Quiero que sepas que siguiendo tus pasos es la primera vez que me ha salido y eso que lo he intentado otras veces siguiendo a otros cocineros, uno conocido. Das muchos detalles del fuego y el tiempo y es de agradecer. Muchas gracias.

Excelente receta..La degusté y me gustó mucho en Barcelona..Ahora la puedo preparar..Saludos desde Puerto R ico.

Primera vez que lo hago.... Y GENIAL. Gracias, todo explicado al detalle. Me gustó eso del colador. No pongo foto, porque no sé, o no se puede. Estupenda explicación.

Muy bien explicado fácil y sencillo la primera vez que le veo y me subcribo en la vida lo hice tan rápido felicidades y no le conozco por si alguien piensa mal❤❤😂😂

Muchas gracias!! La primera vez que lo hago y me ha quedado riquísimo, en casa se han chupado los dedos. ❤

Enhorabuena por ese pil, il. Si, señor 👍🌟👏🏆💯🥰 Duper bueno...👍🌟👏👏👏

Que buena pinta , eres el que mejor lo has explicado .

La mejor receta con tiempos y temperatura. Me ha salido de cine. Gracias

Best explained process I've seen. Thanks!

Increíble Masito 🤤😋🤤😋

Masito eres un fenómeno, no se te resiste ninguna receta.

Muy bien explicado

Uuuuuummmm, Me 😋😋😋😋😋 Muuuuuucho El Bacalao y Al Pil Pil Es Una Exquisitez!!! Gracias Por la Receta!!! Feliz Sábado, Anterior a Fin de Año, 🥳😊🥰😄😉!!!

Delicioso 😋 fantástica muchas gracias por sus recetas 😋 voy hacerla!!!!

Muy buen video además de bien explicado.

tiene q estar buenísimo!!! gracias por la receta

Que cosa más buena me encanta gracias

Que buena explicación y trucos. Un gran chef. 👏👏👏👏

Receta muy bien explicada. Gracias

Gracias!!!!!magnífica explicación

Que receta más chula y riquísima gracias malito por este bacalao al pinpin

Que fácil lo has hecho!!!! Me ha encantado

Que receta mas sencilla , muchas gracias , seguro que la ago👍😙

Muy Rico y que sencillo

El bacalao así mi preferido 🤤😋 oleee mi masito gracias

Hola Masito!!!! Que pedazo de chef estás hecho, esta receta es de 10 y lo más sorprendente es que tal y como la explicas la haces fácil!!!! Como con todas las que nos enseñas. Gracias!!!!!

Gracias por compartir tu receta! Primera vez que me ha salido como debe!!

Masi gracias por todo me encantan todas tus recetas las suelo hacer / repetir muy buenas

pues me ha sido de mucho interés y el resultado de mi pil pil un éxito 👍

Gracias!!! Me ha salido perfecto.

Gracias Maestro! Mañana lo hago siguiendo tus indicaciones. Un abrazo!

Muchas gracias Masito

K buena receta y fácil.....un saludo de una Ceutí 🤗🤗

Eres un catedràtico de la cocina, señor!😊

No lo echo nunca pensaba q era más difícil lo haré seguiré tu vídeo gracias

Genial masito !!! Sale de 10

Buenisima receta , me ha salido genial 😊

Por Dios que delicia se ve intentare prepararlo Como siempre Masito eres genial muchas gracias por esa maravillosa receta

Genial esta receta para hacer el pin mil. No falla. Éxito total. Estaba buenísimo y no me costó trabajo lograrlo

Aúpa Masito!! Tús cualidades de docente gastronómico son excelentes. Qué sin perjucio vale, los platos se ven apetitosos. Seguid así y gracias x compartir tu saber y experiencia.👍

Nunca lo había hecho, hoy me he animado siguiendo tus pasos, y olé!! Vaya bacalao que me he marcado, buenísimo!

Hola Masito , hoy hice tu receta . Fenomenal . Muy bien explicada y con un resultado de tres estrellas Michelín . Muchas gracias por tu trabajo y tu dedicación divulgativa. Un abrazo.

Que rico está Masito por favor,voy ha hacerlo esta semana Santa.

Buenísimo este bacalao. Felicidades este gran cocinero. Pero ami la salsa no me ha que dado bien de todas las maneras.el bacalao estaba muy rico

Genial, super fácil 👌🏻😃👌🏻

@lacocinademasito

3 ай бұрын

Muchas gracias! 😊

Muy BRUTAL

Tengo un lomo de bacalao en el frigo y justamente buscaba esta forma de prepararlo.

Genial, a la primera GRACIAS

Espectacular plato! Genial explicado Gracias

@lacocinademasito

2 жыл бұрын

Gracias a ti!!

Gracias Marito buenas recetas.

@lacocinademasito

2 жыл бұрын

Gracias a ti

Que rico 😋😋

Gracias, muy bien explicado todo 👍🏻👍🏻

@lacocinademasito

Жыл бұрын

Gracias a ti

Era la receta que andaba buscando para un pescado tan delicado como el bacalao. Mañana lo voy a preparar y comentaré que tal el resultado.😊

Que riiiiico 😋

Una receta muy bien explicada y que voy a intentar hacer. Muchas gracias

@lacocinademasito

Жыл бұрын

Ya me contarás

Que bien me ha salido con tu receta te sigo gracias

@lacocinademasito

Жыл бұрын

Gracias a ti!!

Vaya pinta más buena!!😋😋😋

@lacocinademasito

Жыл бұрын

Muchísimas gracias

Que buena receta

@lacocinademasito

Жыл бұрын

Muchas gracias 🤗

Procuraré hacer😅

Rico rico....increible como estaba ese bacalao

@lacocinademasito

2 жыл бұрын

gracia cielo

Gracias, no sabian que la cayena era guindilla. La guindilla grande es difícil de conseguir aqui rn Londres, asi que compraré cayena :) lo mismo

Muchísimas gracias maestro, que sencillo y que delicioso se vé. Mejor imposible!!!

Eres un crack explicando las recetas que bien lo explicas, además el bacalao menudo careto tiene a mí me encanta 😂😂😂es más lo voy hacer y ya te contaré por Instagram aunque supongo que te irás de vacaciones,felices vacaciones Masito y compañía un saludito desde Madrid 😘😘❤️❤️

Te ha quedado con una pintin deliciosa y muy fácil de hacer!🥰😋😋😋

@lacocinademasito

2 жыл бұрын

Gracias cielo

@javivv976

Жыл бұрын

Pintin?😂😂

@montsevidal1537

Жыл бұрын

Carmen guapa!!! A ti también te sigo, la verdad que el bacalao de masito está de muerte!!!!😂😂

@montsevidal1537

Жыл бұрын

Acabo de ver tu receta de bacalao al pilpil

@montsevidal1537

Жыл бұрын

Increíble tambien

Una pasada

Buena receta un saludo 😃👍

@lacocinademasito

2 жыл бұрын

Gracias, saludos rambo

Me gustó.

@jorgesancineto2943

2 жыл бұрын

Arguiñano mezcla los jugos con un minipimer. Que opina. Desde BUENOS AIRES.

Gracias 😋😋😋😋😋🥰🥰🥰🥰🥰🥰😘

@lacocinademasito

2 жыл бұрын

De nada 😊, un placer maika

Crack 👍👍👍👍

Que pinta, apetece ir a comer a tú casa, jajajaja (es broma) seguro que con tus consejos a mí también me sale,lo pondré en práctica 😋😋😋👌👍💗💪

Maravilla

Muy buenas Masito, venga voy a ponerme el delantal y a intentarlo, luego te cuento😊

Excelente. Delicioso Para que me saliera la salsa bien tuve que batir unos 10 minutos más o menos. Con la estufa en el 1

Masito espectacular el Bacalao al Pil PIl !! Una duda .... ¿al emulsionar con el colador metálico no se araña el fondo antiadherente de la sarten...? Gracias y un saludo

Q Rico

Muchas gracias por explicar todo taaaaaan bien y hacerlo tan fácil. Para mi que no se mucho de cocina,tus recetas son un tesoro 😘😘😘😘

Yo le pongo un poco menos de aceite pero bueno de todas formas está muy bien hecho🎉

Se puede realizar con un fumet del pescado 🐟 mismo?

Jo.........derrrrr que pasada

A que temperatura se confita el bacalao? Un saludo desde 🇪🇨 Ecuador

Se ve muy bien, en Colombia no es fácil tener bacalao se podría con merluza o que otro pescado?

No me sale el pil-pil Masito. No sé qué me falla. Ahora después de ver tu video lo volveré ha hacer, a ver si lo consigo. Un saludo desde Madrid.

Eso tiene que estar exquisito... ¿Se come tal cual o se puede acompañar de algún tipo de guarnición..?

@lacocinademasito

Жыл бұрын

Tal cual

Troppo olio ! Eppure io amo il modo portoghese di cucinare il baccalà 😊

Hola guapo!!! Me encantan todas tus recetas, las encuentro increíbles y he hecho mas de una, una de ellas es esta del bacalao al pil pil, tengo una pregunta, la salsa que sobra del pilpil se puede guardar?

@montsevidal1537

Жыл бұрын

Es la segunda vez que la hago y me sobra mucha salsa eso quiere decir mucho aceite y la verdad tirar tanto aceite ahora mismo me hace mucho daño

@stefanypaniagua1363

Ай бұрын

Metele pan 😂

Delicioso 😋😋

Hola!!! El bacalao es fresco ? Gracias 😍

Que utilizas lomo bacalao fresco?

Olé 💃

Lo haré a mi hijo le encanta y por llenos come pescado le cuesta

pregunta, es bacalao fresco o salado ?

Rica receta!!. Cuando dices poner la misma cantidad de aceite que de bacalao, quieres decir que haya que echar de aceite la misma cantidad que lo que pesa el bacalao?. Por favor me lo podrías aclarar. Muchas gracias

Acompanha com quê, normalmente?

Te has coronado!

Masito, trate de hacerlo con bacalao comprado congelado. Lo dejé descongelar bien descongelado, lo seque como muestras y lo cocine como indicas. Nada más que a la hora de la emulsión se generó muy poca, quedando como cortada del aceite. Que hice mal? Puede ser que los pescados congelados al descongelar pierden mucho de esa gelatina con el agua que desprende? Desde ya gracias por la receta y muy bueno tu canal

Se uede hacer con bacalao congelado?

😋😋

Para morirse ese bacalao, mi plato favorito digno de los dioses.

Muchas gracias por la receta! Una pregunta, se puede hacer el día antes de consumirlo?

@ManuelSanchez-zi1tr

Жыл бұрын

Se puede hacer con antelación y si caliento por la noche se estropea el aceite emulsionado?

Como hacer mollejas al ajillo