Bánh Xèo - Pha Bột Rất ĐƠN GIẢN - Bánh GIÒN RỤM - Thật DỄ Chiên
Theo yêu cầu hôm nay Diễm chia sẻ cách pha bột bánh xèo tư bột gạo thật đơn giản. Đổ bánn xèo thật ra không có khó, quan trọng là bột mình pha đúng thì chiên sẻ giòn. Với cách pha bột này, mình không mất nhiều thời gian, tiện lợi và bánh vừa chiên là giòn rụm.
Trong video này, Diễm chỉ chia sẻ kỹ cách mình pha bột, còn việc sơ chế nhân bánh hay làm nước chấm, mình xem ở video bánh xèo Diễm đã chia sẻ cách đây 2 năm nhé! Link video: • Bánh Xèo - Vietnamese ...
🌿Nguyên liệu / Ingredients:
◽️Bột / The batter
30g bột gạo / 30g rice flour ( 1/4 cup )
250ml nước / 250ml water ( 1 cup + 2 tsp )
250ml nước cốt dừa / 250ml coconut milk ( 1 cup + 2 tsp )
200g bột gạo / 200g rice flour ( 2 cups )
40g bột bắp / 40g fine cornmeal ( 1/4 cup )
1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt
1 mcf bột nghệ / 1 tsp turmeric powder
720ml nước có ga / 720ml soda water ( 3 cups )
20g hành lá / 20g spring onion
Dầu chiên / Cooking oil
◽️ Ăn kèm / Side serving
• Bánh Xèo - Vietnamese ...
#diemnauy #banhxeo #vietnamesepancake
____________________________________________
☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
☘️ Các món chè: • Các món chè / Sweet so...
Music : Portrait of Time by Aakash Gandhi
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy
Пікірлер: 226
Cách làm bánh nầy rất ngon ,cảm ơn bạn nhé
bánh xèo pha bột rất đơn giản, bạn chia sẻ bánh xèo và pha bột rất hay
30 g bột gạo, 250 ml nước khuấy chín sơ, thêm 250 nước cốt. Nước có gaz 720 ml thêm 250 g bột gạo và bột bắp, hành lá, bột nghệ
Món bánh xèo ngon quá. E cảm ơn chị Diễm đã chia sẻ ❤❤
2 жыл бұрын
Chị cảmm ơn em nhiều ❤️🥰
Ngon giòn hấp dẫn lắm chị. Cảm ơn chị đã chia sẻ. Chúc chị và gia đình có ngày lễ vv.
2 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều! ❤️
Bánh xèo Bạn hướng dẫn . Vừa đẹp mắt mà nhìn thấy là đói bụng muốn có ăn ngay .
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️
D gioi qúa . Mình copied cach D làm luôn thành công . Thanks D
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Công thức tuyệt vời mới lạ,cảm ơn rất nhiều
2 жыл бұрын
♥️🥰♥️
mấy ngày lễ trời mưa cả ngày, lạnh lạnh. có một dĩa bánh xèo ngon thế này thì còn gì bằng ^_^!
chị diễm luôn có cách làm rất hay mà bánh ngon nữa. cảm ơn chị
2 жыл бұрын
Chị chúc nhà mình có món bánh xèo thật ngon ♥️♥️♥️
Cám ơn Diễm chia sẻ món bánh xèo ngon
2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
Video của Diễm rất xuất sắc.👍👍👍
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰❤️
Ngay dịp lễ mà Diễm chia sẽ video này hay quá ❤️❤️❤️❤️❤️
2 жыл бұрын
Diễm chúc nhà mình có bánh xèo thật ngon ❤️🥰
Cam on Diem nhieu huong dan lam banh xeo ngon don lam
2 жыл бұрын
♥️♥️♥️
Ngon quá Diễm ơi 🥰🥰🥰
2 жыл бұрын
Cảm ơn N nhiều! Nay khoẻ hẳn chưa?
@monnguoihoa
2 жыл бұрын
@khỏe rồi Diễm. Cảm ơn nha 😘
Em cám ơn chị. Công thức bánh xèo từ bột gạo của chị 2 năm trước rất là ngon. Công thức này nhanh nhưng cũng không thua công thức trước. Em mới vừa chiên xong. Quá ngon luôn chị. Bí quyết khuấy cho bột chín quá hay. Bột bánh xèo này của chị không hút dầu. Cảm ơn chị nhiều. Chúc chị cuối tuần vui vẻ
2 жыл бұрын
Cuối tuần vui vẻ em nhé! ☘️💕
Thanks Diem..
Hay quá Diễm ơi, cảm ơn Diễm nhiều lắm, sẽ làm liền.
2 жыл бұрын
Diễm chúc nhà mình có bánh xèo thật ngon ❤️
Cach moi ne. De lam thu xem. Thanks D nghe
Hay quá Diễm ơi! Cảm ơn ct của Diễmn
Жыл бұрын
Diễm chúc nhà mình có món bánh xèo thật ngon ♥️♥️♥️
Ngon qua Diem oi! Va cach pha bot chi cung don gian nua! Cam on em nhieu❤️❤️
2 жыл бұрын
Chị làm thử, đơn giản giản mà giòn ngon. ❤️
Ngon quá D ơi,thank Diễm
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Nhìn món bánh xèo là muốn ăn rồi cảm ơn em gái đã chia sẻ công thức bánh xèo rất là ngon hôm nào chị sẽLàm cuối tuần vui vẻ em
2 жыл бұрын
Cuối từn vui vẻ chị nghen 😘😘😘
Thanks 😊 Diem
Em làm thành công của chị, em cảm ơn chị nhiều lắm, chúc gd chị luôn mạnh khỏe hạnh phúc và bình an
Жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Cảm ơn Diễm nhìn thấy ngon mình sẽ làm ăn cuốn tuần này là có một món ăn ngon👍👍👍⚘️⚘️😋😋
2 жыл бұрын
Diễm chúc nhà mình có bánh xèo thật ngon ❤️
Hap dan qua Co se lam thu Thanks Diem nhieu Happy day Chau va Gia Dinh 😘🥰🌹💕
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn Cô nhiều! Diễm chúc Cô làm bánh xèo thật ngon ❤️
Bánh xèo nhìn giòn và hấp dẫn quá ❤❤❤👍😋
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ♥️
Ngon quá, hôm trước chị đã làm thành công Món Bánh Xèo xay từ Gạo và Cơm nguội, chị cảm ơn em, chúc gđ em cuối Tuần vui vẻ !
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ ❤️🥰
Con làm cô thèm ăn bánh xèo quá. Chủ Nhật sẽ làm con ơi. Cảm ơn con nhiều! Chúc con và gia đình cuối tuần thật vui và hạnh phúc. Love you, con! 👍💕💕
2 жыл бұрын
Con chúc Cô Chú cuối tuần vui vẻ 😘😘😘
I usually make banh xeo from premade bags from the store and they never turn out right. I tried your recipe and it was great! Definitely using this one from now on. Thank you chi!
4 ай бұрын
💝🥰
cam on Diem nhieu lam!
Жыл бұрын
Diễm chúc gia đình làm bánh xèo thật ngon!
Ngon lắm Diễm, xin cám ơn từ Canada.
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Diem oi! minh rat thich cach day nau an cua Diem, rat don gian nhanh , gon , le va thanh cong ngay lan dau lam. cach noi chuyen cua Diem cung rat that tha
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️🥰
Banh ngon mau đẹp cong thúc de lam
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Bánh Xèo giòn rụm nhìn ngon quá em Diễm, kỳ trước chị làm theo công thức của em làm từ Gạo xay ra, Bánh giòn rụm ngon lắm em, để hôm nào chị làm theo công thức pha bột này cho Gia Đình chị ăn thử nữa, vì những món ăn em chia sẻ, chị làm theo điều thành công và rất ngon, chị Thank you em Diễm nhiều lắm em ❤️.
2 жыл бұрын
Dạ, ct gạo xay bánh giòn, mỏng. Ct này có cốt dừa nên bánh dày hơn nhưng vẫn giòn, béo thơm hơn ❤️🥰
Món bánh xèo ngon quá 👌 Cảm ơn Diễm đã chia sẻ
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
Ngon quá em ơi
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị 🥰
Ngon lắm Diễm 👏🏼👏🏼👏🏼
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn Cô nhiều ❤️
Super giỏi luôn 👍🏻🥰
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Cảm ơn Diễm nhé
Very good
Hấp dẫn quá em ơi
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ❤️🥰
Ngon ngon!
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Chắc hôm nay mình phải làm ngay thôi. Ngon quá!
2 жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm bánh xèo thật ngon 💝
Ngon quá con a.
2 жыл бұрын
Con cảm ơn Cô nhiều ❤️🥰
Cam on Diem da chia se. Cach nay chua thay ai lam ca.
Жыл бұрын
Diễm chúc chị / bạn làm bánh xèo thật ngon ♥️
Ngon quá. Diêm oi...voi công thúc này minh làm Bánh Khot đuoc ko Ban. ..Minh Cam on ban nhieu nhe. .Chuc Ban va gd An Lành. HP nhe
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Mình làm bánh khọt vẫn được bạn nhé!
Chưa làm nhưng like trước cho chị 🥰
2 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰❤️
Diễm ơi ngày mai bắt chước chiên bánh xèo nữa rồi cảm ơn em cưng nhé, có Diễm là có món ngon Hì hì
2 жыл бұрын
Em chúc nhà mình có bánh xèo thật ngon 💝
Nhà mình vườn rau mọc rất nhiều rau thơm ngày mai là thứ bảy chắc làm bánh xèo thử cách pha bột của Diễm. Cuối tuần vui vẻ
2 жыл бұрын
Chúc nhà mình có bánh xèo thật ngon, cuốn rau tuyệt vời ❤️😘
❤ merci beaucoup c’est délicieux
Ай бұрын
💝
Diễm nói chuyện dễ mến
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ♥️🥰
Này làm khọt dck c ngon qua e thử
2 жыл бұрын
Được em nhé!
Ngon like 👍👍👍❤️❤️❤️
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Chao Em, Banh Xeo la Chi thich lam , Chi thuong mua bot HUONG XUA , 1 goi la : $2.50, Chi thuong chia ra moi lan chien co 2 cai thoi vi Ong Xa khong thich an. Nay Em, huong dan pha Bot co tai nha , la Tien lam. Cam On Em, Chuc Em cuoi Tuan Vui ve.
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị ❤️ Nhiều bạn ko mua được bột pha sẵn, nên em chia sẻ ct này tự pha vẫn rất ngon ❤️
Chi oi ngon qu’a ngay mai em lam thu . Nhiam nhiam
2 жыл бұрын
Chị chúc em làm bánh xèo thật ngon ❤️
Cam ơn em, nếu chi k co nước có gas thi xài nước bt được không?
2 жыл бұрын
Dạ cũng được chị nhé!
Thanks you soooo much diễm ơi . Em ở saudi kg có bột bánh xèo dịch e kg có về vn dc 🥰
2 жыл бұрын
Em làm thử đi. Bên đó chị nghĩ tìm 2 loại bột này dễ dàng.
@cuocsongtaiarapxeut4988
2 жыл бұрын
@ dạ 2 loại này có chị
Nhìn thèm quá D Em bột bắp màu vâng mua đâu vậy em chị chưa thấy bao giờ
Жыл бұрын
Em mua tròn siêu thị hoặc tiệm của người Thổ đó chị. Chị ở đâu?
C ơi cho e hỏi bánh xèo dùng cơm nguội với bánh xèo có ga cái nào giòn hơn c .e cảm ơn
2 ай бұрын
Cơm nguội chị thấy ngon hơn.
Cảm ơn chị.Ngon quad
Жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều!
Mình đã làm theo Cthức xay gạo Ấn độ với đậu xanh của Diễm cũng rất giòn , hôm nào phải thử Cthức này nhìn giòn quá. Thank you Diễm
2 жыл бұрын
Uhm, mỗi ct có vị ngon riêng. Ct này đơn giản cho ai ko có máy xay, cũng giòn và rất dễ chiên. ❤️
Hấp dẫn ngon quá con ơi! Bột bắp màu vàng bột ko mịn có được ko con?Cô cảm ơn❤️💐
2 жыл бұрын
Bột ko mịn thì bánh chiên dễ bị rách và nứt đó Cô.
@van7630
2 жыл бұрын
Cô cảm ơn❤️
Chị diễm ơi em ko làm cốt dừa và nước có ga thì thay bằng nước có được ko ah
Жыл бұрын
Cũng được, nhưng bánh sẻ ít giòn hơn em ah.
Này ngon nè hum nào làm bữa nào diễm dại làm bánh khọt với bánh cống đê ngon ngon
2 жыл бұрын
Diễm có chia sẻ video bánh khọt và bánh cống rồi đó. ❤️
@windypham4191
2 жыл бұрын
@ zậy á để mình lục coi lại haha đc à nha làm ăn thôi
Nhin ngon ghe 😍😍 Diem oi! Diem co the lam video “ cua rang me” khong? minh lam nhieu mon cua diem roi!! món gì cũng làm ăn mình cũng thấy ngon 😋
2 жыл бұрын
Cua bên Diễm ở thường tháng 9 mới ngon. Để D xem ❤️
Bánh xèo còn dư lại Diễm cho vào Air fry giòn hơn lúc mình mới đổ luôn, hôm nào thay củ cải trắng vào ngon như củ sắn đó Diễm
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰🥰🥰
❤❤
👍👍
Diem oi cho minh hoi . Minh cho nuoc coca duoc khg? Hay nuoc dua coco thay cho nuoc co gas... Cai nao thi ok zay D
3 ай бұрын
Bạn cho nước có ga nhưng ko có vị ngọt là được.
@ThuNguyen-kc9gw
3 ай бұрын
@ Cam on Diem nhieu
Diễm ơi, mình có thể thay bột gạo bằng bột gạo nếp (glutinous rice flour) dc ko?
18 күн бұрын
Ko nên bạn ah, bột gạo giúp bánh giòn.
@haiyen02
18 күн бұрын
Mình cảm ơn nhé.
Like 37 Welcome Good morning Very nice and
2 жыл бұрын
Thank you ❤️
Pha bot vay có bi hôi mùi bột ko Diem...có cần vắt mieng chanh để khử mui bot ko Diem oi
10 ай бұрын
Diễm thấy ko hôi do mùi bột bắp thơm.
Không có bột bắp thì thay thế bột gì vậy Diễm? Thanks.
3 күн бұрын
Ct này mình cần bột bắp. Ko có thì mình theo ct cũ.
Diễm có thể chia sẻ cách nấu xôi bắp không? Cám ơn trước nha😋
2 жыл бұрын
Diễm có video nấu xôi bắp Mỹ trong video gà nướng đó.
@amanar2023
2 жыл бұрын
@ ý mình là xôi bắp kiểu vietnam
2 жыл бұрын
@@amanar2023 Bên đây bắp nếp ko có, chi có đông đá bạn ah. Lúc trước có lạoi bào sẵn đông đá, giờ tìm cũng ko thấy luôn.
Mình sẽ copy cách làm cua Diễm. Mình hay làm nhân thich sống, xào chính chán bột vô, nếu mình làm kiểu xào tôm củ hành theo truyền thống, da bột vẫn còn gion không hả Diễm? Cảm ơn em nhiều.
11 ай бұрын
Dạ, chị xào thấy nhân ko còn nước thì mình cho bột vào, vẫn giòn ngon.
Nếu không có bột bắp, mà chỉ có tính bột bắp thôi (corn starch) thì có dùng được không? Cảm ơn cháu
5 ай бұрын
Dạ, ct này mình cần bột bắp ( bắp xay ). Cô dùng ct cũ thì ko cần.
Hi, hi con gai ! 💕🎈
2 жыл бұрын
Good morning Cô 🥰❤️
Em có sẵn bột gạo tẻ được không chị Diễm ạ
3 ай бұрын
Được em.
Ở Vn kg thấy bán bột bắp màu vàng giống Diễm chỉ có tinh bột bắp thôi
Жыл бұрын
Việt Nam chắc khó tìm. Bột này là bắp xay nhuyễn ra thôi ah.
👍❤️❤️❤️
🥰😘😋
❤️💜💚💙
Nước cốt dừa nhiều vậy chắc là béo lắm đây
👍🥰
Hi D Đúng vào thời điểm để làm bánh xèo luôn ( tg này rau cải cũng dễ tìm và mua) D cho nước cốt dừa vào lúc bột còn nóng ha D ? Chúc D cuối tuần vui vẻ nha
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều! Mình nhắc nồi bột xuống, khuấy khảong 20 giây là cho cốt dừa vào. Chúc bạn cuối tuần vui vẻ ❤️🥰
Nếu chị muốn dùng cơm nguội thì cần bao nhiêu gram cơm nguội và nước để xay nhuyễn, có cần rây lại hỗn hợp cơm nguội trước khi trộn vô hỗn hợp bột? Cám ơn Diễm trước nha
2 жыл бұрын
Chị dùng 1 chén cơm nguội, và nước 250ml. Cơm nguội phải xay nhuyễn mịn thì bánh mới ngon chị nhé!
@carmenly3465
2 жыл бұрын
@ ok chị cám ơn nhiều nhen
👍❤️👍
pha bột xong để sau 2-3 tiếng mới đổ có dc kg chị?
2 ай бұрын
Được em nhé.
Chào cháu, bột bắp là loại tạo độ sánh ? cháu. Cô cám ơn cháu.
Жыл бұрын
Dạ, bột bắp này là bắp xay nhuyễn, ko phải tinh bột bắp Cô ah.
@hongloantranthi5278
Жыл бұрын
@ à, vậy thì cô chưa biết bột này ? Ko biết bán ở đâu ? Ở Việt Nam! cô thấy chỉ có tinh bột bắp à ?
Жыл бұрын
@@hongloantranthi5278 Ở VN thì con nghĩ khó tìm bột này. Cô theo ct con chia sẻ trước đây cũng rất ngon.
@hongloantranthi5278
Жыл бұрын
@ ok, cám ơn cháu nha.
Làm thế nào mình có thể biết được bột loãng qua hay đặc hả chị?
8 ай бұрын
Em chiên thấy bánh đặc nứt mặt là bột đặc, bánh mềm nhão mỏng là bột loãng.
@MyLe-ry5ep
8 ай бұрын
@ hôm nay e mới làm lần đầu nên cũng chưa có kinh nghiệm về cách nhìn bột chị ạ 😂. Chị ơi cái khuôn silikon to mà chị đổ bánh da lợn thì có thể tìm mua dc ở cửa hàng nào ở nauy vậy? Cảm ơn chị nhiều ☺️
8 ай бұрын
@@MyLe-ry5ep Chị mua trên amazon em nhé, 1 bột 3 khuôn.
Cho cô hỏi nếu cô dùng 400gr bột gạo 80 gr bột bắp nước 1.440 ml, thì cô làm bột khuấy chín bằng liều lương con cho được ko hay phai tăng gấp đôi. Cám ơn con nhiều
2 жыл бұрын
Dạ, mình tăng gấp đôi bột khuấy luôn Cô nhé!
@LanTran-bn5qj
2 жыл бұрын
@ cám ơn con nhiều lắm
Quấy bột gạo chín có tác dụng gì e
2 жыл бұрын
Giúp bánh giòn và mỏng em có nói trong video.
Kg phải corn starch hả D?
2 жыл бұрын
Bột bắp ( bắp nguyên hạt xay thật nhuyễn ), mình ko dùng corn starch.
👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
9 ай бұрын
♥️
Thuy se lam de an Easter nam nay voi gia dinh con gai o Sydney len choi 4 ngay. Tui no thich lam nhunh khg lam chi ve an ke thoi😂
Жыл бұрын
Diễm chúc gia đình bạn sẻ có bữa bánh xèo thật ngon ♥️
công thức này làm được bao nhiêu cái bánh vậy bạn?
9 ай бұрын
8 - 10 bánh bạn nhé!
Thanks you for sharing. Nice Sharing 🌻
Bột bắp trong ct có phải là fécule de maïs k ? Cám ơn bạn
2 жыл бұрын
Là bắp nguyên hạt, xay thật nhuyễn bạn nhé!