БАНИЦА С МАЯ И ИЗВАРА
Баница с мая
Необ. продукти:
За тестото:
✅ 450 гр. брашно
✅ 3бр. яйца/2бр.жълтък се отделя за намазване на баницата./
✅ 1с.л сол
✅1 с.л. мая суха
✅ 100мл.вода
За вътрешна плънка:
✅1 с.л. олио във всички кори
✅450 гр. извара
✅2бр.яйца
За намазване отгоре:
✅2 бр. жълтъци
✅2 с.л. кисело мляко
Пікірлер: 8
Odlicna pita. Ja uvek pravim od dve ili tri jufke, zavisi od tepsije. Ova tvoja je prakticna, moze se napraviti i na najmanjem stolicu. Puno pozdrava iz Srbije.
❤❤❤❤😍🥰😘😘😘
@rodopskakuhnya
Ай бұрын
♥️♥️♥️♥️
@ljubicica127
Ай бұрын
Iz koje si zemlje?
Здрасти, аз да питам: правя го, тестото се получава меко и хубаво, почвам да точа, хем слагам повечко брашно, и като стигна до разгъването на кората - почва да се залепва. Съвет може ли да дадете?
Месене на тесто без никаква подложка!!! ??Боята, която се е изтрила от мушамата сте я изяли вие.
@user-co9qs7xm1v
Ай бұрын
На кривата ракета и космоса й пречи, нали? Начина на месене, точене- това е важното. Поздравления за майсторлъка, Мими.
@rodopskakuhnya
Ай бұрын
@user-co9qs7xm1v Благодаря Ви! То да кажа ,че такива които се правят на нещо си ,много ми е интересно да ли имат кухнята си островче,че им пречи мушамбата.Както и да е ,имам последователи на които им харесва моите рецепти и са доволни.♥️♥️♥️♥️