Banana Chiffon Cake_Bolu Chiffon pisang tanpa baking powder
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Asalamualaikum.
Sebenernya video ini udah pernah aku upload tapi karna sesuatu jd aku hapus lagi.cuma ada di Igtv ku saja kemaren kemaren.nah sekarang aku reload ulang ya si banana chiffon cake ini..semoga lebih bermanfaat.
Yuk cuz ke dapoer💪🥰.
Banana chiffon cake.
Bahan:
3buah pisang ambon lumatkan 2 yg 1 untuk topping
7btr kuning telur
1sdt garam
120gr gula pasir(bagi 2 untuk pengocokan ya,sebagian dicampur ke adonan kuning telur sebagian sisanya dicampur untuk adonan putih telur)
80gr minyak sayur
100gr susu cair fullcream(lebih enak dan gurih jika diganti santan)
135gr terigu protein sedang
15gr maizena
7btr putih telur
1sdt white vinegar/cuka putih
loyang chiffon d:20cm t:12cm
pangggang suhu 140°C selama 90menit
api bawah saja(panaskan oven 10menit sebelumnya)
Untuk tahapan bisa langsung nonton video tutorialnya ya biar lebih jelas..🥰❤
Selamat mencoba
Semoga bermanfaat🥰
Musik: as leaves fall
Pemusik : @iksonofficial
#chiffoncake #nobakingpowder
Follow my ig @tikajie_thajikacake
Thanks for watching🙏❤
#chiffoncake #bananchiffoncake #boluchiffonempuk #nobpnosp #nobakingpowder #withoutcreamoftartar
Пікірлер: 43
Saya sudah coba resepnya....enak sekali. Apresiasi buat channel ini yg sudah berbagi resep. Makasih banyak ...thumbs up
Mantap ini bolu nya tinggi
genduuut 🤗🤗😋😋👍👍🙏🏻🙏🏻🙆🏻♀️🙆🏻♀️👍👍🤓🤓
Mantap
gebu ... yum yum
Wajib coba nih 😊
@thajikakitchin897
3 жыл бұрын
Ayok cuz ke dapoer😍🥰
Makasih resepnya Bunda...sptinya enak banget
@thajikakitchin897
3 жыл бұрын
Masama🥰
Suka banget sama gayanya bikin cake itu .. videonya keren...🤗
@thajikakitchin897
3 жыл бұрын
Makasiy🙏🥰
sedikit saran, pengambilan angle jgn terlalu di zoom ke krn akan gak fokus dan jdnya blur, btw sdh saya cb dan berhasil, semangat yah🙏
@thajikakitchin897
3 жыл бұрын
Wah terima kasih sekali masukkannya bu🙏❤😘 makasiy udah rebake🙏🥰🥰 ❤❤❤
Wow... Banana chiffon... Enak nih... Makasih resepnya, tinggal di edit dikit di deskripsi.
@thajikakitchin897
3 жыл бұрын
Iya sudah diedit makasiy pengingatnya🙏🥰😍
Sudah coba.. enaaak sekali mbak. Alhamdulillah. Makasih ya tips dan resepnya. Saya penggemar resep2 yg dishare mbak 😘
@thajikakitchin897
3 жыл бұрын
Alhamdulillah...makasiy udah rebake..semoga bermanfaat ya resepnya❤🥰
Chiffon buatan sy, bagian bawah & samping sdh matang tp atasnya selalu turun mengempis & bantat, sy pakai otang yg lubang udaranya di belakang.. Apa yg salah..? 😬
Kuenya tebel empuk gitu kakaaa... Itu kue apa kasur 😚
@thajikakitchin897
3 жыл бұрын
Iya chiffon 7 telur no bp.. mank tinggi tebel🥰
Mba untuk mendapatkan rasa yg gurih dan enak, klo pakai santan 100gr itu santan instan murni atau 1 bungkus santan instan kecil dicampur air?
@thajikakitchin897
3 жыл бұрын
Santan instan kecil mbak
Kalo pake api bawah doang atas kue ko bisa cklt ya ka ..
@thajikakitchin897
3 жыл бұрын
Bisa mbak. Waktu panggang ya mbak. Minimal 90mnt. Sesuaikan oven masing2. Aku pake oven gas modena. Kalo pake api atas bawah ndak bs diovenku. Yg ada atas gosong tengah blom mateng🥰
Btw.. Kayaknya lupa menulis banyaknya tepung di deskripsi box
@thajikakitchin897
3 жыл бұрын
O ya makasiy banyak udah diingatkan.nanti saya segera edit🙏🥰
Hii klo boleh tau kira” dlm gram pisangnya jd brp yahh?
@thajikakitchin897
3 жыл бұрын
Skitar 380-400gr
@merryisady2526
Жыл бұрын
Maaf...sy scroll ke bwh, sist katakan pisangnya 180 - 200 gram ? Bingung 🤔
Kalo manggang nya pake api bawah aja,, itu atasnya kok bisa golden brown ya kak? Pake nya otang apa oven listrik???
@thajikakitchin897
2 жыл бұрын
Otomatis golden brown karna waktu panggang lumayan lama 90mnt..aku pake oven gas mbak
Di disbok gk ada terigu n maizena
@thajikakitchin897
3 жыл бұрын
Iya kelupaan tadi maaf🙏🥰makasiy udah diingatkan.sudah di edit 🥰
Mb, pernah bikin chifon ga berkulit kah ? Mohon info apakah mungkin ya bisa bikin chifon g berkulit tapi dengan api bawah saja ?
@thajikakitchin897
2 жыл бұрын
Chiffon tak berkulit pernah bikin pake metode au bain marie mbak.. water bath gt..ntar hasilnya spt japanese cotton cheesecake persis
@oktaviananugroho9190
2 жыл бұрын
@@thajikakitchin897 untuk waktunya dibuat sama dgn jcc ya bu ?
@oktaviananugroho9190
2 жыл бұрын
@@thajikakitchin897 oya dengan suhunya juga sama seperti jcc kah ?
@thajikakitchin897
2 жыл бұрын
@@oktaviananugroho9190 iyes bener🥰
@oktaviananugroho9190
2 жыл бұрын
@@thajikakitchin897 wahh mkasih banyak ya bu untuk sharing ilmunya, semoga berkat buat ibu sekeluarga aminnn
Brp gram untuk pisang nya ?
@thajikakitchin897
3 жыл бұрын
180gr-200gr 2buah pisang.
@merryisady2526
Жыл бұрын
Maaf sist...di atas, sist katakan pisangnya 380 - 400 gram, bingung 🤔