Bacalhau à Zé do Pipo | Receita Tradicional Portuguesa
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Ingredientes:
- 4 postas de bacalhau;
- 1,2 kg de batatas;
- 300 ml de azeite;
- 1 pimento vermelho;
- Farinha;
- Azeitonas;
- Sal;
- 2 dentes de alho;
- 50 gr de manteiga;
- Pickles;
- 5 colheres (sopa) de
maionese;
- Pimenta;
- Noz moscada;
- 100 ml de vinho branco;
- 150 ml de leite;
Preparação:
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Пікірлер: 256
Muito obrigada pela atenção adoro as receitas da senhora
Minha amiga que maravilha delicia Hummm adoro todo tipo de pratos de bacalhau parabéns beijinhos
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Também eu amiga, gosto tanto de bacalhau que faço de formas muito variadas, é um dos peixes que mais receitas têm. Bjs
Que delícia, eu adore receitas de bacalhau. Obrigada por partilhar.
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
Celinha pratos de 🐟 ou bacalhau é muito bom Deus abençoe o seu lindo trabalho ❤️🐟
@MomentosDoceseSalgados
Жыл бұрын
Olá boa noite, obrigada pelo seu carinho e simpatia. Bjs
Hum...que delícia de receita de bacalhau! Tem um ótimo aspeto.
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada. Bjs
Que rica receita adoro bacalhau e então dessa maneira é mais especial! Obrigada 😘
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
Obrigada pela partilha das suas receitas! Já fiz algumas, vou fazer esta na véspera de Ano Novo, somos só os de casa. Feliz Ano Novo para si! Beijinhos
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada eu, e sim faça esta receita vão gostar, fica muito bom. Bjs e umas boas entradas, e que este Novo Ano seja repleto de tudo de bom.
ai que delicia esta receita, sao receitas destas e tantas mais que vale apena ver, apreciar e fazer, mto obga, continue com o seu bom trabalho, jinhos e resto de uma boa semana
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada pelo seu comentário. Bjs
Muito bem explicado ! Muito obrigada ! Já sei o.que fazer amanhã domingo 7 de Fevereiro 2020 beijinhos a esta grande Senhora❤😚
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Olá boa tarde, uma boa escolha, tenho a certeza que vai adorar! Obrigada pelo seu elogio e simpatia. Bjs e um bom fim de semana.🙂
Que maravilha receita deliciosa. Gosto muito de bacalhau feita desa forma Obrigado😛😘😘
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
É sim muito boa obrigada, experimente é fácil e fica uma delícia! Bjs
@teresafigueiredo3449
3 жыл бұрын
@@MomentosDoceseSalgados l
Estou com água da boca !! Nunca fiz bacalhau assim, vou experimentar 😋 😀
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Experimente sim vai gostar! Bjs
Grato por compartilhar essa deliciosa receita... Saudações brasileiras!!!
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
Mmm obrigada pelas suas receitas super boas!!!ADORO 😘😋💖👍
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada pelo seu elogio e simpatia. 😘
Obrigada pelas suas receitas , são maravilhosas 🍄🌹
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada eu pelo seu comentário. Bjs
Nossa amei muito lindo amo essas receitas Parabéns
@MomentosDoceseSalgados
2 жыл бұрын
Obrigada. Bjs
Boa tarde , isso da água na boca . Deve ser delicioso
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
É sim uma receita muito fácil e boa! Bjs
Adoro as suas receitas obrigado por partilhar 🙏
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
Este e que e o verdadeiro bacalhau a Zé do Pipo. Parabéns e muito obrigada
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
Супер!Obrigada!
Adorei, obrigada
@MomentosDoceseSalgados
2 жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
Muito bom obrigado ..
@MomentosDoceseSalgados
2 жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
Deve ser uma delícia uma receita maravilhosa obrigada
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
É sim muito bom, obrigada. Experimente vai gostar de certeza! Bjs
Sensational recipe, cpmi pela primeira em Lisboa e fique apaixonado por esse prayo.
@MomentosDoceseSalgados
6 күн бұрын
Obrigada. Bjs
Que excelente receita amei obrigado
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
Excelente.
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada. Bjs
Adoro a sua receita obrigada
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
Parabéns muitas felicidades obrigada por a receita jokinhas uma delícia
@MomentosDoceseSalgados
4 ай бұрын
Obrigada eu. Bjs
Que aspecto fabuloso,você tem tantas receitas de bacalhau tão apetitosas,tenho q ir a uma hora de onde eu vivo p comprar bacalhau ,já estou tão tantas saudades!!Aforo absolutamente as suas receitas❤️
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Tenho sim muitas receitas, porque também adoro bacalhau, sempre que posso experimento novas receitas. Bjs
@luisasilva4372
3 жыл бұрын
Pó
Está delicioso com um aspecto muito agradável obrigada
@MomentosDoceseSalgados
Жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
Este sim é o verdadeiro Bacalhau à Zé do Pipo que eu comia antigamente.
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada. Bjs
Looks delicious ❤️😘👍
Olá boa noite D Célia vai ser mais um Natal com esta magnífica receita muito obrigada Pelas receitas a senhora tem umas mãos de Fada na cozinha Parabéns um Santo e feliz Natal para a senhora e toda a sua família beijinhos!!❤
@MomentosDoceseSalgados
Жыл бұрын
Olá boa noite, desde já agradeço o seu elogio e simpatia. Uma boa escolha esta receita é maravilhosa. Bjs e um Feliz Natal para si também e família
Boa noite. Vou esperimentar. Deve ficar delicioso. Beijinhos.🌹😘
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Olá boa tarde, experimente sim vai gostar fica muito bom! Bjs
@mariasilvinamartinsferreir7518
3 жыл бұрын
@@MomentosDoceseSalgados bolo de maçã
Olá amei adoro tudo que faz com bacalhau vou fazer pro Natal beijão no seu coração
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Olá boa noite, faça sim é uma delícia, vai adorar! Bjs
Fiz essa receita para o meu Reveillon de 2020 para 2021 e amei a receita. Super saborosa!!! 🥂 🍾
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada por partilhar comigo a sua opinião, adorei saber que fez e gostou! Bjs
❤❤❤adorei a receita e já fiz para hoje beijinhos
@MomentosDoceseSalgados
10 ай бұрын
Obrigada e espero que tenha gostado! Bjs
Boa noite🌙 Mais uma vez muito obrigado pela bela receita que eu adoro a minha mãe👩 já fazia esta receita ha muitos anos com algumas diferenças ela era cozinheira, mas eu🙋 não sou, beijinhos 🥰❤👏
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Olá boa noite, mas pode fazer seguindo a receita é muito fácil e tenho a certeza que vai ficar uma delícia! Bjs
Adoro as suas receitas , faço e ficam muito saborosas 👍👍👍👍🔝
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada pelo seu elogio e simpatia. Bjs e um bom domingo.
Gosto muito das suas receitas obrigada
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
Maravilhoso!!!
@MomentosDoceseSalgados
Жыл бұрын
Obrigada. Bjs
Adorei obrigada
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
Já está no forno. Obrigada pela partilha
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada eu espero que tenha gostado! Bjs
Fiz hoje e ficou uma delicia,uma receita para repetir mais vezes!!
@MomentosDoceseSalgados
2 жыл бұрын
Que bom que gostou, obrigada por partilhar comigo a sua opinião. Bjs 🙂
Obrigado pelo vosso programa em Portugues,meu idioma,idiomatic, uma delicious Bom Natal
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs e um Bom Ano Novo para si.
Boa noite adoro bacalhau obrigada pela partilha 😘
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
Tem. Muito bom aspecto parabéns.
@MomentosDoceseSalgados
6 ай бұрын
Obrigada. Bjs
Fica muito bom
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada. Bjs
Receita divina.Thanks!
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
Muito bom, parabéns 🎈
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada. Bjs
Olá D.Celia. Vou fazer esta receita este ano. Espero que fique deliciosa e bonita como a sua. Boas festas
@MomentosDoceseSalgados
Жыл бұрын
Olá boa noite, uma boa escolha este bacalhau fica muito bom e vai ficar ótimo de certeza se seguir bem a receita têm tudo para dar certo. Bjs e um Feliz Natal para si e família.
Muito obrigada bom prato
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada. Bjs
Hoje estou a fazer este bacalhau D Célia é um espectáculo a minha família ama este prato de bacalhau e para a sobremesa o seu bolo de bolacha obrigada um beijinho para a senhora!!!
@MomentosDoceseSalgados
2 жыл бұрын
Olá boa tarde, uma ótima escolha, a sua família é uma sortuda em ter alguém que os mime com tão boas receitas. Bjs🙂
Muito bom aspecto 😋
@MomentosDoceseSalgados
Ай бұрын
Obrigada. Bjs
Top!
@MomentosDoceseSalgados
Жыл бұрын
Obrigada. Bjs
Adoro suas receitas
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada pelo seu elogio e simpatia. Bjs
Adorei está receita 🌺
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada. Bjs
Bela receita vou fazer para Domingo de páscoa adoro as suas receitas 😋👌
@MomentosDoceseSalgados
2 жыл бұрын
Faça sim vai adorar fica tão bom! E uma Feliz Páscoa. Bjs
Parece muito saborosa essa receita de bacalhau😘
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
É sim muito bom, experimente vai gostar de certeza! Bjs
Adorei vou fazer obrigado ☺️😃☺️
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Faça sim vai gostar fica muito bom! Bjs
Maravilhoso obriqado
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
Olá boa noite🙋ficou uma maravilha beijinhos😘castelo brabco.
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada. Bjs
Gostei vou fazer no Natal obrigada
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Faça sim vai gostar! Bjs
Mto bom. Feliz natal
@MomentosDoceseSalgados
2 жыл бұрын
Obrigada e um Feliz Natal para si também e família. Bjs
Eu ponho o bacalhau por 4 horas no leite e o bacalhau fica mais macio! Parabéns pelas suas receitas 👌
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Acredito que sim, o leite é ótimo para deixar o bacalhau mais saboroso. Bjs e um bom fim de semana.
@sandrapinho4782
3 жыл бұрын
@@MomentosDoceseSalgados Obrigada igualmente. Beijinhos.
Yumm delicious obrigada vou fazer esta receita obrigada amiga...Maria Simoes
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Amiga faça sim é muito fácil e uma delícia! Bjs
@mariabaptista9616
3 жыл бұрын
@@MomentosDoceseSalgados Nunos pastelellro
Q maravilha,Huuuummmmm !!
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada. Bjs
Obrigado. Deve ser demais.
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
É sim muito bom! Bjs
Gostei muito da sua receita do bacalhau em breve vou fazer obrigada pela receita beijinhos 😘😘😘😋😋😋
@MomentosDoceseSalgados
2 жыл бұрын
Faça sim vai gostar fica muito bom! Bjs
@rosariopinto8284
2 жыл бұрын
Obrigada pela atenção um bom Ano com boas receitas beijinhos 😘😘😘
Que delícia adorei a receita obrigada
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
Gostei de ver deve ser gostoso obrigada 😊
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
É sim muito bom, obrigada. Experimente vai gostar de certeza. Bjs
Que buena pinta riquísimo 😘❤️😋
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada. Bjs
Maravilhosa o bacalhau a Zé do pipo.
@MomentosDoceseSalgados
2 жыл бұрын
Obrigada. Bjs
Mito obrigada
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
EU MORO NOS ESTADOS UNIDOS BOSTON ADOREI A RECEITA
@MomentosDoceseSalgados
3 ай бұрын
Obrigada. Bjs❤️
@MariadaGracaAlves-gq5lu
Ай бұрын
É mesmo bacalhau a portuguesa 😋
Que delícia, e eu que adoro bacalhau. Obrigada pela partilha da sua receita. Grande beijinho e muita saúde.🌹
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
Gosteu dessa receita vou fazer aqui na America beijinhos
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Faça sim, este bacalhau é muito fácil e fica uma delícia ! Bjs
Este bacalhau é uma delícia!
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
Boa noite. Gosto de bacalhau com todos. 😃❤🙈
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Olá bom dia, e eu adoro bacalhau. Bjs e um Feliz Natal.
Olá Célia também faço assim mas ponho um dente de alho a aromatizar o azeite bjinhos
Boatarde momentos doces y salgados amei sua receita deliciosa vou fazer comparticom meus amigos de watsapp y facebook beijo grande no me esqueci do seu likelinda beijo grande paula borges apiacas mató grosso donorte
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada. Bjs
@pauloantao6253
3 жыл бұрын
Façam que já fiz e uma delícia .
Boa Tarde querida amiga, parabéns pela maravilhosa receita foi o nosso almoço estava delicioso a família gostou. Obrigada por compartilhar. Ótimo semana abencoada. Beijinhos🙏 🙅😘🌠🌷
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Olá boa noite, obrigada por partilhar comigo a sua opinião. Adorei saber que todos gostaram! Bjs
Ola muito bom adorei , parabéns , as( Comidas Pita De Olímpio Pita) diz Felicidades .
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Olá boa tarde, obrigada. Bjs e continuação de Boas Festas.
@luciaferreiramourao2582
2 жыл бұрын
gostei muito obrigada
Parece uma delicia especialmente que é uma receita portuguesa
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
É sim muito obrigada. Experimente vai gostar! Bjs
Que maravilha!! Mas como gosto muito de cebola vou substituir o pickles por cebolas em rodelas!!
@MomentosDoceseSalgados
2 жыл бұрын
Obrigada. Bjs
@josemoura5959
2 жыл бұрын
Não é o mesmo, cebola já tem. Os Pickles dão um outro sabor. A Maionese é que tem de ser caseira e é 3 minutos a fazer. Bacalhau á Zé do Pipo é delicioso. Parabéns à dona do canal, vou seguir sim pq adoro comer e cozinhar rsrsrs
@MomentosDoceseSalgados
2 жыл бұрын
Obrigada pelo seu comentário. Bjs☺
@MariadaGracaAlves-gq5lu
Ай бұрын
Boa ideia cebolada por pickles 👍
Que delícia, obrigado e um beijinho enorme 🇵🇹😘
@MomentosDoceseSalgados
2 жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
😇😇
Mas que maravilha. Mais uma a experimentar. Parabéns.
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Experimente sim vai gostar fica muito bom! Bjs
Receita delícia .
@MomentosDoceseSalgados
2 жыл бұрын
Obrigada. Bjs
🤤🤤🤤
Olá vim aqui pesquisar essa receita de bacalhau q tem um aspecto óptimo e de fácil confecção, mas fiquei com uma dúvida, gostava de saber se a maionese é de frasco ou tem q se fazer, eu nunca fiz, se puder me diga pf. Obrigada e Bjnhos 😘
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Olá, pode usar de frasco, nesta receita também usei de frasco, mas se algum dia pretender fazer encontra uma receita no meu canal de maionese caseira muito fácil de fazer. Bjs
@alcinaborgescina6908
3 жыл бұрын
@@MomentosDoceseSalgados Obrigada e qd fizer vou mesmo procurar, é completamente diferente. Excelente semana. Beijinho 😘
Adoro bacalhau! Vc deixou dessalgando por quanto tempo?
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
O bacalhau deve estar a dessalgar durante mais ou menos 2 dias, com troca de água 3 vezes ao dia, assim está pronto a confecçionar. Bjs
Olá boa D Célia sempre faço este seu bacalhau mas agora vinha aqui para lhe perguntar uma coisa tenho ainda imensas batatas velhas da nossa produção?mas como também já chegaram as novas o que me sugere para evitar desperdício alimentar!!
@MomentosDoceseSalgados
2 жыл бұрын
Olá boa tarde, eu também tenho muitas batatas velhas que a minha sogra me dá, mas os meus pais já me dão das novas. Pode fazer como eu, para sopas, puré eu uso as velhas, mas para assar no forno com frango ou mesmo a murro, para acompanhar as favas ou mesmo fritar na airfryer gosto mais de usar as novas. Bjs
Olá, parabéns pelo seu trabalho! Tem aqui alguém com interesse em receitas de comida Portuguesa? Pode deixar a sua sugestão e se gosta da comida tradicional Portuguesa. Tchau, beijos
Pergunta: Se for usar o bacalhau já desalgado qual a qtde de sal recomendas?
@MomentosDoceseSalgados
2 жыл бұрын
Olá bom dia, o bacalhau quando é demolhado por norma não retiramos o sal todo já fica com o tempero suficiente. O sal que vai precisar é para temperar o purê e o molho. Basta temperar a seu gosto só com uma pitada de sal. Bjs
Bom aspecto, mas eu também ponho cebola
@MomentosDoceseSalgados
2 жыл бұрын
Obrigada. Bjs
Fiz conforme o vídeo mas com duas postas apenas, só não sei se comi conforme quem comeu depois do vídeo. Estava uma maravilha. Obrigado e parabéns.
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada eu por partilhar comigo a sua opinião. Bjs😊
Boa noite... Obrigado por essa Delícia vou fazer no fim de semana.... Adorooooo.... Beijinhos ELIETE CASCAIS
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Olá boa noite, se fez espero que tenha gostado. Bjs
Por favor, qual o peso em kilograma de bacalhau para essa receita? Obrigada!
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Olá bom dia, eu não pensei o meu bacalhau, mas nesta receita como eu disse usei 4 postas de bacalhau razoáveis. Bjs
Muito bom o vídeo, só tenho uma dúvida, vc ferveu o bacalhau Ou retirou da água que desalgou?
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Obrigada pelo seu elogio e simpatia, quanto ao bacalhau, eu desalguei durante dois dias com mudanças de água 3 vezes ao dia. Bjs
@humbertoinacio4558
3 жыл бұрын
@@MomentosDoceseSalgados eu entendi, mas a minha dúvida foi em relação a fervura do bacalhau, após ter desalgado o bacalhau vc ferveu o bacalhau pra depois fritar? No vídeo não mostra.
@Blue-it5bm
3 жыл бұрын
@@humbertoinacio4558 NÃO
Posso usar farinha de arroz?
@MomentosDoceseSalgados
3 жыл бұрын
Nunca fiz, mas acho qu não fará diferença é so para polvilhar. Bjs