Bí quyết pha bột bánh bèo ngọt mềm ngon xoáy dễ làm nhanh gọn
Nguyên liệu/ ingredients
Bột Màu xanh / green
175 gr bột gạo llọc/ rice starch
25 gr bột khoai tây / potato starch
500 ml nước lá dứa / pandan juice
150 ml nước cốt dừa // coconut milk
1/4 tsp muối/ salt
2 Tbsp đường/ sugar
3 Tbsp dầu ăn / cooking oil
*********************
Bột màu tím / purple
175 gr bột gạo lọc / rice starch
25 gr bột khoai tây / potato starch
500 ml nước lá cẩm / magenta juice
150 ml nước cốt dừa / coconut milk
1/4 tsp muối / salt
2 Tbsp đường / sugar
3 Tbsp dầu ăn / cooking oil
*************************
Nhân
100 gr đậu xanh / mung bean
3 Tbsp nước cốt dừa/ coconut milk
1/ 4 tsp muối
2 Tbsp dầu ăn / cooking oil
*****
Nước cốt
1 lon( 400 ml ) nước cốt dừa / coconut milk
3 Tbsp đường / sugar
1/2 tsp muối
#kimoanhcanada #bánhbèongọt
Xem tất cả các video
bit.ly/tấtcảcácmónngon
Theo dõi Trang Fanpage
kimoanhcanad...
Пікірлер: 26
Bạn chia sẻ cách làm bánh bèo ngọt nhìn đẹp mắt và hấp dẫn quá bạn ơi
Nhìn ngon quá
Thấy ngon quá Cảm ơn Chị ❤
Ôi bánh bèo thơm ngon lắm bạn 👍🏼
Cảm ơn chị hai Oanh công thức de làm , mà rất là ngon
Cam on em,cach chia se de hieu
❤❤❤❤❤❤❤
Banh béo đẹp quá em gái ơi .
@huongpham4398
Жыл бұрын
Ngon nua chị rất thích .👍
@kimoanhcanada4125
Жыл бұрын
Cám ơn chị
Thank you Kim Oanh, chi lam theo cach em chi dan, luc nao cung ngon❤❤❤
@kimoanhcanada4125
Жыл бұрын
Cám ơn chị ❤
Đẹp quá nhìn ngon ghê cảm ơn Oanh chị đổ mà không có xoáy bây giờ thấy em làm để chị thử ❤
@kimoanhcanada4125
Жыл бұрын
Chào chị ! Chị hấp lửa phải thật cao , nước sôi thật mạnh để bột nở cao lên, khi xẹp xuống nó bị thủng 1 lỗ tròn như đồng tiền .Có thể 1 , 2 xửng đầu sẽ bị không có xoáy, bởi vì nước chưa sôi mạnh . Lưu ý thời gian hấp cũng góp phần làm cho bánh có xoáy . Nếu mình lấy bánh ra sớm qúa hoặc khi bánh mới vừa chín tới thì sẽ không có xoáy .
Yummy!!
Bột màu tím khong có cho nước dừa huh chị ???
@kimoanhcanada4125
Жыл бұрын
Bột màu xanh , màu tím đều có nước cốt dừa giống nhau em nha
@hanhthieu4575
Жыл бұрын
@@kimoanhcanada4125 tại vì trong công thức em khong thấy chi post có nước dừa o màu tím nên em make sure voi Chi, cám ơn chị nhiều lắm nha 🌹🥰
Nếu mình muốn làm một bằng đường thốt nốt thôi thì pha bao nhiêu bột bao nhiêu đường Chị
@kimoanhcanada4125
9 ай бұрын
Đường thốt nốt cho nước vào nấu tan , lượng đường khoảng 100 đến 150 gr . E xem trong công thức mỗi màu là 1 phần bột , nước tương đương . Pha màu vàng đường thốt nốt cũng dựa theo ct đó
Chi oi, ở canada có mua đc bột lá cẩm không chi? Tên nó là gì vậy chi?
@kimoanhcanada4125
Жыл бұрын
Lá cẩm không có bán ngoài chợ , em ở gần Cambridge thì hè ghé qua nhà chị cho nhánh về trồng
@oliviatran7708
Жыл бұрын
@@kimoanhcanada4125 Ôi sao chị có hay vậy, em ở PEI, k biết khu chị ở là ở đâu :)
@kimoanhcanada4125
Жыл бұрын
Chị xin bạn chị , trồng gây giống nhiều ra , muà hè trồng nhiều cắt lá nấu để tủ đông xài hoài cả năm chưa hết . Người Việt mình ai thích làm bánh là đều có trồng cây cẩm , em hỏi thăm xin 1 nhánh . Rất tiếc chị ở Cambridge xa qúa
💓💓💓💓💓