baklava facile et rapide même pour les débutants

bonjour à tous,
dans cette vidéo vous avez la recette la plus facile,des baklavas.
ingrédients:
pâte filo (entre 14 et 20 feuilles)
300g de noisettes(ou pistaches ou amandes)
200g beurre
sirop: mesures avec un verre de 200ml
une mesure et demi de sucre
2 mesure d'eau
1 à 2 tranches de citron
صباح الخير جميعا، في هذا الفيديو لديك أسهل وصفة بقلاوة
. مكونات:
معجنات فيلو (بين 14 و 20 ورقة)
300 جرام من البندق (أو الفستق أو اللوز)
200 جرام زبدة
شراب: يقيس بزجاج 200 مل
كوب واحد ونصف من السكر
2 كوب ماء
1 إلى 2 شريحة ليمون
Good morning all, in this video you have the easiest recipe, baklava.
ingredients:
filo pastry (between 14 and 20 sheets)
300g of hazelnuts (or pistachios or almonds)
200g butter
syrup: measures with a 200ml glass
one and a half measures of sugar
2 measures of water
1 to 2 slices of lemon

Пікірлер: 144

  • @Heuzuerh
    @Heuzuerh2 жыл бұрын

    Je peux vous suggérez,pour ne pas gaspiller les côtés découpés :couper d’abord les côtés des filos et les mettre au fur et à mesure entre les étages,voilà 😃

  • @aichaouali1630
    @aichaouali16302 жыл бұрын

    Tbarkllah alik 👍😋😋

  • @salamsalam-nc4if
    @salamsalam-nc4if2 жыл бұрын

    Macha alah 👍👍👍👍

  • @magali5572
    @magali55722 жыл бұрын

    Ca donne envie d'essayer merci pour la recette 👍

  • @aichayoussef985
    @aichayoussef9852 жыл бұрын

    تبارك الله عليك يا حبيبتي

  • @ZZ-xr4st
    @ZZ-xr4st2 жыл бұрын

    Merci pour cette démonstration, je les ferais, je les trouves plus simple avec vous 🙏👏

  • @louisewahdhass3233
    @louisewahdhass3233 Жыл бұрын

    Un conseil ne jamais arroser un gâteau chaud avec un sirop chaud!!!!l'un doit être chaud et l'autre froid c'est la règle pour tous les gâteaux qui ont besoin d'être arrosés de sirop....pour la Baklawa comme pour les makrouts on les arrose d'un mélange de miel et de fleur d'oranger....

  • @Nouriadz
    @Nouriadz Жыл бұрын

    Moi je mets sirop froid sur baklavas chaudes sinon elles s'affaissent et ne sont plus croustillantes

  • @nadiaelb2241
    @nadiaelb22412 жыл бұрын

    TBARKLAH 3lik et merci

  • @yamm4562
    @yamm4562 Жыл бұрын

    Très bonne recette bien expliquée comme d habitude 💯

  • @nazihamezgueldi
    @nazihamezgueldi2 жыл бұрын

    Super recette merci 👍👍👍👍

  • @user-lx8rw1pu6s
    @user-lx8rw1pu6s2 жыл бұрын

    يعطيك الصحة اختي 😘

  • @brigittegiunta4815
    @brigittegiunta48152 жыл бұрын

    merci pour ce partage toujours bien expliqué je vais essayer je vous suis depuis peu j'aime beaucoup vos recettes ❤

  • @FatiFati-gp8mz
    @FatiFati-gp8mz2 жыл бұрын

    J'aime et je partage

  • @lumtorikrasniq316
    @lumtorikrasniq3162 жыл бұрын

    Bonsoir j’ai essayé ta recette 🥰🥰 merci 🤌 tellement bon facile

  • @user-fj4dp7pb6b
    @user-fj4dp7pb6b Жыл бұрын

    تبارك الله عليك زوينة

  • @fatenahanona
    @fatenahanona Жыл бұрын

    تبارك الله عليك الله يعطيك الصحه 🌹🌹🌹🌹💜💙💚❤️😋😋

  • @fatimakabouri4508
    @fatimakabouri45082 жыл бұрын

    👏👏👏💯👌sublime comme d'habitude 😘

  • @oumarwa4488

    @oumarwa4488

    2 жыл бұрын

    Mercii❤❤

  • @yamdam2820
    @yamdam28202 жыл бұрын

    Bravo pour votre recette

  • @Thegouly
    @Thegouly8 ай бұрын

    Merci pour cette belle présentation simple de préparation de baklava ! 🤩 Il faut les bons ingrédients et prendre le temps de bien faire, et avec toi c'est facile à apprendre pour les débutants

  • @jocelynedercourt630
    @jocelynedercourt630 Жыл бұрын

    Merci pour la recette mashallah facile réalisé, merci beaucoup 😊❤

  • @nese356
    @nese356 Жыл бұрын

    As salamu aleykoum l'incontournable recette merci beaucoup pour le partage

  • @apollinewood4669
    @apollinewood4669 Жыл бұрын

    Bonjour, tres bien explication.merci

  • @zazizouzou3642
    @zazizouzou3642 Жыл бұрын

    J'ai beaucoup aimé votre recette

  • @patriciadelmont1682
    @patriciadelmont16822 жыл бұрын

    Slm alikoum, baraka Allah ou fikoum pour cette recette.

  • @oumarwa4488

    @oumarwa4488

    2 жыл бұрын

    Walaykom salam, Avec plaisir Patricia❤

  • @unserekuche3466
    @unserekuche34662 жыл бұрын

    تبارك الرحمن جميل جدا والفيديو جميل جدا والطريقه روووووووعه بتستحق 👍🙏🌹😍😍

  • @christinepierrafeu9298
    @christinepierrafeu92987 ай бұрын

    Juste envie de préparer cette recette

  • @badrachibani556
    @badrachibani5565 ай бұрын

    Salem je l'est préparé hier magnifique Masha Allah je suis ravie merciiiiiii beaucoup très bonne continuation à bientôt ❤❤

  • @nadiamartin7892
    @nadiamartin78922 жыл бұрын

    bravo simple et rapide merci pour la recette je vais l'essayer et je te tiendrai au courant bonne continuation

  • @oumarwa4488

    @oumarwa4488

    2 жыл бұрын

    Avec plaisir Nadia

  • @chipiejas7463
    @chipiejas7463 Жыл бұрын

    Merci madame tres bien expliqué j ai réussis ma baklawaa gràce a vous a partir d aujourd'hui je regarde vos recette 👍👋

  • @firdevstaskafa6084
    @firdevstaskafa6084 Жыл бұрын

    Bonjour, Pour avoir des baklava croustillant il faut que le sirop soit froid et le baklava chaud. Sinon il va ramollir ☺️

  • @karimabenhamed8763
    @karimabenhamed87632 жыл бұрын

    Exactement ça, je le fais toujours de cette façon 👍

  • @oumarwa4488

    @oumarwa4488

    2 жыл бұрын

    ❤👍

  • @oliviachanceu334
    @oliviachanceu3342 жыл бұрын

    Merci infiniment

  • @leonardomachado85
    @leonardomachado853 ай бұрын

    Un vrai délice !

  • @oumarwa4488

    @oumarwa4488

    3 ай бұрын

    Merci beaucoup🥰

  • @lesmerveillesdelilou670
    @lesmerveillesdelilou670 Жыл бұрын

    Bonjour j’ai fait aujourd’hui votre recette je la trouve facile grâce à votre explication on attend le ftour pour dégusté bon ramadan à vous chère madame 😊

  • @oumarwa4488

    @oumarwa4488

    Жыл бұрын

    Bonjour Merci pour votre confiance🥰 Et bon ramadan à vous aussi❤️

  • @coletteta5980
    @coletteta59802 жыл бұрын

    Bonjour de Montpellier j'adore les cuisines oriantale et mon petit fils saphir aussi. Je ne suis pas maghrébine mais je me débrouille bien bonne continuation et merci pour ces belles recettes bonne soirée

  • @oumarwa4488

    @oumarwa4488

    2 жыл бұрын

    Bonjour Colette,je suis de Perpignan(votre voisine donc) , Avec plaisir❤❤

  • @jamy0211
    @jamy0211 Жыл бұрын

    شكرا لكي على بقلوى حلوى قتصاديا شكر❤😂

  • @faridahanaizi9832
    @faridahanaizi98322 ай бұрын

    Merci beaucoup pour cette recette je ne suis pas spécialement douée en pâtisserie mais ça me parait faisable

  • @angae9124
    @angae9124 Жыл бұрын

    Merci ❤️

  • @myriammymy2495
    @myriammymy24952 жыл бұрын

    Merci🙏

  • @jamilamaryam-mariama9097
    @jamilamaryam-mariama90972 жыл бұрын

    C'est vraiment très délicieux 😋👍🌹

  • @yasminabourkiza7113
    @yasminabourkiza7113 Жыл бұрын

    Merci beaucoup

  • @Luxo-mushie
    @Luxo-mushieАй бұрын

    Merci pour cette super recette !

  • @oumarwa4488

    @oumarwa4488

    Ай бұрын

    Avec plaisir🥰

  • @michelvidal7666
    @michelvidal7666 Жыл бұрын

    👍❤ Bravo Madame ! Bonne recette et bonne diction...

  • @oumarwa4488

    @oumarwa4488

    Жыл бұрын

    Merci beaucoup🤗

  • @zakiah4187
    @zakiah4187 Жыл бұрын

    Cc merci beaucoup.🇧🇪😋😋😋🤲🤲🤲🤲

  • @vesnatasic3826
    @vesnatasic38262 жыл бұрын

    bonjour, merci beaucoup pour vos recettes qu'elles soient salées ou sucrées c'est super bon et mes fils sont enchantés, ils se régalent à chaque fois. Merci mille fois avec vous c'est si simple et surtout bien expliqué. Portez-vous bien

  • @oumarwa4488

    @oumarwa4488

    2 жыл бұрын

    Bonjour,avec grand plaisir❤️❤️

  • @petermcfarlane5643
    @petermcfarlane56432 жыл бұрын

    Yum Um Arwa ! La Ville de Damas, connue mondialement pour la baklawa devra vous engager en tant que Conseillère en gastronomie, descendante des grands Umayades! Que les Mille et une nuits reviennent à travers vos plats !

  • @oumarwa4488

    @oumarwa4488

    2 жыл бұрын

    Merci beaucoup pour votre commentaire,c'est très gentil😊

  • @richertbernadette8174
    @richertbernadette8174 Жыл бұрын

    Un grand merci !

  • @oumarwa4488

    @oumarwa4488

    Жыл бұрын

    Avec grand plaisir🥰

  • @faramelmounati7064
    @faramelmounati70646 ай бұрын

    Slm khti wach momkin andirha balkarka3 olawz banasba lawz andiro ba9char dyalo

  • @aminahendi9716
    @aminahendi97162 жыл бұрын

    Yam yam

  • @zohrazharr5376
    @zohrazharr53762 жыл бұрын

    Oh merci beaucoup pour cette recette bravo 👍💞😍, je voulais vous demandez si ont peut faire ses gâteaux avec des feuilles de brick,en vous remerciant d'avance, bonne continuation 😍👍👏❤️

  • @oumarwa4488

    @oumarwa4488

    2 жыл бұрын

    Avec plaisir, non ça ne marche pas avec les feuilles de brick,en revanche avec une pate feuilleté en dessous,puis la garniture,puis couvrir d une autre pate feuilletée,prédecoupé puis cuire normalement, MAIS mettre du MIEL à la place du sirop❤❤❤

  • @sousou8603
    @sousou86032 жыл бұрын

    👍👍😋😋

  • @abder4759
    @abder4759 Жыл бұрын

    Merci

  • @oualihocine463
    @oualihocine4632 ай бұрын

    miamiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

  • @noureddinehacini8137
    @noureddinehacini81372 жыл бұрын

    Merci et Aid Moubarek. Mme.

  • @oumarwa4488

    @oumarwa4488

    2 жыл бұрын

    Avec plaisir,eid moubarak également à vous

  • @zenattitude8550
    @zenattitude85502 жыл бұрын

    Bonjour et merci pour le partage de cette super recette, je voulais savoir si il était possible de congeler les baklava ?

  • @issaaboumouhammad6597

    @issaaboumouhammad6597

    Жыл бұрын

    Non

  • @lydiapasta9762
    @lydiapasta97628 ай бұрын

    Bonsoir je l'ai fait cet apres midi c'est un delice cette recette es moin sucree que les autres ,tres bien expliquer par contre je n'ai pas trouver le moelleux a l'interieur p.e pas assez de sirop ou de garnitures?

  • @lumtorikrasniq316
    @lumtorikrasniq3162 жыл бұрын

    Bonjour je viens de voir votre recette je la trouve vraiments sympa je vais essayer et je vous tiens au courant ma question au lieu de faire le sirop est-ce que on peut mettre le miel

  • @neslihankaraca8478

    @neslihankaraca8478

    Жыл бұрын

    nooon surtout pas, le sirop est essentiel, vous laisser bien reposé vos baklava après avoir verser le sirop, vous verrez qu’ils absorbent tout le sirop il en restera plus dans le plat

  • @halimameman7757
    @halimameman7757 Жыл бұрын

    Salam ALEYKOUM merci pour la recette je voulais savoir si le sirop et chaud et le baklava aussi il ramollit pas ? Pour la conservation vous faite comment ?

  • @elisesmagghe7196
    @elisesmagghe7196 Жыл бұрын

    Salam aleykoum. On les conserve au frigo?

  • @lhoussenlhoussen385
    @lhoussenlhoussen3852 жыл бұрын

    👍👍👍👏👏👏

  • @sam_mim
    @sam_mim2 жыл бұрын

    Super la recette. Est ce qu'on peut faire un mixte de noisette et amande en MM temps ?

  • @oumarwa4488

    @oumarwa4488

    2 жыл бұрын

    Ouii bien sûr

  • @Jasmine-oo8jf
    @Jasmine-oo8jf Жыл бұрын

    Merci beaucoup c baklawaaaa 😂

  • @lagonazur3875
    @lagonazur3875 Жыл бұрын

    Merci❤

  • @oumarwa4488

    @oumarwa4488

    Жыл бұрын

    Avec plaisir🥰

  • @slisel9174
    @slisel9174 Жыл бұрын

    Réalisés aujourd'hui pour le repas du ramadan. Beaucoup d'appréhension car c'était une première et une réussite grâce aux explications claires et efficaces. Merci bcp à vous pour le partage de votre talent culinaire.🎉

  • @habibahanine6461

    @habibahanine6461

    Жыл бұрын

    Vous les avez cuit à quelle température svp moi j'ai mis 180 et tout de suite les feuilles de sont détachées et brûlées

  • @cuisinefacile1316
    @cuisinefacile13162 жыл бұрын

    c'est très jolie et le goût je n'en doute pas !

  • @dominiquelhommetprevost6724
    @dominiquelhommetprevost6724Ай бұрын

    Avec du miel, c'est fabuleux ! Mais toujours le sirop froid

  • @mohouhra5957
    @mohouhra59572 жыл бұрын

    😋😋😋😋😋

  • @KadjoKadjo
    @KadjoKadjo2 жыл бұрын

    👍👍🤲

  • @anonymeanonyma3105
    @anonymeanonyma3105 Жыл бұрын

    Merci beaucoup 😊 ❤OUM ARWA 🌹

  • @oumarwa4488

    @oumarwa4488

    Жыл бұрын

    Avec plaisir🥰🥰

  • @belaribihouria4710
    @belaribihouria47102 жыл бұрын

    Bonjour, Comment conserver ces baklawas SVP pour qu ils restent aussi croustillants le jour J, comme je les fais 3 jours en avance? Merci!

  • @minazarrik4294
    @minazarrik4294 Жыл бұрын

    Bonsoir c combien une mesure de sucre en gramme merci pour vos réponses

  • @coletteta5980
    @coletteta59802 жыл бұрын

    Bonjour jais fait des baklawa jais fait comme sur la vidéo. Je comprend pas pourquoi le dessus de baklawa étais comme un feuilletage. Merci de me répondre bonne journée

  • @celiamcheigui1255

    @celiamcheigui1255

    2 жыл бұрын

    Moi aussi ils ne tiennent pas pck la farce n’a ni beurre ni miel ni fleur d’orangé pour l’assemblée sa tient pas du tout catastrophique tout poubelle

  • @mariamoubenha1194
    @mariamoubenha11942 жыл бұрын

    Salam aleycoum je voulais savoir a la place du sirop on peut mettre du miel??

  • @oumarwa4488

    @oumarwa4488

    2 жыл бұрын

    Walaykom salam,pour avoir essayé svec du miel pour éviter le sucre, les baklavas sèche quand même un peu...

  • @user-ew7it5wt6l
    @user-ew7it5wt6l Жыл бұрын

    Ça a l’air extrêmement bon ! On doit mettre du beurre doux ou du beurre demi-sel, s’il vous plaît ? :)

  • @oumarwa4488

    @oumarwa4488

    Жыл бұрын

    Mettez du beurre doux

  • @sawdalina8570
    @sawdalina85702 жыл бұрын

    Bonjour et merci La pâte filo peut-elle être utilisée par la pâte "dioul" spéciale bourek ?

  • @saitovazina2590

    @saitovazina2590

    Жыл бұрын

    Non.

  • @sawdalina8570

    @sawdalina8570

    Жыл бұрын

    @@saitovazina2590 ... dommage, merci

  • @Bonnemine82
    @Bonnemine822 жыл бұрын

    Bonjour, ça a l'air délicieux mais surtout d'une facilité renversante. Je vais vite acheter ce qu'il faut 😁

  • @myriammymy2495
    @myriammymy24952 жыл бұрын

    Salam alikoum j'ai acheté aujourd'hui cet pâte je l'essaye demain inshallAllah avec votre recette

  • @hananelacheb126
    @hananelacheb126 Жыл бұрын

    Bonjour tbarkalah 3lik ça a l’air délicieux ! Je voudrais la faire ré avec des noix est-ce que c’est possible ? Mais est-ce que c’est de la même façon ? Quelqu’un peut m’aider svp! Mille merci et ramadan mobarak

  • @issaaboumouhammad6597

    @issaaboumouhammad6597

    Жыл бұрын

    Oui , n'oublie pas une fois que tes noix sont émondés dans de l'eau qui bouille après il faut retirer les peaux puis moudre moyennement et torrifier à la poêle sans matière grasse a sec jusqu'a obtenir cette petite odeur praliné ensuite fait comme la soeur dans son procédé et pas de soucis .

  • @vlog5344
    @vlog5344 Жыл бұрын

    ❤️❤️❤️🤲🤲🤲👍😋

  • @dalilaouargli9126
    @dalilaouargli91262 жыл бұрын

    Bonjour je viens de tomber sur votre compte et je suis super contente de très belles recettes et faciles pour le ramadan merci beaucoup 😘😘

  • @oumarwa4488

    @oumarwa4488

    2 жыл бұрын

    Bonjour,ravie de vous compter parmi nous Dalila😘

  • @roxanasecrieru9603
    @roxanasecrieru96032 жыл бұрын

    Bonjour Je voulais savoir, s'il vous plaît, on trouve où cette genre de pâte? Merci d'avance 🙏🙏🙏

  • @soriaelsamia2844

    @soriaelsamia2844

    2 жыл бұрын

    vous le trouverez en magasin Turc moi je le acheté cette semaine j'ai fais avec des briwat salé

  • @ess3diyatrabi856
    @ess3diyatrabi856 Жыл бұрын

    👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @samiadeberia2870
    @samiadeberia2870 Жыл бұрын

    Salam aleikoum, peut on remplacer le sirop par du miel ? Pouvez-vous me répondre s'il vous plaît rapidement, car je souhaite les faire aujourd'hui inchallah pour l'Aïd. Aïd Moubarak et merci beaucoup pour les recettes proposées

  • @tarasohind5863

    @tarasohind5863

    Жыл бұрын

    Oui c’est mieux !

  • @isabelledupond1968
    @isabelledupond1968 Жыл бұрын

    Peut-on utiliser de la feuille de brick à la place?

  • @alexh-kt5gk

    @alexh-kt5gk

    11 ай бұрын

    Avec des feuilles de brick c'est pu baklawa et les feuilles de brick absorbent pas comme la pâte filo

  • @user-bf4ml7ng2l
    @user-bf4ml7ng2l2 жыл бұрын

    👍👍👍👍🤲💋❤️❣️💐😘

  • @barizadjennat351
    @barizadjennat3516 ай бұрын

    Bonjour cest quoi la pate filou svp

  • @dominiquewallemme1856
    @dominiquewallemme18562 жыл бұрын

    Bonjour un mélange de fruits secs se n'est pas bon est ce qu il vaut mieux n mettre que des noisettes ou pistaches merci

  • @haneen4285
    @haneen42852 жыл бұрын

    ممكن فديو يكون بالعربي

  • @mesrecettespreferees
    @mesrecettespreferees2 жыл бұрын

    Assalamou aleykoum chère Oum Arwa, je viens de découvrir votre chaîne il y a quelques jours. J'aime beaucoup. Je me suis donc abonnée. Vous êtes la bienvenue dans mon monde. J'espère que mes recettes vous plairont également. A bientôt. 🤗

  • @unvisage5275
    @unvisage5275 Жыл бұрын

    Bonsoir j’ai une question si quelqu’un peut m’aider . Il y a écris dans la recette "Une mesure et demi de sucre deux mesure d’eau" c’est quel quantité exactement ? Merci

  • @oumarwa4488

    @oumarwa4488

    Жыл бұрын

    Bonsoir, Une mesure=1 verre de 200ml Mesurer avec ce même verre

  • @saraa973
    @saraa9735 ай бұрын

    Baklawa 100/100 marocain 😁

  • @Mavidenizler
    @Mavidenizler Жыл бұрын

    🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷

  • @hafidadlalae3429
    @hafidadlalae34295 ай бұрын

    ،👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @aurelienhugot-merlot235
    @aurelienhugot-merlot2352 ай бұрын

    Bonjour merci pour votre recette Madame, pouvez vous me donner les proportions exactes de votre sirop svp ? Combien de sucre et combien d'eau car vous parler en mesure ... et je n'ai pas compris merci d'avance

  • @s.s8795

    @s.s8795

    2 ай бұрын

    1 verre et demi de sucre et 2 verres d'eau.

  • @shalimar1792
    @shalimar17929 ай бұрын

    Merci, ça a l air facile et delicieux merci...

  • @nagrdr3773
    @nagrdr3773 Жыл бұрын

    Normalement le sirop doit être froid et le gâteau chaud... car si le sirop est chaud... le baklawa va être mou

  • @soledat2284

    @soledat2284

    4 ай бұрын

    Tu n'es pas obligé normalement le gâteau faut qu'il cuit un peu en même temps avec le sirop tu vois mais le gâteau doit être croustillant

  • @Traqueurdemensongesmaroki

    @Traqueurdemensongesmaroki

    2 ай бұрын

    Quand le 🇲🇦 essaye de s'inventer une cuisine en volent la Gastronomie Algérienne 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @fatfatt110

    @fatfatt110

    2 ай бұрын

    ​@@Traqueurdemensongesmarokimdrrrr de base la balawa c'est turc!

  • @cbiguy5069

    @cbiguy5069

    Ай бұрын

    🙏🏻

  • @issaaboumouhammad6597
    @issaaboumouhammad6597 Жыл бұрын

    C'est Turque ou Syrien car la Turquie produit beaucoup de pistache si je ne me trompe pas et de deux les feuilles utilisées sont fabriquées en Turquie et ils y a même des apprentissages pour maîtriser l'art de faire cette pâte . Qui peut confirmer?

  • @hananehanane163
    @hananehanane163 Жыл бұрын

    Je l'ai essayé cette soirée elle est bonne mais la pâte était pas craquante je sais pas d'où viens le problème est ce que de la feuille filou mais pourtant je l'ai acheté de chez les Turcs !

  • @LuaySrihi

    @LuaySrihi

    3 ай бұрын

    Parsque le sirop doit être froid

  • @roro26juillet83
    @roro26juillet83 Жыл бұрын

    😅

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