【包丁×漆】蒔絵師のいる包丁ギャラリー|越前漆器|柄と繪_etoe|山本由麻
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
「かわいい だけじゃない」「美しく、しかも使える」漆の魅力とは。漆の町_福井県鯖江市河和田 が大好きな由麻さんを訪ねてみました。
00:00今回の潜入先
00:39本編
02:22蒔絵とウレタン塗装
05:28漆/ウレタンのメリット
08:11漆の役割
09:20越前漆器の歴史
10:46蒔絵と漆絵の違い
15:37木地呂/溜塗/顔料
18:54金継ぎ
22:15二人の親方
24:01大学時代
27:40なぜ塗師に
30:57福井が好き
32:08なぜ藝大に
37:15金継ぎ_金を蒔く
39:18平磨き/蝋色師
42:38漆器を扱う注意点
46:09越前漆器が生き残る理由
48:12どんなお客様が来るか
49:54ワークショップについて
51:26商品紹介/エンディング
▼柄と繪:instgram
/ etoe.2020
▼いさお:instgram(かわいいイラスト描く人)
/ isaooooo
▼漆琳堂HP(越前漆器製造販売店)
shitsurindo.com
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・テレビ東京「9windows」
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・読売テレビ「あさパラ!」
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▼自己紹介
包丁を愛しています。
【包丁研ぎ・切り方アドバイザー】
【出張研ぎ師】
◎自己紹介動画「おいりって何者?」
• 【自己紹介】おいりって何者?【質問コーナー】...
◎26歳|AB型
◎辻調理師専門学校日本料理講師→堺包丁研ぎ師→神戸一人暮らし
出身:静岡県浜松市
好きなこと:DIY
好きなスポーツ:卓球、テニス
好きなアーティスト:星野源
好きな女優:宮崎あおい
好きな脚本家:坂本裕二
食べないもの:加工肉
好きな食べ物:りんご、蕎麦
夢:「人生 切る 喜びを」切ることの重要性、楽しさを世界中に届ける。刃物、砥石、食事の大切さを伝え続ける。レシピ本を出す。学校や企業と協力して包丁研ぎの知識を広める。
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Пікірлер: 22
話に引き込まれます。 おいりさんのアンテナがまた素晴らしい。
@oiri_kitchen
Жыл бұрын
ありがとうこざいます!✌️ 人の生き方を知るのって面白いですよね。すごく刺激になります。
「可愛くてよく切れるというのが良い」というのにとっても共感しました🤗 見た目が綺麗で、機能も良くて、しかも扱いやすいなんて最高の道具ですね😊 そんなものづくりをされてる由麻さんはカッコ良いですね👍
@oiri_kitchen
Жыл бұрын
さん吉さんいつもありがとうございます😊 由麻さんほんとカッコいいですよね~素敵な方でした^^
越前打刃物だいすきなので越前シリーズめっちゃ嬉しかった😃ありがとう。越前以外も本当に興味深いものばかりです。
@oiri_kitchen
Жыл бұрын
ほんとですか😆そう言ってもらえて動画にした甲斐がありました!ありがとうございます!
初のコメント失礼します。たまたま今回の動画に出会い、近くに住んでいたので早速次の日に行ってまいりました。 私自身、サンデークッキングを楽しんでいるだけの人間ですが実際に目で見たモノに一目惚れをして46秒に登場した柄を購入しました。 動画の中でも言われている通り見て楽しみ使って楽しい時間が増えるのがすごく嬉しく思います。 漆の製品は昭和を感じていましたが親しみやすく可愛い品や綺麗な品が多く、良い休日を過ごさせていただきありがとうございます。 今後も取材は大変かとは思いますが職人の方達の生の声や良いモノ良い店など、たくさん紹介していってください。 最後になりますが チャンネル登録 しましたよwww
@oiri_kitchen
Жыл бұрын
はじめまして~♪コメントありがとうございます^^ 実は山本由麻さんからもご報告頂きすごく嬉しかったです! そのように言っていただきよかったです!! あ、チャンネル登録もありがとうございます😊
毎度コメント失礼します。柄と繪さんの動画合計四本になりましたね。おいりさんの探究心と発信力に脱帽です。
@oiri_kitchen
Жыл бұрын
いつも見て頂きありがとうこざいます。 そうですね笑 今後もたくさんまわります✨
潜入お疲れ様です! クラウドファンディングで流紋塗りのゼオス買ったので楽しみです…!漆も伝統工芸も触れるのが初なので大事にしてあげたいですね。 おいりさんの動画を見ていると普段話す人でもその人の背景だったり何故今の仕事をしているのかなど聞きたくなってくる病にかかりました😂 想いや熱意を持っている人に会ったり仕事場を見に行くと感化されますね!
@oiri_kitchen
Жыл бұрын
お疲れ様です! ゼオス!!めちゃくちゃ楽しみですねw 大事に、お迎えしてあげてください😊 ✌️病気にさせれて嬉しいです。楽しいですよねっ
おいりさんお早うございます 又々見せてくれましたね・・ご苦労様でした 凄く綺麗素晴らしいですね 伝統工芸の産地での発想か? 素敵すぎて引けちゃうかももったいなくて飾ってしまう 漆に生きる職人あまり聞いた事有りませんが 好きな事で生きている人、おいりさんもそうですが 輝いています又考えがしっかりしてます きっと素晴らしい仕事されている思います 柄以外の作品も観てみたいですね この柄をおじいちゃんから貰ったハガネが3ミリほどしか 残っていない柳刃に仕込んでみたいですね 今でも宝物のですがもっと宝物になりますから
@oiri_kitchen
Жыл бұрын
浅井さんお早うございます。 いつも嬉しいお言葉ありがとうございます。 ハガネ3mmしか残ってない∑(゚Д゚) すごいですね。宝物ですね。 あ、グルメ、載せていきますので、お待ちください。
今回も潜入お疲れ様でした!アイディアだらけで、撮るのが追いつかないですね🥰 自動車の部品を塗るのに塗装に昔ハマった事があるので、カルナバロウとかウレタン塗装って聞き慣れた単語が出てきてなんだか懐かしくなりました♪塗装も金属もツルツルピカピカが大好きですw 蒔絵の柄、カッコいいし綺麗だし…ほしいなぁ。
@oiri_kitchen
Жыл бұрын
くますけさん今日こんばんは~♪ くますけさん塗装されてたんですね! ツルツルピカピカ最高ですねw 見てたら欲しくなってしまい気づいたときには買ってました。
@humanwhetstone
Жыл бұрын
@@oiri_kitchen 気になってた先の切れ方?の菜切りだったので、やっぱりその形かー!って思ってました。刃も柄も素晴らしいですね。
この柄 かっこいいですね! 他にはないような この美しさがありますね すごい技術 そして毎回毎回 おいりさんのその探究心 発信力 に 驚いています そしてその 話し方がすごい 上手い 人を引きつける感じがする
@oiri_kitchen
Жыл бұрын
悠太さん今日もこんばんは! どれも魅力があってかっこいいですよね~ 美しい! 今年は予定詰め込みすぎて編集が追いついてないので来年はペース考えて予定組もうって思いました笑 来年もたくさん発信します✨ 嬉しいお言葉もありがとうこざいます😊
こんばんは。 お疲れ様です。 潜入お疲れ様です。 初めはなんとなく 取っつき難い感じの女性だなぁ なんて見てましたが カッコいいなぁ。 ここまでの歩んだ人生を 聞いてみたら カッコいい職人さんでした。 うん、自己発信より 求められる作品 求められる楽しさ、嬉しさ なんでしょうね。 正直、蒔絵の柄は 自分の包丁の管理じゃ もったいなくって 気が引けちゃいますが 人によっては 柄が動機で調理が好きに なる人もいるでしょうしね。 ※自分だと杢(もく:木目の事)が透ける 木地呂塗りの柄、くらいなら 恥ずかしがらずに使えるかもw 蒔絵や漆絵だけでなく 金継ぎもしちゃうんですね。 技法的には知っていましたが そこまで執着のある焼き物は 持ってないからですが 一度試してみたい技法ですね。 実は、うちの亡くなった お袋は仏壇屋で働いていて 金仏壇の金箔の簡単な 修復ならしていたので 「漆は優秀な接着剤」は 知ってたりします。 確かに中国とか 焼き物の継ぎはカスガイですね。 ある意味凄い修復法ではありますがw
@oiri_kitchen
Жыл бұрын
ぽるこさんいつもありがとうございます。 木地呂塗、良かったですよね! 金継ぎ 最近だと金継ぎ教室みたいなのが流行ってたりとか KZreadでも紹介してる人いますよね。 ぼくも最近器割ってしまったので挑戦してみようと思いました。 漆が接着剤の役割になるとか カスガイとか 僕は知らないことだらけでしたねw とても勉強になりました◎
ウレタンでカバーしちゃったら漆の特性が活かせなくなるような…