احلى شي حبيته انو هي كل متاخذ شي تقول بسم الله الرحمن الرحيم هل الشي حلوو وحتى الأكل تصير بي بركه

@user-vf3ik6by9l

4 жыл бұрын

صح وانا كمان نفس الملاحظه سبحان الله لما الوحد يقول بسم الله قبل اي شغل ربنا بيبارك فيه و يخليه سهل و مريح

@esj6037

4 жыл бұрын

هو مفروض كل ناس كده يجب ذكر الله

@hamzaahmed3721

3 жыл бұрын

@safee تسمي بالله مش بالصليب ده مجرد رمز كلنا موحدين بالله الذي لا شريك له ولا ابن له

@drinkcola7678

Жыл бұрын

ايتن عامر انسانه متدينه اصلا ❤️

@sagdaali7353

Жыл бұрын

​@@user-vf3ik6by9l ده

انا جربت الكبدة بطريقتها ومن حلاوتها ضربت نصها بالشوكة فالمطبخ

@dadoll5569

3 жыл бұрын

ههههههههههه

علي فكرة انا عملت الكبدة والطحينة النهاردة بطريقتها فعلا كانت تحفة وذي المحلات بالظبط ومخدتش وقت خاااالص

@chalabinori2377

7 жыл бұрын

مها محمد السلام عليكم اختي ممكن اسالك هده كبدة دجاج ولا كبدة خروف عاوزا اجربها

@user-kp9lm4ro3n

7 жыл бұрын

لا دي كبدة بقري قولي للجزار يقطعها اسكندراني

@chalabinori2377

7 жыл бұрын

مها محمد شكرااااااااا كلك ذوق

@miraladelxo

7 жыл бұрын

محطتيش خل ع الكبده؟؟ لاني متعوده احطلها معلقه خل او نص لمونه والنهارده اول مره هعملها بطريقه ايتن وهي محطتش لا ده ولا ده فطعمها مظبوط من غير الخل

@user-kp9lm4ro3n

7 жыл бұрын

Loli Lolo الطعم كان تحفة لو انتي من القاهرة طعمها كان ذي ملك الكبدة بتاع وسط البلد والطحينة عجبتني جدا لاني مش من هواه الخل بصراحة

الطحينه اللى بتقول عليها عملتها وطلعت فعلا تحفه ماشاء الله

@zizoudaoudi4432

5 жыл бұрын

ممكن تشرحيلي الطحينة لم اعرفها ارجوكي هي يشتروها من برة

بصراحه انا بحب جدا استاذه اسعاد يونس وايتن كمان انسانه جميله جدا 😍😍😍😍😍😍😍

تسلمي ياايتن طريقة الطحينه دي تحفه انامامتي بتعملها كده

إسعاد انتى عسل وايتن على طبيعتها بنت بلد وزى العسل

ست بيت عشرة علي عشرة يا ايتن

عسل يا ايتن والله انا بحبك جداااااا ربنا يوفقك دايما ومن نجاح ل نجاح ياارب ودايما عثل كده ومنور الشاشه

عسل يا ايتن ماشاء الله

ايتن عامر دي عسل بحبها اوي

@user-ys3vo5vf5e

4 жыл бұрын

انا بحب ايتن عامر اوىىىىى

ايتن قمة بحبك من الجزائر

بسم الله ماشاءالله انتم اللى اتنين طبيعيين جداااااااا عشان كدةانتم نجحين

@kidsworld7829

5 жыл бұрын

78u888inb.

شكراعلى الشرح

فعلا احنا الاسكندرانيه بنكلوها كده الطحينه تحفه

دمها خفيف جدا

انا لسة جاية من حلقة ايتن ووفاء وهما بيطبخوا ماشاء الله عليهم عباقرة في الطبخ

@user-zh1px3hz3b

4 жыл бұрын

وانا لسه جايه منها

انا من اسكندرية وبعمله كدا المن اسكندرية يدوس ليك

@AhmedMohamed-eg2zq

5 жыл бұрын

حد

ع فكره انا بعمل أصلا الطحينه بالطريقه إلى قولتى عليها دي وبتطلع جميله اوى

طريقة الكبدة تشبه طريقتنا في السعودية بجدة ماعدا اننا مابنحط فلفل اخضر مقطع كذا ..اما طريقة الطحينة تماما نفسها لكن بالسعودية غالبا الكبدة اما فطور او عشا مانسويها غدا ..

@mariajasmine1178

4 жыл бұрын

من امتى البدو كان لهم طبخ كتر خير المصرين والشوام والهنود لي علموكم الاكل

@user-eg9te4oi1n

4 жыл бұрын

sana omar صح حبيبتي 👍

@user-um1sr4br9m

4 жыл бұрын

Maria Jasmine 😂😂

@user-hu1tg1eh4k

4 жыл бұрын

@@mariajasmine1178 الكبدة ام الاكل البدوي لانهم كانوا ياكلون من لحوم اغنامهم اللحمه كانو يطبخوها في لبن الغنم وكانوا يشوحون الكبدة على الصاج ويعملون معها خبز بر . وعيب عليكي طريقة التهكم للبدو والسعودية فيها حضارات قبل وبعد الفراعنة مكة المكرمة مملكة كندا اليمامة مدائن صالح ارم ذات العماد الاخدود و جزيرة تاروت وغيرها كثير لكن الفوقيه اللي عايشنها سبب الفقر والجهل اللي عايشاها مصر الان ثم ان اغلب العرب المنتشرين حول العالم العربي اصولهم من جزيرة العرب (السعودية) وتلاقي جدك العاشر كان بدوي وهاجر الى مصر .

@Abdullah3-

4 жыл бұрын

Maria Jasmine بس يا مسخرة الشعوب رئيسكم نكتة 😂😂 كل ما اكون طفشان اشوف السيسي والله شعب مسخرة وأضحوكة

بحبك يااسعد اسعاد بتسعدينا 🥰💕

ياسلام ع التقوى كل شوي تقول بسم الله

@saeed-ow2uj

4 жыл бұрын

ايش دخل التقوى بعدين هي مسلمه

@user-tw8lm2pd5u

3 жыл бұрын

يمكن هيه تدخل الجنه وانت النار ماتعرف علاقه كل واحد مع ربه لا تشوف على الظاهر الباطن يمكن غيرر

@farahelhadad349

3 жыл бұрын

هي تقول كدا مش عاجبك متقولش مش عاجب وبعدين انتي حشري ليه اصلا

ماشاء الله تسلم الايادي

@user-jx5oc2lf7j

7 жыл бұрын

د

اسعاد وايتن ميه ميه ، بحبك ياايتن

انا اعشق ايتن عامر اموت فيها 🇪🇬🇮🇶

انا عملت نفس الطريقه وكان رائع اول مره ااجرب الكبده الاسكندراني

انا حاسه الي انتي بجد قريبه من ربنا وي طيبه اويي

مشا الله عليكم يااسعاد وايتن

مين بيتفرج عليها في رمضان وانا جعت من الكبده

@user-vi6hw5lr5t

4 жыл бұрын

انا🤣😂😂🤣😂🤣

ماشاء الله ع جمالك ياايتن

@user-um7fl6zr5x

5 жыл бұрын

لانها قوسيه مثلي ههه

احلي حاجه بتقولها مفلل ولا معجن 😂

ان بحب ام ايتن عامر اوووووووووووووووو ي

انا بحبك اوي يا ايتن

موضوع سكر القهوة دا انا بعرف اعمله بردو 😂

عسل ايتن

علي فكره إيتن طباخه جامده اوي وانا بحب اتفرج عليها وهي بتطبخ اوي

انا احب الست البتفهم هي بتعمل وبتهتم بالتفاصيل ايه مش اي اكل وخلاص ...ربنا يرزقني بواحده شبهك☺

إسعاد لازم ترقص مع كل حتة عشان تعرف تهضم😂😂😂

عايزه اعرف ايه الموضه دي اللي في شعرها ايتن انا بحبك أوي

@yasyas2536

5 жыл бұрын

فطستني ضحك على شعرها يقطع. ابليسك

@rahmaalharrsi1460

5 жыл бұрын

ههههه نفس الحال ...كله مضبوط الا هذيك الحركه الي على شعرها

@yasyas2536

5 жыл бұрын

@@rahmaalharrsi1460 ههههههه. برغم انو شعرها حلو بس تحب هذي التسريحة وكثير تسويها ههههههههههه

تسلم ايدك ياقمر

Ayten tahia mn lmaghrib allah yhfadek w sahil lik

حاجة تانية اسكندرانى...... الجمبرى بطريقتنا... اللى بيقلوا الجمبرى دول ما اكلوش جمبرى صح.... الجمبرى لازم يتعمل زى ما هكتب دالوفتى علشان يبقى طعمه جمبرى صح.... على كيلو الجمبرى (اللى بقشره) نفرم بصلتين و نجيب كمون و ملح.... كله يتحط على بعضه فى صينية او طاسة كبيرة و نقلب كل المكونات لمدة من 7 الى 10 دقايق بس علشان الجمبرى مايجلدش......... الناس اللى بتحب شوربة الجمبرى تزود مياه عليه فى خلال وقت السوا ده.... و برضه ماتسيبوهوش على النار كتير... و بالهنا و الشفا الجمبرى اللى على اصوله

@user-el5fx4kv4v

5 жыл бұрын

ايه يا ست نهى معقولة انا بصراحة ما افهمش في الجمبري. اوي بس انتي كاتبة بقشره يعني مش بيتنظف الجمبري قبل الطبخ

@ninommm3313

5 жыл бұрын

راح جرب

@nohahaggag

5 жыл бұрын

@@user-el5fx4kv4v طبعا بقشره.. الجمبرى بيتغسل بمياه باردة بس كويس.. و بعدها يتحط بقشره على طول فى الصينية و يتسوى ببهاراته زى ما كتبت هنا بالظبط.. و شم أحلى ريحة و ذوق أحلى طعم.

@nohahaggag

5 жыл бұрын

@@ninommm3313 صحتين على قلبك

@shrookabdallah9741

5 жыл бұрын

مدام نهى انا من السعودية من المدينة المنورة وعندنا هنا اصدقاء من اسكندرية وتذوقت الاكل الاسكندراني من ايد والدة صديقتي والله حبيت الاكل الاسكندراني وبحب اسكندرية وكل مصر❤️

عسوله اوي💟💟💟

حبيبة قلبييييي يا أيتن

انا ع طول باعمل الكبدة بالطريقة دي

@jocianabahig6968

2 жыл бұрын

انا إسكندرية

انا احبك من الجزائر

She is lovely

انا طول الفيد نفسي ادخل ايدي ف الفون واعدلها شعرها ورا ودانها😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

@raneemesmail1646

5 жыл бұрын

وانا والله 😂😂

@user-pz1dx7md2s

5 жыл бұрын

والله وانا

@user-th1di6iq4e

5 жыл бұрын

هههههه وانا والله كمان 😅🤣😂

@user-vf3fw1se5c

5 жыл бұрын

والله مديقلها سلف وليه بتقول كل شويه المصاروة

@sarazizo8234

5 жыл бұрын

والله وانا

حلو انا عندي شغف بالاكلات الغربية بحب اتعلمها 😍

انا اسكندرانية و بعمل الكبدة بنفس الطريقة بس بضيف معلقتين خل على الثوم قبل ما احط الكبدة.... و اوعى وشك. الناس اللى بتحب الخل على الاكل هتدمن وصفة الكبدة الاسكندرانى بالخل زى ما انا بعملها.

@hajersaber2656

5 жыл бұрын

نفس طريقتي الخل مع الثوم بيدي ريحه تحفه بيخلي اللي ميأكلهاش ياكلها😂😂❤️

@ebtsamhussein8604

5 жыл бұрын

أنا اصلا باغسل الكبدة بالخل وباسبديبها تتصفى فى مصفاة علشان السوائل هى اللى بتخليها تزفر

جامده جدا

بحبك يا ايتن

❤️

قمر ايه بعشقهم 😂😂😂😂♥️♥️♥️♥️♥️♥️

كل واحد لي طريقه فى الاكل

ان بحب ايتن عامر

ايتن عسل

احنا الاسكندرنيه لازم الزيت يكون سخن ونقطع فلفل كتير ونحط كله مع بعضه شويه ومعلقتين خل ودفعه وحده على الطاسه

@nohahaggag

5 жыл бұрын

بالظبط.... انا استغربت انها ماحطيتش خل مع اننا فى اسكندرية لازم نحط خل

@asegeacai1731

5 жыл бұрын

صح والطاسه لازم تكون سخنة علشان ماتنزلش ماية

@esraaelkholy5768

5 жыл бұрын

انا بحط زيت اكتر كمان هى حطه حبه صغيرين اوى

@shimaaseif3701

5 жыл бұрын

ايوه طبعااا العك اللى بتعمله ده ملهوش اى علاقه بالكبده الاسكندرانى و بتتكلم كأنها متخصصه ف كبده اسكندرية😏

@sara.

5 жыл бұрын

صح الطريقة غلط خالص👍

الكبدة الاسكندراني لازم فلفل وكمون وليمون وكمان زيت اكتر من كده

لون الشعر يجنن ممكن احد يقولي اسم الصبغة ودرجتها

@user-ee8ih2iy5d

5 жыл бұрын

4

@meriemlouhaibi4317

5 жыл бұрын

@@Emy.chamaliya s

@emyemy8120

5 жыл бұрын

Wisale Kokita 4 or 5

@user-zb1xq7eo8e

5 жыл бұрын

و سسس

@user-zb1xq7eo8e

5 жыл бұрын

@@meriemlouhaibi4317 من

احنا بالسعوديه بنعمل الطحينه كذا بالتمام..حتى نفس طحينة الشاورما عندنا ما فيها شيء مبتكر

@roroana1083

Жыл бұрын

وعنا بالاردن كمان

انتى المفروض تفتحى برنامج طبخ

دايت استغر الله العظيم عيب وحرام 😂

@farahelhadad349

3 жыл бұрын

عيب وحرااام😂😂😂😂😂

كلامها كثيررررررررررر

البوتجاز بطىء ورخم لو عندى هرميه

@Kayan2025

5 жыл бұрын

Noga Ajlan وانالاحظت كمان

@alaaabdalati3901

5 жыл бұрын

هههههه وانا كمان لاحظت برضو

@SaraAhmed-my8du

4 жыл бұрын

نفس احساسى اتعصبت اوى 😂😂😂

@saeed-ow2uj

4 жыл бұрын

يمكن هي موطيه الحراره

@mohamedmegahed9093

4 жыл бұрын

أكيد طبعاً عشان وقت البرنامج يطول الحديث وقت الطبخ

بنعملها زيك بطبط يا ايتن وبتبقي جميله فعلا

ايش هو الويستر صوص؟

@sweetmelody3032

4 жыл бұрын

صوص المحار

الدم كله نزل في الطاسه

عاجبني في ايتن ناصحه اوي ماشاء الله عليها كلمها جري جداا صح متأكده كدا

بس ملخوظه يا ايتن الأول الزيت يكون ونصف كوب 2 حاجه الفلفل الأول مش في الاخر ومش كل الوقت دا لكبد بزاد الكبده السكندرني انا من الاسكندريه زايك يا قمر💗

مدام اسعاد انا شيف اكلات خليجي نفسي اطلع في البرنامج اتوصلي معايه خاص

Name lady cooking plz

@msramsra1376

3 жыл бұрын

Aitn Amr

الطحينه ٢م ذبادي ثوم مفروم ليمون ملح و كمون

حرام تحلفي بغير الله قال رسول الله صلى الله عليه وسلم من حلف بغير الله فقد أشرك ❤️

@roroana1083

Жыл бұрын

وحياة القران طيب نحنا مشركين بحب النبي والقران خليك ع جنب ياوهابية انتو حتي عندكم مابصير نحكب سيدنا

@rzanalbnhome5830

Жыл бұрын

@@roroana1083 هذا حديث انا نصحت وربي شاهد وبالنسبه لشتيمتك ليا مش هرد عليكي بس مش مسمحاكي عليها

@user-dr5yu3rj1x

Жыл бұрын

​​@@roroana1083 يا اختي كلامها صحيح واحنة كمسلمين لازم ننصح بعضنا واحنة نحب الخير لكل شخص كما نحبه لأنفسنا قال تعالى (أن الله لا يغفر ان يشرك به ويغفر ما دون ذلك لمن يشاء ) ياريت تتقبلي نصيحة من محبة وما في داعي للزعل والله من باب المحبة وفعل الخير والأمر بالمعروف والنهي عن المنكر

@user-dr5yu3rj1x

Жыл бұрын

جزاك الله خيرا الجزاء

ياريت والله ياايتن

آيتن تطبخ ، اللهم اجعله خير

يسعد اسعاد يونس مره حبووبه

Ayten de amaaaaar

Woshestier مو اويستر؟!!!

صوريهم ياسعاد

انا نويت كتيييير اعمل دايت بس مش بقدر خالص

لحمة او كبدة مفروض كنتي تنزليهم على زيت سخن جدا علشان ماينزلو موية والكبدة مابطول في النار

ايه اسم الاكله التاني دي

@nourhannasef3930

3 жыл бұрын

تيبانياكى

😂😂😂 على طريقة الكلام اللى تهبل/ المصاروة يعنى انت مش مصراية يا حلوة

@user-zw3rj7zi3g

4 жыл бұрын

المقصود بالمصاروة الا سكنين ف القاهرة لفظ اسكندراني 😅😅

النار مش شغاله و تقريبا دي كلاوي مش كبده

انا ثلجت من الحلقه

لا يعلى على الاكل المغربي.

بصراحه مضيقاني كلمة مصراويه هو انتي ايه الاسكندريه تبع كندا مثلا يعني ولا ايه

@sara.

5 жыл бұрын

عشان احنا بنقول علي القاهرة مصر مش اكتر

07:35 بصل مبشور ده الي عاميني من الصبح هههههههههههههههههههههههههههه

بحس إسعاد جايه تاكل مش تقدم برنامج بس هي حتتم جميله

😄😄😄😄😄

كبده جميل جدا

الكبده الاسكندرانى ثوم يتحط الاول فى الزيت وبعدين الكبده ثم تضاف الفلفل الاخضر المحامى ورشه كمون مفيش كسبره حضرتك وانا اسكندرانيه

@menashokry9569

2 жыл бұрын

😂😂😂

نوع التيفال ده ايه لو سمحت ال بتطبخ فيه

ايه دا الشيف ايتن عامر

لمؤاخدة يا ايتن بس الكبدة الاسكندرانى مش كدة خالص وبعدين ايه البوتاجاز الميت دة وفين الزيت

@sara.

5 жыл бұрын

صح

@user-de2qr6bn9v

5 жыл бұрын

@Sally اه والله بلا خيبة إسعاد بتأكل بس والتانية عاملة نفسها شيف وهى مش عارفة تشغل البوتاجاز

@monahamed5174

5 жыл бұрын

سمر النجار بالعكس في اسكندريه بيكلوها كده

@user-de2qr6bn9v

5 жыл бұрын

@@monahamed5174 لا يا قلبى فى حاجات فيها غلط

@monahamed5174

5 жыл бұрын

سمر النجار انا اهلي من اسكتدريه وبيعملوها كده بالظبط

تبانيكي في فيلم جوازة ميري

ايتن

الكبدة الأسكندراني مش بتتعمل كده التوم مش بيتحمر كده الاول ومفيهاش كزبرة ومتقعدش كل ده علي النار حتبقي ناشفة جداً 😱

@nourhannasef3930

3 жыл бұрын

لا انا علمتها وكانت حلوه جدا وجوسي مش ناشفه بس البوتوجاز اللي موجود ده رخم اوى وبطئ

الكبده اصلا مينفعش تتغسل🙂😹😹