КРУАССАНЫ. ҚАЗАҚША РЕЦЕПТ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука 600-700 гр
Вода теплая - 200 мл
Молоко теплое - 200 мл
Сливочное масло комнатной температуры - 180 гр( использовала масло Сливочное берега)
Сухие дрожжи - 10 гр
Растительное масло - 2 ст. л
Яйцо - 2 шт (нужно 2 белка и 1 желток, 2 желтком смазываем круассаны)
Сахар - 3 ст.л. (чтобы послаще еще 1 добавить 1 ст.л.)
Соль - щепотка
Для начинки использовала вареную сгущенку и шоколад
Выпекаем при температуре 180 градусов 30 - 40 минут
Каналыма тіркеліп лайк басып қолдап кетіңіздер)
#восточнаявыпечка #восточныйпирог #пирогрецепт #круассаны #французский круассан