакете, 2 минуты и тогда булочки как будто только что из пароварки.

Спасибо

@kitaioksa

4 ай бұрын

Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🤗

Оксана скажите какой фирмы у вас пароварка? Моей 15 лет пора сменить 😊Спасибо большое за ваш труд ❤

@kitaioksa

4 ай бұрын

Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🤗 Пароварка у нас, как говорится, "no name", китайская из жестянки (тонкая такая, гремучая). А зачем Вам менять пароварку? Что с ней не так? У нас пароварке тоже лет 15, если не 20.

Оксана,благодарю вас за очередной прекрасный рецепт! Пробовал блюда по вашему рецепту,очень вкусные получились! А Мапу тофу вообще шикардос! Этот рецепт тоже возьмём на вооружение и попробуем сделать! А вместо сосисок или колбасок можно фарш положить? Вы не пробовали?

@kitaioksa

4 ай бұрын

Пожалуйста. Рады что Вам нравятся блюда, приготовленные по нашим видеорецептам, готовьте с удовольствием 🥰🤗 А булочки можно приготовить без колбасных изделий (хотя Хвост дракона китайцы готовят именно с колбасой), можно колбасу заменить на ветчину, отварное мясо или фарш (фарш нужно предварительно обжарить).

Аппетитный хвостик.

@tamarabritikovskaja9291

4 ай бұрын

По моей просьбе мне в подарок привели пасту из семян лотоса. Как её хранить? В холодильнике? Или на воздуха при обычной температуре? Паста "кирпичиком" в плотном пакете.

@kitaioksa

4 ай бұрын

И очень вкусный, особенно если макать булочки в какой-нибудь дип соус 🤗

@tamarabritikovskaja9291

4 ай бұрын

@@kitaioksa Оксаеа Валерьевна, как хранить пакет с пастой из семян лотоса.? В холодильнике? Или при комнатной температуре?

@kitaioksa

4 ай бұрын

Пока пасту не открывали храним при комнатной температуре, после вскрытия храним в холодильнике в герметично закрывающемся контейнере т.к. паста может заветрится.

@tamarabritikovskaja9291

4 ай бұрын

@@kitaioksa огромное спасибо за ответ.

А такой " хвостик" можно приготовить в духовке? Ви не пробовали?

@kitaioksa

4 ай бұрын

В Китае готовят хлеб и булочки на пару 🤗 Готовить "хвостик" в духовке не пробовала.

Зачем в дрожжевое тесто ещё и разрыхлитель?

@kitaioksa

4 ай бұрын

Такое тесто называется содово-дрожжевым. Сода (разрыхлитель) влияет на клейковину муки, ослабляя её, и изделия не стягиваются при раскатывании и формовке. Также сода (разрыхлитель) препятствует перекисанию дрожжевого теста. Дрожжи работают на подъём до готовки, а сода во время приготовления и это делает изделие более пышным, ноздрястым.

@user-ss6hj2em1t

4 ай бұрын

Спасибо. Всё получилось, вкусно.

Колбасные изделия все испортили

@sashokdv

4 ай бұрын

Такой рецепт. Это блюдо китайцы делают с колбасой... Ссылки на рецепты баоцзы без колбасы есть в описании под видео.

@kitaioksa

4 ай бұрын

Можете приготовить булочки без колбасы, хотя все китайцы готовят Хвост дракона с колбасой. Можно заменить колбасу на ветчину или отварное мясо.

@tamarabritikovskaja9291

4 ай бұрын

Покупаю колбаску в крестьянской магазине. Чуть дороже, НО ЗАТО она точно ничего не испортит. Всем приятного аппетита.

@user-uh8di6lz6n

4 ай бұрын

Не Ваши же, будьте спокойны

@alexbot5904

4 ай бұрын

"а баба яга-против!" ? :-D