bánh này đi làm quà được đó .thật ý nghĩa

Đẹp quá và giống quả đào lắm 👍❤

Đã làm theo rồi, bánh thơm và mềm,

Đẹp quá!

Cảm ơn b, b chia sẽ rất tận tình, mình sẽ làm theo

Hướng dẫn dễ hiểu nà

Ngon đẹp quá

Bạn rất khéo tay, nhìn món bánh nào cũng hấp dẫn

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Em cám ơn chị ạ 😍

Đẹp quá❤❤❤

*Bánh bao trái tiên cưng quá cưng, công thức dễ làm với những dụng cụ có sẵn tại nhà, hay lắm em!*

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Dạ, c cũng làm thử cho vui chị 😍

Đẹp quá c ơi❤

Bánh bao đào tiên đẹp quá .chúc bạn luôn thành công bạn.nhé .

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Dạ con cám ơn cô ạ 😍

Quá tuyệt vời bạn ơi

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Dạ em cám ơn ạ 😊

Bạn khéo tay quá, nhìn y như thật đẹp quá

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Em cám ơn ạ 😊

Tks bạn nhiều.

Ngon quá xá😍😍

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Em cám ơn nà 😜

Chị làm bánh đẹp nhìn mê qá ạ 😊

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Dạ, em cám ơn ạ 😊

Cảm ơn Bạn nhiều! Hồi sáng mình mới làm trái cam, y chang thiệt luôn!

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Dạ, tự làm thấy thành quả mình đạt là vui lắm ạ . 😊

Đẹp quá chị hay nè .

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Mình cám ơn nhé 😊

@duthuy7898

7 ай бұрын

​@@miuskitchen0906 2

Bánh bao trái đào màu sắc thật đẹp 🍑

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Dạ, em cám ơn ạ 😍

Giọng nói của em quá ư là ngọt ngào và rõ ràng, y như phim thuyết minh đó. Cám ơn đã chia sẻ.

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Dạ. Em cám ơn chị nhiều ạ 🥰

Cảm ơn Thuý. Video bạn hướng dẫn rất chi tiết và dễ hiểu. Mong bạn ra nhiều video nữa nhé ❤️

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Dạ , em cám ơn chị ạ, em sẽ cố gắng ra nhiều video hướng dẫn chi tiết để mọi người đều làm Được ạ 😍

@nhiquy9495

Ай бұрын

Chị chủ kênh có dạy làm bánh không chị?

Quá giỏi, phải khéo tay lắm mới mần được vậy nhen. 😘

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Hihi em cám ơn chị 😂

Khéo tay quá bạn ơi, chúc bạn thành công hơn nữa, ủng hộ bạn ❤️❤️🛎

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Dạ , em cám ơn chị nhiều nhé 😍😊

giọng hay quá chị ơi

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Mình cám ơn nha🥰

@nguyengiahan1409

2 жыл бұрын

@@miuskitchen0906 ko có gì ạ

mẫn biện kèm dạy lái xe vô luôn

Chị ơi làm bằng bột bánh bao sẵn dc k ak. Với màu dungg màu ntn ạ

Hôm nay mình đã làm thành công theo ct của bạn , chỉ tiếc ko gửi hình cho bạn được! Thanks so much!

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Dạ thấy chị phản hồi làm thành công là em vui lắm ạ. Cám ơn chị đã ủng hộ kênh của em nhé 😍

Thay bột sữa bằng bột béo b- one dc k ạ

Chị ơi màu của thực phầm là màu gì vậy ạ

Chị ơi chị nặn sao mà hoàn thiện quả đào nhìn bề mặt cục bột nó mịn vậy chị.em nặn các kiểu cục bột nó cứ bị nhăn và có nếp gấp ko ak.khi hấp chín các chỗ đó nó bị nứt.ko tròn trịa dc chị ạ

Mình làm bị nồng như mùi bia và bánh bị đắng thì khắc phục sao ạ😢

Vậy bột Ngọc.lan có số.8 hay 13..

Giọng hay quá

Giọng bạn dễ nghe lắm,bánh đẹp nữa 🙂, mong chờ các clip sau

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Em cám ơn nha 😙😍

TRỜI ĐẤT ĐEO BAO TAY VÔ MÁ..

@nhilan9746

6 ай бұрын

Nhào bột đeo bao tay kiểu gì? Biết làm bánh k

Video hay quá, dạy rất chi tiết mà flop tiếc quá

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Mình sẽ cố gắng khắc phục. Cám ơn bạn nhiều nhé 😍

@nguyengiahan1409

2 жыл бұрын

=)))))

Đẹp quá luôn , cảm ơn bạn đã chia sẻ, Cho mình hỏi bánh bao mình ko cần bột nở để bánh có độ xốp hả bạn

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Bánh bao mình không dùng bột nở mà mình dùng Men Nở . Nên khi mua bạn mua men nở instant mÀu vàng nhé . Loại này không cần kích hoạt ạ

@ngocphuongnguyenthi6660

2 жыл бұрын

@@miuskitchen0906 cảm ơn bạn nhiều nhé, mình sẽ thử

Đẹp quá, để lâu cái rảnh mình tạo trên quả đào có bị đàn hồi phẳng ra không bạn ?

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Dạ, c làm đúng chia sẻ của em trong video thì đường nhấn bánh không đàn hồi phẳng ra đâu ạ

@tuyenkieu8604

2 жыл бұрын

@@miuskitchen0906 cảm ơn bạn

Nếu nhồi bột bằng máy thì khoảng bao nhiêu phút vậy chị?!

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Máy nhồi bear thì 15-20p còn máy nhồi khác thì tầm 8-9p , tuỳ vào công suất máy nên bạn cứ nhồi lần đầu thì nên canh thời gian bột đạt ( mềm , mịn , ẩm , không dính tay ) là đạt . Khi nắm rõ máy của bạn nhồi chính xác bao lâu thì lần sau cứ thời gian đó làm canh nhé 😊

Chị ơi cho e hỏi sau khi phun màu mình có phải hấp lại k ạ

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Phun tạo màu là xong rồi, không cần phải hấp lại nữa đâu nhé 😊

Chị cho e hỏi, e làm mà ăn k hết bảo quản sao để ngày mai ăn k cứng bên ngoài ạ,

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Về phần bảo quản thì tốt nhất bạn bọc màng bọc thực phẩm kín bánh và nên bảo quản trong tủ lạnh thôi ạ. Khi ăn bạn hấp lại nhé. Hoặc nếu là bánh không nhân và bạn mới làm buồi tối thì bạn cứ bọc kín để ở ngoài mai ăn vẫn được nhé. Nhưng mình thấy bánh mang hấp lại thì bánh sẽ ngon hơn ạ

Dùng phun sương có được không. Nhìn như vầy sao thấy cực quá.

@miuskitchen0906

Жыл бұрын

Bạn dùng máy phun màu thực phẩm phun tạo màu cho nhanh nhé. Còn cách tạo màu trong video là dành cho những bạn nào ở nhà không có máy phun màu đó ạ😄

không có sữa bột thì bỏ qua đuoc không chị?

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Không có sữa bột vẫn được nhé, và chị vẫn giữ nguyên các công thức còn lại không thay đổi gì nhé

Nếu ko có sữa bột nguyên kem thì có thể thay thế bằng cái khác dc ko c

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Nếu bạn không có sữa bột nguyên kem thì bạn bỏ bước đó vẫn được nhé😊

@mylinhle8421

2 жыл бұрын

@@miuskitchen0906 cám ơn chị nha

Protein bột càng thấp thì làm bánh bao càng hợp phải k bạn?

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Hàm lượng protein thấp bánh sẽ mềm hơn .nhưng như video e chia sẻ thì e dùng bột hoa ngọc lan thành phần protein 9.0- 11,5 % mà Bánh vẫn mềm xốp. Hoặc dùng bột số 8 quả táo đỏ vẫn ổn ạ. Với do đây là bánh tạo hình nên vỏ bánh mềm xốp nhưng vẫn sẽ đặc ruột hơn so với bánh bao thường nhé

Bạn cho mình hỏi là bạn ko cần dùng men nổi mà bánh vẫn sốp được ạ?

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Mình có chia sẻ trong video đấy ạ . Trong bánh Mình có sử dụng men đầu bếp vàng ạ .

C ơi làm sao để kết bánh lại thành 5 bánh mà k bị rơi ra ngoài ạ.

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Nếu kết bánh thành tháp hay nhiều bánh thì bạn chỉ làm dc bánh không nhân thôi nhé. Rồi dùng các que xiên tre và miếng xốp trắng . Rồi bạn dùng cây xiên ghim vào đáy bánh và gắn vào tấm xốp trắng và kết bánh theo ý của bạn nhé

Mình nhồi tạo hình r mới ủ cho bánh nở hay sao bạn ạ

@miuskitchen0906

Жыл бұрын

Dạ đúng rồi ạ, tạo hình dáng bánh xong rồi ủ chị nhé. Em có nói trong video đó ạ. 😊

Em làm màu củ dền được không chị

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Phun màu dền lên sẽ không đẹp đâu ạ.với nước dền lỏng lắm . Nếu có được màu thực phẩm thì bánh đẹp hơn nhé

Em làm thử bánh ngon và xốp lắm ạ, nhưng nhà em ăn thấy hơi nhạt, có thể thêm đường vào ct không ạ ?

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Bạn có thể thêm đường theo khẩu vị nhé. Phần nÀy mình chủ yếu chia sẻ tạo hình nên không làm nhân cho bánh. Nếu ăn với nhân ngọt thì bánh ăn sẽ vừa hơn ạ còn ăn không sẽ hơi nhạt. 😅

@anhtruong1750

2 жыл бұрын

@@miuskitchen0906 cảm ơn ạ

chj oi ko có bột nguyên kem e lay sưa công thức của bé uong dc ko chj

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Bạn dùng sữa bột công thức của em bé vẫn dùng được. Còn nếu không có sữa bột nguyên kem thì bạn có thể bỏ qua phần đấy cũng được nhé.

@quyendinh9676

2 жыл бұрын

dạ e cảm ơn chj minh phải cân thì moi chính xác hả chj tai e ko có cân

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

@@quyendinh9676 nếu bạn hay làm bánh thì mình nghĩ bạn nên sắm 1 cân điện tử để cân phần men và các nguyên liệu khác cho chính xác nhé. 😊

Bạn ơi vậy mình không có sữa bột nguyên kem thì có sao không bạn ?

@miuskitchen0906

Жыл бұрын

Nếu không có bột sữa nguyên kem thì mình bỏ qua bước đó vẫn được ạ 😊

@foodfamily3389

Жыл бұрын

@@miuskitchen0906 vậy cảm ơn bạn nhiều nha 🥰

Có thể thay men nở bằng men khô được ko chị?

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Men nở mình nói trong video cũng là 1 loại men khô đấy bạn. Men mình dùng là men nở instant ( men đầu bếp vàng ) loại này không cần kích hoạt mà sẽ cho vào bột nhồi trực tiếp luôn nha.

@minhnguyet2160

2 жыл бұрын

@@miuskitchen0906 men nở instant nhưng màu đỏ đc k bạn

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

@@minhnguyet2160 dạ nếu nhà không có men vàng thì chị cứ dùng tạm men đỏ vẫn thay tạm được ạ

Chị ơi, ko cần ủ bột ạ

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Có ủ bánh nhé . Mình cũng có nói trong video luôn đấy ạ. Thời gian ủ không có thời gian cố định. Nếu thời tiết hôm làm nóng thì thời gian ủ bánh sẻ nở nhanh , con thời tiết nơi bạn ở lạnh thì thời gian ủ sẽ kéo dài hơn nhé. Bạn canh bán ủ nở gấp rưỡi , cầm nhẹ tay, ấn nhẹ vào mặt bánh bán sẽ lún và đàn hồi nhẹ lại là bánh đạt đấy ạ.

Bột mì đa dụng được kh c ???

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Bột mì đa dụng được ạ. Nhưng nếu dùng bột hoa ngọc lan thì mình thấy bánh ngon hơn ạ

B ơi. Cho m hỏi m xài bột mì 11 đc k? Cảm ơn b

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Dạ xài đc ạ. Nhưng bạn để ý lượng nước nhé. Nếu lúc nhồi thấy khô thì nhớ cho từng chứt nước vào nha, nếu bột mềm, mịn, ẩm không dính tay thì không cần cho thêm nhé. Với bột ngọc lan mình thấy nó mịn hơn . Còn không có thì xài 11 nhé

@thanhtruc-nb8rt

2 жыл бұрын

Dạ. M cảm ơn bạn nhiều ạ ❤️

Thực phẩm đỏ là dùng gì vậy ạ?

@miuskitchen0906

Жыл бұрын

Màu hồng phun lên bánh em sử dụng màu thực phẩm wilton ạ . Chị có thể mua các loại màu thực phẩm an toàn khác để phun màu cho bánh nhé 😊

@nguyenthinguyet-t13nk13

Жыл бұрын

Em đã dùng bằng quả thanh long đỏ cảm Ơn chị vì em cũng đã làm thành công tuy nhiên trái táo ko đc căng như của chị đc. Chị làm đẹp quá ạ

@nguyenthinguyet-t13nk13

Жыл бұрын

Cảm ơn chị nhé

Mà c ủ bột sao có cái nở cái kg nở e

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Bánh cái nở cái chưa nở là do thời gian tạo hình lâu. Nên cái bánh chị tạo trước sẽ nở sớm, còn cái bánh c tạo sau nó sẽ nở chậm hơn ạ. Nếu chị làm và tạo hình chưa quen tay thì chị bớt men lại để tạo hình cho kịp nhé 😊

Đoạn chị nói nếu kinh doanh thì mua máy gì để tô màu vậy chị😁

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Em tìm trên mạng " máy phun màu thực phẩm trang trí bánh " là em thấy nó à. Máy đó nhiều mẫu lắm nên em tìm loại nào phù hợp để mua sử dụng nhé 😊

Kg có sữa bột hay sữa em bé thì sao e

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Dạ nếu không có sữa bột thì chị bỏ qua bước sữa bột nhé và giữ nguyên công thức làm tiếp thôi ạ. 😊

@CyrusxFFT

2 жыл бұрын

Thanks e nè

Chị ơi e hấp bị nứt mặt ah c

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Nếu hấp bị nứt có thể bột bạn nhồi bị khô đấy. Trong lúc nhồi nếu thấy bột khô thì hãy cho từng chút nước vào và tiếp tục nhồi khi cảm thấy bột nhồi tầm 10-15p bột mềm , mịn , ẩm nhưng không dính tay là bột đạt nhé. Không nên nhồi quá lâu se làm bột bị chai nhé .

Bánh này m làm nhân thịt được ko b

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Nếu bánh bao tạo hình thì nên dùng nhân đậu xanh , nhân khoai môn hoặc đậu đỏ thôi ạ. Công thức vỏ tạo hình bánh trái đào này làm nhân bánh mặn ăn sẽ không ngon bằng công thức vỏ bánh bao thường đâu ạ

yummy oi b lập nhóm trên fb đi á

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

Dạ , để em tham khảo thêm vụ này ạ, khi nào có em sẽ thông báo ạ. Em cám ơn đã cho e thêm ý kiến ạ .😊

@attieu8854

2 жыл бұрын

@@miuskitchen0906 :))) m đợi bạn nhé,chúc yummy luôn khoẻ hp

@miuskitchen0906

2 жыл бұрын

@@attieu8854 dạ, em cám ơn ạ 😍

@attieu8854

2 жыл бұрын

@@miuskitchen0906 dạ 🥰🥰🥰

L