Bí Quyết để món KHÔ HEO không bị Khô thẩm vị đón Tết
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Bí Quyết để món KHÔ HEO không bị Khô thẩm vị
NGUYÊN LIỆU
1kg thịt đùi heo
130g đường cát
70g dầu hào
15g hạt nêm
7g ớt khô
3g bột ngũ vị hương
1g bột nghệ
1g tiêu
4 cây sả cây
2 củ gừng nhỏ
- Sấy trong lò nướng: nhiệt độ 100 độ C thời gian là 4,5 tiếng (lò Phượng 28 lít).Nếu lò nướng to hơn thời gian sẽ ngắn hơn tầm 3,5 tiếng đến 4 tiếng nha. Trong lúc sấy phung nước 2 lần.
- Sấy trong nồi chiên không dầu: nhiệt độ 80 độ C thời gian là 80 phút đến 90 phút tùy nồi chiên to hay nhỏ. Nồi to sấy 80 phút nhe. Nhớ phung nước 2 lần trong lúc sấy
-Sấy trong lò sấy gia đình: sấy nhiệt 60 độ C thời gian tờ 5,5 tiếng đến 6 tiếng)
- Phơi nắng: thịt sau khi ướp xong cho lên chảo mở lửa thật nhỏ sao tầm khoảng 30 phút cho gia vị ráo lại mang ra phơi nắng khoảng 2 đến 3 nắng
Sau khi sấy hoặc phơi xong thì để nguội hoàn toàn mới cho vào túi, bọc, keo lọ, hộp đậy kín nắp bảo quản bên ngoài được 1 tháng. Nên chia ra từng túi nhỏ hoặc hộp nhỏ ăn bao nhiêu lấy ra bấy nhiêu. Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sẽ để được lâu hư hơn.
-- Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách làm:
+ Những cách làm bánh ngon: bit.ly/2wAe7SP
+ Cách làm những món chè: bit.ly/2LowNur
+ Những món mứt ngon: bit.ly/2PnMPHg
-----------------------------------------------**********--------------------------------------------
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.
Пікірлер: 338
Em mời anh chị tham gia nhóm chia sẻ nấu ăn trên zalo ạ: zalo.me/g/qezwwn289
Đây là kênh KZread ẩm thực mà tôi cực kỳ yêu thích và luôn muốn xem! Cảm ơn chủ kênh đã luôn chia sẻ những công thức nấu ăn rất tuyệt vời!
Жыл бұрын
em chân thành cảm ơn
Nhìn khô ngon và hấp dẫn quá. Tết có khô này uống bia là tuyệt vời.👍👍👍👍
*Hấp dẫn quá chị ơi ! Cảm ơn chị đã luôn chia sẻ những công thức nấu ăn rất tuyệt vời!*
Жыл бұрын
Mình cảm ơn bạn đã ghé thăm và ủng hộ mình ạ
Bí Quyết để món KHÔ HEO không bị Khô thẩm vị đón Tết/ Chia sẻ hay quá ạk
Món khô heo này lai rai là hết bia luôn, cảm ơn bạn đã chia sẻ!
bí quyết làm món khô heo nhìn siêu ngon chia sẻ một video tuyệt vời
Bí Quyết để món KHÔ HEO không bị Khô thẩm vị đón Tết,ngon qua ban oi
Nhìn ngon và hấp dẩn lắm luôn bạn ạ, tết này có món này ăn rồi nè, cảm ơn bạn chia sẽ video rất tuyệt vời, 🥰🌹🌹
Kho heo ngon hấp dẫn và đẹp, cam ơn bạn đã chia sẽ rất dễ hiểu chi tiết rất hay 👍👍👍👍👍👍👍👍
Жыл бұрын
em cảm ơn anh chị
Món khô heo nhìn ngon và hấp dẫn quá. Cám ơn bạn chia sẻ❤
Жыл бұрын
em cảm ơn chị
Hấp dẫn quá, dễ làm nữa. Cám ơn Phượng nhiều nha!
Жыл бұрын
em chào chị hang, em cảm ơn chị
Nhìn ngon và hấp dẫn quá ạ. Cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm ạ ❤️
Жыл бұрын
cảm ơn bạn nhiều
Mới làm xong một mẻ khô heo,Ngon tuyệt vời . Cảm ơn sức khỏe tâm sinh
Phượng dễ thương lắm luôn Ngon tuyệt vời ❤
🔊🔊Mình rất vui được gặp lại bạn nhé, video bạn làm quá tuyệt vời quá ạ ! Mến chúc bạn có một sức khỏe dồi dào và tràn đầy hạnh phúc nhé. ! 🥳🔊
Жыл бұрын
em chân thành cảm ơn ạ
Khô heo chị làm ngon lắm chia sẽ kỷ thật lòng mình rât đam mê nấu ăn cảm ơn chị chia sẽ thật tâm cảm ơn nhiều chị nha 🌹🌹🌹🌹🌹
Жыл бұрын
cảm ơn bạn nhiều nha
Nhìn ngon quá cảm ơn đã chia sẽ
chị chia sẽ bí quyết để làm món khô heo không bị khô hay quá chị ơi.những miếng khô heo màu sắc đẹp, nhìn ngon quá chừng. cảm ơn chị chia sẽ chị ơi.
Жыл бұрын
em cảm ơn chị nha
@letuyennguoimientay6460
Жыл бұрын
@ dạ chị.
Món này làm ăn trong ngày tết là i bài cảm ơn b đã chia sẻ
Món khô heo nhìn ngon quá cảm ơn em đã chia sẻ
Жыл бұрын
em chào chị, em cảm ơn chị
Nghe Phượng tả khô heo mà thèm , cảm ơn em hướng dẫn trên tuyệt vời.
Жыл бұрын
em cảm ơn chị
Bí quyết làm món khô heo không bị khô cám ơn bạn chia sẻ rất hay
Жыл бұрын
em cảm ơn kênh ạh
Bạn chia sẽ bí quyết món khô heo ngày tết tuyệt quá rất chi tiết em sẽ làm món này.
Жыл бұрын
cảm ơn kênh của bạn
Tuyệt lắm mình thích giọng nói của bạn rất êm dịu 👍🌸🌺
Жыл бұрын
Em cảm ơn anh chị nhiều ạ
Bạn chia sẻ cách làm khô heo rất ngon
Жыл бұрын
cảm ơn bạn nha
Ngon qua Phuong oi, trieu likes cho kenh
Жыл бұрын
em chân thành cảm ơn ạ
Cám ơn chị đã chia sẻ
Nhìn rất hấp dẫn 💯🌹
Hâm mộ chị quá, món nào cũng làm được cả, em cũng định làm món này để lai rai tết
Món khô heo làm xong nhìn đẹp và hấp dẫn lắm ! 😍👍
Жыл бұрын
em cảm ơn ạ
Bí quyết để món khô heo không bị khô thẩm vị đón tết cảm ơn chị đã chia sẻ video rất hay em chúc chị nhiều sức khỏe
Жыл бұрын
cảm ơn bạn nhiều nha
Cam on ban da chia sẻ
Nhìn hấp dẫn quá đi
rất hay và dễ làm
Nhìn ngon và hấp dẫn quá Chị sẽ làm cuối tuần Thank you Phượng
Жыл бұрын
em chào chị, em cảm ơn chị. Chúc chị nhiều sức khoẻ ạ
Thấy ngon cô , sẽ làm theo
Cám ơn bạn,bạn làm tiếp món khô bò nhé mình mong cách làm khô bò của bạn đã lâu
Bạn chia sẽ món khô heo rất ngon.
Жыл бұрын
cảm ơn bếp chay
Coi gieng chi day nau an cam on chi nhieu chuc chi va gia dinh chi nhieu suc khoe va khoe manh va hanh phuc
Жыл бұрын
cảm ơn bạn, chúc bạn và gia đình nhiều sức khoẻ
Phượng làm khô heo ngon quá . Giờ phượng làm khô bồ đi . Cảm ơn phượng nhiều chúc phượng và gđ sk bình an hp
Bạn làm nhìn rất ngon và hấp dẫn mình muốn biết cách làm khô bò mong bạn chia sẻ
Жыл бұрын
em cảm ơn anh chị
Mong chờ mãi chị mới trở lại ❤️❤️❤️
Nhin ngon qua ban cam on ban
Nhìn hấp dẫn quá
Жыл бұрын
cảm ơn bạn nhiều
Chị làm Khô heo màu đẹp mà ngon nữa, vị rất vừa ăn. Bữa e làm theo cả nhà ai ăn cũng khen ngon hết. Em cám ơn chị nhiều nha
Жыл бұрын
cảm ơn bạn nha
Thấy Phượng làm mà thiếu điều nghe đc mùi thơm của khô luôn nha. Ngon quá trời ngon!!
Жыл бұрын
chắc công nghệ sắp ra rồi chị ạ
Wow nhin hap dan quá ❤❤❤
Khô heo ngon quá chị
Жыл бұрын
cảm ơn kênh ẩm thực du lịch
Bạn làm nhìn ngon và hấp dẫn quá ❤
Жыл бұрын
em chân thành cảm ơn ạ
Hấp dẫn quá Phượng ơi 🤤👍
Жыл бұрын
em chào chị, em cảm ơn chị
Hóng bạn làm món khô bò nữa cho đủ vị ăn Tết ạ. Cảm ơn bạn nhiều nhé!
Ngon quá chị.
Жыл бұрын
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé
CẢM C, PHƯƠNG ĐA CHIA SE❤❤
Em huong dan mon kho heo gia bo that la ti my va giong noi thiet la de thuong❤ chi chuc cho kenh cua em ngay cang Phát trien nhieu hon nua nha🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
Жыл бұрын
Dạ em cảm ơn chị kimanhthinguyen nhiều ạ. Chị ơi ngoài món khô này chị còn thích làm những món ăn nào cho gia đình ăn ạ.
Bạn rất khéo tay. Làm món ăn rất ngon
Жыл бұрын
em cảm ơn kênh bếp chay
Làm khô heo đẹp quá. Hãy làm khô bò cho mọi người xem tiếp nhé. Xin cảm ơn.
Жыл бұрын
cảm ơn bạn nhiều, mình làm khô bò nha
Nhìn rất ngon
Chị chia sẻ video hay quá ạ like 👍 chúc chị buổi tối vui vẻ
Жыл бұрын
cảm ơn em
bạn rất khéo tay.
Жыл бұрын
em chỉ chị khó thôi chứ vụng về lắm ạ
Mình o có lò nướng. Mình làm như cách của bạn. Mà mình phơi nắng có được không thank
Жыл бұрын
Dạ được trong video mình có chia sẻ cách phơi nắng là mình ướp xong cho lên chảo lửa thật là nhỏ rồi cho thịt vừa chín thì mình mang ra phơi ạ
Phương giỏi thật làm món nào cũng thấy ngon quá
Жыл бұрын
Em cảm ơn anh chị nhiều ạ. hôm nào làm thử món khô heo này anh chị nhé
Nhìn ngon quá chị ơi
Жыл бұрын
cảm ơn bạn nhiều nha
Ngon quá
Cháu hướng dẩn cách làm Khô Heo ngon!👍Hướng dẩn cách làm Khô Bò luôn nha Cháu !Mấy Con Cô thích ăn Khô Bò!Tết sắp đến Cô chúc Gia Đình Cháu Vui!Khoẻ!An Lành!Công việc thuận lợi nha!😀❤️❤️
Жыл бұрын
gia đình con chân thành cảm ơn cô chú, kính chúc gia đình cô chú luôn mạnh khoẻ.
Chi kheo qua chuc chi va gia dinh vui khoe va hanh phuc
Жыл бұрын
Chị cảm ơn em đã khen ngợi động viên chị em nhé
Quá ngon luôn c ơi tết này e sẽ làm
8 ай бұрын
cảm ơn bạn nhiều nha, cũng sắp tết rồi nè. minh vừa mới ra Video mới, mời bạn bấm vào đây để xem ạ: kzread.info/dash/bejne/d5-dsaqohq-1d7A.htmlsi=wBkJQSheP_MYF8W-
NHÌN HẤP DẪN QUÁ, HẠ CỐ GẮNG LÀM THEO, HẠ CHÚC CHỊ VUI VẺ AN LÀNH HẠNH PHÚC THÀNH CÔNG 😊
Жыл бұрын
cảm ơn kênh ạh
Nhìn ngon quá Phượng ơi mình sẽ thử,hồi hộp ko biết thành công hôn nữa
Жыл бұрын
em chúc chị thành công ạ
Lò nướng Panasonic 100 độ có quat 90phut được ko chị
Kho ngon & mau dep lm
Жыл бұрын
em chào chị, lâu ngày quá chị
Nhìn ngon quá
Жыл бұрын
em cảm ơn anh chị
Cảm ơn bạn .bạn chia sẻ cả cách làm bò khô bạn nhé xin cảm ơn
Жыл бұрын
cảm ơn bạn nhiều nha
Em chia sẻ cách làm khô bò đi cảm ơn em
Жыл бұрын
dạ em cảm ơn chị
ngon quá
Жыл бұрын
cảm ơn bạn
Cảm ơn on em đã chia sẽ những kinh nghiệm để tạo ra những món ngon, đảm bảo sức khỏe ,không còn lo gia đình mình bi ảnh hưởng những chất độc hại trong thực phẩm mua sẵn,với chị em là sự lựa chọn tuyệt vời nhất, chúc gđ em mùa giáng sinh an lành hạnh phúc
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị thật nhiều. Năm mới em chúc chị thật nhiều sức khoẻ và nhiều thành công mới ạ
chia sẽ cách làm khô bò đi chị cảm ơn chị
Chúc em và gia đình luôn khỏe mạnh !
Жыл бұрын
Dạ em cảm ơn chị BichNgoc nhiều ạ
Hay quá làm khô bò đi cưng ,em giỏi thật nhìn thèm 😘
Жыл бұрын
dạ em chia sẻ món khô bò chị nha
Dễ làm mà lại ngon nữa. Hướng dẫn làm khô bò luôn đi bạn ei.
Жыл бұрын
dạ, em thấy thịt bò mắc ít người thích làm
Chị ơi Chị Làm Món Khô Này Rất Ngon,Món Nào Của Chị Làm Cũng Ngon ❤❤❤❤❤❤
Жыл бұрын
cảm ơn bạn nhiều nha
cám ơn chị P nhé. em sẽ làm thử nè. chị chia sẻ cách làm khô bò luôn đi chị 😍
Жыл бұрын
cảm ơn bạn, chúc bạn làm thành công nha
Em Phượng khéo tay ghê luôn , có một người em trong nhà như em 😊😊😊😊😊 lúc nào cũng có món ngon để ăn 😊😊😊😊
Жыл бұрын
em cảm ơn chị nhiều nha
quá hấp dẫn chị ơi, học hỏi ở chị nhiều ạ
Жыл бұрын
cảm ơn bạn nhiều
Cám ơn kênh rất nhiều. Quá chi tiết và rõ ràng.
Chị làm khô bò một nắng đi chị ❤️
Làm khô heo phơi nắng thịt khô là mình có thể ăn liền luôn ko chị
Жыл бұрын
Dạ nếu phơi nắng thì mình nên cho lên bếp mở lửa nhỏ cho vừa chín rồi mới lấy ra phơi ạ
hướng dẫn món khô bò nha chị
Mấy năm tc là khô gà chị hướng dẫn.Tết này nhà em sẽ có món khô heo nữa.cảm ơn chị.
Жыл бұрын
chúc gia đình anh chị nhiều sức khoẻ.
Chị làm video hướng dẫn khô bò đi ạ, khô heo nhìn ngon quá 😍
Жыл бұрын
cảm ơn bạn nhiều, chắc để có dịp lễ làm chứ làm giờ chắc mọi người ít quan tâm
C ơi c làm khô bò đi ạ. E mê khô bò hơn
Bao nhieu Tien mot kg lap xuong kho vay em
Dạy làm khô bò đi chị
Em thấy sốt ướp ko có muối thì có ảnh hưởng đến bảo quản và khô có vừa vị ko ạ?
Chị P ơi, tết này hướng dẫn khô bò nha c, e đợi món này của c lâu lắm rồi
Жыл бұрын
thấy cũng nhiều người quan tâm làm khô bò, mình chia sẻ nha
Ko có lò nướng thi nuóng bằng than như thế nào phượng ơi nhờ chỉ giúp với cảm ơn bạn
Жыл бұрын
Dạ vậy chổ anh chị ở có nắng không ạ. Nếu chó nắng thì sau khi ướp xong anh chị cho lên chảo mở lửa nhỏ trộn đều cho thịt ráo gia vị rồi mình mang ra phơi nắng ạ. Còn nếu như anh chị sống nơi có nắng mà chỉ có lò than thì cũng cho lên chảo làm cho ráo gia vị giống như mình sao chà bông. Thị hơi ráo gia vị thì mình cho lên vĩ rồi mình đặt lên phía trên lò than. Nhưng khoảng cách xa xa khoảng 1m đi ạ, để khô heo khô ráo từ từ thì khô heo sẽ dẻo ngon hơn ạ.
@giaovu4177
Жыл бұрын
Cảm ơn Phượng nhiều nha ❤❤❤
Em làm khô heo bằng thịt nạc lưng được không chị Phượng?
Жыл бұрын
Dạ được ạ, chọn thịt cốt lết đầu mềm ấy ạ.
Chị ơi, c ra video làm khô bò đi ạ
Lâu lắm rồi mới thấy lại bạn ❤👏👍
Жыл бұрын
dạ, em ra video lại rồi ạ, anh chị ủng hộ em nha
Chị ơi, em không có lò nướng nên e thay bằng nồi chiên không dầu được không chị. Lúc nướng xong mình có cần phơi nắng không ah. E cảm ơn chị ah ❤❤