АШУРЕ по РОДОПСКИ
АШУРЕ по РОДОПСКИ
НЕОБХОДИМИТЕ ПРОДУКТИ:
✅ 1ч.ч пшеница
✅ 4ч.ч вода
✅1 буркан/400гр./нахут
✅1 буркан/400гр./фасул
✅4-5бр.карамфил
✅120гр.сушени кайсии
✅120гр.сушени смокини
✅120гр.стафиди
✅120гр.лешници
✅2ч.ч топла вода
✅1,5ч.ч захар
✅1,5ч.ч прясно мляко
Пікірлер: 10
За всички, които не са виждали ашуре с боб и нахут, да се поинтересуват преди да коментират. Традиционната турска рецепта съдържа и боб и нахут, и много други продукти, като няколко вида ядки и семена, сушени плодове и т.н. Броят на продуктите може да стигне и до 41 на брой, най- различни... Това, че у дома го правите само със сушени плодове, кг захар и няколко ореха, не означава че това е правиланта рецепта. Поне в днешно време информация бол в интернет, при това безплатна... Та прочетете преди да коментирате...
@user-sn9pj1je2m
2 ай бұрын
Но рецептата е наречена "Ашуре по родопски", а не "Ашуре по турски".
@katerinakaufmann2154
2 ай бұрын
@@user-sn9pj1je2m За собствено удовлетворение, приемете че е написано "по Турски" ...
Това е турско ашуре ли е.
Това може да е ашуре по турски, но не и по родопски.
Това е нещо като ,,МАНДЖА С ГРОЗДЕ,,???
Колкото и пъти (дори и в детството)да са ми сервирали ашуре , никога не е било с фасул и нахут.Това всичко друго но не и ашуре.Дори няма да опитам
@user-le7vj5jd4v
4 ай бұрын
И аз не съм виждала такъв вариянт
Всичко друго не и ашуре...
От желание да станете интересни не се получава нищо, ашурето си е класика без боба и нахута,в никакьв случай не бих го направила по този начин.